《点绛唇》宸宇

12、林檎糕

　　鸡蛋饼喂光，蒋萱去洗手，后头就多了条“黑尾巴”。让来福随便东嗅嗅西嗅嗅，熟悉熟悉环境。从水缸里头舀水洗手，蒋萱一拍脑门：才想起来要给来福准备喝的水！用胰子洗好手，甩着手上的水珠，蒋萱就钻进灶间，她记得有几个豁了口的破陶碗让杨氏收起来了，正好给来福用，很快找了出来，一个粗瓷的用来盛水，一个陶碗留着喂食。把备好的水碗，搁在狗屋不远的墙角，不用蒋萱唤，小来福就好奇的凑过来，蒋萱指指水碗，告诉来福“喝水”，来福还真给面子，探头一嗅，便“吧唧吧唧”香甜的舔起来。同来福玩了好半晌，杨氏还不回来，等门一响，开了门，看着她便宜妈提溜的竹笼子里头的大白鹅，蒋萱就笑了，好嘛，今天一下子她们家就多了两个新成员。杨氏也看见了闺女身后油黑水滑的狗崽儿：“这？”
　　安顿好了大白鹅，暂时先与那些母鸡们卷在一处。
　　母女俩互诉了针对死鸡事件的举措：“家来时遇见了王家六婶婶，就是买卖鸡子的那家，”杨氏往灶眼里添了些柴草接着道：“听了咱昨夜的事，就教了我养鹅的法子，说是那黄仙儿的脚爪，碰上鹅的秽物，就能烂掉，极灵验的。娘想，养只也罢，不为防黄仙儿，看家也是个好的。”
　　蒋萱帮忙择菜，边择边接茬儿：“是呢，上回听满儿说她哥险些被王家的大鹅扭掉腿上的肉，亏的虎子跑得快。”蒋萱用手背蹭蹭脸颊，那儿被散碎发丝扫的有些痒，杨氏扭脸看见，帮着把发丝别到蒋萱耳朵后头，母女俩默契相视微笑一下。蒋萱又道：“还是娘的法子好，等来福能看家护院，却不知要猴年马月呢。”她把身子探出灶间，看向狗窝里隐约露出来的黑色，笑一笑:“况且我看来福也是个猪一样，能吃会睡、懒惰的。”
　　杨氏看着闺女唇边的笑靥，垂下目光，盯着灶膛里“哔啵”的炉火，柔柔道：“萱姐儿欢喜，就比甚都要紧。”
　　娘俩正絮絮的说着体己话，遥遥的传来卖林檎的吆喝。蒋萱蹭的一下，就打小凳子上弹了起来，没办法，人缺啥就馋啥。她凝神侧耳细听着，又快快的问：“娘，是卖林檎的么？”
　　杨氏边笑回“是”，边去翻身上的荷包，数出十五个钱递过去，蒋萱攥着钱就要跑，一下被杨氏扯住：“拿着包袱皮去，”把张蓝步包袱皮塞在蒋萱手里，一句“慢些个”没落地，人已没了踪影。杨氏无奈笑着摇头，方才转回灶间。
　　不消多时蒋萱便斜挎着包袱，咧着嘴吸着气儿进了门。这简直是乐极生悲的典范。杨氏见了紧张的忙接过包袱，也顾不得异常的分量，连声问闺女“怎地了？”
　　回来的路上，蒋萱悲催的被石头绊了一跤，撸起裤管一瞅，得，膝盖也挂了彩。杨氏心疼的了不得，对待蒋萱像对待危重病人，看见蒋萱膝头一片青紫，便要把她抱进屋里。蒋萱却没当回事，起先只是变向的撒撒娇，不想，杨氏关心则乱，一点开玩笑的意思也没有。蒋萱见势不妙，这才又笑开：“无事无事，娘，萱儿不疼的！”说着，放下衣裳，在地上蹦跳两下，证明自己身体倍儿棒。就这会子，杨氏早急的冒了一头冷汗，蹙着眉若有所思的盯着闺女的膝头。蒋萱为了转移杨氏的注意力，只好喜道：“娘，快看看，我可是用十五文钱买了八斤林檎，”说着便解开包袱皮，让杨氏看，“那卖林檎的家远，今年林檎收成好，进城受累不说，还剩下这许多，一路上磕碰了好些，獳，都让我连买代送的给捡出来了，娘，看——”蒋萱从里头捧出一个苹果一般大小的林檎来，上头凹下去明显的一块，蒋萱一脸占大便宜的笑模样接着道：“把这儿剜了，削皮去核，做果脯和熬酱都可。”杨氏把林檎一一翻看了，嘴里喃喃道：“还可做糕，林檎糕。”
　　“林檎糕？萱儿午间便要吃嘛。”蒋萱扯着杨氏的袖子摇啊摇，又撒娇。杨氏这才如梦初醒，笑一笑道：“好，都依你，正好多做些，给你吴家姐姐送过去。。”
　　说干就干，杨氏接着烧午饭，蒋萱先做做前期工作。将林檎洗干净，拿小刀把磕坏了的地方，精雕细刻的剜下来，这也浪费不了，来福和鸡们都能给解决掉。把削干净的林檎都搁在大面盆里，剩下的皮呀磕碰的地方都混在一起，也搁在一个盆里。这时候又没农药，完全可以充当饲料嘛，灵光一闪，蒋萱一个没留神，把手指头给割了道小口子，刚才让杨氏紧张成那样，蒋萱这下子学乖了，偷偷摸摸瞥灶间一眼，抽出帕子缠住伤口，幸好这是最后一个，索性把才削了一半的林檎，一口口的给啃了。屋漏偏逢连阴雨，这能怪谁呢？全都怪方才的灵光乍现啊。不过想起可以攒些厨余制作出酵素，当万能洗涤剂用，某人的手指头就不怎么疼了。拆开帕子看血止住了没，却不料正被杨氏逮了个正着。
　　“这又怎的了，快，让娘看看。”
　　蒋萱吐了下舌头，讪讪的把手伸给杨氏：“娘~”
　　杨氏看着蒋萱指头上的刀口，脸色越来越难看，嘴唇蠕动着：“莫不真是黄仙儿作祟？”
　　蒋萱没听清，不过杨氏这样小题大做，真让她有些不知如何是好，就见杨氏回过神来：“娘去给你买药，无妨的。”匆匆的便疾走出去。
　　蒋萱想拦，都没能赶上，长出一口气：她娘也真是……这种小伤，蒋萱洗干净手，幸亏她有远见，有回买烧菜用的黄酒，特意问了店家，有没有什么很烈的酒，就这样，便舍弃了黄酒，买来了一瓶烧酒。她还肉疼的用火试验过，的的确确是蒸馏酒没错。现在没医用酒精，有这个也勉强凑合吧，总比拿免疫力硬扛的强。又是吹气，又是龇牙咧嘴的拿烧酒消过毒，蒋萱依然我行我素的把林檎剁碎用甑蒸上，反正最后都要捣烂，，不如提前切小些，还能省点柴草不是。
　　杨氏心事重重的攥着一包什么散回了来，这时，灶上的林檎已然熟了。蒋萱笑眯眯的给她娘作揖告饶，杨氏却也没再如何，只是给闺女上了药裹了伤口，让蒋萱在一边看着。蒋萱也看出她娘不大高兴，笑的相当勉强，只得老老实实搬把小凳子远远观摩。杨氏拿了石臼把林檎捣成泥，掺上糯米粉和洋糖，洋糖也就是白糖，接下来就要费把子力气了，杨氏把这几样揉透，然后也没用什么模子，便垫上浸湿的布巾，整个儿的搁进甑里。
　　“还得一炷香才可，先吃晌午饭罢。”
　　杨氏端出两碗手擀面，娘俩凑合吃了，蒋萱刻意剩下些，一来是想给来福当午饭，一来也是要留着肚子吃林檎糕。她去喂狗的功夫，杨氏已经把刀沾水，将热气腾腾的林檎糕切好了。等林檎糕冷透，用筷子鞋起一片，一口下去，蒋萱表示：不要用这个送人情了，真的好好吃呀。可惜愿望是美好的，现实是残酷的。蒋萱不仅要送给对面的吴家姐姐，因为来福，还多了狗儿和来福的原主人家，这也在合理范围内，可杨氏也给赵氏送了一碟子，蒋萱这就百思不得其解了，拎着食盒，回来的一路，就在想为啥，一个没留神，又摔了个屁股蹲。这次选对了落地的方式，屁股上肉厚嘛，蒋萱掸掸裙子后头的灰，低头勘察一下事故现场，还好没被同一块石头绊倒两次，不然她真没脸见江东父老了。蒋萱也疑惑，今天是怎么了，诸事不宜么。最后她找到了问题的核心，凌晨为了解救她们家鸡，换掉了那双最和脚的绣鞋，思来想去，也只能怪这个了。进门前蒋萱再次扭头扯了裙子，仔细打量打量，最好别让她娘知道，不然又是一脑门子官司。蒋萱进门，杨氏这抬脚就到的，怎么还没回来。坐在小凳子上托腮看刚睡醒的小来福，把她剩下的面条狼吞虎咽的吃了个干净，连它的狗食盆都免洗了。这时候杨氏却回了来，一进门二话没说，便扯着蒋萱道：“你赵婶婶同我说了，那新来的高僧，是实在有神通的。有人盯着呢，已经两日了，她可是粒米未进。咱一会儿便去看看，予你求个平安符，镇镇那些邪祟……”
　　蒋萱这才福至心灵，原来杨氏一直以来的魂不守舍，还是那黄鼠狼给闹的，没错，她今日是状况百出，不过若没黄鼠狼的事儿在先，想必杨氏也不会放在心上，以往又不是没有个磕磕碰碰的。这叫什么？这就叫做心理暗示。蒋萱想抚额，但是，为了宽杨氏的心，这一趟还真不能不去。