晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

7、栗粉糕 ...

  •   “没什么重要的事,就是替山神做了点东西。”颜不期说。
      “做东西?”秋分添完最后几笔,用手扇了扇字纸,希望它快些干透,“女几山山神?他要了什么?”
      “一个残锁。”怀难预洗了手,走进厨房。
      惊蛰愣了一下:“就是我们平时烧制不成功的锁?他要那个做什么?

      那些用来封存浼的器皿叫锁,他们很久以后才知道,原来那些锁都是怀难预和颜不期亲制的。主要原料是师每山的净土,和以英鞮山的涴水。有时需要做一些特殊的锁,还要去别的地方寻些东西。比如石者山的青石、咸山的器酸,等等诸如此类。
      原料混在一起,捏出一个个奇形怪状的小口器物。颜不期说,这些锁的形状越是繁杂,所能承受的浼也就越多。

      但是相对的,越繁杂的锁烧制时越容易出岔子,在所难免。最后完好的才是真正的锁。
      而剩下的那些则为“残锁”,没什么大用。不过其中一些仍然灵气充沛,可以分给山中的小精怪修行用,或者拢在一起磨碎,收在罐子里,可抵一抵魇。

      烧制成功的锁,有的看上去仍旧平平无奇,有的变得细腻,色泽柔和,似玉非玉;还有一小部分会烧制成琉璃的样子,通体透明,表面泛着霓虹的色光。

      最后最后万分之一的可能,会烧出一种冰裂的纹路。质地非瓦非陶,非瓷非玉,触手生温。
      这类东西就不叫锁了,它也不能用作锁,颜不期给它起名为“庆”,意为“回报”。
      他们桌案上摆着的那只青蓝的长颈瓶就是庆。
      颜不期说过,这东西除了好看一点,没什么用。

      ——

      “说是想留着给山里常被魇缠住的小妖。”颜不期笑了一下,“他是个有心人。”
      芒种没有说话,替秋分卷着字纸,用细绳仔细扎好,再收进千卷难。
      “他怎么了?”秋分回头,有点疑惑地看向芒种的背影。

      “说好的下山给他带一笼栗粉糕,回来的时候忘了,估计有点失望。”颜不期胡诌了一个借口,骗起小孩来丝毫不脸红。
      “……不就是个甜点?至于吗?”秋分啧了一声,“怎么都七八百岁的人了,还这么小家子气。”
      “你只比他小五六岁。”颜不期挑眉:“都差不多。”

      他们三个如今都已发身抽条,统一的长衣长发。惊蛰惯梳高马尾,秋分喜欢用亚麻色的发带。唯独芒种仍旧保留着小时候的习惯,挽着高髻。光看脸的话,他反而像三人中最小的一个。

      “但我看上去比他成熟。”秋分驼背眯眼作个小老头样,又扑哧笑出声来。他起身拍拍衣摆,“您先坐着,我去趟惊蛰那儿。”
      颜不期知道他想干什么,没有留他,笑道:“去吧。”

      厨房内,怀难预正在处理一条鳜鱼。惊蛰在一旁烧热了油,备好葱姜香料。
      秋分那个棒槌一掀帘子蹦进来:“惊蛰!”
      “我操。”惊蛰手一抖,花椒撒了大半出来,“老三你有病啊!”
      怀难预淡淡看了他们一眼。
      二人立刻噤声。

      “咳,那什么。”秋分轻咳一声,道:“今天能做栗粉糕不?”
      “栗粉糕?”惊蛰皱眉,“你想吃?”
      “对啊对啊。”秋分打着哈哈,挠头问:“行吧?”
      “那不能。”惊蛰立刻转过头去,气定神闲道:“你,不配。”
      “……”秋分和颜悦色道:“你他妈的。”

      惊蛰嘴上涮着秋分玩儿,手上翻的却是做栗粉糕的材料。他翻箱倒柜地找着干栗子,头也不回道:“下次唬人麻烦走点心。”
      他直起身,拎了一篮干栗子出来剥着壳:“你什么时候喜欢吃甜的了?”
      秋分顿觉丢脸。

      他们扯皮的功夫,怀难预已经把鱼炸好了,准备炒酱汁。
      秋分倚在门边。
      惊蛰长了一张风华绝代的脸,却毫不阴柔,是那种锋芒毕露的漂亮,如同长刀斩流水。那双凤目里的翠色一年比一年深浓,像是经了一夜寒露的苔藓。
      这张脸现在半掩在烟火气里,开口却很败风景:“你杵那做什么?滚去把桂花和糖浆拌上!”
      秋分:“……”
      好好一个美人,可惜长了一张嘴。
      秋分背对着他做了个鬼脸,颠颠儿地进了厨房,老老实实拌起了糖桂花。

      栗粉糕本是江南一带的糕点,芒种小时候跟山长去了一趟乌镇,偶然尝到此物,从那以后念念不忘。

      糯米粉、栗子粉、糖桂花是主要原料,做法和桂花糕有相似之处。惊蛰做过改进,放足了栗子粉的量,还会在顶上放一小颗糖渍栗子。
      芒种最喜欢的还是惊蛰的手艺,尤其那颗糖渍栗子。

      秋分拌好了糖桂花,惊蛰拿出一罐东西。秋分探头看了一眼:“这什么?”
      “糖渍栗子。”
      他举起来放在光下细看,糖浆晶亮,像琥珀,里头裹着的栗子软糯清甜。
      “你什么时候弄的?”
      “前两天就做好了,还用得着你说?”
      秋分回之以白眼,被惊蛰踹了一脚。

      粉糕蒸好,点上栗子,再淋上色泽漂亮的桂花糖浆就算大功告成。
      “好了。”惊蛰满意地左右看了看:“端出去吧。”

      师每山间的一方天地,似乎包含了人世间所有的烟火气。
      院内摆了一张圆圆的竹编小桌,并五个小矮凳。其实这里摆的原本是张方桌,但方桌只有四个边,坐不下五个人,而在芒种和秋分上山之前,颜不期就已经想换掉它了。
      “如果只有三个人或两个人吃饭,对着一张方桌,总会感觉少点什么,不踏实。”颜不期是这么说的,“五个人呢,又好像没有他的位置,所以还是圆桌最好了,谁也不多,谁也不少。”

      颜不期似乎一直都是这样,总会讲究一些太细太小的琐事,说不清是为什么,他对于一切似乎都认真得过了头。

      小桌上摆了一盘金黄酥脆的松鼠鳜鱼,鱼肉的花片得均匀饱满,汤汁鲜浓,撒着青豌豆和晶亮的虾仁。
      除此之外,还有一碟白灼的油菜,一盘虾油豆腐,一碗山下买的烧鹅,以及——荀草汤。
      颜不期挑眉:“哪里来的荀草?”
      惊蛰换了围裙,从房里出来,刚好听到这句话:“……罗娘给的。”
      怀难预:“你去了青要山?”
      “算是吧。”惊蛰坐下,说:“本来是去和山问泰逢要点苍玉的,青要山离得近,我就顺便去看她,临走前她给我塞了一堆荀草。”

      青要山传说是黄帝的秘密行宫,但实际上掌管那里的山神叫武罗,是名女神。

      青要山奇物众多,其中有两样最为难得——一是一种叫“鴢”的鸟,青身赤目,食用后有利于人的……生育。
      第二样就是荀草,补虚健脾延年益寿倒不至于,只能美容。
      武罗活了千万年容貌依旧美艳,荀草多少占了点功劳。如果其它精怪来管她要,她基本都是统统轰走,只有惊蛰每次都满载而归。

      原因无他,惊蛰长得好看,讨她喜欢。

      其实更重要的是另一层原因——惊蛰的娘是武罗的旧友。

      当年翼望山出事,离得远的武罗很久才得知故人辞世的噩耗。她匆忙赶去翼望山,一是想送旧友最后一程,二是想收养惊蛰。

      结果,这两个愿望一个都没能实现。惊蛰双亲宛如人间蒸发,而当她辗转找到惊蛰时,他已在师每山安了家。
      惊蛰此前没有见过她,武罗也清楚惊蛰待在师每山会更好。她跟怀难预交代了一些事情,说青要山永远都是他的第二个家。

      后来惊蛰时不时去看她,却十有八|九都扑了空。武罗独自住在青要山,她是天地孕育的始神,没有亲人,唯一的旧友也已经不在了。孤独之下,她常下山去人间潇洒,后来喜欢上了飙车,并不经常在家。

      ——

      颜不期点头,说:“记得下次去给她带点东西。”
      惊蛰应下:“嗯,知道了。”

      芒种从千卷难里出来,落座,一眼看见桌上的栗粉糕,神色终于晴朗起来:“今天有这个?”
      秋分去舀了一壶米酒,他把酒壶放下,给每个人都倒了一杯,哼道:“我让惊蛰做的。”
      惊蛰冷冷睨他一眼:“看把你能耐的,好像你动手了一样。”
      秋分理直气壮:“我拌了糖桂花。”
      惊蛰咬着鹅翅膀,翻着白眼含混不清道:“是,牛逼坏了。”

      芒种没有说话,拿了一块嚼着。栗子独有的醇厚气味和米粉恰到好处地融合,泛着桂花清甜。一口下去层次感丰富,和记忆里的味道一模一样。

      惊蛰夹了块裹着酱汁的鱼肉放他碗里:“别光顾着吃甜点,尝尝这个,怀山长的手艺。”
      芒种下意识看了怀难预一眼,他正低声和颜不期说着什么。
      他吃掉了那块鱼肉,焦香酥脆,酸甜却不腻人,不知是用什么法子熬的酱汁。
      很奇怪,怀难预常做的菜往往都是甜口的江南菜系,但他自己似乎并没有那么喜欢这些东西。
      芒种嚼着一颗菜芯,突然发现颜不期的筷子伸得慢条斯理,不急不徐。一条二三斤重的鳜鱼,大半入了他的口。
      芒种眨眨眼,没有说话。

      他默默吃了一会儿,旁边惊蛰和秋分正在争一条鹅腿,筷子绊筷子,随时都能打起来。
      “滚,”惊蛰怒道,“我的。”
      “你说是你的就是你的?”秋分冷笑,“你叫它一声看它应不应你。”
      芒种“……”
      “鹅是我买的!”惊蛰掀开他的筷子,“你他妈算个屁。”
      “你上个星期才杀过一只鹅!”秋分抢食十分忘我,什么破话都扯得出口:“你现在吃它你难道不会感到愧疚吗?!”
      芒种:“……”
      听听这说的都是些什么鬼话。
      惊蛰显然也被他的臭不要脸震惊了:“你好意思说你没吃?老子那么大一锅鹅喂狗肚子里了?”

      最后两人一通扯皮,这只鹅腿掉进了芒种碗里。
      芒种:“……?”

  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>
作者公告
这篇的大纲有了,但是细剧情没想好,先搁着,估计要拖上很久。手稿在一直码,也在一直改。(鞠躬比心)新浪微博@年年洗时
……(全显)