《[中华小当家同人]蓝》墨染流光

31、三十一

　　两人在热闹的街道上边吃边逛，见识了许多广西特有的食材，也尝到了许多独属于广西的味道。
　　不知不觉中，太阳慢慢沉入天边，夜色一点点浸染着梧州，街道边挂起了暖黄的灯笼，照亮了行人们归家的路。
　　人流熙熙攘攘，阿飞紧紧地握着叶蓝的手，生怕人流冲散二人。
　　“阿飞，今天已经有点晚了，要不我们先回客栈，等明天再来打听纸包鸡的消息吧。”叶蓝摸了摸尝试各种事物而变得有些圆滚滚的肚子，有点不好意思地说。
　　“也好，我们就先回去打听一下。”阿飞边说边护着叶蓝，朝着客栈的方向走去。
　　同小二打点好关系后，终于两人打听到了关于纸包鸡的消息。
　　“咱们梧州呀，做纸包鸡的人家那不算少，也有几家是做的顶顶好吃，但要说正宗，那还得是北山脚下同圆环翠楼的纸包鸡最正宗了。”小二看起来似乎没少介绍，说来是头头是道“别家的纸包鸡，火候掌握不好的话，虽肉未焦糊，但那略有焦黑的纸包端上桌来，看着就有些倒胃口。”
　　“这同圆环翠楼的纸包鸡，玉扣纸色泽金黄，油色润而不透，待服务员帮您切开那层纸包，嚯，那香气恨不得冲破屋顶，在一瞬间霸占你的鼻腔和味蕾。”小二一边说着，一边试探地摸了摸嘴角。“咱有幸吃过一回，真真是朝思暮想，恨不得再吃两次。”
　　“那要想去吃，岂不是很难。”叶蓝有些焦急，生怕自己与阿飞无缘品尝这样的美味。
　　“唉，”小二叹了口气，张望两下，压低声音说“您二位来的不巧，这同圆环翠楼的掌厨大师，林光老师傅刚刚过身，他家大儿林继麟呢，虽是长子，但空有一张配方，丝毫没有传得林光老先生的手艺精髓。”
　　“他家小女儿林继芸师傅，继承了林光老师傅的手艺，可老先生刚去七天，过完头七守完灵，就被那大儿子给赶了出去。”小二似是惋惜地说“说是林继麟尊重她的手艺，允许她去自立门户。其实还不是怕她那一身手艺得了厨房的人心，自己掌控不了酒楼。”
　　“林继芸师傅被他们赶到原先的老店，就这样见芸师傅店里稍微有点起色，那大儿还要偷偷摸摸派人去闹事。”小二脸上写满了瞧不起。
　　叶蓝同阿飞面面相觑，没有想到竟然还有这样的幕后，两人问清店面地址后，同小二告别，各自回房。

　　第二日，天刚刚亮，阿飞便同叶蓝一同早起，去四处探寻广西味道。
　　广西人早上似乎从一碗粉开始，街面上的小店里处处飘荡着骨头汤的香味。
　　叶蓝二话不说，拉着阿飞就跑进了一家粉馆。店里三五人一桌，有的二话不说快速地嗦粉，有的则倒了几杯小酒，大早上开始同友人谈天说地。
　　“老板，来两碗老友粉。”叶蓝同阿飞坐在桌前，同周围人打了招呼，然后看向正热火朝天地下粉炒料的老板。
　　这家店的老板话并不多，只偶尔应和老顾客的招呼，手上动作如同行云流水，粉一捞上来就稳稳落入碗中，扣上刚出锅的浇头，再淋上一勺鲜亮的辣油。香气与烟火气交融，让来往的人都在这一碗粉里，找出朴实的幸福滋味。
　　过来送粉的是老板的小女儿，两碗刚出锅的粉稳稳当当地摆在叶蓝与阿飞的面前，温软的香气唤醒了晨起的味蕾，叶蓝飞快地拿起筷子，将粉稍稍搅拌，夹起，吹了一下，迫不及待地送入口中。
　　似有爆竹在脑中炸开，酸香的汤汁被弹韧爽滑的粉裹挟入口，辣意在味蕾间炸开，然后又被咸香包裹，留一丝骨汤的鲜与醇厚在口中。粉入口咀嚼两下便会顺着食道滑入胃中，温暖着还带着一丝丝凉意的早晨。酸辣可口的面条像是一位老友，在街上同你热情地打着招呼，充斥着人间的烟火气。
　　“好吃！”叶蓝赞叹着，不由笑着看向对面同样被这碗粉打动的阿飞。
　　“骨汤香醇，码料脆爽鲜香，粉弹韧爽口，油也将辣椒的香与热意带出，确实是一碗好粉。”
　　“更重要的是...”叶蓝和阿飞异口同声，然后在这人来人往的小店里相视而笑。
　　“更重要的是，这种对食物的爱，对吧。”叶蓝笑眯眯地说。
　　阿飞笑着点头，两人趁热将手中的粉吃完。