《绝宠，农家夫郎的傻子赘婿》悬壶J4

206、农家闲事 日常

　　吃过午饭，柳子韫将所有人聚在了前院。
　　日头已经偏西了一些，院子里晒得暖洋洋的。
　　二十来个人站成几排，有的刚放下碗筷，有的手里还攥着半块馒头，有的在偷偷抹嘴，乐安道长带着金宝银宝在后院练功，宋小树抱着小元宝在屋里歇着，没有出来，其余的人——工匠、厨子、账房、护卫，加上李大梅、阿左阿右、冯家兄弟，基本上都到齐了。
　　柳子韫站在台阶上，目光扫过众人，开门见山。
　　“十个工匠。”他的目光落在周木匠身上，“除了漆匠，其余九人，现在就开始干活，先从厨房和后院做起，一步步往前推，周木匠，你牵头，活怎么干、人怎么分，你来安排。”
　　周木匠抱拳应了一声，转身点了几个人的名字，带着往后院去了，那个被柳子韫点名的漆匠站在原地，脸色白一阵红一阵的，嘴唇动了动，终究没敢开口，他旁边几个人想拉他一把，又缩回了手，只是同情地看了他一眼，便跟着周木匠走了。
　　柳子韫没有看他，继续说道：“五个厨师，大厨房还没修好，现在没什么事可做，你们先帮着打扫卫生——前面大堂、后面小院、二楼雅间，能收拾的地方都收拾出来，工具大梅姐那里有，找她要。”
　　孙厨子带头应了一声，带着四个厨子厨娘去领工具了，这几个人的神色倒是坦然，做饭的人大多不挑活，让干什么就干什么，这点柳子韫心里是清楚的。
　　“六个账房。”柳子韫的目光落在那几个人身上，“留下五个，也去帮忙收拾院子，陈先生，你带着他们，听李大梅安排。”
　　陈账房拱了拱手，面色平静，带着四个人走了，他路过那个赵姓年轻人身边时，脚步微微顿了一下，似乎想说什么，但最终还是没开口，只是轻轻叹了口气。
　　前院里只剩下两个人了。
　　一个是那个被柳子韫点名不要的漆匠，三十来岁，瘦长脸，此刻面色灰败，站在那里像一棵被霜打了的枯草；另一个是那个赵姓年轻人，青布长衫，袖口磨得发白，低着头，不敢看柳子韫的眼睛。
　　柳子韫从袖子里摸出两包东西，是事先用草纸包好的粟米，每包一升，不多不少。
　　“一人一升粟米。”柳子韫把纸包放在台阶上，语气平淡，“不是白给的，是你们今日干活半天的工钱，不管手艺如何，干了活就要给钱，这是规矩。”
　　他转头看向韩彪：“送他们出城，注意安全。”
　　韩彪点了点头，上前两步，对那两个人道：“走吧。”
　　漆匠弯腰拿起那包粟米，揣进怀里，朝柳子韫深深鞠了一躬，转身跟着韩彪走了，他走得很慢，脚步沉重，像是在泥潭里跋涉。
　　赵姓年轻人站在原地愣了好一会儿，才如梦初醒般上前拿起那包粟米，抱在怀里，像是抱着什么了不得的宝贝，他嘴唇哆嗦了几下，声音小得几乎听不见：“多谢东家……”
　　然后他转过身，几乎是逃一般地跟着韩彪出了门。
　　柳子韫站在台阶上，看着那两个背影消失在巷口，没有说话。
　　他不是没给过机会，那个漆匠，连桐油和清油都分不清，显然是混进来的；那个赵姓年轻人，卷子做成那样，十个题对了不到一个，连蒙都蒙不对，还怎么写账本、管铺子？一升粟米，算是对得起他们半日的辛苦，至于以后的路怎么走，就看他们自己的造化了。
　　约莫过了一盏茶的工夫，韩彪回来了，身后没有跟着别人。
　　“送出去了？”柳子韫问。
　　“送出去了。”韩彪点了点头，“那个姓赵的出了城就哭了，蹲在路边哭了好一阵，然后抱着那包粟米往粥棚那边去了，漆匠倒是没哭，走得挺快，头都没回。”
　　柳子韫“嗯”了一声，不再多问。
　　工匠们已经开始在后院叮叮当当地干起来了，锯木头的声音、敲砖头的声音、有人指挥有人应答的声音，混成一片，让这座空寂了许久的酒楼突然有了生机。
　　厨子厨娘们拿着扫帚抹布在大堂里擦拭，灰尘扬起来，在阳光里飞舞，像是无数金色的细屑。
　　账房带着几个账房先生在后院帮着搬东西，虽然都是读书人出身，干起力气活来也毫不含糊。
　　一切都在有条不紊地往前推。
　　但柳子韫心里还惦记着一件事——住的地方。
　　酒楼要修缮，少说也得十天半个月，这段时间里，他们一大家子人总不能挤在这满是灰尘和噪音的工地上，更何况金宝银宝还小，元宝才几个月大，需要安静的环境，再说那些粮食和马车都堆在后院，虽说有韩彪他们看着，但住的地方离得太远，心里总归不踏实。
　　“走，去牙行再看看。”柳子韫拍了拍韩彪的肩膀，“找个住的地方，离酒楼近些，大小够咱们住就行。”
　　韩彪二话不说，去牵了马。
　　两人骑马穿过主街，往城东的牙行去，街上的人比上午多了些，但还是稀稀拉拉的；有几家铺子的门板卸了下来，露出黑洞洞的门口，像是在打哈欠；一个卖糖葫芦的老汉推着车慢悠悠地走着，车上插着十几串糖葫芦，红艳艳的，在灰扑扑的街景里格外显眼。
　　到了牙行，钱掌柜正在柜台后面打算盘，看见柳子韫进来，眼睛一亮，连忙迎了上来：“哎哟，柳东家！您怎么又来了？酒楼那边有什么不满意的地方？”
　　“酒楼很好。”柳子韫摆了摆手，“我要找个住处，离酒楼近的，一家子人，有老有小，不想挤在工地上。”
　　钱掌柜眼珠子一转，连忙搬出册子来翻：“有有有，附近好几处呢，我给您挑几个合适的。”
　　他一连报了好几处，有大的有小的，有贵的有贱的，柳子韫听了一遍，从中选了三处，让钱掌柜带着去看。
　　第一处离酒楼太远，走路要小半个时辰，不划算。
　　第二处倒是近，但太小了，只有三间正房，住不下这么多人。
　　第三处，柳子韫一看就相中了。
　　是一座小四合院，离酒楼不过两条街，走路一盏茶的工夫，院子不大不小，四面合围，青砖灰瓦，建筑古朴，一看就是有些年头的老宅子，门楣上的木雕虽然有些斑驳，但花纹清晰，看得出当年的讲究，院子里干干净净的，没有杂草，也没有蛛网，像是有人时常打扫，正房三间，东西厢房各两间，倒座房三间，住他们这些人绰绰有余。
　　柳子韫里里外外转了一圈，推开窗户看了看，又蹲下来敲了敲地面的砖，确认没有返潮，这才问钱掌柜：“这院子什么价？”
　　“一百八十两。”钱掌柜搓了搓手，“东家您别嫌贵，这院子是正经的老宅子，房主是个举人，去年带着家小搬去南边了，托我代卖，砖瓦木料都是好的，您看看这房梁，这柱子，一百多年了还结实着呢。一百八十两，真不贵。”
　　柳子韫想了想，没还价，直接拍板：“买了。”
　　钱掌柜笑得眼睛眯成了一条缝，连忙回去准备契书，柳子韫签了字，付了银子，接过钥匙，沉甸甸的一串，在手心里掂了掂。
　　回到酒楼的时候，太阳已经偏西了，院子里洒了一层金黄色的光。
　　柳子韫把买院子的事跟宋小树说了，宋小树正在屋里给元宝喂奶，闻言抬起头来，脸上露出几分欣喜：“买到啦？在哪儿？离这儿远不远？”
　　“不远，两条街，走路一盏茶。”柳子韫把小院子的位置和格局大致说了一遍，宋小树越听越满意，连说“好”。
　　柳子韫转身出去安排搬家的事。
　　如今人手多，干什么都快。
　　柳子韫让冯大山带着几个护卫先去新院子烧上炭盆、烧好热水，又让李大梅带着几个厨子厨娘去打扫卫生。
　　不到一个时辰，新院子就收拾出来了。
　　炭盆烧上了，红通通的火光把屋子烘得暖洋洋的，热水烧好了，铜壶里咕嘟咕嘟地冒着热气，床铺好了，粗布床单铺得平平整整，被褥是新买的，厚实软和，一按一个坑，连窗纸都重新糊过了，白生生的，透着外面昏黄的天光。
　　柳子韫带着一家老小搬了过去。
　　金宝银宝被阿左阿右牵着走进院子，金宝一进门就“哇”了一声，松开阿左的手跑进院子里，仰着头看天井上方的天空，又蹲下来看墙角的一丛还没发芽的花木，好奇得不得了；银宝安静些，但也忍不住四处打量，小手摸了摸门框上的木雕，又缩回来，眼睛亮晶晶的。
　　乐安道长走在最后，负着手在院子里转了一圈，捋着胡须点了点头：“这院子不错，坐北朝南，格局方正，比酒楼那边安静多了，金宝银宝在这儿住着，练功也能安心。”
　　宋小树抱着元宝走进正房，先把元宝放在床上，又转身去收拾行李，李大梅跟在他身后，帮着归置东西，嘴里还念叨着：“这炕烧得真热乎，夜里肯定不冷。”
　　至于韩彪他们这些护卫，柳子韫只留了两个机灵的在四合院值夜，其余的人继续驻守在酒楼。
　　后院的库房里还堆着几百袋粮食，码得整整齐齐，用油布盖着防潮，酒楼门口还停着两辆马车，车上虽然没有什么值钱的东西，但也不能丢了，这些东西都需要有人看着，韩彪主动请缨，说他带着人住酒楼，保证万无一失。
　　柳子韫叮嘱了几句，让韩彪夜里多穿些，又在酒楼后院给他们留了几床被褥和足够的炭火。
　　至于那些新招来的工匠、厨子和账房，柳子韫也做了安排——愿意出城的，在城门关闭之前离开就行，明日一早再来上工；不愿意来回跑的，可以和护卫们挤一挤，或者在前面大堂打地铺，反正炭火烧着，冻不着。
　　工钱的事也说清楚了，每日一升粟米和三文钱，钱是进城费，可以日结，每天干完活当场发；也可以记账，攒到月底一起结。柳子韫让陈账房专门立了个账本，谁干了几天、领了多少、还剩多少，一笔一笔记得清清楚楚。
　　几个工匠商量了一下，大多数选择住在大堂里打地铺，他们都是从城外流民里招来的，家在城外，可城外兵祸刚过，村子烧的烧、毁的毁，回去也没地方住，还不如留在城里，至少有个遮风挡雨的地方，夜里还有炭火烤。
　　那几个厨子厨娘倒是都出城了，孙厨子的家在城外一个小村子里，虽然房子毁了，但家人还在，每天一升粟米带回去，好歹能让一家老小吃上口饱饭，其余几个也各有各的去处，有的投亲，有的靠友，最不济的也是在粥棚旁边搭个窝棚凑合。柳子韫不强求，出城的发了今天的工钱，叮嘱明日一早别迟到。
　　一切安排妥当，天色已经暗了下来。
　　晚上，新院子的厨房里飘出了两股截然不同的香气。
　　李大梅在大灶上做大伙儿的饭，她手艺不差，炖了一大锅白菜豆腐粉条，贴了一圈玉米面饼子，热气腾腾的，咸香浓郁，光是闻着就让人咽口水，工匠和护卫们端着碗在院子里或站或蹲，吃得呼噜呼噜响，不时有人抬头说一句“大梅姐好手艺”，李大梅便笑得眼睛眯成一条缝，连说“多吃点多吃点”。
　　正房旁边的小厨房里，柳子韫亲自下厨。
　　今日做的是几道家常菜。
　　五花肉切块焯水，锅里放糖炒出琥珀色的糖色，肉块倒进去翻炒上色，加黄酒、酱油、姜片、八角，倒开水慢炖。这是红烧肉，做法不算稀奇，但火候和调料的配比是关键。柳子韫用的是自己从宋家庄带来的酱油和黄酒，味道比市面上买的好出一大截。
　　一条鲈鱼，是下午让冯大山去码头买的，还活蹦乱跳的，柳子韫将它洗净改刀，抹了点盐和姜汁腌制片刻，上锅清蒸，蒸鱼的时间要卡得准，多一分钟肉就老了，少一分钟骨头上还带血，他掐着点掀开锅盖，淋上蒸鱼豉油和热油，“刺啦”一声，香气炸开，满屋都是。
　　又炒了两个素菜——蒜蓉空心菜和清炒豌豆苗，都是春天的时令菜，嫩得能掐出水来。
　　最后做了一碗蛋花汤，金黄的蛋花在汤里舒展开来，像一朵朵小小的云。
　　菜端上桌的时候，金宝已经趴在桌沿咽了好几次口水了。
　　银宝虽然端着，小身板坐得笔直，但眼睛一直往那盘红烧肉上瞟。
　　乐安道长倒是气定神闲，端起酒杯抿了一口，眯着眼等菜上齐。
　　宋小树抱着元宝坐在一旁，闻着香味，也忍不住多看了几眼。
　　“吃饭吧。”柳子韫解了围裙坐下来。
　　金宝第一筷子就夹了块红烧肉塞进嘴里，嚼了两下，眼睛瞪得溜圆：“父亲！这个肉好好吃！”
　　银宝也跟着夹了一块，没说话，但腮帮子一鼓一鼓的，吃得眉眼弯弯。
　　乐安道长夹了一筷子蒸鱼，放进嘴里细细品味，片刻后点了点头，难得地夸了一句：“这鱼做得不错，火候刚刚好，鲜嫩。”
　　宋小树夹了块红烧肉尝了尝，嘴角弯起来，轻声说了一句：“比酒楼做的好吃多了。”
　　柳子韫笑了笑，给宋小树碗里又夹了块鱼肚子上的肉，又给乐安道长添了杯酒，桌上热气腾腾，暖黄的烛光映着每个人的脸，小元宝在宋小树怀里咿咿呀呀地哼了几声，像是在说“我也想吃”，逗得几人笑了起来。
　　这一顿饭，虽不是什么山珍海味，但吃得几个人连连点头，心满意足。