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2、第 2 章 水蒸鸡蛋羹 ...
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噗叽！
咬下那口鸡蛋的时候，李阳直接把“哎呀妈呀”这几个字写在了脸上。
难不成是自己的错觉？这从小吃到大的柿子炒蛋，咋就跟记忆里的味道不太一样呢？
鸡蛋不是一块一块的，而是一朵一朵的，膨胀的过程中吸饱了番茄汁，口感有点像是炖菜里放的冻豆腐，可要比冻豆腐宣软多了，一口下去，满嘴都是酸酸甜甜的汁儿！
“好吃吗？”苏禾试探地问道。
今天的番茄炒蛋，做得其实有点失败。
第一次用土灶，她不知道怎么控制温度，所以做出来的鸡蛋块不够蓬松，水也放多了，没办法让鸡蛋完全吸收锅底的精华。
李阳的嘴被那一口拌了番茄汁的米饭塞得满满的，半天说不出一句话，只是一味地摇头。
她就知道，味道是有瑕疵的。
“那我再重新回下锅吧？”
“别，别……”
苏禾刚要把碗端起来，李阳就赶紧拉住了她的手腕，好不容易才把嘴里那口米饭给咽下去，“苏姐姐，你……你做的可好吃了！说实话，我这辈子都没吃过这么好吃的柿子炒蛋！”
说完，他又赶紧往碗里拨了一大勺的汤。
李阳爱吃番茄炒蛋，却不爱吃番茄，每次往碗里倒了汤后，都要把番茄块和番茄皮都挑出来，只吃有番茄味的鸡蛋。
但苏禾做的这一碗，别说是番茄，就连最后洒的葱花他都不舍得浪费。
番茄皮提前用开水烫过剥掉了，番茄肉也完全变成了细腻的沙，和米饭搅拌在一起后，只有酸甜的果香，配上松松软软像云朵一样的鸡蛋块，一口接着一口，完全停不下来！
半大小子，吃穷老子。
别看李阳才七八岁，正在长身体的他，饭量已经涨起来了，盛得冒尖的一碗米饭，三下五除二地功夫就吃见底了。
就这，他还是收敛着呢，真要放开吃，他还能再吃一碗。
一边扒拉着碗里的米饭，一边瞧着没剩下多少的番茄炒蛋，李阳有点不太好意思再吃了。
说好今天是来给苏禾送肉吃的，结果她一块肉都没吃，光夹了一点粉条和酸菜，自己倒是白吃了她家的两颗鸡蛋。
“姐，你吃啊？肉凉了就不好吃了。”
想着苏禾可能是不爱吃太腻的，李阳主动帮她把五花的肥肉部分剔了下来。
换做是以前，他直接两口就咬下来了，可在苏禾面前，他总是忍不住变得“文雅”起来，用筷子一点点把瘦肉给剥下来。
夹起那块剥好的瘦肉，李阳伸过去的时候，苏禾却端着碗躲开了：“不用不用，你吃吧，我都已经吃饱了。”
李阳：？？？
苏禾碗里的米饭才刚下了三分之一，勉强把米饭尖尖给吃平，再加上几筷子酸菜粉条，两三口番茄炒蛋，这就吃饱了？！
“姐，你可别不好意思，多吃点！”李阳站起来，坚决把那块瘦肉夹到她碗里，“病了好几天得多吃点，要不身子咋能好利索啊？”
看着碗里那一大块瘦肉，苏禾的唇角勉强挤出一丝苦笑：“姐姐真的吃饱了，再吃就该积食了。”
李阳不信：“咋可能？半碗都没吃到，能吃饱就怪了。”
碗？
老天爷啊，这应该是盆吧？！
苏禾以前吃饭的碗都只有巴掌大，来了东北才发现，这里吃饭的碗能比脸还大，正常一碗的量够她吃上一整天了。
“平时你秦奶奶给我留的馄饨，我都要吃一天，我真吃不下了。”
见苏禾不像是在跟自己客气，李阳这才不再勉强，“好吧，那要不我帮你吃了？”
“行。”
李阳主动接过苏禾手里的半碗米饭，直接倒扣进了自己碗里，随后一边用勺子往碗里舀番茄汁，一边说：“这么好吃的柿子炒蛋可不能浪费了。”
吮了吮勺子，李阳意犹未尽地看向那只空了的碗，眼里满是可惜：可惜，要是能再多炒一点就好了。
看向对面还跟没吃饭一样狼吞虎咽的李阳，苏禾也惊讶地睁大了眼：老天爷，这孩子的饭量怎么能这么大！
……
东北的天黑得早，下午刚过五点，就能看到缓缓升起的月亮了。
“小禾？开下门。”
是秦冬梅回来了。
放下手里的抹布，苏禾快步出来给她开门，“来了，马上。”
看苏禾的袖子挽着，院子里又多挂了两排洗干净的衣服，秦冬梅一边推着三轮车进来，一边说：“身体还没好利索，咋不搁床上躺着？”
苏禾温声说：“没事，我已经好得差不多了。”
秦冬梅把三轮车停好后，还没来得及进屋喝口水，就把一只黑色的塑料袋塞到她怀里。
“这是……？”
“给你买的新衣裳，”秦冬梅摘下头上的帽子，掸了掸结着的那层霜，“我的衣裳不是不合身嘛，我看大集上的衣裳便宜，就给你买了几件。”
别说是让外人看了，瞧苏禾穿着自己的旧衣裳，秦冬梅自己都觉得不搭调。
趁着今天市里有大集，正好给她买两身新的。
接过那袋衣服，苏禾有些愧疚，“谢谢阿姨，这一定花了不少钱吧。”
秦冬梅不以为意地摆摆手：“谢啥？都自己人。快去屋里试试，这一身穿了好几天，正好换下来赶明洗洗。”
“好。”
回到屋里，秦冬梅拉来张椅子坐在灶台前，一边烤火一边整理着今天赚到的钱。
看到盖着的锅盖时不时地溜出几缕白雾，她这才想起今天出门前忘了给她备饭。
“呀！”
猛地拍了下大腿，秦冬梅问她道：“你中午吃饭没？”
“吃过了，隔壁的李阳给我端了李婶婶做的酸菜炖五花肉，还有米饭，”房间里，正在换衣服的苏禾也正准备跟她说这件事，“对了阿姨，我中午用了家里的一颗西红柿和几颗鸡蛋。”
“用呗，害，这点东西就不用跟我说了。”
苏禾还没习惯东北方言的语气，虽然知道秦冬梅并不是在责怪自己，但听起来还是有些心怯。
锅里好像还热着什么东西？
放下手里的箱子，秦冬梅起身掀开了锅盖时，一股醇厚的香气瞬间扑面而来。
锅里的篦子上放着一只碗，里面是刚蒸好没多久的鸡蛋羹。
秦冬梅以为是自己看错了。
那鸡蛋羹的表面光滑得像一面镜子，没有气孔、没有凹陷，甚至挨着碗的部分都没有分离，上面点了几滴香油和几粒青色的葱花，直到拿起勺子轻轻戳下去，感受到了轻轻的阻力和微微颤动的质感，她才敢确定这就是平时吃的，最普通不过的鸡蛋羹。
“小禾，这锅里的鸡蛋糕是你蒸的？！”秦冬梅不可思议道。
鸡蛋糕？
是鸡蛋羹吧。
苏禾停顿了一下，“啊，对，想着路上风大，就给您蒸了碗鸡蛋羹。”
“哎呀呀！”
秦冬梅不禁咋舌道，“想不到你还会做饭啊？这鸡蛋糕蒸的也太漂亮了，瞧瞧这给整的，滑不溜丢、嫩了吧唧，跟块羊脂玉似的！市里头的大饭馆做得都没这么板正，让人看着都舍不得吃呢。”
嘴上说着不舍得吃，下一秒，秦冬梅手里的勺子就沿着碗边舀起了一小块。
东北的方言，不管是什么语气都像是往菜里多加了一勺盐，显得情绪会很重。
苏禾都被她夸得不好意思了，哪怕没有看到她的表情，也能想象到她此时脸上的惊讶。
穿上换好的衣裳出来，苏禾羞赧地理了下耳边的碎发，把手里的塑料袋放到桌上后，转身拿起暖水瓶给她倒了一杯热水。
吸溜~
这鸡蛋羹嫩得很，轻轻一吸就滑进了嘴里，都不用费力去嚼，舌尖一抿就在嘴里化开了。
没有丁点的腥味，满口都是鸡蛋的香味，像是超市里卖的那种果冻，每一口吃到嘴里都是duangduang的，配上几滴香油和葱花，淡淡的油润和辛辣很是开胃。
一颗鸡蛋做出来的羹没多少，秦冬梅还没吃够呢，碗里就被她手里的勺子刮了个干净。
放下碗，秦冬梅意犹未尽地咂咂嘴，等嘴里的味道回味差不多了，才端起杯子喝水。
“你这手艺可真不错，之前学过？”
把碗勺收拾起来，苏禾随口回答说：“嗯，爷爷是厨师，小时候跟在他身边学过一点。”
若有所悟地点了点头，这时候，秦冬梅的注意力才拉回到苏禾身上。
“这衣裳穿着咋样？”
苏禾点点头，“挺好的，大小正合适。”
大集上的衣裳主要是便宜，不讲究什么时髦的样式，基本都是常见的碎花。
可人要是长得漂亮，那穿什么都好看，即使是这么普通的款式，穿在苏禾身上也一点不土气，深红色的碎花反而衬得她的肤色更白了，完全不像村里的那些姑娘们。
唯独……
“这篓篓不合适？”拿起桌子上的黑色塑料袋，秦冬梅问道。
苏禾没听懂那土话的意思，但脸还是“唰”地一下就红了，同时下意识含起了胸。
她小声地“嗯”了一声。
秦冬梅把那块内衣拿出来，随便试了试松紧，“已经是摊儿上的最大码了，这都不合适啊……”
虽然她们都是女人，可在谈论这些话题时，苏禾还是会莫名地害羞。
原主的身材和苏禾的一样，都是标准的沙漏型，尽管原主小时候没有补充足够的营养，使得身形娇小，却丝毫没有影响到她在青春期的发育。
秦冬梅拿回来的内衣没有标尺码，但应该是只是C，可她已经在D的边缘即将达到E了。
“那摊儿明天还不知道在不在了……”重新把内衣收起来，秦冬梅又说，“没事儿，先收拾收拾吃饭吧，等会吃完饭我给你改改。”
苏禾点点头，“好，谢谢姨。”
今天市里赶集，秦冬梅带去的馄饨要比平时卖得好一些，不过还是剩下了不少的馄饨皮和肉馅，所以今天的晚饭应该依旧是肉酱面条。
冬天的天黑得早，再加上天气冷，下午五点多，家家户户都开始准备自家的晚饭。
噔噔……噔噔噔！
苏禾和秦冬梅正在擀面条，就听到外头有人在敲门。
“谁啊？”
秦冬梅没急着让苏禾去开门，而是冲着外面嚷了一声。
“是我啊~冬梅嫂子。”
听清那人的声音后，苏禾注意到秦冬梅的唇角稍稍耷拉下了几分。
“阿姨，她是……？”
搓了搓手上沾着的面粉，秦冬梅淡淡地道：“村里说媒的。”
，还差 