1、第 1 章 云朵番茄炒 ...
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“啧啧~这小娘儿们可真水灵。”
“可不咋地，长得跟瓷娃娃一个样儿！”
“今儿晚上我先来？”
“让让我呗，哥，好歹我出了大头。”
“那你前半宿，后半宿让我来。”
“好！”
地窖里，听着从头顶传来的谈话声，被绑着手脚的苏禾在努力挣扎着。
不知怎地，分明前一秒她的周遭还是红薯和土豆的味道，下一秒，她却闻到了那股咸恶的汗臭靠了过来。
说好了要先后轮流的两兄弟，此时已经把她的衣裳撕成了碎布，咧开的嘴角满是贪婪和狰狞。
“不要！”
正当那拉丝的口水要滴到她身上时，一声叫喊，将她的意识拉回到了现实。
猛地从床上坐起身，苏禾大口喘着粗气。
看着身上盖着的厚棉被，摸着身上那套不太合身的粗布衣裳，她这才稍稍定了定神。
还好，还好只是做梦而已。
从山坳里逃出来的这些天，每每睡觉，苏禾总能梦到把自己买走的两兄弟，一想起他们看自己时那灼热的眼神，她就感觉后背一阵发凉。
可惜，同样是做梦，要是现实也是一场“梦”就好了……
二零二六年七月，各大媒体和卫视都在直播着第十三届厨神争霸赛。
在一众摄像头和闪光灯的见证下，苏禾第五次举起了属于厨神的奖杯。
回家的路上，她已经想好了怎么和父母庆祝，可一辆失控的货车却迎面而来，轰然撞碎了她所有的计划。
再次睁开眼时，她正躺在一辆拉板车上。
手脚被一条麻绳绑着，像周围的货物一样，嘴里还塞着一块烂抹布。
冷风呼啸，吹得她浑身的骨头生疼，鹅毛大的雪花一片片地积在她的身上，她还以为自己是到了极寒地狱。
可随着这具身体的记忆逐渐涌入脑海，她这才意识到自己还活着。
她穿越了，穿越到了一本年代文里，成了书里一个和自己同名的女炮灰。
这里也不是什么地狱，而是数九严寒的东北。
书里的原主父母早逝，从小由叔婶养大，人在屋檐下，原主一直像佣人一样低着头过日子，她原以为只要这样就能安稳地过日子，可在她二十岁那年，还是被叔婶卖给了人贩子，只为给她的表弟换来以后娶媳妇的钱。
人贩子一路北上，把她带到了位于祖国最北的黑省，一个地图上都找不到名字的山坳。
九十年代的东北正是辉煌，可因为交通闭塞，工业的腾飞并没有带动村子的发展，这里的情况还保持着六七十年代的旧态。
从小在江南水乡长大，原主哪里受得了这零下二十多度的严寒？
她早就被冻死在了进村的路上，而此时穿来的苏禾，便代替原主被送到了那一双老光棍的家里。
刚穿来没多久，脑海中里不断冒出的记忆和现实有些错乱。
她忘了自己是怎么逃出来的，只记得冲天的大火、凛冽的寒风，还有刺骨的河水……
直到最后，才再次在一团温暖中醒过来，旁边还守着一位模样五十多岁的中年女人。
“姑娘，你醒了？”
她说话的口音和那两个老光棍一模一样，但语气却十分和善。
女人名叫秦冬梅，是她从河里把自己给救了上来。
听说了她被叔婶卖给人贩子的经历后，秦冬梅心疼得不行，嘴上没说什么，只是不停地搅着碗里的姜汤，眼睛却不知不觉地红了。
秦冬梅的命苦，丈夫死得早，一生无儿无女，妹妹和妹夫年轻时为了建设祖国光荣牺牲，只留下了一个外甥托付给她，如今外甥长大去了市里工作，又只剩她一人在乡下生活。
可能是上天的安排吧，将她们两个凑在了一起。
为了报答秦冬梅的救命之恩，苏禾决定留在她身边，像女儿那样给她养老，也算是给自己找个依靠。
“我要吃肉！不管不管！我就要吃肉！”
“你个小瘪犊子，你看你妈我像肉不？！”
不用去看表，光是听见隔壁院里传来的动静，苏禾就知道快到中午了。
秦冬梅家的隔壁院子住着一家四口，一到饭点，就能听见他家儿子撒泼打滚。
当妈的嘴上虽然教训得凶，可最后还是会去做他想吃的饭菜。
五花肉是家里前天买的，原本说打算等大闺女周末放假回来了炖，可架不住儿子闹了又闹，原本一块三斤半的肉，已经被切得只剩下一小块了。
滋啦~！
把锅烧热后直接放进肉片，不用再额外放油，简单煸炒几下，五花肉的油脂就被逼了出来。
等到肉片的边缘微微发焦，再把肉片捞出来，随后放入葱姜蒜、花椒和干辣椒，瞬间就激出了阵阵热烈的浓香。
把煸过的辣椒和花椒挑出来，再把肉片回锅，然后放进切好的酸菜一起混合翻炒，等到水分都出来后再加入一大勺的开水，最后盖上锅盖和粉条一起炖煮……
咕嘟咕嘟~
听着隔壁院厨房里锅铲的碰撞声，不用刻意去瞧，光是从那声音里，苏禾就能品出李婶子那道酸菜五花炖粉条的步骤。
李婶子的手艺不错，即使是最简单的做法，也能做出香喷喷的美味。
一连躺了几天，苏禾感觉自己恢复得差不多了。
昨天身子还有些沉，今天已经完全恢复了气力，闻着隔壁传来的阵阵饭香，更有劲儿了。
打开电视机，苏禾一边听着今天的新闻，一边不急不缓地收拾着屋里的卫生。
入了冬后，农村的地里就没什么活儿了，不过为了多赚点钱，秦冬梅每天都会推着小车去市里卖馄饨，留苏禾独自在家养病。
秦冬梅的家不大，一共就三间房，八十平。
除了中间的那间用来吃饭、做饭的屋外，她和她的外甥一人一间房。
她的外甥在市里工作平常不怎么回来，所以这几天秦冬梅一直住在外甥的屋里，而苏禾则住在她的屋里。
趁着这两天太阳不错，苏禾打算把柜子里的衣服都腾出来洗洗晒晒。
昨天刚把秦冬梅的衣服都洗好晾在了院子里，今天正好把她那位外甥的衣服也洗洗。
推开房门，阳光照在那床叠好的被子上时，能闻到一股淡淡的皂角味。
正对着的那面墙上，贴满了褪色的奖状，上面的字迹已经模糊得看不清了，只有斑驳的颜色，倒是退伍后从部队里带回来的几块奖牌，依旧挂在正中央的红旗旁，光芒灿灿。
“我的天……？”
从衣柜里收拾着里面的衣裳时，苏禾不禁吓了一跳。
苏禾的身高有一米六，在女生中并不算矮。
可拉起衬衫右侧长长的袖子时，自己那细细的胳膊跟它比起来，简直就像是个没长大的小孩子。
举着衣架再拿到身前再比一比，不仅肩膀比自己宽了一半，衣摆更是直接遮住了她的大腿。
早就听说东北人个子高大，平常她在村里见到的男人平均也在一米七五以上。
可这未免也太魁梧了吧？这得是什么样的身材，才能穿得上这么宽大的衬衫啊！
不止是衬衫，低头时，就连衣柜下面那几双深绿色的军鞋，也比自己脚上的鞋子大了一圈不止，还有秦冬梅给他织的手套、帽子……
秦冬梅的外甥难道是个巨人？
把衣服一件件地收拾出来，苏禾发现秦冬梅的外甥身材虽然魁梧，但同时也是个很细心的人。
柜子里的衣裳留得不多，不过每一件都叠得很整齐，虽然好久不曾洗晒，除了木头的味道外，还是能闻到夏天阳光的余温，其他生活用品也摆放得很利索。
“苏姐姐！”
刚把衣服都收出来，苏禾就听到外面院里的叫喊声。
推开门，就看到隔壁的李阳正趴在墙头上叫她，怀里那碗刚做炒好的酸菜五花炖粉条，正腾腾地冒着热气，烘得墙上那一层薄薄的积雪都化了大半。
李婶子去给在别家做木工的丈夫送饭了，她前脚刚走，李阳就迫不及待地爬墙头来喊苏禾。
看到苏禾从屋里走出来时，李阳有些惊讶。
苏禾在秦冬梅家住了四天，头几天一直在床上病着，都没怎么出过门。上次见她还是大前天，当时她有气无力地躺在床上，脸颊被熏得很红，整个人看起来像小猫一样没个精神。
李阳都准备翻墙过去给她送饭了，没想到，她今天竟然能自己站起来。
“我妈今儿中午给我炒了肉，你要吃吗？”
苏禾穿的是秦冬梅的旧衣裳，虽是旧了点，又有点不太合身，可暖和得很，一阵风吹过，白嫩的手腕下意识地往袖头里缩了缩。
放下怀里的那筐衣裳，苏禾赶忙招手道：“站那么高危险，快下来！我去给你开门。”
和东北人的朴实粗犷不同，苏禾的声音很轻很软，像是山涧一汪清凌凌的水，每次听她说话，都觉得耳根子发痒，心尖上那最软的部分也是酥麻麻的。
哪怕是着急的催促，听着都很得劲儿。
苏禾穿着素色打了补丁的衣裳，一头细软的长发也梳成两个麻花辫，可怎么看，都跟村里那些大咧咧的姑娘们不同，不止是长得漂亮，一举一动都像是电视机里的明星一样优雅。
李阳今年才七岁，还没有那些乱糟糟的念头，只觉得她身上那套衣服似乎不太合身，胸口应该会勒得难受。
来到秦家的院子后，李阳主动把怀里那满满登登的心意递给她，“我妈做得的猪肉粉条老香了，咱一块吃？”
“不用不用，”苏禾婉拒道，“你秦奶奶中午给我留了馄饨，我吃馄饨就够了。”
“吃馄饨哪能够啊？”
“够的够的，很大一碗呢。”
来到屋里，苏禾准备给他看自己的午饭，可一掀开锅盖才发现，锅里竟然是空的。
前两天苏禾身上虚，下不来床，每天秦冬梅出门前都会把午饭给她放在锅里温着，今天听说市里有庙会，兴许是走得急了，所以忘记给她备午饭。
看到锅里空空如也，李阳笑着把那碗酸菜五花炖粉条放在桌上，“没事儿，姐，你等着，我再回去盛两碗米饭，咱一块吃！”
不等苏禾再开口，李阳就一溜烟跑走了。
又是炖肉、又是米饭，总不能什么都吃邻居家的吧。
苏禾想了想后，挽起袖子，从院子的“冰柜”里拿来了一只西红柿和两颗鸡蛋，准备简单做个西红柿炒蛋，勉强也算是一道菜。
苏禾以前从没用过烧煤球的土灶，不过这几天看秦冬梅用得多了，也学会了怎么生火。
咔哒咔哒~！
等着锅热的时候，苏禾一边搅着碗里的鸡蛋一边往里面加水。
锅里的油温刚起来，苏禾就把打好的鸡蛋液倒了进去，然后用炒菜铲轻轻从边缘往中间推着逐渐凝固的鸡蛋液，直到蛋液变成了一张巴掌大的蛋饼，一面被煎得微微焦黄，就赶紧捞了起来。
滋滋。
把蒜末用油炒香，切好的番茄丁刚倒进去，就被高温激出了丰富的汁水。
和新鲜的西红柿不同，冻过的西红柿更容易出沙，被炒菜铲轻轻一压，西红柿丁就变成了绵密的沙，这时候再把刚才的蛋饼放进去，用菜铲切成几块，最后加一碗放了盐和糖的凉水……
“好香啊~”
端着米饭从外面进来，李阳不禁深吸了一口气，那酸酸甜甜的味道，闻着就开胃。
看了眼盖着的锅盖，说：“柿子炒鸡蛋？”
苏禾：“不是柿子，是西红柿。”
“在咱们这儿，西红柿就是叫柿子。”
把碗筷摆好后，李阳瞧了眼苏禾切小葱的手法，不禁感叹道：“苏姐姐，想不到你还会做饭啊。”
苏禾唇角微抬，用手指抿了下粘在刀上的葱末，“会一点，也不知道你能不能吃得惯。”
掀开锅盖，一股温热的蒸汽“轰”地一下在屋里炸开了，裹挟着番茄被炒熟后那股浓郁的果香和鸡蛋的醇厚，勾得人直流口水。
就在锅盖被打开的瞬间，膨胀的鸡蛋像是变魔术一样，倏地瘪了下去，不过因为吸收了足够多了番茄汁，嫩黄的鸡蛋看起来还是像云朵一样蓬松，这时候再把刚才切好的葱花哗啦啦地撒上去。
分明放在桌上的碗里装着肉，李阳却对着锅里明艳艳的番茄炒蛋流起了口水。
作者有话说
第1章 第 1 章
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