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47、生意兴隆 ...
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燧平安招呼客人招呼得越来越顺手,他面冠如玉,生得一副好样貌,往那儿一站,就能吸引不少目光。
少年又声音清脆,像竹林里汩汩流过石板路的清澈小溪,悦耳动听,光听着那声音,就感觉暑气都消下去不少。
现在日头毒,赶集的人又多,一下子就卖出去好几碗。
卖得最好的当属酥山,剩下的便是柠檬水和荔枝膏水。
新店开业,在这儿排队的食客们都是第一次来买,等候之余,就有一搭没一搭地聊起来了。
“这家店的价格可真实惠啊。”有人看了价目表之后道。
“是呀,其他的倒还好,这荔枝膏水才卖十二文,莫不是我看错了?”有人则面露疑惑。
“真是十二文!”那人又眯起眼睛仔细地看了一眼,登时瞪圆了眼睛,“这荔枝很难吃到,寻常加了荔枝的香饮,一碗都得三十文往上,若是工序再复杂些,五十文往上都有呢!”
“就这个价格,里头有荔枝吗?能吃出荔枝味吗?”也有一人就并不排队,纯看热闹,只叉腰站一旁道。
“有没有荔枝味,买来尝尝不就知道了吗?”有人正好快排到了,当即点了一份荔枝膏水,拿到手上之后又扭头去看方才说话那人,“你站旁边看那么久,买不买啊?”
“买买买,”干站着那人下巴上有一颗显眼的硕大黑痣,此时被点到有些尴尬,当即讪笑道,“我这不是没尝过味,想先观望观望嘛。”
这话一出,不少人的目光都落到了那人刚买的荔枝膏水上——十二文就能尝到荔枝味的香饮,那简直不要太划算了!
“那一碗瞧着颜色那么深,黑乎乎的,能好喝吗?”下巴长着黑痣的男子凑过去瞧了一眼,凉飕飕道。
“你买又不买,净说风凉话!”旁边有人拍了黑痣男子一把,“我闻着倒是挺香的,有股子甜味。”
正说话间,有人见先前买了荔枝膏水那人昂头喝了,忙问:“咋样?好喝吗?”
黑痣男子冷不丁被人拍了一下,当即一把拍回去,又开始酸溜溜说酸话:“谁说我不买了!成色这个样子能好喝吗?那荔枝肉可是白白净净的,根本不搭边啊……”
另一边刚买荔枝膏水的男子一口下去,砸吧了几下嘴巴。
他在外边逛了许久都没口水喝,一下子着急忙慌地灌了一大口香饮进去,第一感觉是有酸涩,还带着点儿属于生姜的辛辣味,但是很淡,不仔细尝根本尝不出来,还中和了一下先前的酸涩。
一开始的酸涩和淡淡的辛辣只是一瞬间,接下来就被浓烈的回甜取而代之。
甘甜可口,浓郁,但一点也不腻,真的跟吃荔枝一般,若是闭上眼睛品尝,就跟那白嫩多汁的荔枝肉摆在跟前似的。
那人忍不住又贪心地喝了一口,低头往自个儿碗里看去。
这香饮汁水颜色虽然浓郁,底子却干净得很,浓而不浑,一点杂质也不见。
他爱喝香饮,府县里几乎所有铺子里卖的香饮都尝过,懂些门道,这家铺子虽然新店开业,手艺却娴熟,价格也实惠。
“真好喝!老板,这一碗不够,能不能多来些?我给家里的老婆孩子也带些。”这人出手大方,一点也不像黑痣男子那般磨磨唧唧。
“好嘞!”苏堰早就想到了这一点,当即拿了封装好荔枝膏的罐子出来,“这一罐够好多碗的了,就收六十文吧。”
燧平安在那罐子上面系了根绳子,方便拎着,然后递给他乐呵呵介绍道:“这些你舀一勺出来,用开水泡开,再搅和均匀就行了,一小勺能膏有一大碗水呢。”
这一幕给后边排队的人眼睛都看直了:“一勺能出一大碗?!一罐才六十文,这么划算?”
“那可不,寻常的荔枝酥山都得卖个五十文呢!”
“老板,我也要一罐!”
一时之间,后面排队的都纷纷要争着买那装着膏的罐子,不少人自己手上拿着用竹筒打包好的现喝着,又拎着一罐子荔枝膏回去。
苏堰昨晚备的存货一下子就少了不少,排在末端的人生怕自己买不到,差点急眼了。
“大伙儿别急,今天铺子第一天开业,做的罐子不多,明儿还有!喜欢就常来,铺子就在这儿,啥时候想喝了就来买,不涨价!”
苏堰忙不迭招呼客人,摆了一壶刚出锅的荔枝膏水出来,在一旁放上杯子:“若怕味道不合心意,可先尝一杯,觉得好喝再买都行。”
燧平安则直接去拿了一摞绳子出来给客人打包。
大伙儿一听让免费试喝还不带涨价的,都称赞苏堰做生意地道。
“老板,你这荔枝膏水里头,加的荔枝很少吧,咋做出这个味儿的?”有人结账的时候顺口问道。
“没加荔枝。”做生意最基本的就是诚信,苏堰也不打算瞒着,“是用乌梅和其他一些调料熬成的。就荔枝那个价格,我单成本都不止十二文了。”
“老板你可真实在。”那人点点头道,“不过用乌梅能做出荔枝的味道,还真是手艺过人啊!”
他结完账就拎着罐子走了,又在队伍旁边瞥到了一个熟悉身影,扭头一看,是那黑痣男子,顿时奇道:“你咋还在这儿啊?你究竟买不买啊。”
“买买买。”黑痣男子应付着,跑到队伍末端排起队来。
他一边排队还一边踮着脚尖,伸着脖子往前看,嘴里嘀咕着:“才头一天,生意咋就这么好……”
今天的生意这么火爆,连苏堰也没预料到,根本没有准备足量的香饮。
队伍越来越长,才少了一半,装着荔枝膏的罐子就没了,没一会儿,就连装着杨梅膏的罐子也都卖完了。
不少人面上都露出遗憾,苏堰只得招呼他们明天再来。
荔枝膏水卖得最快,碧玉酥山也紧接着卖完了,就剩下现做的几壶紫苏饮和杨梅水了。
罐子售空之后,排队的客人走了一大半,没过多久,就连现成的香饮也卖完了,苏堰只能招呼他们明天再来。
把铺子都收拾齐整,抬头一看,太阳都还没落山呢。
正好给尹从南带晚饭去。
燧平安在那清点铜板:“二文、四文、六文、八文、十文……”
一百文为一贯,十贯就是一两,燧平安手边整整齐齐放着十贯清点好的铜板,正在两个两个地数着剩下的零碎铜板。
一直数到了一百八十四,还多出一枚单着的。
整整一两银子,还多出一百八十五文!
“苏堰你看!我们今天就赚了这么多!”燧平安清点完毕,兴高采烈地对苏堰道。
“这么多。”苏堰看到如此多的铜板,也微微睁大了眼。
这些可比他一个月的俸银还要多呢。
苏堰想起他头回带着香饮到镇上卖,结果处处碰壁的情景。
难怪那么多人挤破头都想成为香饮师,能够经营一家香饮铺子,还有额外俸银拿,真是美差一件。
“咱俩可真能干。”燧平安捏着一枚铜板在手心把玩。
这枚铜板已经有些年头了,瞧着旧旧的,上头还有些铜锈,小小一枚,握在手里略沉,很有质感。
以前燧平安逛集市看到想买的东西,都是随便用什么东西变成银子,就拿去付账了。
现在经过一整天的忙碌,通过劳动扎扎实实换来的银子,捏在手上感觉就是不一样。
燧平安觉得很有意思,就是苏堰招呼他出门给尹从南买东西,他也没松手,捏着铜板出门了。
他颇有成就感地抛玩着这枚铜板,心底美滋滋的,然而,在看到尹从南列出的清单后,燧平安上扬的嘴角瞬间就僵住了。
“怎么这么多啊?!他吃得完吗?”
麻团、酥油饼、糯米糍、酥皮鸭、五辛盘、羊杂汤,还要再添上一壶青梅酒。
“他应该是把咱俩的份也算进去了,让我这边打烊了去他那儿一块吃。”苏堰笑道。
现在太阳快要落山了,不少夜市上的小吃摊都摆出来了,清单上的东西虽多,却都是常见的,这一条街吃的很多,很容易就买齐了。
他俩拎着打包盒去到茶韵轩里头的时候,正好是饭点。
“哟,来得还挺早。”
尹从南屋子里除了书架就是他那把太师椅了,此时扯了一张半人高的柜子到他那椅子旁边,悠哉悠哉地练着字。
虽然不知为何他练了字还写得那么潦草,但此时危襟正坐的样子,瞧着还真有几分书生气。
见到苏堰和燧平安进来,尹从南放下笔,收了帖子,招呼了一声:“生意不错吧?”
“是。”苏堰才一进来,话还没来得及接着往下说,就感觉手上一空,拎着的吃的全被拿走了。
尹从南招呼他们是假,上来拿吃的才是真,一个眨眼的时间,燧平安手上的吃的也全被拿走了。
“哎呀,我馋这一口好久了。”尹从南扒了一只鸭腿塞进嘴里,又把先前那充当书桌的柜子给推倒当成饭桌,摆上菜,“来来来,我这么吃习惯了,就来这坐着吃吧。”
于是苏堰和燧平安就扯了两条矮凳过去。
随性了些,但尹从南点的这些味道都不错,三人围在柜子旁吃得很香。
尹从南吃一口菜配一口酒,等苏堰和燧平安吃饱,一整壶的青梅酒都被他给喝完了。
苏堰看他喝得面上红彤彤的,问道:“师父,你还好吗?”
“好着呢,你俩先回吧,我自己再喝两口。”尹从南摆手送客,不由分说地把他俩给请出去了。
苏堰走之前忍不住回头看了一眼,就见尹从南把柜子给清理干净又扶正,接着练字了,压根一点都没醉,这才放心走了。
回到铺子里没多久,门口又响起了那熟悉的,闷闷的敲门声。
苏堰知道是千里猴来了,就去开门,可饶是他早有预料,看到眼前的样子,也还是愣在了原地。
一只、两只、三只、四只、五只、六只……
铺子门口挤满了乌泱泱的一堆小猴子,若不是现在过了宵禁,街上没人,这么多猴子,必然引起轰动。
这些小猴子虽然看着密密麻麻的,但分工十分明确,一部分拎着装着冰的桶,剩下的负责运香蕉。
苏堰和燧平安:“……”
千里猴是群居动物,这得是全百卯司的猴子都倾巢出动了吧?
为了不引起府县上空巡逻的赤色机关鸟的注意,苏堰把它们都放了进来。
拎着冰块的猴子们机灵地把冰块都放到地窖里,没多久,它们就把苏堰家的地窖全塞满了,这些冰块足够苏堰用一年了。
剩下的小猴子则把香蕉运到了厨房里。
霎时间,苏堰有些庆幸,自己当初把这宽敞的后院给租下来了,不然就前头那间铺子,这么多猴子可能有些塞不下。