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10、盘算1 宫廷秘方 ...
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姜渔刚放完话，后一秒就夹着尾巴同温诀说：“少东家，就是吧，我若是需要用到楼里的资源，那可怎么办？”
温诀闻言，吩咐周掌柜的，“老周，她若要什么，你给她就是了。”
“这下行了吧？”
姜渔狗腿地拱手笑道：“行了，行了，多谢少东家了。”
此举又把温诀逗乐了，他看了一眼姜渔，摇着头离开了。
周掌柜虽不明白少东家此举意欲何为，还是听温诀所言，上前道：“小娘子，你若有什么用得着老夫的，只管差遣便是了。”
姜渔问周掌柜，“掌柜的，你说的那几位贵客，何时离开？”
周掌柜思索一番，“应是三日后启程吧，前往府城。”
姜渔了然，“好吧，那明日，你们就等着看吧。”
“还有，周掌柜，不知可否借这第一楼掌勺的大师傅一用。”
周掌柜闻言，眼睛睁得老大，“有是有，只是，小娘子你不擅厨艺？”
姜渔理所当然地点点头，“那是自然，我可是差点烧了厨房的，对吧，清辉。”
众人：......
这是很值得自豪的事吗？
周掌柜心想：他还道这小娘子是家传的手艺，以前祖上有人精于此道，这才有了那什么宫廷菜谱。此番瞧来，这小娘子手中的方子，只怕也是个幌子罢。
姜渔看周掌柜注视着她，还转着眼珠子思索，她道：“我只是说献方子，没说我会做那方子呀。”
姜渔拍拍周掌柜肩膀，道：“不过周掌柜的您放宽心，我相信这第一楼的师傅，定能按照我的方子，做出我想要的菜来。”
周掌柜他自然相信楼里的师傅，但他可不信姜渔，这小娘子嘴上功夫了得，就是不知道，到底有几分真本领。
心里虽不信，周掌柜到底心软，还是好心地提醒道：“你可知，我这第一楼的顾客都是些老饕，就一天时间，你真有把握？可不要做砸了。”
“周掌柜您就把心放在肚子里吧。”
周掌柜点头，道：“我先去同李师傅打声招呼，我先提醒你啊，这李师傅可是从府城请来的，一般的方子，他可是瞧不上的。”
此话还是不信姜渔当真有什么宫廷菜方。
姜渔也不与他争辩，自信地笑道：“我相信，李师傅必定瞧得上。”
周掌柜听姜渔这话，转过身走了。
那小二在一旁看了这一出，既佩服姜渔这张利嘴，又觉得这小娘子胆子实在大了些，招摇撞骗的，也不知意欲何为。
“你这小娘子，也不怕说大话闪了舌头，还李师傅必定瞧得上，还宫廷菜方，我倒要瞧瞧，你是怎么打了自己的脸的。”
姜渔抬头看着那小二，冷哼一声，道：“等着瞧。”
那小二一走，张氏和英娘也凑了上来。
张氏虽然知道这小渔是个能干的，但也不曾想过，小渔把话说得这样大，照她瞧来，真是天都盖不住了。
小渔就是个农家女，哪来的什么宫廷菜方，要是有这方子，还不早卖了换钱了，何苦在家受那黑心后娘的磋磨。
张氏担忧道：“小渔，你这话，是不是说得太满了些。”
万一最后完不成，岂不是让人白白看了笑话嘛。
姜渔安抚道：“娘，你放心，我山人自有妙计。”
林清辉在一旁扯动姜渔的衣袖，道：“嗯，我相信小渔。”
姜渔看见林清辉眼中毫不掩饰的信任，喜悦跳上了眉梢。
张氏见儿子媳妇的黏糊劲儿，抬头瞧瞧天色，暗道：这光是刺眼了些。
没一会儿周掌柜就出来了，他引着几人往厨房走去，姜渔脑海中回忆着那道菜的步骤。
待到了厨房，里面有几个帮厨的厨娘，正热火朝天地忙活着，一旁还站着一个大胡子师傅，抱着双臂看着她。
姜渔想，这应该就是那什么李师傅。
周掌柜上前引荐，“李师傅，这就是那献方子的小娘子。”
李师傅打量姜渔，道:“就是你说，有宫廷菜方。”
姜渔勾着脑袋，在厨房搜索她所需的材料，一边道：“正是。”
李师傅问道，“你说的，是个什么方子。”
姜渔走到李师傅跟前，悠悠说道:“听闻李师傅自府城而来，那必定是见多识广了。”
那狗腿小二此时又发话了，“这是自然，人李师傅的本事，咱们可都是瞧在眼里的，不像有些人。”
此话便是指摘姜渔是个没什么真本领，只会说大话的了。
这马屁拍得李师傅极为舒坦，他朝着姜渔，骄傲地抬首，“见多识广谈不上，但在厨艺这一道上，老夫还真敢自夸一句，未逢对手。”
他自小跟着师傅学习，走南闯北，什么菜色没见过。见多了酒楼打着宫廷菜方的旗子，招揽客人，实则，也不过如此。
他觉得，眼前这小娘子，也不外乎此。宫廷菜方，哪有这般容易得。
小二又拍马屁，“那是，不管客人多刁难的要求，李师傅总能叫客人吃得尽兴开怀。”
姜渔看着李师傅笑道，“李师傅，这小哥说的，可是真的？”
李师傅没太理解，这小娘子菜方不说，问这话做什么，但他还是接话道：“差不离，所以一般的方子啊，我自是瞧不上的。”
若不是老周说，这是少东家的意思，他才懒得浪费时间，同这小娘子絮叨。
姜渔没忽视李师傅眼中的轻视，她笑道：“李师傅，我这有一想吃的菜。就是不知道，您做不做得来。”
小二：“你这小娘子说的哪里话，还会有咱们李师傅做不来的菜？”
姜渔偏着脑袋，“是吗？”
李师傅哪里瞧不出来，这小娘子是在考他，若是他做不来，好引出自己的方子，这才显得她那方子可贵，他接话道，“你且说说，你要吃个什么菜。”
姜渔道：“我想吃汤菜。”
小二又道：“这还不简单，咱们第一楼的招牌，四喜羹、司晨膳，这可都是汤菜。”
姜渔又道：“我还有些要求。”
李师傅：“你说。”
只怕这小娘子还不知道吧，羹汤可是他的拿手好菜，这小娘子，不是正中他下怀嘛。
“我的要求也不算高，首先，浓淡适宜。”
李师傅点头，“这有何难。”
“全是肉，但是不可看见一点肉，荤一点的同时全是素。这就行了，简单吧。”姜渔笑笑，“不知李师傅做不做得来。”
众人都听得糊涂了。
小二也反应了好一会儿，这才嚷嚷着替李师傅抱不平，“你这小娘子，要求怎么恁多？又要浓又要淡，要吃肉又不能看见肉，要荤的，又要求全是素。你听听你说这话，怕是连你自己个儿都捋不清吧。”
姜渔但笑不语，只看向李师傅，“这菜，李师傅能做吗？”
李师傅沉思许久，满脑子都是“浓淡，要不要肉，荤素”，半晌，他直言：“这菜，老夫还真是闻所未闻，莫不是，你能做？”
姜渔摊手耸肩，“我不会。”
李师傅猛地皱眉。
姜渔急忙道：“但我有方子，这不，求李师傅帮忙来了，咱们一起把这道菜做出来，明儿个好大放异彩。”
周掌柜在一旁暗笑，这老李头虽脾气怪，但是爱做菜，一头扎进灶台便是几十年，此番好奇心叫姜渔勾了起来，还不得被姜渔拿捏得死死的。
果然，李师傅这下脸色都变得柔和了，他道：“你这到底是个什么方子，我定要瞧个明白。你说吧，要我做些什么。”
姜渔上前，掰着手指将所需材料列了出来，“老母鸡一只，猪排骨两根，火腿一截，瘦猪肉一块，生姜两块，酒一小勺，葱段一小把。”
李师傅依着姜渔的话，在厨房搜罗食材。
“就这些？”
李师傅疑惑，这些都是些很平常的食材啊。
姜渔摇摇食指，道：“当然不止。”
李师傅点点头，等着姜渔的回答。其他人也紧盯着姜渔，等待着她接下来的话语。
只见姜渔环顾厨房，在角落找到了今早送来的白菜。她随手选了一颗白菜，抱在怀里拍了拍，笑着对着李师傅说，“还有大白菜，这才是重头戏。”
众人睁大了眼睛，不可置信地看向姜渔。
李师傅闻言，胡子都抖了抖。他指着姜渔手中的大白菜，“就这些食材，做宫廷菜？你莫不是在诓骗我老李头。”
姜渔天真无邪地道：“对啊，就这些。”
李师傅，不要怀疑我好不好，这道开水白菜可是国宴菜哎，可不是宫廷秘方嘛。
姜渔：“其实还有一味瑶柱。”她捏着下巴思索，“但这好像宫里才有，不过不加也没关系。”
黎师傅闻言，“谁说...”
话说到一半他便收了话口，道：“你说这菜要怎么做，我倒要瞧瞧，你这宫廷秘方，是真是假。”
他是不太相信，这大白菜怎么担得上宫廷菜方呢。
姜渔点点头，环顾四周，提醒道：“李师傅，要不要其他人回避一下啊。”她知道，这古代做菜的手艺都藏得严严实实的，不是自家徒弟，都不让看的。
李师傅道：“无事，我有自己的小厨房。”说罢他挑了个筐，把姜渔提及的食材都装了起来，领着姜渔往他的领地走去。
周掌柜则领着张氏几人去外面歇息。林清辉执着地要跟着姜渔走，李师傅想着这是姜渔自己人，遂随他去了。
姜渔思索着她见过的流程，指挥起李师傅来。
其他人没依照周掌柜的安排，去喝茶歇息，他们在李师傅小厨房外，站成一排，勾着脖子朝里边张望。
三楼的房间里，温诀听过周掌柜的回话，对姜渔嘴里的菜也好奇了起来。
他还正想着呢，就听得楼下叫嚷着：“号外号外，明日第一楼大酬宾，诚邀各位贵客到第一楼赏花。”
周掌柜推开窗往楼外打量，温诀也靠近窗户，只见几个小乞丐穿街走巷地吆喝着。
温诀捏着下巴沉思。
这，也是那小娘子的手段？
可是，不是做菜吗？怎的又说是赏花了？
，还差 