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35、第 35 章 ...

  •   幸娘父母早逝,从小便跟着祖父母。两位老人家将她放在手心里疼,可秦家势强,他们也不能把拒绝的话说得太直白。

      幸娘想通了,擦着眼泪长叹道:“我知道阿翁疼我,只怕秦家一直不死心,往后连累了两位老人家。”

      “哎,陆家哥哥你是客人,我、我本不该跟你讲这些事的。”

      说完,她忐忑不安地绞着手帕,耳根浮出红云。

      陆羽蒙道:“幸姑娘放心,我把你当自家妹妹一般,不会说出去。”

      他耐心劝慰了半晌,寰娘眉宇间的阴云荡尽,面色也红润起来。赖公夫妇做好了午饭,在院里摆张席,鸡鸭鱼彘,山肴野蔌,茶饭黄酒,甚是周到。

      一顿饭吃完,太阳落下山。白昼越来越短,陆羽蒙走出篱墙与一家人告别,四下已经暗起来,林子里笼罩着淡蓝的雾。

      没走两步,便发现路旁有个人举着灯盏等他。夜风吹拂,火光在他身前飘摇,像只盘旋的蝴蝶。

      “咦,你怎么来了?”陆羽蒙又惊又喜。

      “来接你。”韩烨答得相当简练。

      陆羽蒙望着他明亮的眼睛,心尖一颤,忙贴着他走,支吾道:“嗯,那走吧。”

      韩烨抓住他的手,先一步闯进无边的黑夜。

      走个夜路而已,陆羽蒙却是格外心猿意马。韩烨不论何时都惦记着他,这滋味真好。

      “给你。”走了一截路,韩烨忽然从怀里掏出个纸包。

      陆羽蒙伸手一摸,还是烫的,打开一瞧,是个圆滚滚的月饼。

      他望着层云间的弦月,噗嗤一笑:“这就做好了,八月十五还早呢。”

      咬了一口,花生仁瓜子酥香可口,挺上瘾的。就是吃多了有些腻,月饼还是就着茶吃最好,吃一小口喝一口茶,满嘴香甜。

      接下来几日收完了棉花,晾晒好了放进单独隔出来的库房里。陆羽蒙纺了三五天纱,腰杆酸痛得直不起来,寰娘便不许他再拼着命干活,她和窈娘每天到庄园纺线。

      陆羽蒙休养两日,身子渐好,就和家中男丁一齐把秋麦的种子撒下去。

      伊暮村靠近大河,土壤还算肥沃,一年可以收两季小麦。累是累些,相较于其他只能种一季麦的人家,每年的盈余也更多。

      忙完农事,天上的月亮也长圆了。陆羽蒙摘了些葡萄酿酒,制成果脯蜜饯做月饼吃。给邻居家送了几包,第二天就有人上门来买。

      随手做的果脯月饼这么受人喜欢,陆羽蒙着实没想到。反正他还要再做自家吃的,便答应了。哪知过了几日,不知谁把他家月饼好吃的话传了出去,家宅的门槛都快被踏破了。

      后来实在是做不完了,陆羽蒙只好婉言谢绝上门买月饼的乡民。有些没买到的满脸遗憾,道:“你家做的比城里糕饼铺子的还好吃,啥时候要是开个店,我铁定第一个买。”

      陆羽蒙夜里睡不着时,倒真开始盘算开食肆的事。以前他没这想法,是觉着自己手艺一般,如今看来大家却都挺喜欢的。

      这可是商机。短短几天,就已经靠卖月饼赚了接近三两。

      他手里还有好些本钱,钱捏在手里又不会生小钱,白白浪费了。还不如拿出一部分盘下个店面,就算卖不出去吃食,往后卖棉花也是好的。

      心里还是不安稳,他把想法跟韩烨说了,韩烨只是点头:“你做什么,我都帮你。”

      陆羽蒙心窝一片暖热。旁人只说让他开食肆,不知他心里忐忑。只有韩烨说:我帮你。

      一下就让他有了依仗,敢放手大胆去做。

      干完手上的活,他们一同上城里看铺面。这回陆羽蒙长了记性,没找牙行,而是去了虞图家的铺子。

      他家在城中做生意多年,手上消息流通,不比坑人的牙行差。

      虞图跟陆羽蒙打了包票:“阿兄你放心,找铺面的事我帮你搞定。”

      陆羽蒙没忘了过问弟弟的事:“腾儿在你家干得如何?”

      虞图骤然便显得有些心虚,眼神瞟向左右,讷讷道:“他啊,好着呢。不仅账记得好,还帮我干活。”

      “阿兄,读书人就是不一样,诗词歌赋天文地理啥都懂。”说起陆腾的好,虞图满面红光,像只活泼的小麻雀。

      知道他们相处不赖,腾儿也一切安稳,陆羽蒙心里的石头落地。

      回村不过两天,虞图就叫人送了信来,说他家铺面正对面有户粟特胡商欠了赌债,正要当家产。那铺面地段好,人流大,要换了往日,决计不可能卖出去。

      如今主人忙着还债,一半的价格就能拿下。

      机不可失,陆羽蒙让韩烨骑马带他,火速到城里见了主人家。与他接洽的是店铺老板的弟弟,十五六岁,眉眼忧郁,说他哥哥已被赌场打折了两条腿,等着医治。

      看他年少,陆羽蒙有几分同情,听完报价,便一同上街看铺子。

      老板原先是做玻璃生意的,形态各异的透明杯盘摆了满店。

      铺面中等大小,当中用屏风隔开,前面买东西,后面供一人起居。位置刚好在市集路口,一年到头车水马龙。

      前后左右商铺林立,却没个卖吃食的店。附近老板想吃个早点打个尖,还得走几条街去最近的饼肆。

      最重要的是,这里离驿站和寺院很近!

      驿站,官家通行往来下榻之所。而寺院,更是普通百姓借宿常选的地方。

      这样的天时地利,陆羽蒙已经笃定能回本,花五十两买下了铺子。

      老板弟弟千恩万谢,道了几声喜,便匆匆奔向医馆的方向。过几天雇了辆车,把满屋子玻璃器皿拉走了,据说还要偿债。

      他家的玻璃碗盘做工精巧,陆羽蒙挑了些喜欢的留在店中当摆设。

      往高足细颈瓶里插几束鲜花,放在屏风边的柜面上,颇有几分韵致。

      接下来最重要的事就是决定卖什么吃食。

      陆羽蒙专门抽了个日子请教韦馥,韦馥却笑了笑,让他先想想要卖给谁。

      这话问得陆羽蒙满头雾水。思忖一番,他心头有了点眉目,便道:“达官贵人吃惯了山珍海味,定不会上一家不出名的铺子买吃食。”

      民以食为天,他当然要卖给更广大、更有需求的人群。

      诸如市井间的游人,走南闯北的贩夫走卒,日夜奔忙顾不得吃上一顿热饭的人。

      这样的客人一餐花不了多少钱,可胜在人数庞大,积水成潭,也是一笔暴利。

      顺着这条思路想下去,陆羽蒙渐渐发现,他卖的食物必须方便、简单,且量大实惠。

      这样的食物不难想,粥、饼、馕,都是。

      可接下来又有了另一个麻烦。

      诸如粥饭饼面这等食物实在是太普通了,卖得便宜的也多得是,旁人为什么非要选他家,不多走几步到更便宜的店里买?

      滋味当然是首要原因。但,除了口味取胜,他应该拿出更有力的优势。

      陆羽蒙把设想一股脑倒给韦馥,看着韦馥充满赞赏的眼神,他灵光一现。

      便宜的食物常常给人粗滥的印象,吃多了还有可能得病。那么他只要做到利于养身健康……

      “韦先生,我记得你还有个药铺?”

      “是。”韦馥温润地点点头。

      “那,”陆羽蒙斟酌道,“那要是往要卖的吃食里加些强身健体的药材……”

      韦馥道:“是个好主意。药膳自古有之,可惜只有达官贵人享用,民间并不多见。”

      陆羽蒙展颜大笑,拍拍手道:“你等着!我这就弄几个菜谱出来!”

      他接连翻了几天几夜书,找到几张前人留下的药膳方子。

      首先就是韩烨最喜欢的蘑菇汤。

      蘑菇汤鲜香清新,健脾养胃,搭配青菜粉条,和刚出炉的烤饼一块吃。

      想想就满足。

      党参花生粥,养血补气。正巧秋冬来临,来一碗热气腾腾的粥,抵挡路上风寒。

      枸杞猪腰汤、乳饼、羊肉羹、芥菜猪肉饼、馎饦……

      韦馥看过方子,道:“这些你都做过了?”

      “没,”陆羽蒙满身干劲,“这几日我就把菜谱弄出来,请你们都尝尝味道。”

      韦馥笑道:“好说。”

      有韦馥在,往后供应药材的事解决了。陆羽蒙忙活几个日夜,晚上做梦都在研制吃法,功夫不负有心人,总算确定了一开始要卖的食谱。

      下一步是采购食材,他还不知这些菜谱合不合城里的口味,买得不算多。

      定好开业的吉日,陆羽蒙请了几个泥瓦匠,把原先的铺面改建成前堂后厨的格局。

      开张那日,店里店外悬灯挂彩,敲锣打鼓放鞭炮。不少人前来凑热闹,看到挂出的药膳招牌,满眼新奇,再加上陆羽蒙定的价实惠,许多便抱着尝试的心态落座点菜。

      吃第一口,大家都面露惊异。这滋味绝妙,鲜香浓厚,勾得人不由自主大快朵颐,不知不觉便吃完一大碗,还想再来一碗。

      不到半日,食肆里宾客如云,排起长队,直从门口蔓延到了隔壁街。

      陆羽蒙在后厨忙得脚不沾地,韩烨送完菜,正拿巾帕给他,心疼道:“你歇一会,我来帮你。”

      “你?”陆羽蒙喘了口气,满屋烟气中两颊酡红,戏谑地眯眼,“将军,行不行?”

      韩烨挽起袖子,洗净双手:“看了好久,傻子也会了。实在不会,你说我做。”

      陆羽蒙摸摸鼻头。韩烨一直在看着他呢。

      外头传来虞图响亮的呼唤:“陆阿兄!我又给你领了几个人来!”

      陆羽蒙头疼地摇摇头,连忙出门招待。今日他家食肆开业,虞图高兴坏了,自家生意也不顾了,让陆腾看着,满街寻熟人给他拉客。

      大堂里人满为患,实在是坐不下了。

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