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2、杏皮茶 ...

  •   戴芸芸要的是鳝丝浇头,苏菜都偏甜,但这个鳝丝浇头就像这碗面的汤底一样,里面放的糖将鳝丝的鲜味充分激发了出来,却并不会让人觉得过于甜腻。

      鳝丝入口滑嫩,但肉质并不松散,而是紧实有嚼劲。本来鱼鳝这种食材做不好容易有腥气,但这个浇头里的鳝丝并不会,而是肉香满溢,格外入味,让人吃了一口忍不住再吃第二口。

      朋友吃了一口鳝丝,又吃了一口面,连嘴角溅到的汤汁也舔干净后,迅速回头道:“老板,给我也来一碗面。”

      不就是五十块钱吗,拿去,她今天一定要吃一碗,哦不,两碗!

      老板笑着朝她点了点头,露出两个浅浅的梨涡,还没等周围人被她这笑容惊艳,又继续忙了起来。

      旁边看热闹的人见他们一个个都只顾着往自己嘴里夹面,头都不抬一下,忍不住都好奇犹豫着点了一份面。

      就这样一个传一个,每个人只要坐下尝到了老板的手艺,他们的表情就会成为新的活招牌。
      来的人越来越多,几张桌子都挤满了不认识的拼桌的人。

      戴芸芸把一整碗吃完,又拿着勺子努力喝汤,直到把汤喝了个底朝天,看见碗底映出的自己怅然若失的脸,她这才猛地想起来,自己最初打算拍照来着,现在呢,大概只能拍个空碗了。

      和她同时点单的男生早已经吃完,他要的是肥肠的浇头。京城是吃惯了下水的,也最会吃下水。但这个大肠就算在京城,他也找不出第二家做得这么好吃的了。

      大肠最重要的是没有异味,但又要保留原有的香味,这就非常考验厨师了。这个大肠浇头就完美做到了这一点,处理得干净又不会过度到吃不出大肠原本的味道,口感柔韧而又Q弹,爽口开胃。

      面是劲道的,却也不失柔软,雪菜带着蔬菜的脆爽,又吸收了汤汁的荤香,他吃完的时候还没有反应过来,不知不觉间,一碗面就消失得干干净净了。

      “老板,能打包吗,再来五碗。”男生当机立断决定到,别说五十了,就算五百他都能接受。等下再来两碗给自己吃,再给室友带三碗尝尝,他觉得整个C大都找不到像他这样的好室友了。

      老板给邻桌的客人端完面后朝他摇了摇头:“不好意思,今天没有了。”

      老板,也就是苏箬,在做完今天最后一碗面后,长长地舒了一口气。

      她今天准备了五十碗面,虽然想到在打开局面后估计能够卖的很快,但也没想到才这么一会儿工夫就卖完了。

      “我靠,这么快就卖完了,是不是饥饿营销啊。”那个男生小声嘀咕了一句,又不甘心地问道,“那老板你明天还来吧,我可以加你微信预定吗?”

      戴芸芸听这话也顿时眼睛一亮,苏箬早就想到这一点,翻出了印着二维码的牌子。

      那男生加了微信,发现头像和小吃车的招牌一样,同样是苏记两个墨字。

      -----

      回到店里,苏箬一瞬间就瘫在了椅子上,刚才那个一口气吃了十碗面的精壮男子吴刚正仔细帮她收拾小推车。

      看到她疲惫的样子,吴刚憨厚一笑:“凡人的身体脆弱,等你完成了任务,到了练气阶段就会好很多。”

      苏箬的眼睛这才亮了亮,美食节一共举办三天,按照今天的情况来看,她应该能在美食节结束之前完成第一阶段任务。

      虽然她觉得系统给她修炼奖励也是为了让她更好地做菜,但这毕竟是从普普通通的凡人开始修行,听说完成系统全部的任务还可以飞升成仙。

      哪怕几天之前的苏箬还只是一个糊掉的小爱豆,成仙这件事跟她八竿子打不着。

      ---

      三天之前,苏箬艰难地在解约书上写下自己的名字时,经纪人忽然问她:“你觉得自己热爱这个行业吗?”

      这问题像是三流选秀的必答题,苏箬想也没想,她觉得答案是肯定的,要不是热爱,她干嘛大老远北漂来京城每天兢兢业业按照爱豆准则苦心营业啊。

      这几年来,她身边别说是男人,连个雄性动物她都退避三舍,一整个清心寡欲斩断情丝无牵挂。

      但是经纪人那天难得严肃,她说:“比起做偶像,我觉得你或许更适合做一名厨师,因为你在做菜时要远远比你做偶像时更开心,也更投注感情。”

      其实那个时候她并不太懂经纪人说的是什么意思,在解约之后,她草草收拾行李,看着团队里其他成员因为以后再也吃不到她做的饭而哭得情真意切地跟她送别。

      “箬箬,你别灰心,你等我以后赚钱了,我一定帮你完成你的梦想!”队长施晴紧紧抓着她的手不愿意松开。

      苏箬努力把手抽了出来:“你是为了完成我的梦想还是为了完成让我天天给你做饭的梦想,你不是马上就要进组仙侠剧了,正好我走了,你少吃点。”

      队长闻言越发悲痛欲绝,与她执手相看泪眼,无语凝噎。

      虽然她就这样在插科打诨中离开了,没有掉一滴眼泪,但是拎着行李箱,听滚轮在柏油路面滑动的声音时,心里还是一片茫然。

      走着走着,苏箬莫名顿住脚步,仰头看向天空,路边的杨树努力伸展枝叶,叶片如盖,层层遮挡住她的视线,只有零星阳光从缝隙里洒落。

      一只羽毛瑰丽的鸟站在树枝上,黑豆大的眼睛盯着她,还没等她辨别出来是什么种类,便向她俯冲过来。

      苏箬下意识后退,眼前却忽然一黑,下一秒,一道清脆的机械声在她脑内响起。

      【叮,宿主苏箬已绑定厨神系统,任务加载中,场景加载中……】

      随着这道声音,苏箬眼前还真的出现了一个进度条,下面是一行小字:【很多人都想尝尝鲲鹏鱼身和鸟身时是不是一个味道,结果都被鲲鹏一锅给炖了,香喷喷~】

      !!!厨神系统?

      虽然看过不少小说和动漫,但当这种事真的发生在自己身上时,苏箬还是彻底懵了。

      她无措地看了看四周,确定眼前的一切并不是自己的幻想或其他人的恶作剧,这才颤着声问道:“可以解除吗?”

      虽然大多数小说的主角都在绑定系统后走上了人生巅峰,但她还是自认为自己没有那个金刚钻,也揽不起这个瓷器活的。

      【可以。】

      系统听上去蛮好说话的,不过下一秒,苏箬就又听它说:【只要宿主完成系统的所有任务就可以解除绑定。】

      她都完成了还解除个什么啊!

      “那要是完不成任务呢?”

      【死。】系统的回答简单明了。

      于是苏箬不得不莫名其妙从爱豆转职成为厨子,好在开局附带的店面不用房租,还赠送了菜谱和食材,以及吴刚这个员工。

      对,这个吴刚就是神话里日复一日砍伐桂树的吴刚。

      虽然好像只是神话中一个地位不高的小配角,但也毕竟是个家喻户晓的神仙。苏箬担心过他会不会不大好相处,不过吴刚一来就任劳任怨地帮了她不少忙,让她放心了不少。

      除了不怎么爱护环境之外,吴刚总体来说还是一个非常好的神。

      “第一阶段任务是一周内赚到一万,不知道之后的会怎么样。”苏箬喃喃道。

      要不是她刚开业就赶上了C大的美食节,对她这个没什么名声价格又不便宜的小店来说,这个目标可以说很不好完成了。

      一定要好好趁着这次机会把名气打出去,后面才好做任务。

      毕竟要是完不成任务的话,她的小命可就不保了啊。

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      第二天一大早,苏箬早早就起来开始准备。

      做法精细的汤底是红油面鲜香引人回味的秘诀,也是最难的步骤。

      剁掉鱼头,剔出黄鳝骨,洗净后下热油熬出油来。清洗好的螺蛳放在一边备用,还有满满一桌的香料等她把握好时机火候倒入。

      苏箬绑定的厨神系统并不是只让她把食物做出来卖钱这么简单,而是对她做出的食物有品质要求,一旦没有达到,系统就会把烹饪中的食物回溯成初始状态。

      在正式开业之前,苏箬也是练习了好几天才彻底达到系统的标准。

      鲜活的螺丝被装进纱布包,加入苏州酱油、黄酒、姜、肉桂、肉蔻还有许多她不大认识的香料,然后加入葱段加水熬汤。

      系统自带的时间加速金手指让她可以只花一个小时就能熬出九小时的汤底,香味渐渐溢散出来,吴刚也已经把做浇头的食材收拾好了。

      今天除了红油面之外,苏箬还准备加卖一种杏皮茶。

      杏皮茶是西北地方的特色,用敦煌的李广杏为原料,从系统那拿到原料的时候,苏箬还忍不住偷吃了一个。

      李广杏色泽金光,和一般的杏子不同,外皮十分光滑,苏箬咬下去的时候,浓郁的杏子甜香就随着汁水一起迸射出来。

      李广杏本就好吃,再加上系统出品,杏味更加浓郁,果肉甜美而又汁水满溢,苏箬还是第一次吃到这么甜的杏子,如果不是理智残存,她可以什么都不干吃一斤下去。

      杏子之外,冰糖、海棠果、山楂、乌梅、红枣、枸杞与干桂花这些辅料也让杏皮茶的滋味更加丰富。

      熬制好后的杏皮茶颜色宛如琥珀,蕴含着浓浓的杏子香,酸甜宜人,回味悠长。

      “走吧。”苏箬斗志满满地叫上吴刚准备出发,并不知道昨天C大正因为她掀起了一场腥风血雨。
note作者有话说
第2章 杏皮茶

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