3、红糖冰粉 ...
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在星期一去摆摊的时候江荔首先感受到的就是食客们幽怨的眼神。
“老板，你终于来了！这几天你为什么不开门啊，我想你想得好苦啊！”
“呜呜呜，老板，前几天我吃了你做的炒饭，一点也不油腻，勾起了我对炒饭的热爱之情，我以为是我爱上炒饭了，去点了其他店的炒饭来吃，差点没把我腻死。”
“对对对！我这几天点其他家的东西一点也不好吃，就只想吃老板做的炒饭！”
听着客人们说的话，江荔笑了笑，“抱歉啊，这些天太热了我就没出门。”
“老板，你平常都只在下午才出来卖东西，周末又不开门，我们可怎么办啊！”
“老板没想过去租个铺子吗？这样老板就没有这么热了。”
“我也想去租店铺，可是我怕到时候赚的钱不够付租金，就打算再过段时间。”江荔把小黑板拿出来，上面除了她周末吃的红糖冰粉和麻酱流汁宽粉定价在十二块钱和十八块钱之外，还有酸辣粉，也是十八块钱，“这不又出了三个新品来抚慰你们的胃吗。”
“哇，我最爱的冰粉！老板来一碗，再要一个宽粉！”
“我要两个酸辣粉，一杯酸梅汤和一碗冰粉，打包。”
“我要一个酸辣粉和一碗冰粉，再打包一杯酸梅汤！”
……
果然，食客们看到有新品之后就不再纠结江荔周末两天有没有出来摆摊哦，而是把注意力都转移到吃的上面。
“李淑，你说的很好吃的店就是这里？是个路边小摊我还能觉得是高手在民间，可是这也太贵了吧，一碗冰粉就要十二？都够我去喝一杯奶茶了！”
“一份宽粉，一份酸辣粉，再要两碗冰粉。”李淑带着她在公司里的朋友来吃江记，“周容，你别看这里是路边摊，味道可好得没话说，而且份量还要比那些店铺里面卖的多。你放心，老板的手艺绝对对得起她定的价钱。”
“既然你这么推荐，那我就尝尝吧，不过要是不好吃我可要生气啊。”周容说完又对着江荔说，“老板，酸辣粉加辣多放醋，冰粉多加红糖！”
红糖冰粉最简单，把冰粉舀在碗里面，加上许多芒果、西瓜、葡萄干和红糖等，很快就做好了。
“哇，这冰粉料真足，好像是要比上次我们在商场里面吃的多一些。”周容看着冰粉上面的小料堆得像是一座小山一样，对这碗冰粉一下子就期待起来了，“让我来尝尝这碗冰粉是不是虚有其表。”
周容舀起一勺冰粉送入嘴中，冰凉爽滑的口感一下就征服了她，冰粉不像是用冰粉粉勾兑的，很容易吃出来是现搓的，多汁的西瓜和芒果非常清爽，葡萄干也很甜很好吃，“太好吃了！这个芒果也好好吃，我跟你讲，有一次我吃的冰粉里面的芒果居然是鹰嘴芒，可没把我给气死！”
“哈哈哈哈哈我就说好吃吧，不过你先少吃点，还有宽粉和酸辣粉呢。你要是现在吃饱了，那一会儿好吃的可就只能我一个人享用了。”李淑想起来周容一开始对这里的吃的不屑一顾的样子，又看她现在吃得不想停下动作，“刚才还拒绝的人现在吃得这么开心，你看你真香了吧！”
“对对！老板做冰粉都这么好吃，那做其他东西肯定也差不了！”周容有点尴尬，但是她转念一想，真香了又怎么样？有这么好吃的东西，不吃才是傻子！
李淑和周容先吃了麻酱宽粉，果然不出所料的好吃，她们都是帝都人，很喜欢麻酱，宽粉里麻酱放量很足，粉又细腻爽滑有嚼劲，她们吃得很满足。
“怎么办，我现在有点撑了，可是我还好想吃酸辣粉！”周容吃完宽粉后摸了摸鼓起的肚子，渴望地看向酸辣粉。
“叫你吃这么多冰粉，你看，现在吃不下去了吧。”李淑嘲笑她，“酸辣粉看起来好好吃，肉沫也好多，我还没看见过加了这么多肉沫的酸辣粉呢，可惜啊，只能我一个人独享这份美味了！”
“你给我住口！”周容阻止李淑妄想一个人独吞酸辣粉的想法，“我还能吃！”
“真的？”李淑怀疑的看着她，“你别撑着了。”
“就一点点，我尝尝味道。”
“好弹牙！这个粉也太好吃了，和我在超市买的粉一样，没想到老板还挺舍得花钱的嘛！”周容吃了一口酸辣粉，可以吃出来酸辣粉的粉和宽粉都是手工制作的，爽滑弹牙，在超市里这种粉卖得可不便宜。她又喝了一口汤，酸辣过瘾，喝下去一点也不烧胃，不会给人一种干辣的感觉，而是暖洋洋的，里面的花生碎很香很酥脆，没有一颗是受潮的。
一个不注意周容就吃了好多，撑得不行，要不是实在吃不下了，她还能再吃几口，现在她只能一边看着李淑吃酸辣粉，一边喝酸梅汤来“望梅止渴”了。
“江记……老公，儿子大前天买到的炒饭就是在这里买的吧。”
“应该是，你看那些人桌子上摆的不就是儿子买的那些炒饭和酸梅汤吗。”
“这里客人好多，可以看出来大家很喜欢吃这里的东西啊。地方虽然小，但是还挺干净的，台面上很干净，东西也新鲜。”赵父和赵母下了班之后，也来了江记买吃的，“这里居然出了新品，老婆你看，他们吃的酸辣粉看起来好好吃，还有宽粉，好多酱料裹在上面。”
“那我们就要一个酸辣粉和两个宽粉吧，再要两碗冰粉和一杯酸梅汤，打包带回去和儿子一起吃。”
“好，都加辣，多香菜啊！”
赵青回到家之后就闻到一股很浓郁的酸辣味和麻酱的香味，一看居然是酸辣粉和麻酱流汁宽粉。
“妈，你今天怎么想起来做酸辣粉和宽粉了？好香啊，我本来不饿的，闻到这个香味我就饿了！”
“饿了就快吃，免得一会儿凉了。”
酸辣粉麻辣鲜香，宽粉酱香浓郁，吃得赵青鼻尖都有薄汗了。
“瞧你都被辣得出汗了，来吃点冰粉吧。”
赵青快速喝完了一碗冰粉，还没尝出味道就没了，他还没过瘾，就喝了一口酸梅汤。
“妈，这个酸梅汤喝起来和江记的好像，你在哪买的？”
赵母还没说什么，赵父就开始说：“有喝的就不错了，你还管是在哪买的？”
“爸，这不会是你们去江记买的吧？你们不是说外面的小摊不卫生，让我少去那里买东西吃吗？怎么你们还去了。”
“咳！”赵父尴尬的咳了一声，然后才说，“你不是喜欢吃嘛，我们就去考察了一下，发现那里还挺卫生，台面上都很干净，桌子上也没有什么油渍，食材也都很新鲜，你以后想去吃去就去那里吃吧！只一点，不要因为好吃而吃的太多，积食闹肚子就不好了。”
赵青偷偷笑了笑，他就说嘛，没有人能够拒绝江记。
作者有话说第3章 红糖冰粉
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