2、牛肉炒饭 ...
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江荔第二天出摊的时候己经有不少人等在那里了，除了昨天来买过的客人之外，还有不少新面孔，大多都是白领和学生，还有几个老年人混迹其中。
“老板，你终于来了，我一下班就来等着了。”
“老板，今天有什么好吃的啊？今天星期五，我可要买点好吃的犒劳一下我自己。”有昨天的客人问，“虽然凉面和酸梅汤好吃，可是这两样东西太开胃了，昨天我吃了两份凉面和一杯酸梅汤都还是没吃饱。”
“就是就是，我昨天吃了之后晚上饿了，去其他店买了吃的，还是买的我最喜欢的芝士炸鸡和可乐，吃着味同嚼蜡，越吃越想老板做的酸梅汤。老板还是弄点新品吧，不然我以后可真不知道该怎么办了。”
“那今天正好出了新品，是可以饱腹的主食，都写在小黑板上了，大家可以看看想吃什么。”
江荔把小黑板拿出来摆在旁边，菜单果然变得丰富了一些，上面除了昨天的凉面和酸梅汤之外，还多了十五块钱扬州炒饭和二十块钱的牛肉炒饭。
“我要一份牛肉炒饭和一杯酸梅汤。”
李淑买的时候其实有点犹豫，这么热的天气，吃炒饭会不会太干了，而且炒饭太油腻了，也不知道看见炒饭还有没有胃口吃。但是基于相信江荔的手艺，她还是要了一份牛肉炒饭，又要了一杯酸梅汤来开胃。
今天买新品的人不多，江荔也理解他们的心态，天气热，炒饭一般都油腻燥热，而且价格也不便宜。不过她相信只要第一份炒饭做出来之后，很快就会有人忍不住来买的。
很快李淑的牛肉炒饭就做好了，李淑坐在江荔今天上午买的小桌子旁边，看着手里的牛肉炒饭，米饭粒粒分明，油脂裹在上面显得米饭晶莹剔透的，牛肉十分新鲜，香味浓郁，洒在上面的葱花和牛肉的味道十分搭。
李淑吃了一勺炒饭，令她惊讶的是炒饭并不油腻，反而很清爽，香味充斥在口中，让她食指大动，她也不需要酸梅汤开胃了，炒饭本身就让人忍不住一口接一口的吃着。还没有吃完，李淑就又要了一份扬州炒饭打包带走，想着拿回去当宵夜吃。
“老板，你这蛋炒饭卖的有点贵啊。”有没有吃过的客人说着，他们看着李淑吃的香，也很想买，可是这个炒饭也太贵了，外面的好多炒饭都只卖十二三块钱呢。
没等江荔和他们解释，就有昨天的客人出来反驳他，“老板做的吃的绝对对得起这个价格。要我说，那些五星级酒店做的东西都比不上老板做的。”
老客说完就开始排队买东西，“我要一份扬州炒饭和一份牛肉炒饭！”
“我要两份牛肉炒饭，打包带走！”
“我要五份扬州炒饭！”
……
赵青今天也来了，还带来了好几个想来吃饭的同学。
“哇，这里人好多，看着一点都不像是才开的。”
“这里看着还挺干净卫生的，也不知道做的吃的有没有昨天赵青吃的那么好吃。”
“就是，昨天我尝了赵青买的凉面之后，晚上睡觉前都还想着那个味道。”
“昨天人还没这么多，看来大家都发现这里的东西很好吃了，我们快去排队吧，不然万一一会儿卖完了怎么办。”赵青说着，排了一会儿就到他们了，“老板，一份牛肉炒饭，一份扬州炒饭，一份凉面和一杯酸梅汤，打包带走。”
这里的东西虽然有点儿贵，可是他还是想带回去给爸爸妈妈尝尝，就把这个星期省下来的零花钱用来买了，每个品种都买了一份，这样他们还可以分着吃。
赵青带着打包的炒饭回家的时候赵父赵母已经回家了。
“妈妈，今天晚上别做饭了，我从外面带了炒饭回来！”
“怎么突然想吃炒饭了？天气这么热，也不怕上火，你忘了去年夏天你炒饭吃多了经常流鼻血的事情了？”赵母听到赵青这样说，就没有再做饭了，她嘴上这样说着，手上去拿碗筷的动作却没有停，孩子给她们带东西回来说明是想着她们的，只不过赵母嘴上还是喜欢念叨几句，这可能就是父母改不了的习惯。
“怎么吃炒饭？你现在快高三了，正是要补充营养的时候，总是吃这些东西哪里有什么营养。”赵父说，“这个月我找到工作了，工资比以前高了不少，你爸爸虽然本科学历不高，但是能吃苦，凭着自己考上了好学校的博士，以后工资不会低。你妈妈也升职涨工资了，以后我们家情况会好上不少，你也不要舍不得钱去买好吃的。”
“爸爸，你先尝尝再说。”赵青很高兴自己家的条件变好了，但是他还是要给爸爸妈妈推荐江荔做的东西，要不是江荔做的吃的吸引了他，说不定他昨天就做傻事了。
“好吧好吧。”赵父随意吃了一口扬州炒饭炒饭，本来他没抱多大的期望的，他只是以为是儿子舍不得买好东西吃才买的炒饭，可是一口吃下去他就不能停下来了。
赵母本来还等着赵父说什么，见他吃得这么香，赵母也开始吃起来，“嗯？好好吃！”
米饭香甜弹牙，牛肉的量很多很足，可以吃出来是很新鲜的牛肉而不是便宜的合成牛肉，翠绿的葱花夹杂在里面，吃下去一点都不咸，反而很爽口。
“这扬州炒饭做得真好，米饭粒粒分明，每一粒米上都包裹着金黄的蛋液，里面的蔬菜很清爽，香菇、青菜、火腿肠……都和这份饭相得益彰。”赵父吃完扬州炒饭，又吃了一点凉面，同样被震惊了，“太好吃了！”
赵青看见赵父赵母都很喜欢吃，高兴的说：“爸爸，你看，我没骗你吧，这家店的东西真的很好吃！”
“嗯，看来你还是很有眼光，不过，这些东西还是少吃，卫生状况好不好不说，谁知道里面有没有添加什么不好的东西。”赵父倔强的说。
“你行了啊，儿子喜欢吃就去吃！”赵母说了赵父几句，又对赵青说，“不过儿子啊，你爸爸说的也不是没有道理，虽然你喜欢吃，但是也要少吃这些东西。”
“知道啦。”赵青嘀咕了几句，“你们还不是吃得这么香……”
“你说什么呢。”
“没，没什么。爸爸妈妈你们再尝尝酸梅汤吧，这家的酸梅汤也很好喝，很浓稠，而且里面还有梅子呢！”
“好好好，你也快吃！”
作者有话说第2章 牛肉炒饭
，还差 