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29、第 29 章 ...
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听了肖师傅这话,汤婉婉心中不禁有些惴惴。要放刚来锦食记那会,她必定要仔细分析肖师傅这话里意思是喜是忧,万般斟酌才张嘴,力求说话周全。
但经过这段时日偶尔的接触,她也瞧出肖师傅虽不善言辞也不是洪水猛兽,此刻虽还是对他敬畏大于亲近的,却也敢将自己内心想法说出了,“师傅说的是,不过从今天看来之前的法子也不很能跟得上师傅的要求。”
毕竟要是合心意,她便不需将那么多的菜都拿回去返工了。
肖师傅瞧了眼被整齐放在长案上的一排排瓷碗,“嗯”了一声示意汤婉婉说下去。
汤婉婉受到鼓励,心中一喜,嘴上“噼里啪啦”跟倒豆子似的将自己的想法说出来,“既然以前的法子也不多好,不如换个法子?比如以后师傅若有想要的菜便提前告诉我们,我们先一步备好。第二天再想要什么随时让我们准备也供得上,说不定还能因为刚准备的新鲜而更合师傅心意……当然了,这只是我的一点拙见。锦食记全仰仗师傅,自然是一切以师傅的想法为先。”
她倒鬼灵精,前面一通建议说完还晓得最后来恭维肖师傅一番。
肖师傅听了这些,微微颔额,看向汤婉婉,眼神深沉,“这样好像对你们来说比之前更麻烦些。”先处理一批,再按照他的需求处理一批,他的需求还每天不一样,有的还复杂繁琐。跟将所有菜按照固定的几种方法处理了相比,麻烦的不是一点点。虽然他会便利很多。
汤婉婉一愣,而后笑起来,一双大眼睛弯成亮晶晶的小月牙,“但这样每一份菜都能保持最新鲜的口感呀。”
每天看着供师傅们挑选后落选的菜,在空气中慢慢流失水分,错过最佳赏味期。这是对汤婉婉小心脏的凌迟。
肖师傅好像对汤婉婉这个说法很感兴趣,仔细在嘴中将这句话咀嚼了几遍才抬头看她,低声说了句,“你适合当个厨子。”对食物的珍重与珍惜是一个大厨的基本素养。
话音未落,他便收敛脸上感慨表情,快速道:“就按你说的办,出去吧。”
“啊?”汤婉婉正捕捉着肖师傅那句低声呢喃的残音却突然被下了逐客令,“哦,好嘞。”
虽然很是莫名其妙但心头大事已被解决,汤婉婉身心舒畅地出去了。
月桂与小圆都去前面帮忙了,汤婉婉揣着好消息无人能知会,只能闷头做饭,等到下午备菜室几人给几位师傅补菜时才寻得机会将这事告诉大家。
月桂与小圆都欣喜不已,虽然瞧着是麻烦了一点还要跟肖师傅这大魔王时常接触,但汤婉婉为这事忧心这么久,这会终于能得偿所愿。看着汤婉婉开心,她们便也忍不住跟着高兴。
阿芳却不乐意了,抛去她对汤婉婉的仇视滤镜不谈。她就是个来做工的,管什么师傅的需求?做什么将她的活计弄得这般复杂?
看着笑颜如花的汤婉婉,阿芳迈开步子就要冲上去跟她理论,小安却一把拦住了她,“阿芳姐姐这是做什么?啊呀,我也觉得汤婉婉现在越来越过分了,瞧瞧她给咱们找的什么事。但现在她多出风头啊,还有肖师傅撑腰,你跟她理论怕是落不着好。这般吧,你那份活计,我帮你做了。别生气。”
听了这一席话,阿芳目光闪烁几刻缓缓熄了火气。细细想来也是这么个道理,汤婉婉背靠肖师傅多威风啊,就是苦了他们……还好小安善解人意。
阿芳拉起小安的手,亲近道:“那就麻烦你了,还是你最好了。真不晓得都是一个主家那出来的,怎得汤婉婉就这般惹人生厌。”
小安纯良地笑了笑。
阿盛眼瞧着这一切,待到阿芳走了才皱眉看向小安,低声警告道:“你最近动作越来越大了,在一两个客人跟前没骨头似的还行,要敢将手伸到肖师傅身上,你简直是找死。我告诉过你,莫掌柜上面还有人,张娘子可最是容不下这种腌臜事……”
“阿盛哥说什么呢。”小安无辜地眨眨眼睛,“我只想着帮阿芳姐分担一二罢了。”
左右汤婉婉三人支棱起来后,阿盛威风就不在,小安对他也愈发不恭敬。这会瞧着小安油盐不进的模样,阿盛冷笑一声,只当自己是多管闲事,转身走了。
关于肖师傅的事,莫掌柜一贯是极为上心的。肖师傅供菜方式的变革很快传到他耳中,介于肖师傅不甚满意的态度,当天晚上结算工钱时,备菜室六人便各得了一文钱的赏。
这可不是单只今天的赏,而是以后每天的工钱都涨一文。这一文钱不在莫掌柜与梁牙子的约定范围内,自然又能落到个人荷包里,汤婉婉高兴极了。
阿芳拿着工钱也十分开心,但眼角余光倏然扫到小安在看她,连忙将铜板都收了起来。反正是小安主动要帮她的忙,她也谢过了,自然不需给小安铜板了。
阿芳心安理得地离开锦食记回住处去了。
汤婉婉与小圆也快步回了高墙里,汤浩阳与汤小可照例等着她。两人一个是因为性格一个是因为年龄小,都藏不住事,一见到她就露出喜不自胜的笑容。
汤婉婉瞧着这一大一小的笑容就隐约猜到是跟藕粉进度有关,却仍装着不知道,上前问道:“怎么了?笑得这么开心。”
“阿姐,”汤小可跑上前来攥住汤婉婉裤角,仰着小脸,大眼睛里全是激动的光,脆生生道:“哥哥今天好厉害,做了四个瓦罐的藕浆。我们数了数,已经够啦!”
“真的呀?”汤婉婉弯腰将汤小可抱起来,对汤浩阳道:“我去看看?”
汤小可本是担心汤婉婉每日在外做工劳累,并不常叫她抱自己,这会又被抱起来,心中虽欢喜却担忧,不自在地扭了扭。
汤婉婉温声说了不打紧,她才安然又熟练地抱住汤婉婉的脖子亲昵起来。
汤浩阳心中满是得意却不好直说,这会见汤婉婉强烈地想看,露出个为难的表情便也合了她心意,一扭头,“走呗。”
随着三人脚步迈动,三五个整齐的瓦罐很快出现在汤婉婉眼前,罐底白生生的藕粉沉淀便是在夜色中也十分喜人。一旁鼓囊囊的布袋往下一刻不停地滴着水,竹架上的大簸箕里铺着满当当一层藕粉。
光是看着这些,汤婉婉似乎就能瞧见她不在的时间里,汤浩阳与汤小可如何在这里忙前忙后。汤婉婉感觉心中温暖一片,眼眶竟也有点丢人地湿润了,从来都不是只有她一个人在为以后奋斗呀。
汤小可感觉到阿姐的情绪,乖巧地将小脸贴在汤婉婉颈侧。
汤浩阳则对此一无所知,揣着另一件事上前不经意般道:“做完这些藕也不剩多少了,但梁夫人估计还需要许多藕粉,你快去问问,指不定价钱能更好呢。”
汤婉婉有点奇怪,“你怎么知道……”
“啊呀,问这么多?反正你快去找梁夫人就是了,你之前不是说这藕粉能养胃嘛。一定要在夫人跟前说这个,快去!”
说罢,汤婉婉便抱着汤小可被推进了梁夫人房中。
梁牙子还在外面收着出去做短工的奴隶们上交的铜板,梁夫人抱着梁小宝在屋中坐着,一副愁眉不展的样子。见到汤婉婉来才勉强露出个笑来,“婉婉啊。”
汤婉婉压下心中疑惑,别管汤浩阳是要做什么,既然藕粉都快做成了也是该给夫人汇报进度的,“夫人,藕粉已快做成了……小宝最近吃饭还好吗?藕粉是能养胃的,约莫长期吃着以后吃饭会好些呢。”想了想,汤婉婉还是将汤浩阳的叮嘱实践了。
梁夫人听了这话顿时激动起来,“什么?养胃?藕粉是能养胃的么?当真?!”
汤婉婉看着梁夫人激动的表现有些诧异,但还是老实点头回道:“回夫人,是能养胃的。”
“好婉婉,你怎么不早给我说这个。也怪我没早问……”梁夫人面上愁云顿时消散,欣喜地转了几个圈,才倏然看向汤婉婉,“那藕粉多久能好?光那一点应是不够的,这般,你再帮我做些。让其他人帮……罢了罢了,也不是没让其他人做过,但总归他们做出的就是粗糙些……就还是让你们做,只需做出那罐子的一半,我仍给你们二两银子,可好?”
这……
没有送上门的银子不要的道理,汤婉婉点头答应下来,告别欢天喜地的梁夫人,转身她便看到一副“瞧我说的多准”的汤浩阳。
她四下瞧着没人就赶紧上前将他拉到一旁,紧张问道:“你怎么料得的?”
汤浩阳这次倒没藏着掖着,只得意洋洋地哼气道:“你可知梁家夫妇为何对咱们这般好?就是因为梁夫人以前也是奴隶出身。不过也是因为这个主家家中对她十分不喜,今天刚传来消息说是主家老母胃病又犯,这会你送上能养胃的藕粉,夫人能用这个讨好婆婆,自然不仅要加量还要加价咯。”
如此倒是说得通了。汤婉婉心中略略安定,看了眼得意洋洋的汤浩阳又不自觉将心提起来。
他是怎么知道这些的?