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20、小韩含砸椰子 ...
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韩思同已经将剩下的一扇狼肉剔骨分块,规整地码放在一个大陶盆里,肥瘦相间。狼肝、狼心等下水也清洗得干干净净,泡在清水中。
他刚用木桶从厨房提了热水出来,准备去洗澡,衣衫前襟被汗水和血水溅湿了一大片,贴在身上。
看到妻儿回来,他疲惫的脸上露出轻松的神色,指了指药包:“回来啦!都弄好了?我去洗洗,一身味儿。”
申喜妹接过韩含手里的草药包,闻了闻那独特的药香,立刻忙碌起来。
她手脚麻利地生旺了灶火,铁锅里“滋啦”一声,切好的肥瘦相间的狼肉块倒了进去,大火煸炒,浓郁的肉香瞬间压过了所有残余的气味,霸道地弥漫在整个小院,甚至飘到了院墙外。
油脂被逼出来,肉块变得金黄紧实。她加入姜片和村长给的去腥药布包,翻炒均匀,然后注入滚烫的开水。
锅里很快咕嘟咕嘟沸腾起来,白色的水汽混合着令人垂涎的肉香和淡淡的药香升腾而起。
趁着炖肉的功夫,她又手脚不停地在旁边的灶眼炒了个青菜,蒸了一锅糙米饭。
韩含也没闲着。他放下东西,就抄起了角落的大竹扫帚,认认真真地清扫着刚才父亲处理狼肉时溅到角落的石屑、炭灰和零星毛屑。
他个子不高,扫得却一丝不苟,连门槛缝隙都不放过。汗水很快又浸湿了他新换的褂子后背,但他毫不在意,小小的身影在渐浓的夜色里忙忙碌碌。
不多时,饭菜的香气达到了顶峰。
申喜妹掀开锅盖,浓郁的肉汤翻滚着,狼肉酥烂软糯。她舀出满满三大碗,又将锅里剩余的连汤带肉盛进一个大瓦罐里。
此时的韩思同已经洗完澡收拾好了。一家三口围坐在小木桌旁,昏黄的油灯下,这顿狼肉大餐吃得热气腾腾,格外香甜。
狼肉炖得极其入味,入口醇厚,带着一丝草药的回甘和野性的鲜香,肥而不腻,瘦而不柴。
韩含吃得小嘴油光发亮,连添了两碗饭。饥饿和收获的满足感交织。简陋的饭桌充满了欢声笑语。
肚子填饱了,身上也暖了。申喜妹将剩下的狼肉用铁丝串起来,挂到了柴房屋梁下垂下的竹钩子上——那里常年燃着微弱的松枝柏叶,烟雾缭绕。
这些肉,将在未来的日子里,被烟火慢慢熏烤,变成珍贵的腊味,成为一家人口粮的一部分。
接下来的几天,韩思同老老实实地待在家里养伤。他将史村长配制的草药膏仔细敷在伤处,那药膏黑乎乎的,带着一股浓烈的苦辣气息,但敷上去却有种清凉镇痛的奇异效果。
申喜妹每日替他换药,韩含则包揽了更多家中的力气活。
史布信的药果然神奇,几日静养下来,那被狼爪抓伤和扑撞留下的淤肿酸痛便消了大半,筋骨活动也基本恢复如初。
身体一好,韩思同在家就有些坐不住了。石场的工作耽搁不得。这天清晨,天刚蒙蒙亮,他便招呼儿子:“含娃子,走,上工去。”
韩含早已穿戴整齐,闻言立刻拿起了父亲惯用的钢钎绳索。
父子俩踏着晨露,沿着熟悉的山路往石场方向走去。
清晨的山野空气沁凉,草木叶尖还挂着晶莹的露珠。穿过一片野地,便是一片颇为壮观的椰林。高大的椰树笔直参天,巨大的羽状叶片在晨风中轻轻摇曳,发出沙沙的声响,阳光透过叶隙洒下斑驳的光点。树冠高处,一颗颗青绿色的椰子沉甸甸地挂着,像顽皮的孩童探头探脑。
“爹,我渴了。” 韩含舔了舔有些发干的嘴唇,仰着小脑袋,眼巴巴地望着那些诱人的青椰。清凉甘甜的椰汁是这炎热路途上最好的慰藉。
韩思同抬头望了望那些高悬的椰子,摇摇头,无奈地笑了笑。椰树光滑笔直,树皮湿滑,他自己爬上去都费劲,更别说年纪尚小、臂长有限的儿子了。“老办法吧!” 他说着,习惯性地弯腰在椰林下的草丛碎石间搜寻着趁手的石块。
他挑拣了几块大小适中、棱角分明的硬石,掂了掂分量,站定位置,眯起眼,瞄准了高处一颗看起来最饱满的椰子。随着他扭腰发力,手腕猛地一甩——
“嗖!”石块呼啸着飞了上去。“啪!”一声脆响,准确地击中了椰子的底部。然而,那椰子只是剧烈地摇晃了几下,像被惊醒的鸟儿,却牢牢抓着枝梗不掉下来。
韩思同皱了皱眉,又试了几次,结果都一样,只留下几片被打断的叶子悠悠飘落。
“唉,爹劲儿不够,打不下来。” 韩思同想起自己被人废了武功,无奈地笑了笑,却没有气馁。他转头看向儿子,眼中闪烁着期待的光芒:“含娃子,你来试试!这打椰子啊,不只是力气活,得讲究眼到、心到、手到。” 他一边说着,一边又捡起一块形状合适的石头递给韩含。
韩思同站到儿子身后,声音沉稳地指点:“看准了,含娃子。眼要毒,盯紧你想打的那颗椰子根蒂和树枝连接的那个小疙瘩,那是最脆弱的地方,打中了才容易掉。心要静,别慌,吸气,憋住,稳住。” 他扶着韩含的手臂,帮他调整站姿,“脚要稳,扎地生根。手臂抬到这个高度,手腕别僵着,要像甩鞭子梢儿那样,用巧劲儿,唰地一下送出去!力道要透,不能飘。” 他一边讲解,一边用空手做出甩腕发力的动作示范,强调着那种瞬间的爆发感。
韩含小脸紧绷,眼神专注,学着父亲的样子,屏息凝神,死死盯住父亲指点的那个关键点。第一次尝试,他太过紧张,石头歪歪扭扭地飞出去老远,连椰子叶都没碰到。第二次,石头擦着椰子的边飞过,带落一片叶子。第三次,石头撞在了椰子的侧面,发出闷响,椰子又剧烈摇晃起来。
小家伙不气馁,小嘴抿得更紧。第四下,石头呼地掠过目标上方。到了第五次,他深吸一口气,眼神利如幼鹰,小小的身体仿佛绷成了一张弓,按照父亲传授的要领,腰身微微扭转,手臂猛地向后一引,再以手腕为轴,迅疾如闪电般向前一甩——
“咻!” 石块精准地划过一道短促有力的弧线。
“咚!” 一声结结实实的闷响传来。
紧接着,“噗通!噗通!” 两声沉闷的落地声!第一颗被精准命中的椰子应声而落,连带它旁边的一颗也被震得掉了下来。两颗沉甸甸的青椰滚落在松软的泥地上。
“中了!爹,我打中了。还…还两颗。” 韩含愣了一下,随即爆发出惊喜的欢呼,小脸激动得通红,兴奋地看向父亲。
韩思同看着地上那两颗椰子,再看向儿子因兴奋而闪闪发亮的眼睛,脸上露出了连日来最畅快、最欣慰的笑容:“好小子!好小子!比你爹强。上手快,准头足。” 他重重地拍了拍儿子的肩膀,语气里满是自豪。
两人快步上前,韩思同抽出随身携带的钢钎,将两颗椰子凿破,父子俩各人一个喝下解了渴,然后心满意足的去干活。
儿子不但能帮忙做事,还会男女声反串唱儿歌搞娱乐,一家三口就这么其乐融融地过着。