《古代山林生活》猫看鱼吹牛

3、第三章

　　这是姜江今年第五次下山了，这一次她没准备去村里或镇上换，毕竟这里消费能力不高，她准备去县里试试。
　　从山上到山脚的村落需要四个小时，从村里到镇上需要一个小时，从镇里去县上需要三个小时，加起来光是单程就需要四个时辰。姜江挑着重物，下山，看到杨村有赶牛车的车夫，她决定包下来，让他送自己进城。
　　车夫姓杨，四十来岁，村里人都喊他车老板，此“老板”非现代的彼“老板”，纯粹就是他的牛车是用几块杨木板做起来的，而他为人又倔又古板，村里人干脆就叫他“车老板”。
　　车老板话少，马着一张脸，不像她
　　在村里时，很多人围上来，看见她挑着两缸重物，好奇地问东问西。对于这一点，姜江很满意。
　　姜江其实骨子里也是一个不太爱跟别人打交道的人，除非必要，她一般不爱开口，既然不打算卖给村民们，她也懒得一个个跟她们解释自己挑的是什么，怎么做的之类的问题。
　　要不是怕浪费吃不完，她是不太爱出来卖东西的，说句凡言凡语，她不缺钱，毕竟对于她来说，钱再多也没地方花。她不爱打扮，衣服穿起来方便舒适保暖就行，其余首饰跟护肤品之类的她用不上。也不缺吃的，山上的物种真挺丰富的，除了买点粮食和调味品，她也花不了几个钱，毕竟能自己动手做的，她都自己解决了。
　　跟车老板谈好价钱，来回车费三百文，车老板其实也挺高兴，他这黄牛主要是买来犁地的，就趁不忙的时候拉人赚点外快。他平时鲜少拉人去县里，拉人去镇上也就七八文钱一个人，而去镇上的人也不算多，一天也就赚几十文钱罢了。今天遇上姜江这大主顾他当然高兴。
　　姜江是第一次进城。以前她最大的活动范围就是兴安镇了。
　　即使是坐牛车，她们依旧走了三个小时，到达澧县时已经过了午时。
　　醴县已经算是比较繁华的县城了，听车老板说，这是秦南府最大的郡县之一了。
　　入城后姜江跟车老板商量好他们汇合的时间跟位置，她跟车老板打听好卖蜜饯点心的铺子位置，挑着担子很快汇入人流，掩在其中，像个土包子似的边走边看热闹。
　　澧县分东市、西市、南市和北市。东贫西贵，南贱北富，姜江的目的地是北市的商业繁华地崇明坊，那里有许多富贵人家爱去逛的街市，还有高档的吃喝玩乐一条龙服务，而县城最有名的老字号点心铺——杏花楼就在那里。
　　姜江走了半个多小时终于看见了杏花楼的招牌，她挑着东西走进这间六开门的大店铺，立马就有一个讨喜的伙计上前招呼她，并没有因为姜江穿得太过土气而有任何轻视她的眼神跟行为，姜江见此倒是心里赞叹了一声这家铺子不愧是百年老字号，当家的管理有一手。
　　她放下担子，将店里的一色糕点和果脯之类的看了个遍，竟然真的没有柿饼，也没看见任何果酱卖。她问了一下店里其他果脯的价格，心里有了底。
　　她扬起笑脸跟那给她介绍的伙计说道：“小哥别忙活了！我不是来买东西，主要是来卖东西的，能请你们掌柜的出来一下吗？”
　　听到姜江说不买东西，那伙计脸上也并没有露出不愉，听说要请掌柜的，他有些为难，他们铺子一般没什么大事是不好惊动掌柜的，要不然显得他们这些做伙计的没能耐，什么事都颠颠地找掌柜忙。
　　看伙计面露难色，姜江从自己坛子里拿出一颗橙黄中泛着白霜的柿饼递到伙计手里：“小哥尝尝，这是我们山里人家做的柿饼，味道甜滋滋的，可好吃了，我看你们这里没有卖，就想试试，如果你们不收也没关系，我再挑去其它地方问问！”
　　那伙计手里拿着姜江递过来柿饼，本来还想推辞，但看这柿饼形状似金元宝，外面包裹着柿子析出来的蜜霜，看起来十分可口。想着要不然尝尝，好吃的话推荐给掌柜的也是大功一件。
　　他咬了一口柿饼，外面一层柔韧有嚼劲，而里面被包裹的软糯甜蜜的内馅就让人十分惊艳了，还有点沙沙的口感，他从未吃过这么好吃的果脯，口感跟其它果脯全不相似。明明前几天买的软柿子吃起来也就一个很普通的甜味啊，没想到做成柿饼竟然这么好吃。他三两口吃完小小的柿饼，又问姜江拿了一个，连忙去后院叫醒正在午休的掌柜，说明了缘由，并拿出姜江后面又递给他的那一个柿饼给掌柜。
　　那掌柜吃了柿饼，眼中果然异彩连连，整理好衣冠就出来见姜江。
　　两人你来我往谈好了价格，并约定好姜江下一次送货的时间。姜江装作怯懦的样子问道：
　　“实不相瞒，钱掌柜，这柿饼也是时令小吃，除了今天的二百斤，我家还有一千来斤，这柿子您知道不能多吃，不知道一起送过来你们铺子能吃得下吗？”
　　那钱掌柜听了姜江如此说，心道果然是没见过大世面的人，一千来斤对于这繁荣的澧县来说算不了什么，甚至连浪花都掀不起来，他还怕不够呢！
　　于是他哈哈笑道：“小姑娘放心，我们不怕你多，就怕你不够呢！我们杏花楼不仅在澧县有铺子，在府城也有铺子呢！”
　　姜江闻言大松了口气，然后又拿出她在另一口缸里放的几坛子柿子果酱。
　　“掌柜的，这是我家做的果酱，用来抹馒头，蘸糕点，佐粥都不错，只是这酱加了糖稀，价钱上肯定要贵一些……”
　　钱掌柜看见姜江又拿了新吃食出来，眼睛放光，他尝过之后，掩下心里的激动，又开始跟姜江谈价钱。
　　最后姜江将两百斤柿饼和两百斤果酱卖了二十两银子。
　　此后姜江又将家里剩下的果酱和柿饼运了两次，卖了一百两银钱。
　　因为柿饼跟果酱的供不应求，钱掌柜还做主买下了姜江做柿饼和果酱的方法，又得了三百两。
　　“做柿子果酱的方法同样适用于其它果酱，但酸甜度需要你们自己斟酌着加白醋跟糖稀，我已经没什么可教你们的了。”姜江在钱家的工坊里教会了他们熬果酱和做柿饼，只不过吃柿子的季节已经快要过去，今年他们注定是没办法用柿子多赚钱了，但做各色果酱的新思路还是让钱家大赚了一笔。
　　新得了一大笔钱，并且签好契约，说明以后姜江做的柿饼跟果酱，他们还是按这价钱收购，但她不能将制作方法卖给其他人，这样不至于让姜江卖了配方就再也不能卖成品了，当然以后肯定会出现仿制品，她对人类的模仿能力有着强烈的信心，当然这些她都提前跟钱掌柜说好了，不关她的事。
　　其实姜江也没有非要卖成品，还不是她看不得浪费粮食，自己又吃不完吗？
　　姜江拿着新到手的几百两银子，并没有心惊胆战地害怕被人抢了，被知道她发财了的人陷害之类的，毕竟她艺高人胆大，只要他们敢来，她就让他们知道锅儿到底是不是铁造的？花儿为什么这么红！索性之后也确实没发生什么不好的事。
　　想到现在已是深秋，还是再备点厚实的衣服吧，虽然她发现自己这具身体好像并不太怕冷，但她光会打猎不会硝皮，之前打那些兔子山羊的皮毛都被她浪费掉了，而原主他们留下来的过冬的毛料也不多，必须重新添置。
　　她去逛了布庄和成衣铺，买了几身短褐，只有这些成衣能满足她的要求：方便、舒适，好干活。她又买了一件兔皮制的褂子，保暖的。
　　还买了几匹耐脏耐磨的土麻布，准备自己动手做几身更方便的现代制式的衣裳裤子。
　　虽说她不喜欢花钱，能自己动手解决的就尽量自己动手解决，但是做衣服需要的布料她还是能买就买，毕竟她穿越的是封建社会而不是原始社会，一切需要从零开始。
　　主要还是自己从头到尾做一件衣裳太麻烦了，需要种麻养蚕，然后纺线织布再裁剪缝制成衣。
　　其实纺线倒是挺简单，纺线机她自己就能做，买也行。但织布就非常麻烦了，光是织布机她都懒得研究。她一个人在山上事情多得忙不完，也没那么多时间去研究这些。
　　想到这个时代竟然没有棉花，普通的老百姓过冬都是靠着一身正气，袄子里，被子里絮的都是芦苇，根本就没什么太好的保暖效果，家里点炭盆也容易一氧化碳中毒，每年冬天都要冻死和中毒死不少人。“遍身罗绮者，不是养蚕人”，有钱人家倒是在哪个时代都不愁吃饱穿暖，他们冬天没有棉被，但是有各种各样名贵的毛料和蚕丝被保暖啊。
　　她有些想念现代的羽绒服了，轻便，还有毛衣之类的，只可惜没有毛线。
　　想到保暖，姜江又想到了现代北方农村的炕。这个可以有，冬天也就多费点柴火罢了。
　　一想到这里整个冬季有两个多月，都是被白雪覆盖着大地，外面也没办法干活，只能猫在家里面，虽说她不怕冷，但能更暖和舒适不是更好吗？反正泥土也是现成的。要不干脆再盖一间屋，四周墙壁都做成夹层的火墙，让整间屋子都暖和，更方便活动，不用在家里也裹成熊样。