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25、第二十五章 ...


  •   杨村里杨二娘家一大早就传出来一阵怒吼声:“我打死你这赔钱货,你可真是赔钱货,可惜了我的二十个鸡蛋啊!”
      村里人听到这声音,早饭也不吃了,纷纷跑去杨二娘家围观发生了什么?
      院子里,杨二娘她娘拿着扫帚满院子的追着杨二娘打,一边打她还一边骂:
      “我怎么生了你这么一个赔钱货呀,你当时可说你是已经学会了孵蛋了,我才同意拿钱给你去买蛋的。你看看你孵的是些啥出来?一堆臭鸡蛋。”
      杨二娘一边躲着一边委屈的叫冤:“是我提的说可以孵鸡蛋,杨大爷家也确实成功了呀,如果不是你不想出更多钱买小鸡苗,你会将钱给我拿去买蛋吗?我也是看咱家穷,才出的这主意,谁知道竟然不行……”
      杨二娘大嫂插嘴道:“你还有理了,人家杨大爷能孵出来,你为啥不能孵出来,没学会就是没学会。你说说这二十个鸡蛋咋办?”
      “娘,大嫂,我以后会每天都出门去打草砍竹子,将家里的兔子和竹鼠照顾好,这次损失的钱就从我将来的嫁妆里面扣吧!”
      杨二娘无奈说了这个办法,她也真是好心,而且以前她在家里面从来都不受重视,因为报名跟着姜江学了养蚯蚓,又因为姜江教杨大爷成功孵出了鸡蛋,她在家才稍微有一些地位。
      她本来也是想学杨大爷孵蛋,为家里节省一点钱,也立一点功,让家里人能更重视自己,没想到……
      听了小姑子的话,杨大嫂这才稍微缓和了些脸色,杨二娘她娘却依旧不舒服,损失的可是她辛苦攒的钱啊!想到这里她心里稍微转了一下,就嚷道:
      “这也不能完全怪你,说起来呀,还是那姜丫头肯定也没尽心教你,要不然咋杨大爷家能孵出蛋,你孵不出来呢,这事她也要负责任。等她下山你一定要找她去,把钱要回来,要不然就让她赔咱二十只小鸡。”
      杨二娘想要反驳却不敢开口,她也不想去找姜江赔,这根本就没有道理,而且还会得罪姜江,一时竟着急得抓耳挠腮。
      杨二娘开不了口,但围观的村民们却把事情的来龙去脉全部听清楚了,这明明就是他们自己家想要贪便宜,损失了二十个鸡蛋,跟姜丫头有什么关系?一些跟姜江关系不错或是感激她的人都纷纷开口为她说话。
      “你这花婆子好没道理,明明就是你家自己的错,你反而赖在别人身上。”
      “姜丫头跟我们村的人没有任何亲戚关系,她凭什么帮咱们?不就是因为她心地好吗?你就仗着人家心好,就想欺负她?”
      “你个黑了心的老婆子,我们可跟你不一样,你要是因为这敢得罪了她,让她生气不教咱们,我到时候要你好看。”
      “……”
      杨二娘她娘,也就是花婆子听到这些人的话,脸色有些阴沉,她这人平时爱贪小便宜,村里人看她一个寡妇将一双儿女拉扯大不容易,家里条件也不好,一般也没怎么跟她计较过。但这次为了姜江,准确的说为了村里所有人的利益,他们当然不会像以前一样不计较。
      花婆子这人还是有些眼力劲儿和自己的一些小聪明的,见犯了众怒,她赶忙讪讪的笑了一下,解释道:“我们家这不是穷吗?我就是着急呀!”
      “急也不能乱来,这跟其他时候可不一样,这一次关系到我们村所有人更好的未来,她是咱们村的恩人,我不会允许你们一家去得罪她的。”里正听到消息也赶了过来,撂下了这么一句话。
      杨大爷也站了出来问了杨二娘几个问题,想了解她为什么没孵出一只鸡苗来。毕竟在十天前,他又成功孵出来第二批鸡鸭苗。
      听到二人一问一答,村里人才知道原来孵鸡苗鸭苗不是那么容易的,没看杨大爷这两个月为了孵那鸡苗、鸭苗都瘦了一圈儿吗?
      杨二娘家那二十个蛋孵了三十天了都没孵出来,早就臭了。
      当然这件事情爆发出来也有一个好处,就是村里人吸取了教训,知道鸡蛋鸭蛋不是那么好孵的,一不小心就赔了。所以一时间那些人心浮动想要自己买鸡鸭蛋来孵的人也暂歇了心思。
      这件事也让杨大爷成了有名的人工孵蛋师傅,不止杨村,其他村子也有很多慕名而来的人,向他请教学习,或者是在他家直接买现成的鸡苗,鸭苗,让他赚了更多钱又得了名声。当然这些都是后话了。
      这发生的一切姜江都不知道,之后村里也没人跟她讲,她还是照常偶尔下山一趟看看罢了,平时还是在山上忙碌自己的事,或者去镇上刘师傅家拜访。
      因为杨二娘家发生的事,村里人在照顾兔子跟竹鼠时更用心了,因为杨大爷家也有养兔子,还有很多人去杨大爷家请教养殖的一些经验。
      就这样在两个月之后,杨村家家户户养的兔子和竹鼠都陆陆续续生下了它们在杨村的第一胎,当然运气好的人家得的数量比较多,运气一般的人家竹鼠也能得个两、三只,兔子,有个五、六只。
      姜江看他们走上了正轨,也就慢慢把重心放回到提高自己事情上。
      她今年种下的最多的粮食——黄豆熟了。她提着磨的锋利镰刀去将它们全割了回来放地上完全晒干,然后用木棒挨着敲打,将黄豆从壳里都敲出来,筛好,再晒晒,就可以收仓了。
      收了黄豆,姜江依旧种了一些白菜和萝卜过冬。
      这一次她一共收获了一千多斤黄豆,她准备留几百斤平时吃,再筛选一些颗粒饱满的做种,等明年栽种,其余几百斤都用来做腌制品。
      一部分煮了做豆豉,豆豉可以做水豆豉,干豆豉和油豆豉,做法差不多,都是要煮熟,在让它自然发酵,然后撒上一些酒杀菌,再拌入稍咸一点的盐就好了,干豆豉就成了,只需放坛里继续密封腌制。
      油豆豉就是淋入熟凉油保存腌制。
      而水豆豉要加生姜,最好有剁椒(她没有)和凉白开泡着继续腌制就行。
      除了豆豉,她还要做黄豆酱,她做很多菜都需要用到。黄豆酱前面的做法跟做豆豉一样要完全煮熟,然后加入面粉发酵几天长出黄色的霉菌,再加入稍咸的凉的盐开水,然后就放太阳底下晒十几天就行了。
      她还做了酱豆、纳豆……这些做法前面都大同小异,只后期不同,都是发酵物。
      忙完这一个月,姜江发现她好像有些闲了,干脆来提升一下她的生活品质吧!
      衣食住行,衣物类她并没有那么讲究,方便舒适保暖就行。
      吃的方面还有很大的进步空间,一个是时间问题,这时代本身就有很多她想吃的东西还没被传进这个国家,还有后世新嫁接培育的水果蔬菜现在也没法吃到。
      另一个就是空间了,准确的说,是距离太远而没有提速的交通工具,让很多其它地方的食物没办法在此买到,这也跟“行”有关系,现在出行真的不方便,但也不是不可以试试,当然这些以后再说。
      住的地方她还是可以动手改变一下的,她现在住的房子可以说超越了大部分百姓,比如说山下的那些村子。但她还想让自己家看起来更好看,住起来更舒适。
      于是她开始了一系列打造!
      改造茅厕,准确地说是旱厕,这用起来很不舒服,特别是夏天,气味不好闻不说,还招蚊虫,这肯定是建在室外的,但到了冬天上厕所就惨了,特别是晚上,又冷又黑,她去年冬天就想改造了,一直拖延到现在,也是时候动手了。
      她准备在她现在房屋的左右两边再各起一间屋子,左边一间做洗澡房,右边一间做茅厕,而在右边的那间房子外,她准备挖一个大型的化粪池。
      要不是现在没有没材料,做个沼气池也挺好,但这种条件下做沼气池危险系数有些大,她就只能想想而已。
      她照样在三十里外那烧砖的地方,做了一批砖拉回来,将左边的房子挨着厨房盖好,方便烧热水用,她还在房子上方弄了一个两立方的木桶,底部连接着一根竹筒,木桶里盛满热水,将木塞打开就可以进行淋浴了。
      然后她还又做了一个浴桶放墙边,偶尔用来泡澡。房子的地面她也铺了砖,是稍微倾斜的,方便水流出屋外。屋外房檐下当然还挖了一条阴沟 ,方便平时雨水还有这洗澡水排出去。
      而右边的房子就要复杂多了,她没先盖房子,而是先花了几天时间将化粪池挖好,她将化粪池挖了三口,而且互相挨着,每一口池子上三分之二处会用她专门烧制的U型的陶管连接,这可以避免粪水回流反味。光是这陶制管道都烧了好几天,失败了十几根才成功。
      三口池子中第一个是进水口,这要与她的蹲便器相连接的,粪水在通过陶管进入第一口化粪池的时候会进行发酵,在满到三分之二的时候会将第一次发酵好的粪水经过管道连接进入第二口化粪池进行深度发酵,杀死粪水中的病菌与虫卵,再流进第三口池子,这口池子装的就是真正好用的农家肥了。
      最后她将铺好砖,敷上粘土,用火烧过的三口能防水的池子盖上盖子,再在第一口池子上面找到进水口的陶管,做了一个蹲便器,依旧是用粘土烧的,因为没上釉,可能不够光滑,但这是她目前能做到的最好的了,大不了每次用完之后用水冲的时候刷一刷。
      确定了蹲便器的位置,就好盖茅厕房了。
      光是忙完这些,她都做了将近两个月。

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