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19、第十九章 ...


  •   姜江沿街慢悠悠地逛着,她发现市面上已经多了好多卖果酱的铺子,而且路边的小吃摊上还有加果酱烤馅饼的。
      姜江买了一个拿手里,看了看,这饼子倒是烤得两面金黄,就手掌大小,比较薄透,能透光看见里面隐约的橙黄色馅料。姜江咬了一口,酥脆香和梅子酱酸甜的味道搭配得刚刚好,这饼子真不错,果然只要出现一种新吃食,有吃货基因的人就会琢磨出更多的花样来。
      姜江逛吃逛吃地走到了杏花楼前,这铺子有了很多变化啊,最主要的是品种增加了不少。
      看姜江进门,有一个伙计正想上前来招呼,被钱掌柜的按住了,这钱掌柜对姜江的印象不可谓不深,他们杏花楼的点心果脯可是靠着她的方子狠狠赚了一笔呢,虽说现在模仿的多了,但对于他们这样的老字号影响并不算大。
      “是姜江姑娘啊,你还记得我吗?”
      看胖墩墩的掌柜向她拱着手,笑嘻嘻的问好。姜江也回了一礼笑道:“当然记得钱大掌柜,我可是靠你赚了一笔钱呢!”
      钱掌柜哈哈笑起来:“彼此彼此,多亏了姜姑娘,我们杏花楼在其它的地方也打出了名声啊。”
      姜江跟他闲聊了两句,那掌柜就问她:“不知道姜江姑娘还会做其它类型的点心吗?我家姑娘最近因为暑热胃口很是不好,什么都吃不下,都瘦了一圈,将我们老爷和夫人急得不得了。”
      姜江不知道他说的是真是假,只是单纯为了他家老板的女儿?但不管为什么,她只有一个答案:“目前还没发现什么新式的方子,以后要是有了,我肯定第一个想到你们杏花楼。”她又不想依靠这些赚钱,钱对现在的她来讲没什么用,多了还要愁没地方放。
      “哎,果然这好方子就是难得。”钱掌柜失望了一瞬立马又跟姜江说起他们推出果酱之后的事情了。
      说来这钱掌柜的幕后东家还算有些生意头脑,他因为姜江的事受到启发,竟然派人去各地高价收购方子,虽说良方不多,但高手在民间,总有那么一些对于厨艺有天赋又爱琢磨的人做了一些不错的东西来,杏花楼都买了下来。
      姜江这一次过来,很明显看到除了杏花楼原本的点心果脯和各种果酱之外,还有不少新式口味和样子的点心。算是丰富了不少种类,也吸引了更多顾客了,姜江明显感觉他们家生意比之前还要好了。
      姜江本身也是想要买些吃食回家的,于是她挨着看了起来,在看到一种蜜饯的时候她睁大了眼,这是……这是红薯干!
      她掩下心中的激动让伙计给她尝了一条,确实是红薯干。
      姜江转头问钱掌柜道:“钱掌柜,这是什么做的。”
      那钱掌柜看姜江拿着地瓜干问他,得意地说道:“这地瓜可是稀罕物,是我们家老爷海外的商队带回来的,说是高产物种,他们拼死偷偷带了些回来,我们老爷试着种了两年,确定了它的产量和脾性,已经上供给了上面,上面虽说还没收获,但也给了我们老爷天大的赏赐,只等这地瓜干被上面的人种出来,证实了我们老爷的话,我们杏花楼可就要大大地出名了,成为皇商也不是不能争取。”
      最后的那些话他声音已经低了下来,本来这事还没定论,贸然说出来已经是犯了忌讳,但他确实有些得意,又认为姜江一个山里女子也没机会接触那些,所以他才口无遮拦了些。
      姜江想到的却是,这红薯在之后的几年应该会大力推广吧!到时候应该就没那么多饿死的人了。
      要知道古代人口本来不算多,但每年被饿死的底层百姓也不在少数,特别是他们几乎都靠天吃饭,而天灾是最不可控制的了。
      多了这一种高产的食物,人活下去的机会就多了一些。
      而且她以后有烤红薯吃了,既然红薯有了,那么是不是可以期待一下土豆玉米辣椒之类的呢?
      姜江买了些红薯干,又问钱掌柜:“你们这儿有新鲜的地瓜卖吗?额,我的意思是能不能卖给我一些做种!”
      钱掌柜有些为难,其它的事他还可以做主,但这地瓜可是稀罕物,一是国家还没推广,二是他的东家想着奇货可居,多卖一段时间。
      姜江看他为难,知道作为商人的想法,也是她提的有些为难人了,想着大不了晚一两年吃也行,她对红薯的想念没有辣椒来得强烈。
      “掌柜的别介意,是我唐突了,我能问一下你们东家的商队都去了海外哪些地方吗?”
      钱掌柜见姜江自己识趣也就顺着她的话接道:“这也不是什么秘密,告诉你一个小姑娘也无妨,这海运还是几年前新皇登基后开放的,以前也有但只能偷偷地干,逮到是要砍头的,但现在好了,只要有实力财力又敢于冒险,那就可以光明正大地出去了,这走一趟,将两地的货物倒腾个个儿,那是一辈子都不愁吃喝了。”
      他看姜江听得十分有兴趣,又说道:“我们东家这支商队可是有些经历了,听说他们最远去了一个叫啥旺角的地方,沿途那些地方的名儿又长又奇怪,不好记。”
      “那他们有发现其它好吃又多产的新粮食吗?”
      “要是有,他们肯定就带回来了。”
      “也是,那他们在外面有发现什么用来保暖的东西吗?”
      “嗨,他们往的南边走,听说冬天的天气都比我们要高不少,根本不用什么取暖的物什。你怎么会想到这些的?”
      姜江心里一咯噔:“是我们这里太冷冷,我记得小时候听一个过路客说起过他去过海外,看到有人种一种像花的白色物什来做衣服被子,听说很是舒服暖和,我今天听你讲海外,就想起来这事了。”
      钱掌柜有了兴趣:“哦?你在哪里遇见的那人,他可有说是在哪里发现的?”
      姜江心道,我编的,但还是开口圆谎:“小时候我爹带我去府城玩儿,我无意间听到的,也就因为惊奇,听了一耳朵,然后记到了现在。”
      钱掌柜有些失望,他决定回去一定要跟东家说说这件事,万一他们的商队在外面又发现了这种新的作物,那岂不是……
      姜江辞别钱掌柜,带着自己买的一堆东西,准备回山上了,她之前还跟小老虎说要出来几天,谁知道外面的情况这么复杂?
      她只是好奇,想去看看府城有什么不一样,去逛逛而已,既然过去有些麻烦,她就暂时歇下这个想法。
      自从来了这里,因为交通和住宿方面的原因,她就只能在这片打转,生活久了也会感觉有点枯燥,她想着,以后还是要出去走走,看看这个世界。
      姜江回到杨村时已经是晚上了,她本来想直接回山上的,但杨太婆在路口堵住了她。
      “姜丫头,我和我侄儿今天下午就去将人叫到了祠堂一起说明了你的话,观望的人多,真正想跟着一起学的人就只有五家,都是条件特别困难的,你看你什么时候有时间,能教教我们呢?”
      问了话,她不等姜江说,又骂了起来:“那些人真是不识好歹,白白的肉都喂嘴边了都不知道张嘴,真是群没卵的种,笨得很!”
      姜江听得满头黑线,杨太婆也发现自己有些过了,竟然当着黄花大闺女说这些,她连忙自打嘴巴:“你这张臭嘴什么都往外呱啦,姜丫头你就当没听到我说的后半句啊!”
      姜江哭笑不得道:“我只知道你在问我什么时候有时间教你们,其余的我什么都没听到,你们如果想学的话最好能聚集在一起,我每天上午抽半天时间下来给你们讲。就从明天开始,你看行吗?”
      “好,要得。”
      姜江离开杨村回到山上的时候,小老虎已经睡了,它听到动静,以为是小偷或其它动物,没想到是姜江,它睁着放光的眼睛立马黏上了姜江,不是说了几天不回来吗?怎么又回来了。
      姜江也不管它能不能听懂,就像跟人一样交流,跟它讲道:“去府城的计划暂时取消。”
      小老虎开心地往她身上蹦,姜江一脚将它踢开:“自己多重多大,体积没点儿数吗?你已经不是几个月前那个可爱幼小的你了。别跟我撒娇卖萌!”
      小老虎听了不高兴,我长再大都是你的崽啊,我到底是不是你的好大儿了!
      姜江不知道它的心理活动,只是感慨这老虎长得就是快,才半岁就已经有金钱豹那么大了。
      姜江将自己买的东西,一一拿出来整理分类放缸里。
      后天就是五月初五了,这时代的人也要过端午,真是神奇。
      姜江想到要过节,她就舀了十斤糯米泡上,准备明天下午包些粽子煮了,后天拎些去看看刘师傅。
      她想到自己制的狼皮早就做好了,也好久没去看刘师傅了,怎么说也是正儿八经教过她东西的人,过年过节还是应该走走礼。

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