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9、第 9 章 ...
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陆望亭好不容易应付完记者,匆匆赶回招待所的时候,夏晚青已经休息好,洗过澡换了衣服,正兴致勃勃地准备出门呢。
“陆同志,你回来得正好,我正想跟你说一声,我出去逛逛,我们应该不用今天就赶着回去吧?”
“当然不用,难得来一趟首都,你有兴趣的话,可以多玩两天再回去,你想去哪里?我陪你去吧!”
夏晚青有些诧异:“这也是你的工作范围吗?”她还以为,他就只负责送她来参加比赛,并做好比赛期间的后勤保障,既然现在比赛已经结束了,还用得着管她吗?
陆望亭正色道:“当然,我这次的任务就是好好陪着你来首都,保证你的安全,你在首都人生地不熟,我当然要陪着你的。”
“唔,那行吧!那先去一趟皇宫?”说起来,夏晚青大半辈子都是在皇宫里的御膳房度过的,如今来到这个世界,最让她怀念的,也是那个地方,要说来到京城有什么念想的话,那就是到宫里去看看了,就算进不去,在外面看着缅怀一下也是好的。
“现在时间太晚了,故宫应该已经关门了,你要是有兴趣的话,明天早上再去?”
夏晚青微微挑眉:“关门是什么意思?”
“就是不再接待客人的意思,明天我们一早过去买门票,有一天的时间可以慢慢逛。”
“现在的皇宫随便什么人都能进去?那皇……,现在的国家领导人住在哪里?”夏晚青对这个时代的常识其实是很缺乏的,虽然她脑子里有原主的记忆,但原主也是自小跟着太爷爷住在偏僻的乡下,几乎可以说是与世隔绝地长大的。
没有上学念过书,自然也没有学习过什么历史知识,她所知道的关于这个世界的一切,都是太爷爷跟原主说的,而太爷爷的知识体系,也还停留在他还年轻的那个时代。
所以夏晚青对这个世界的认知,是很落伍的。
她虽然知道现在这个时代跟以前所有的朝代都不一样了,但具体不同在哪里,她其实并不知道,就连现在外面随处可见的缺胳膊少腿的简体字,她都认得磕磕绊绊的很费劲。
陆望亭笑起来:“反正不住在皇宫里,现在也不叫皇宫了,我们叫故宫,已经开放给我们普通群众参观了。”
“那御膳房……”话没说完,夏晚青就知道,肯定也不复是以往那热热闹闹,人气鼎盛的模样了,心底不免有些失落,算了,时代不一样了。
而且就算现在御膳房还在,她也不打算再回去了的,上辈子在里面苦熬了几十年,一辈子都搭进去了,还不够吗?
既然到了这个新时代,肯定要过上不一样的新生活啊!
“罢了,既然只剩下一个空壳子,不看也罢,那你知道,京城那些有传承的酒楼饭馆,可还剩下多少?”
“解放前比较有名的餐馆,现在如果还存在的,基本上都收归国有或者公私合营了,有一家做御膳很有名的,我带你去看看吧!”
“也好。”夏晚青点头。
他们有车还是很方便的。
“聚祥饭店?”夏晚青念着招牌上的四个字,感觉有点儿熟悉。
陆望亭一拍脑门:“我这个糊涂脑子,居然忘记了,这不就是那季向阳所在的饭店吗?算了,还是算个地方吧!”
“不用。”夏晚青说,“季向阳的手艺比我虽然差了点,但还是很不错的,我想这家饭店的水平应该也不错,就试试看吧!”
“行,那咱们也来见识一下首都大饭店的水平。”
正是饭点,饭店里吃饭的人挺多的,陆望亭想找个服务员帮忙安排个位置坐,老半天才有一个女服务员懒洋洋地过来:“干嘛的?”
夏晚青不解地看了陆望亭一眼,难道他们如今的样子,很见不得人吗?
她知道自己身上的衣裳是有点不太好的,毕竟原身是乡下穷姑娘嘛,她到了城里之后,也还没来得及添置一些好衣裳,就被带过来参加比赛了。
可是她看陆望亭身上穿的,可比街上大多数人穿得都体面啊!
虽说不管去到哪里,都肯定会有看人下菜碟的情况,但这跑堂的态度,未免也太恶劣了些。
如果她那时候遇到这样的伙计,必定是要让东家把人辞掉的,上门都是客,你怎么就知道别人兜里有没有真金白银呢!
陆望亭的情绪也有点不好了:“吃饭。”
“有预订吗?”
“没有。”
那服务员随意往四周看了看:“介绍信呢?”
陆望亭皱眉:“你们这儿吃饭还要看介绍信?”
那服务员用一脸高高在上的表情上下打量了他们一眼:“外地人?”那意思,就是拿捏你们了,怎么的?
陆望亭转头望了夏晚青一眼,见她倒是没有生气,只是睁大了好看的眼睛,看着这服务员,那眼神里似乎还带着一丝惊叹。
他顿时也轻快起来,拿出单位开的介绍他们来参加烹饪比赛的介绍信给对方看了。
那服务员随意看了一眼,就丢回给他:“等着吧,待会儿哪儿有空座了再说!”
陆望亭抱歉地看向夏晚青:“你看……”
夏晚青正饶有兴致地看着另一边一个服务员正在呵斥一桌客人,也不知那客人做了什么天怒人怨的事儿,竟也值得他当着众多客人的面呵斥。
“没事,这样的饭店,不吃也罢!”
“抱歉,我们换个地方吧!”
两人一起走了出去,还隐约能听到身后刚刚那服务员不屑的嗤笑声。
夏晚青好笑:“今天可算是开了眼了,莫非这就是你们说的,伙计翻身做主人了?饭店这样的态度招呼客人,这生意竟然也能做得下去?”
陆望亭无奈苦笑:“前些年计划经济,市场供不应求,人们想吃点好的不容易,这饭店不愁没客人,饭店服务员可以算得上是一个体面又有实惠的好工作了,被人捧着惯了,如今虽然已经改革开放,但很多人的思想还没有转变过来,这做派也不是一时半会能改得掉的。”
夏晚青不懂什么市场经济,但他的话不难听懂,不过就是好货不愁卖,所以才是这样的态度。
她点点头:“那么说,倒也不是特地瞧咱们外地人不起了,只是这顾客花钱吃饭还要受这样的气,倒也挺憋屈的。”
陆望亭想了想:“其实现在也开了不少私人的饭馆,服务态度倒是好得多了。”
夏晚青一听便来了兴致:“那去看看?”
其实她想见识一下京城的饭馆,也是抱着一番学习的心态来的。
以她的性子,现在的工作只是一时的权宜之计,总不可能一辈子都在别人的手下做工的。
倒是梦中看到的那本小说给了她灵感,那本小说里,原主嫁的那个男人陆建华可以出来自己开饭店,还挣了大钱当了大老板,那她自然也可以这样做啊!
只是上辈子她从来没有自己从商的心思,在这方面没有任何经验,便想着看看别人是怎么做的。
在她那个时候,京城是各地风气之先,所以她才想着,难得来一趟京城,总得好好看看。
这陆望亭对京城仿佛挺熟悉的,七拐八弯地竟然真的被他在巷子里找到了一家不太显眼的小饭馆。
怕夏晚青嫌弃,他还特地解释了一下:“如今刚刚开放,许多人都担心政策会有变动,所以不敢明目张胆,所以比较低调一些,做的都是熟客的生意,不过味道还是不错的。”
夏晚青笑:“你倒是知道得不少。”
“以前上大学的时候,有同学是这儿的人,放假的时候跟他过来住过一些时日。”陆望亭似乎有些不好意思地笑了笑,“顺便也做了点儿小生意。”
夏晚青便有些诧异地挑眉,既然是个大学生,还有一份算是不错的工作,应该是个清高的文化人,没想到还会做生意呢!
不过她对别人做点什么生意也不关心,便没有多问什么。
这家私人老板开的饭馆叫兰庭宴,据说是专做宫廷菜的,服务态度倒是跟刚才的国营饭店完全不一样了。
看见他们开着车过来,早早便跑出来帮忙指挥着找地儿停车,又恭恭敬敬地把人迎了进去。
夏晚青觉得,这才像是服务行业该有的样子,不是说对人点头哈腰,巴结客气就是低人一等了,别人花钱在你这里吃饭,你就得让人感到应有的尊重。
店里虽不见得豪华,但也干净清爽,再一看菜单,还真有点样子。
“来一个鸡油豌豆米、红烧黄鱼、蛤蜊银芽,再一个油焖苦瓜吧!”夏晚青开口点了几个菜,点完之后才想起来现在可不是自己领着手下人出来吃饭,便把菜单往陆望亭那边推了推,“你看看,还有什么想吃的。”
陆望亭笑道:“不用了,在这方面,你才是专业的,我跟着你吃就好。”
夏晚青点点头,对服务员说:“那就这样,快点上菜吧!”