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2、第 2 章 ...

  •   “出门在外,一切从简。小姐暂且委屈几日,待何府花轿一到……”说到这里,瘦干马脸男堆起一脸笑意,小心翼翼地打量对方。见小姐面上红霞如云,并无不豫之色,他拍拍巴掌大笑起来。
      那小姐低了头,茶盏遮住脸,捏着嗓子细声细气地说:“还要多多仰仗马总管。”
      马总管笑得越发欢畅,又絮叨了几句再带上房门出来。
      金掌柜慌忙迎了上去:“客官可还满意?”
      马总管打房梁至地板上上下下扫视一圈,鼻子哼气:“这种小门小店,也只能将就了。”他背起手,拖长了嗓子道,“你这是小庙进了大菩萨。知道河洲林家么?”
      见金掌柜胡乱点了点头,他明白这是敷衍,斜睨了眼冷笑:“升斗小民。何家你总该知道吧?”
      金掌柜这次的神情是真真的肃然起敬:“本城‘天翔号’何家?”
      马总管仰头“哈”了一声:“可不就是‘天翔号’?那是什么人?那可是跺跺脚,祁阳地面就得震三震的人物!就是咱们新姑爷!”
      金掌柜猛吸一口气,眼睛往女客房门滴溜溜打了个转,一迭声地叫唤:“小川,换茶,换新茶!”

      小川托着茶盘直挺挺地站着;金掌柜像炒豆子一般来来回回翻复:“简慢了,简慢了”,一边低头哈腰地笑;胡大厨不甘示弱地挤进来,亲手抢了盘盏,蹑手蹑脚地放下,末了歪着脑袋瞅瞅,赶紧又转了个角度,把那孔雀开屏的鸟喙端端正正地对着林家小姐。
      林府千金对着满桌珍馐终于抬了筷子,右手举箸,左手拈袖,秀秀气气地夹了一筷子,举袖笼脸,小口小口地咀嚼。
      胡大厨与金掌柜殷殷地注视着何家未来的当家主母,只见她翻了几筷子,便接过手巾擦了嘴。
      胡大厨立时如霜打的茄子般泄了气,金掌柜却不屈不挠地问:“小姐可还满意?”
      林小姐偏了螓首思虑半天,方勾起唇角微微地点头。金掌柜长长舒了口气,笑意在每条皱纹里舒展开来,自豪地向马总管宣布:“小姐说很满意!”
      马总管皮笑肉不笑地应了声,心里暗笑这等蠢物竟愚昧至斯,连真心或是客气都听不出。
      得了何家娇客的一声嘉许,胡大厨便放心大胆地下去了,当了半天木头人的小川开始俐落地收拾碗碟。
      在小川看来,世间最可爱的气味莫过于饭香。此时,小川居高临下俯瞰盘盘盏盏珍馐百味香气蒸腾。小川可以想像它们以何种灵动的姿态扭曲而后交织,再丝丝缕缕地钻进鼻孔里。于是乎,在场诸人清清楚楚地听到滚滚雷声由远及近……
      血流以极快的速度窜上脸颊,小川偷眼去看林小姐,见她拿绣巾捂了口鼻,柳眉几不可察地微拧,似是信口问道:“金掌柜,这撤下去的饭食要如何处置?”
      金掌柜眯了眼看马总管一脸幸灾乐祸的表情,知机赔笑:“小姐动过的东西,旁人自是没福气再碰……”
      许小姐嘴角微扬,状似疲累轻轻打个呵欠:“哪耐烦听这些,我乏了。”

      豪雨从正午断断续续地下到傍晚。出门在外最怕的便是这种突如其来的不测风云,而于金掌柜而言,这雨水真是金贵如油--雨一下,歇脚的就多;歇脚的一多,自然是无尽财源滚滚来。雨势完全停住时,小川终于送走了最后一拨打尖的客人,佝偻着腰走进厨房。
      锅子已经移离了大灶,艳红的火光照亮半面墙。厨子们得了闲,蔬菜篓子往旁一扒,支起脚就着堆满杂物的桌子打字牌。
      小川一眼就瞧见自己的缺口大碗孤伶伶地摆在灶台上,奔过去一看,竟然连残渣汤水都欠奉。
      厨子们挤眉弄眼地笑:“小川,金掌柜说你劳苦功高,要好好犒赏你。”见他仍是不解,胡大厨剔着牙亲亲热热走过去,挽了他的手到泔水桶前:“瞧瞧,五两银子一桌的菜,闻着这香味都心痒痒。”
      边上几人齐声大笑,胡大厨把咬得毛毛躁躁的牙签顺手扔进泔水桶,拍拍小川的肩:“慢点吃,别噎住了。”

      月光白白地铺在地上,让人疑心那是张大白纸,伸手一揭就能卷起来。
      小川坐在院里,腿上搭了件补丁摞补丁的褂子,半眯着眼仰头对着月亮穿针。先把线头濡湿,再用指腹一捻,对准针孔稳稳当当地穿过去。只是平日里熟稔之极的动作今天却做得极不顺手:往日里总嫌月光不够亮,怕看不清针孔;今天却觉得煞白得扎眼,针鼻晃啊晃的哪里对得准。
      又试了两回还是不成。白日里提了几十桶水端了上百盘菜的膀子此时却像灌满老陈醋,酸酸软软地抬不起来;肚里像被八驾马车辗过一样难受--小川终于明白了为何叫“肌肠轱辘”。胃壁薄薄地贴在一起,像青蛙一样激烈地鼓鸣;肠子估计早拧成了一堆麻花,吸一口气都会痉挛。
      他觉得不可言说的累,身子缩作一团,耷拉着脑袋便想睡去,可是,伸手捂住小腹,那剧烈的蠕动如此清晰而难以忍受,他咬唇一步步挪向厨房。
      黄铜大锁插过门环,如忠犬警惕地环伺着四□□径直绕到后门,轻轻蹲下来。他像是累极了,双手环膝一动不动。半刻钟后,他面无表情地伸手探进泔水桶里。
note 作者有话说
第2章 第 2 章

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