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33、第33章 水一水~ ...

  •   “人老了就得吃这种,舒坦!”明爷爷捧着碗吃得头不抬,明奶奶在一旁细细地品,她可不像老头子,上回吃鱼喉咙被扎了还被送进医院了,不嫌丢人的。

      明爷爷和明奶奶一起生活这么些年了,还能不知道老伴在想什么?不就是上次吗,唉,他的一世英名啊!

      不过鱼倒是可以养一养,瞧瞧他养的鱼,做出来的鱼汤面多好吃,老婆子真是没眼光极了,哼!

      明爷爷倒真是起了养鱼的心思,反正现在干不了农活,闲着闲着就老想干点啥,还不如养养鱼,再不济送给小川还能给他做点饭吃,老婆子以后可是要沾他的光的。

      明爷爷斜觑了眼老伴,得意洋洋地想着。

      缸里现在一条鱼也没有,明爷爷的脑子里已经开始幻想未来的小日子了,明奶奶显然是知道自家老头的德行,理也没理。

      鱼汤面暖烘烘的,喝进胃里都是热热的,她做了一辈子饭,老了老了反倒不想干了,这几年和老头就这么一顿一顿糊弄着,一人一碗开水,请人捎带买回来的馒头,一盘咸菜够吃一天三顿。

      想着,捧起碗来再喝一口,这孩子的手艺真好啊,真是够鲜的,喝得她都不想放下碗了,里面的面倒是被冷落许久。

      老两口就这么一口一口地喝汤,许烨拿过来的碗也够大,喝得满足也混了个水饱,不过这肚子实在是塞不下了,被汤泡的软软的面合胃口,却下不了肚。

      明爷爷饭量大,牙口不好也适合这些面,喝了太久的汤,面被泡得软软的,却不烂糊,他也不爱吃那些烂糊的菜,倒是汤的鲜味和美味都浸入面里了,“吸溜吸溜”,几下就吃光。

      末了还问老伴,“你吃不?这放到明天味道怕是不好了”,手里的筷子蠢蠢欲动。

      明奶奶白了眼明爷爷,”咋不能吃?我可知道现在夜里冷得很,放在外面总不会坏!“

      “这个这个,这味道就不一样了!” 小心思被摸得一清二楚,明爷爷只为吃不上饭而着急

      “行了行了,你快吃了,还整这,你还会暗示了?”明奶奶大方地往前一推,径自走开。

      她实在害怕自己抢回来,要不是胃小吃不下了她铁定要吃光吃净的!

      大爷爷这里倒是没有人跟他抢,不,除了他不做人,端着碗冒香气的食物蹲在门口逗狗。

      大黄不开心,大黄抑郁,顺便鄙视地看着老主人:你不做人!

      大爷爷是不在乎这些的,呼噜呼噜吃光,念念叨叨的嫌弃孙子,“咋就这么点?!我也没吃多少啊?”

      大黄摇着尾巴无语地盯着大爷爷,像是在说:你脸咋恁么大?

      且不说这边的种种怨念:一种虚幻的吃不饱。

      许烨在这边的大锅旁煎熬得很呢,兴许是村里的人家多,大伯他们还没有回来,就算爹娘回来了也不能动筷,“这多不好,人家客人还没有来”,李桂香原话。

      等到鱼汤的香气愈发重了,厨房里眨眼间就剩他一个了,两口子早就受不住香味,害怕自己忍不住,去了堂屋。

      许烨舀了小小一碗捧在手心。

      “嘶”,有点烫,舌尖都在跳舞,被烫的。

      入口就是醇厚的口感,但是不浓重,刚刚好,再喝一口就是鲜了,很难描述出来,就是一种在喝高级食材十几个小时熬出来的一口汤,一口鲜就能带给人极佳的口感体验,更别说还加了勺辣,一时不防备,属实有点辣嗓子,但是非常好喝,第一口是体验,第二口第三口就是想全部吃光光,极美味。

      偷偷躲在水缸后面喝完一小碗的鱼汤,许烨开心地眼睛都眯起来了,果然美食才是快乐源泉。

      在外面喊许烨的大家长——许大树也回来了,一眼就看出儿子这是在偷喝。

      好小子,你爹不敢做的事你都敢。

      许烨睁开眼睛看见的就是笑眯眯看着自己的老爹。

      好吧,我就知道。

      还好早有准备,锅大汤也多,不然哪里挨得住这些人的“剥削”。

      跑了一天许大伯快累死了,就算是对村子熟悉点儿也做不到这么走,不过这胖乎乎的果商倒是能走,这么下来也不见有多累。

      被许大伯问起,果商笑呵呵地说:“我们家以前可是农村的,比你们这里还要偏,想出去买个东西得走上一天才能在黄昏之前到街道,一大堆人就紧紧挨着,靠着街道边上的屋子睡一会儿。”

      现在谈起来张环还带着点儿怀念,要不是政策好他们村子都搬迁了现在哪里还有他。

      “没想到你也是农村的啊,你们老家在哪儿呢?”许大伯靠着树稍微歇息一下,闲聊道。

      “就是贵州那边的山区,远得很嘞!”

      许大伯也不问了,谁还没有个隐私了,“走走走,回去吃饭,吃完饭再说,还有远一点的两家我待会儿叫我小弟送一下。”

      说完带着张环七拐八绕地往回走,一路沉默,主要是许大伯累了,就算张环搭话也不大回应。

      还没到许家门口,远远地就有一股子鲜香的味道,张环不由得拽着许大伯走得更快了些。

      “来了来了,小川开始盛饭,大树快点舀点热水让他们洗洗手”,李桂香一直警醒着,看见客人到了急忙喊厨房里的两个人,心里嘀咕,许大树咋还敢进厨房。

      眯着眼睛坐在小板凳上的许大树“蹭”地站起来,“快快快”。

      一副偷吃被发现的样子,许烨惊呆,“爹?娘让你舀热水,不是发现……”

      “哦,咳咳”,后来反应过来,当场表演一个许大树变脸。

      围着大饭桌一圈坐,许烨洗干净手给每碗面都满上汤,当然面也可以过一遍热水,主要鱼汤一直咕嘟咕嘟冒着泡泡,就算是凉一点的面也没事。

      撒上葱花末,香菜许大伯不吃就不放了。

      “大伯,我给婶娘和大爷爷都端了面了,锅里多得很,你们放开了吃!”一边浇上鱼汤,鱼肉也可以捞几片。

      许大伯爽朗一笑,“好嘞!大伯今天可就麻烦你了!”

      李桂香笑道:“一家人不说两家话,快别客气了,都吃都吃,今天管够!”

      被香味迷了心,张环早就晕陶陶的了,这会儿拿起来筷子更觉得香,鱼汤面他也吃够,但是都不如今天这味道,虽然都是奶白奶白的,这份面就是莫名的更香。

      虽然他是南方来的,但是这么多年跑商,早就习惯了各地的口味,面食倒也不排斥,只是到底是南方的食物更合口味。

      “呋~”,吃面先喝汤,美味嘎嘎鲜。

      桌上的众人都忍不住先捧了碗喝一口,就连嗜辣的许大伯也说不话来,当然许烨也给许大伯碗里特意搁了勺辣油,带着辣油的香味,和着鱼汤的鲜美,谁也说不出一句话来,关键这玩意它越喝越上瘾,但凡有第一口就绝对忍不住,吃面先喝汤,碗底干拌面。

      张环也爱吃鱼,小时候家里少有鱼吃,山林间颇为险峻,先不说物种,村民凡是上山必得结伴而行,有个什么意外也好拉一把。所以靠山吃山也不一定能吃的上。

      明爷爷和明奶奶人老了吃不动了,这一桌子可都是壮年劳动力,看起来最虚的张环反而吃得最多,足足三碗,许烨家的碗都是王伯家烧的大号碗,碗口可有两个手掌大小。

      还好热了几个蒸馍,并上几盘凉菜,腌好的菜也略取一些,拿出来就不好放回去的腌菜得按量去,不然拿出来也是白瞎。

      张环这会儿吃饱喝足可好说话了,反正他亏不了,村里的苹果个个不小,颜色红润,拿在手里沉甸甸的,水分和糖分都好得很,拿出去再怎么说也够他赚一笔。

      许大伯也抓紧机会,你来我往这么几回,张环明明白白地说了:“老哥,你也别犟,我做了这么多年生意了摸得明明白白地,村里苹果是好,可也有不少小果子,一家一家的卖和村里统一价格的可不一样,你拿好主意再说。”

      是啊,每年总有几家苹果不好,卖不出去就是一场灾难,难保冬天安度,所以许大伯就想着能不能今年把苹果都和着一起卖,起码能回点儿本不是。

      可是这对其他人家又不公平,张环这些果商也不会愿意高价收一些不值价的果子。

      许大伯颇为懊恼,揉了揉眉心,“就这样吧,你啥时候带人过来收,一家一家的你可得给个公正的价格,我跟去看着”。

      “明天,就明天吧,还有就是,咱们这个吃饭怎么办?”张环也是机灵人,一听就明白意思了,他现在更着急自己的伙食。

      在场谁还不知道他的心思,李桂香和许大树在心里“呸”的一声,这咋还占上便宜呢?

      许大伯咧嘴一笑,“想吃也行,伙食费也不能少,我们家小川也是在外面做生意的,啥都得有个价不是?”

      张环也不在意,冲着厨房,“小兄弟!以后咱们的伙食就按今天这个来!我出钱!”

      许烨哭笑不得。

      最后还是定了张环来许烨家里吃饭,晚上可以去许大伯家里睡觉,在村里装几天苹果就吃几天,按天给钱,要不是许烨家没床,他倒是想睡,晚上说不定还有夜宵吃,这多好!

      他还真没想错,许烨的小摊子这几天都是肉,猪肉羊肉鸡肉和前几天收来的鱿鱼干,用玻璃罐头装好,十块钱一罐,不大,一只手就握得住,很受学生娃的喜欢。

  • 作者有话要说:  哈哈哈哈,突然写文还有点不适应,给我一章调整一下

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