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34、浮圆子 ...


  •   以口味论,江南人喜甜,北方人爱咸,可恰恰是在这节日饮食一道上,南北的口味又调了个个儿。蒋萱前世是典型的‘北方佬’,头一次吃肉粽只咬了一口就丢进了垃圾桶。重生一回,味蕾却是圆融多了。
      “还有存下的湖蟹么?”蒋萱在顾妈妈屋子里商量汤团的馅心。
      “有道是有,不过却是瘦了不中吃。要不做肌肉荠菜的,老太太和二少爷都喜欢。”顾妈妈想了想道。
      蒋萱踌躇了下才道:“拆出蟹粉来同板油一齐斩作蓉,上了尽也不妨的,老太太年前还特意提过一回。别说老太太想着,我也馋妈妈熬的芫荽卤儿,沾着蟹粉汤圆吃,嗯~”蒋萱在回忆里垂涎三尺,沉醉的叹了声才道:“大姐姐爱吃玫瑰蜜的,要不样样都包些,总归都吃不多的。”
      正说着,突然一声巨响,如同春雷一般。
      “荷香拍着心窝,直念“阿弥陀佛”,“谁家放花儿不成?好大声响,冷不防唬人一跳。”荷香脾气躁些,这便撩帘子出去看个究竟。
      “明日是正日子,头先热闹起来也是有的。”顾妈妈不以为然,又同蒋萱扯了些闲篇。
      荷香不多时笑嘻嘻挽了个极朴素的柳编篮儿进了来:“不知哪里来的爆孛娄的,她们都下山去买,我直接同她们匀了一篮子。獳,给姮姑娘尝尝鲜。”
      起先蒋萱还不知道荷香说的“孛娄”是个什么,离的近了忽然闻到一阵阔别已久的香气。篮子里头白花花的堆成了小山,蒋萱眼睛一亮,原来是米花呀。
      林檎接过,荷香反身取来碗勺儿:“姑娘用这个,要是咱们就直接用手抓来吃了。”
      荷香也给顾妈妈舀了一碗,顾妈妈边吃边吩咐道:“去,拿咱们的好米爆一锅来,熬好了糖给哥儿姐儿粘些个孛娄团子来吃。”荷香应声去了。
      拿勺子舀着吃,究竟差了些意思。不过难得在明代吃回膨化食品,还是挺稀罕的。蒋萱又在顾妈妈这里盘桓了半日,才拎着一提盒的米花球去了老太太那儿。自初九起兑园上上下下就开始张灯结彩——椿萱堂的门簪上换了两盏大大的八角宫灯,离得老远就能望见;抄手游廊对称挂着簇新的十二月花神灯;兑园的制高点泼霞楼上是九星连珠的明角灯;什么鱼儿灯、莲花灯、橘子灯更是随处可见。白日里看的是上头五彩斑斓的装饰,掌灯时分次第亮起,又是另一番意趣。站在楼上看,整个盂城尽收眼底,远远近近万家灯火,真的好似星云海……
      “舜华还问我要不要也去买些孛娄应应景儿,我就说姮丫头旁的道罢了,只在这吃字上头,定不能落在哪个后头的。瞧瞧,让我说着了罢,你这儿才想着孛娄,她那儿孛娄团子都出来了。”
      蒋萱阳装个羞涩模样:“外祖母谬赞了,姮儿自还有许多不足之处,以后定当继续努力更进一步的。”
      老太太笑着点蒋萱:“哪个夸你嘞?没羞。”蒋萱还要再与老太太说笑,邹妈妈却进了来,老太太便问:“何事?”
      “韩宪韩少爷遣人来送元宵节礼,人在二门上等着给老太太磕头呢。”邹妈妈递过洒金的礼单,舜华彭给老太太。
      “这孩子,山高水长的还这般仔细,同年结礼一并送来就是。”虽然语气嗔怪,但显然还是高兴的。
      真定府属于北直隶,韩宪原是回家过年等开春再回来继续学业,谁料韩父又有些不好,儿子在身边侍疾,怕是要耽搁些日子了。老太太吩咐邹妈妈时,偷偷觑了蒋萱一眼,见她自己拈起一个米花团子往嘴里送,心底笑叹:还没开窍儿。
      把回礼又添了几样,老太太因问起:“叫人进来罢。”
      蒋萱见状便要避出去,邹妈妈笑道:“姮姑娘不用避了,来的却是个媳妇子。”
      老太太便道:“那就让进来罢。”
      来的是个极爽利的媳妇子,穿着短打的潞绸袄儿,发髻上簪了跟一滴油的簪子。约莫三十左右的年岁。见了老太太纳头拜道:“老太太安好,我们老爷少爷给您问安了。”
      老太太叫舜英将人搀起来,让了个座儿给她,和颜悦色道:“好好,府上老爷身子还好罢?”
      媳妇子低叹:“老爷缠绵病榻多时,只慢慢将养着,虽无大起色,但比往日强些。”
      她说话时认出了蒋萱,眼神凝了凝,语速却丝毫不乱。媳妇子本姓武,正是五年前挟持蒋萱的女子。她也听刘仁说道过蒋萱,自然镇定。可比起蒋萱就差远了,毕竟,即便蒋萱没失忆,当初也没见过她的真容。
      媳妇子这厢心绪翻腾,那边老太太也跟着叹一回:“哎——家里就指着韩宪这孩子了。好在他肯上进,我看这孩子便很好。往后定然有出息。”
      媳妇子闻言顿了顿才道:“少爷但凡有出息,还不都是老太爷、老太太把他当自家孙辈看顾的原因,左右还是托了您老的福了。”
      说了半刻,老太太道了乏,让大丫鬟领着媳妇子下去用午膳。蒋萱取来美人拳给老太太垂腿。正说着闲话,陶娥进了来,见蒋萱给老太太垂腿便问:“祖母哪里不舒坦么?”
      蒋萱笑的像只得道的狐狸,抢在老太太前头回答:“哪里有不舒坦。外祖母方才说了,垂半个时辰,明晚就多放咱们耍一个时辰。”
      “此话当真?”陶娥眼睛瞬间锃亮。
      蒋萱一本正经点头道:“当真当真,大正月里的骗你不成?”
      陶娥搓手,叫丫头另拿来一对儿美人拳:“快给我拿美人拳来,祖母,我也孝顺您,明个儿再多加一个时辰罢。”
      老太太乐不可支:“听姮丫头诓你。”
      蒋萱不依:“我们姊妹孝顺您,您便受用着么,何苦来拆穿我。”
      陶娥拿美人拳先给了蒋萱一记:“越大越坏,仔细我垂你。”
      蒋萱嬉皮笑脸拿自己的美人拳挡在身前:“姐姐有气力不如使在外祖母身上,我可无福消受。”
      老太太发话:“罢罢罢,莫要说嘴了,明个儿便多让你们耍半日便是。”
      两个女孩子挤眉弄眼,原来是一窝子出来的一双狐狸。
      午膳都留在老太太这里用的,吃的是浓油赤酱烧的软烂的羊蹄筋,蹄筋里烩的松蕈味道格外的好,吸饱了汤汁,最是下饭的妙物。饭毕,蒋萱与陶娥一道回了自己的院子。两姊妹的院子都离椿萱堂不远。陶娥的闻莺馆在蒋萱的奢绿轩对面。一起穿过梅林便到了。
      两人随意说笑两句,陶娥才想起来问:“诶,忘了问你,宪哥哥给你送的什么节礼?”
      蒋萱摊手道:“我晌午便在外祖母那儿,只见着送礼的媳妇子,我的那份八成早送去奢绿轩了。”
      “哦,我也无事,就去你那儿,瞧瞧你得了什么。”陶娥携了蒋萱道。
      说着已经到了奢绿轩,海棠把蒋萱和陶娥迎进屋子。解下披风,香橼捧上茶盘来,蒋萱也不吃口茶,便唤过砚儿直接开门见山的问:“老太太可送了甚物什来?”
      砚儿微愕,瞥了眼正吃茶的大小姐才回道:“早送了来,是韩宪少爷送的节礼,收在里间了。”
      蒋萱摆手:“拿来我瞧瞧是甚。”
      郁李和香橼将礼物捧出来。蒋萱使了个眼色,砚儿会意,领着所有丫鬟都下去了。当着陶娥,蒋萱先开了那匣子大的,里头是两个绘着玉兔的孔明灯,陶娥拿起来细细的瞧一瞧,才放下。转眼又盯着了另一个朱漆描金的海棠漆盒。蒋萱大大方方的打开来,里头是个小巧的琉璃莲花灯。陶娥搁下茶盏。蒋萱递给她瞧。
      “大姐姐的也是琉璃灯么,瞧我的这个好看罢。”蒋萱把琉璃灯笼交在陶娥手里。陶娥讪笑:“妹妹的这个与我的却是一模一样,明日拿出来给祖母看看。”
      蒋萱暗自摇头,从椿萱堂出来的物什还能有什么不妥当的。陶娥这是关心则乱了吧。不记得在哪里看过:“三件你无法隐藏的事情,咳嗽、贫穷和爱情。”
      遣砚儿替她送陶娥回去,蒋萱歪在榻上放飞思绪。海棠愤愤的收拾茶盏,“乒乒乓乓”好一阵子响动。蒋萱叹气:“哎——你这是何苦,磕坏了还得搭上月钱。”
      海棠这下子干脆丢开手,提高了声气儿道:“姑娘也真是好性儿,加上这一回都多少回了。”
      蒋萱撑着头含笑看着海棠:“多少回都不打紧,她是拿了我的,还是说了什么酸话?”
      海棠被蒋萱噎住,怒其不争的脱口道:“姑娘不在乎物什,总该在乎人罢?”郁李上来捂海棠的嘴,林檎反身出去给守着门。香橼则噤若寒蝉的不敢出大气儿。
      蒋萱收了笑,坐直了身子道:“这话是你自家混想出来的,还是听哪个传的?”
      海棠白了脸,垂着头跪下:“是,是奴婢自家混说的。
      蒋萱吐了口气,扯海棠起来:“你替我着想没错儿,可人贵在晓得自己是什么身份。我算个什么,又能争个什么,咱们一处长大,我以为你们心中是有数的。没想到……””
      “姑娘!”几个丫鬟闻言都跪下唤蒋萱。
      蒋萱勉强笑一笑道:“都起来罢,大过节的这是作甚?”摆手让她们都下去。
      郁李和香橼先后站起,架着垂头不言语的海棠出了蒋萱的屋子。蒋萱起身推开了窗扇,外头日头虽好,但乍暖还寒的时节,呼吸间还是冷的。这边的响动不知惊起什么雀鸟儿,“扑棱棱”的飞过了院子。

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