《点绛唇》宸宇

19、凤仙籽鲫鱼汤

　　“天爷，可是醒了，等着，我这就去请老太爷。”一个矮胖的老妇人丢下铜盆，喜气洋洋的奔了出去。
　　蒋萱默了半晌，从被子里抽出自己的胳膊，把手递在眼跟前，看了又看。这是一只白胖的小手，指甲修剪的圆润，半月板上是健康的肉粉色。她把手塞进嘴里，上下牙一合。“嗷”——果然不是在做梦，她前世买彩票，从来没有中奖超过20块钱以上的，这种烂运气，竟然、竟然、竟然——穿越了！
　　由于头部遭到重创，蒋萱不可能意识到自己现在是失忆了，还满以为自己是才穿过来的。
　　一番心里重建，蒋萱撑着床铺勉强的坐起身来，摸摸一直疼痛的后脑勺，她一惊，好家伙，鸡蛋大的一个包，这这、这叫人怎么睡觉呀。虽然思绪有些跑偏，但蒋萱还能及时的纠正过来。她本是要咬咬牙下地的，低头找鞋子无果，却是好一阵头晕眼花，只得悻悻盘腿坐在床上，分析现在情况。四下打量一番，这是个整体装饰材料以原木为主的小房间，地板是木地板，四壁也是，窗棂精雕细刻乃万字不到头的样式。看来这户人家生活水平在小康以上。低头再笼笼身上的被子，有七八成的新，虽然是石青色的被里湖绿色的被面儿，略显老气。可，摸着绣着松鹤延年的缎面，蒋萱若有所思。
　　“老太爷，还是您的法子见效，姑娘可算是醒了。”蒋萱闻言一惊，在脑袋里把姑娘和老太爷的备份算清楚，打好腹稿，这才向绕过屏风的来者望去——就见一位花白头发的老人，负手而来。面容清癯，眉眼的细纹却极其深刻，显然是个性情宽和的。老人身材中等，约摸五六十岁的年纪，气质儒雅，双目自有一种阅尽沧桑后的豁达。他只伫立在屏风边，理着山羊胡须，对方才的老妪道：“看着是大好了。”老妪转身正要去搬把官帽椅过来，被老人挥手止住。“我只站站，别张罗了。”说着又转移了视线，盯着蒋萱和蔼道：“头后面还疼不疼？”
　　蒋萱察言观色，这位老人家绝对是现在这屋子里的权威。想着她诺诺的开口：“劳祖父记挂，不怎么疼了。”
　　话音刚落，四下霎时寂静，似乎一瞬间有落针可闻的趋势。就见老太爷回头与老妪面面相觑，只一瞬，便又盯着蒋萱懵懂的神色，突然，他仰天大笑几声道：“哈哈哈哈，这可算有缘罢！福顺家的，你给做个见证，这娃娃若没了倚仗，便给老太太当个孙女，平日里了解寂寞，可是周全的很呐。”
　　蒋萱被这老人家的豪爽和言语给镇住了，莫名其妙的望了眼也很惊愕的老妪，没有得到什么信息回馈，只得继续愕然中。听老人家的话头，似乎，大概，她可能把自己的身份搞错了。后来，她才知道，自己是昏倒在陶家的船上，被人发现时全身湿透，高热不退。这下子逻辑链捋顺了，蒋萱心说：好在她无亲无故，撒谎说自己失忆了，完全没障碍嘛。所以蒋萱淡定了，装傻充愣的听那老妪普及他们的资料。
　　老妪自我介绍，她，人称顾妈妈，是老太爷随身携带的“总厨”，来照看她，纯粹是因为船上没有第二个性别为女的生物，只好临时兼任下私人护理。她的主家也就是豪迈老太爷，本姓陶，名字顾妈妈实在没敢说，只吞吞吐吐道出表字，陶老太爷字子章。是江南文人中的巨掰，先后曾任临淮县、安东县、吴江县的‘一把手’，在任期间修河造堤、劝课农桑、勤政爱民，每次调任都被民众‘十八相送’。虽然任职的地方越来越复述，但官途上始终没啥起色，这位陶老太爷干脆趁着丁忧，索性致仕回了老家。在老家盂城置地，买下一座山头，盖了座天下闻名的园子。因园子所在的山头有片水泽，陶老太爷大笔一挥，很直白的提名——‘兑园’。自此慕名而来的学子如过江之鲫、不知凡几。后来，陶老太爷顺势而为，领衔开办了族学，据说升学率还很高。当然，也资助些看的顺眼却囊中羞涩的学子。不过，陶老太爷性情疏懒，时常不在家中，总爱外出旅旅游、访访友，也是因此机缘，才捡到了蒋萱。
　　对方自报完家门，转而采访蒋萱：“姑娘因何睡在咱家船上？若不是茗儿冒雨出来，怕是老太爷也救不醒来的。”
　　蒋萱闻言心底呐喊，面上却仍保持一副迷茫状，攥着浆洗干净自己原本穿着的男装，怯生生的回答：“妈妈，我什么也记不得了，使劲想想，头后就疼的不成。”
　　“姑娘姓甚名谁总该晓得罢？”顾妈妈也皱起眉头。
　　蒋萱摇头，眼神很真诚：“不记得了。”她上辈子的姓名大概也没什么可参考的价值。
　　顾妈妈还不放弃又问：“可知是哪里人士？”大概顾妈妈也觉得一个连自己个儿姓名也不知道的傻孩子，晓得自己来历的希望渺茫。遂安慰的抚了抚蒋萱的发心儿。
　　蒋萱想想说出我乃Chinese people的下场，果断的做出忧伤且迷茫的表情。（蒋萱表示：这真tm的考验演技啊啊啊！）
　　当把药汤与清粥吃到‘闻名不能见面’的境界，蒋萱的身子骨终于好的差不多了，脑袋后头的鸡蛋肿块渐渐消失，却要从她的嘴巴里淡出个鸟来。
　　“……”
　　陶老太爷在见过男童装束的蒋萱时抚掌大笑道：“小丫头的大名且先放放，祖父这里倒有个现成的表字，不如就叫你‘半子’罢。”
　　蒋萱讨喜的笑了，轻车熟路的道了个万福：“多谢祖父赐字。”
　　其实陶老太爷早遣人沿运河寻访过，无奈‘千里江陵一日还’，沿途渡口众多、水路交错，再来，他所带家仆有限，实在是爱莫能助。想来，小丫头虽是良家子，但衣着普素，家境定然一般，若养在他名下，也不算委屈了她，待丫头及笄，不过陪送一份嫁妆而已……
　　望着浩浩汤汤苍茫的河水，转身瞅瞅憨态可掬、无忧无虑的小娃娃，陶老太爷长叹一声，顺着胡须飒然一笑，自言自语道：罢罢罢，便当做过继来的孙辈就是。
　　蒋萱完全不知道自己看顾妈妈杀鱼，垂涎三尺的样子，无意间竟决定了她的人生。这正所谓：‘吃食改变命运’！
　　顾妈妈不愧居家旅行必备的“神器”——把水缸里吐干净泥腥气的鲫鱼，捞起来，鲫鱼一条条的相当新鲜，在网兜里“噼里啪啦”的蹦跶着，不消多时就被顾妈妈利索的收拾了个干净。用姜葱煸锅，把收拾好的鲫鱼略煎黄两面，用瓢舀水，满上大半锅。这时顾妈妈从一个青花的瓷瓮里，拈出几粒花椒似的种子，摊在手心里让蒋萱看看，然后丢进鱼汤里，盖上锅盖，笑道：“这叫‘急性子’，是凤仙花的籽儿，烧鱼肉时放些个，不消多时就能骨酥肉烂哩。”
　　蒋萱择着芫荽，受教的连连点头不迭。事实胜于雄辩，三炷香的功夫，顾妈妈揭开锅盖，滚滚的热气散去后，奶白奶白的鱼汤“咕嘟咕嘟”翻着小泡，飘出浓浓的香气来。顾妈妈用青瓷的盖盅盛了，点上少许盐、胡椒和几滴子米醋，缀上几片清脆的芫荽叶子，不等蒋萱在心里染指完，顾妈妈就将盖盅的盖子盖上，捧起放在黑漆描金的托盘里，一并摆了一把小巧的瓷汤勺，递给蒋萱嘱咐道：“莫慌，去给老太爷送去。小心别跌了跤，妈妈这边再烧几个小菜，随后就去。待会子你回来给你用鱼汤泡饭吃。”
　　蒋萱闻言笑开了花：泥马，为了这鱼汤让她终身当个跑腿的，她也愿意呐。
　　陶老太爷正站在舱外欣赏“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”。远远见蒋萱糯米团子似的小人儿捧着个托盘急急而来，不由微笑起来：“这便要摆饭么？”
　　蒋萱呆呆低头瞅了瞅青瓷汤盅，“哦”了声。难道她像是来跟您老玩骰子的吗！
　　陶老太爷见蒋萱憨态，接过托盘往船舱里走，故作烦恼接着道：“莫非这里头又是鱼么。”这时他已经把托盘搁在了八仙桌上。
　　蒋萱摇头，诚恳的道：“里面没鱼，”就见老太爷眉头闻言顿时舒展，但蒋萱很快的接着道：“鱼都在顾妈妈的锅里呐。”
　　陶老太爷“哈哈”大笑，直笑到顾妈妈又捧来一托盘小菜并一大碗亮晶晶的白米饭才止歇。执起乌木箸儿，点一点他下手的凳子，对顾妈妈道：“把半子的晚膳也摆上来，我们祖孙一并用膳。”
　　顾妈妈错愕了一下，便要转身告退，蒋萱这时扭过小身子，郑重的叮嘱道：“妈妈，汤饭里，能不能拨些鱼肉给半子。”这回连顾妈妈也笑开了，陶老太爷挥手让顾妈妈去了，唤蒋萱坐在他的下手。将自己那份鱼汤让给蒋萱道：“这煮过汤的鱼便不能入口了，肉质柴不提，也寡淡无味的很，要说这精粹全化在汤里了，半子尝尝。”
　　蒋萱也晓得，只是连日来白粥黑药的倒换，看什么都馋。
　　她谢了陶老太爷，挪过瓷盅，揭开盖子，用小勺子舀了一勺送进嘴里：额滴神，她要拜倒在顾妈妈马面裙子下了。实在是她两辈子加起来都没喝过的鲜美鱼汤啊。
　　看着蒋萱的好胃口，陶老太爷就着茄鲞也多吃了半碗饭。
　　饭毕，蒋萱给陶老太爷上茶，老爷子留她叙话。蒋萱强烈的表示了自己热爱学习的诚意，陶老太爷很是高兴，立刻叫他的书童，一个十二三的少年，给蒋萱收拾了一套笔墨纸砚，约定明日便给蒋萱开蒙。
　　次日陶老太爷就用朱砂给蒋萱写了好几张字帖，对着眼睛炯炯发光的小女娃道：“这练字先要悬腕写大字，那些先习小字的，再要想练出大字，便不成了。”
　　蒋萱半个门外汉只有老老实实听老师的话的分儿。陶老太爷诲人不倦的相当熟稔，什么《三字经》、《百家姓》、《千字文》，用一个个生动的故事辅助教学，终于在下船时，蒋萱可以无障碍的朗诵个‘一去二三里’什么的了。
　　秋风萧索，吹皱一脸菊花。步入‘满城尽带黄金甲’的时下，他们终于登陆啦。