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17、杏酪 ...


  •   来福戒备的尾随着大白鹅,似乎时不时就会冲着蒋萱冒出个幽怨的小眼神。对于这个大摇大摆侵犯着它地盘的家伙,来福小朋友森森的感到了,未来的职业生涯中最强竞争对手的实力。这都是蒋萱的脑补,事实上,每当大白鹅能出来放风,也就意味着——麻麻不在家。
      “……”
      麻麻不在家,我们可以干些什么事嘞蒋萱猥琐状搓手。那我们就——腌咸鸡蛋吧!她跟杨氏学了腌盐蛋的方子。这回趁着杨氏不在家,(在家就没她什么事了),杨氏铁定不会让蒋萱沾手的。杨氏一直奉行着,她来负责赚钱养家,闺女就负责貌美如花。拍拍手,再回想一下。蒋萱终于可以大刀阔斧的实践啦。用芦草灰和稻草灰掺在一起,提前挖来的红土,以灰七土三的比例混合均匀,然后就该放盐了,土灰是三份,就要放一份的盐,幸亏不需要腌多少蛋,不然蒋萱又得心疼老半天。把酒当水用,和‘泥巴’啦,这道工序就比较符合她的年龄了,给鸡蛋糊上泥巴,蒋萱在小手里捣腾了半天,才瞅着有些美型了。如法炮制了“1、2、3,4、5、6,7、8、9……”嗯,二十三个蛋。仔仔细细小心翼翼的把它们大头朝上的码在坛子里,半个月就能吃啦。趁着手脏,而且还剩了快红土,蒋萱捏了个小花盆儿,搁进炉膛里,陶器成不了,烘干总可以吧?随他去。蒋萱扎着双手等上头的泥巴自然风干,不然得用多少水才能洗干净呐。虽然现在不用交水费,但水缸里的清水都是杨氏独自担来的,她心疼她便宜妈行不行。用胰子洗了好几遍才把指甲缝里的泥给洗干净了。蒋萱打扫了战场,看时候尚早,她一拍自己脑门,差点忘了最要紧的——昨晚听见杨氏压着声音咳嗽了几声,大概是早起受了寒,前世蒋萱读《红楼梦》时就很垂涎里头的吃食,她不是什么考据派,大部分都是望文生义,便是如此,也在读书时令她食指大动不已,可见曹公文学造诣何等了得。话题有些跑偏,拉回来继续。后来在网上偶然看到一款简单好学、材料又很接地气的‘红楼梦中菜’,她还很兴奋的依葫芦画瓢给仿制出来了,味道不能算极品,但也是得到祖母消灭干净的好评的。早想做给杨氏吃吃看,自打中秋后也没逮着杨氏不在家的机会。一直打着这个主意,进城买干果子时,便特意跟杨氏多要了一包杏仁。昨天又有预谋的申请到买梨的指标。现在万事俱备,只欠动手啦。把泡了一早上的杏仁搓去皮儿,留下里头白白的果仁儿舂成浆,用细纱布滤去渣子,调入糯米粉和白糖以及少许水。像打鸡蛋那样搅拌均匀,蒋萱沾沾嘴尝了下,甜度刚好。放下碗备用。洗干净了两个梨,今年大概是本地梨的‘大年’,个头不仅大、梨沙小,而且水分足、肉质爽脆,生啃也很好吃。不过蒋萱今天拿它当个容器,在一个,也是考虑到梨有润肺止咳的性味功效。一刀切下头,留着当盖子,仔细掏去梨核儿,一对儿梨盅就完成了。把杏仁浆倒入梨盅里,盖上头儿,用针固定好,没办法,前世随手可得的牙签,在她们家却是见不到的,还没有绣花针出镜率高呢。用甑隔水蒸,蒋萱估摸着杨氏回家正好能吃。她兀自想着,就听外头大白鹅和来福忽然此起彼伏的狂叫起来。
      终于打起来了吧,看来狗狗的季度新不可小觑呀。蒋萱无奈的笑着撩帘子去劝架。刚路出个脑袋,面上还挂着漫不经心的笑,忽然感到眼前一花,便没了知觉。
      ……
      “这趟活儿,你小心听命在外,旁的事莫要插手可懂。”吴家大哥叮嘱妹妹道。
      吴姑娘面皮子一紧,先耐着性子点头应诺,但还是忍不住抢白两句:“大哥你总小瞧了我,便是那次,不也没出甚事么,又捣腾出来羞臊我。”
      吴大哥摇头,他素来是管不住他这妹子的。兄妹俩说笑着往家去,迎面走来两个买卖人,头前一个是五短身材,背着个略小些的麻袋子,后头的汉子人高马大,扛的麻袋显然重得多。兄妹俩一时将神色都敛了敛,村中人家挨挨挤挤,街巷便不如何宽敞。双方厝身之际,难免侧身避让。五短身材的那人走在前头,冲着吴家大哥路出个讨好的假笑,吴家大哥不动声色只略略颔首,已示招呼。吴姑娘还与她哥哥说着话,就在与扛袋子的壮汉擦过时,吴大哥身上气势陡然一遍,伸腿一钩,一个巧劲便把那大汉扭在了地上。头里那人反应也快,见势不妙也不回头,丢下麻袋撒腿便跑。吴家姑娘反应过来就要拔脚去追,被她哥哥喝住:“莫追,去看看那袋子里是甚?”
      这时被擒的那人口里开始大骂起来。吴家姑娘利索的解了袋子看去,顿时有股子血腥气扑将上来,都是些死鸡死鹅,她也没细瞧,便去解另一个,岂知——
      “萱姐儿!”吴姑娘顿时沁出一脑门子的冷汗。蒋萱还在昏迷,把她抱起,吴姑娘轻拍蒋萱的小脸,急急的唤着蒋萱,一时无果,待要去掐人中,她哥哥道:“许是拍花子的手段,”拿壮汉的腰带结结实实的把人给捆了,吴家哥哥给了大汉一脚问:“贼囚攮的,解药呢。”
      那大汉吃不住这一脚,疼的鬼哭狼嚎,哪敢不回答:“哎呦——好汉饶命,没、没解药,一两个时辰自会清醒来。”
      闻言吴家大哥对妹妹说道:“我押了他去保甲家里,你把娃儿先送回她家去。”
      吴姑娘仍在后怕里,无语的点头照做。不忍的瞥了眼口袋里堆作一堆的死物。兄妹俩各自分头行事。吴姑娘打横抱着蒋萱,来到她家门前,果不其然,门只虚掩着,侧身抵开了门,原本生机勃勃、井然有序的小院子,入目是狼藉一片:乱乱的脚印,零散的毛羽和血点子……吴姑娘忙忙把蒋萱抱进屋内,屋里更是凌乱不堪,炕头上的柜子倒扣在地上,母女俩的衣裳也被散的到处都是,床铺上醒目的鞋印子刺的她眼睛里腾起两簇火。压了压怒气,让蒋萱俯在她肩头,吴姑娘一只手勉强给蒋萱理出个暂且能躺着的地方。把蒋萱安顿下,她粗粗给收拾了翻,便摸着蒋萱绒绒的额发出神。须臾,有人直直闯了进来,吴姑娘以为是杨氏,立时站了起来。来人却不是杨氏,而是保甲太太何氏。进来先直奔了蒋萱,仔细看了便女孩儿才合手念道:“阿弥陀佛,阿弥陀佛,佛祖保佑,,亏着遇见你们兄妹,不然……”何氏转身攥着吴姑娘的手,手心里一片湿冷,显是唬的不清。
      “我已经把当家的喊了回来,此刻正同你哥哥审那贼人呢。我惦记着萱姐儿便先来这边看看。”
      吴姑娘扭头去看蒋萱白皙的小脸,巴掌大小,眉眼极出挑,恍惚可见日后的绝顶容色。若真错过了她们兄妹,沦落到贼人手中,不知会……吴姑娘想着就齿寒,并未将何氏的话听在耳中,只一味地点头。二人正百感交集间,便听杨氏先是犹疑,得不到闺女的回答,喊叫声陡然成了撕心裂肺。屋内的二人皆被镇了下,何氏最先反应过来,忙奔出去,恰与直直奔进来的杨氏撞在一处。
      “妹妹,萱姐儿无事。”也不知杨氏是否听入耳中,就见她跌扑在蒋萱睡着的炕沿边,哆嗦着双手一把将蒋萱揽进怀里,魇住了似的直直盯着蒋萱不言不语。吴姑娘背过身子用袖子揩着脸,何氏也看的红了眼圈。三人静了良久,还是何氏上前劝杨氏:“妹妹且要保重,萱姐儿还得人照看,你若倒下,让萱姐儿怎生是好。”
      杨氏如梦初醒,渐渐恢复了神智。听吴姑娘说明了救下蒋萱的始末,杨氏险些立足不稳,摇晃了下,被何氏一把架住。
      就在此时,忽听院子里有人喊:“妹妹,出来,我交代你些事。”吴姑娘与何氏交换了个眼色,便匆匆出去见兄长去了。待她转回来,手里攥着个小包袱。
      “那贼人交代,他们两人平分了钱物,婶婶查检一下,看数目可兑得上。”
      杨氏单手接了过来,搁在炕上,并没有查看的意思。何氏叹了口气,打开包袱,替杨氏清点。其实也没什么好清点的,不过两掉钱,三四块散碎银子。何氏轻声报予杨氏,见杨氏仍是恍惚,便同吴姑娘商议:“不然我去请许医婆来一趟,看你杨婶婶恐怕也受了惊吓,来让她开几剂药,总比咱们这样干着急的强过许多。”
      吴姑娘点头:“婶婶说的很是,您放心自去,这边有我照看着。”
      何氏也不多言,匆匆忙忙的便去了。
      吴姑娘见杨氏仍是怔怔的出神,便想起哥哥的交代,凑近劝解道:“咱十里铺素来安宁,我听我哥哥说,这些狗贼嘴松的很,没挨几下就一五一十的全招了,说是萱姐儿挡了人的财路。”吴姑娘也是故意把话头掐断在这里,想引着杨氏发问。
      果然杨氏眼珠子动了动,嘴唇哆嗦了下,才涩涩的开口:“财路?”吴姑娘忙忙点头回应。
      “难道……难道是那假和尚?”杨氏似乎缓过了这口气,面色也好些了。
      “正是,真是不能得罪小人,竟然生出这般歹毒的报复。”吴姑娘接着道:“婶婶也莫要后怕了,萱姐儿是个有福运的,定然万事逢凶化吉。”
      杨氏这才放开蒋萱,给她掩好被子。忽然转身,“噗通”一下就跪在了吴姑娘面前。便是吴姑娘身负武艺,应变之快易于常人,也没拦得住杨氏这一跪。
      “婶婶这是要折煞我么,万万不可。”边说边把杨氏强架了起来。杨氏如何千恩万谢的感激吴家兄妹不提。且说过了正午,蒋萱才悠悠醒转,脑袋还有些昏沉,眼睛才睁开,就被杨氏紧紧抱在怀里。
      “娘,我这是怎的了?”蒋萱感到杨氏簌簌发抖的身子,还以为自己得了什么不治之症,默了默低低的问:“萱儿是生病了么?”
      怕蒋萱咒自己,杨氏赶忙把实情同蒋萱说分明。蒋萱毕竟不是个真正的孩子,杨氏虽然没有指责她半句,但有因才有果,这却牵累了来福一条生命,想起最初见它时那憨态可掬的样子,蒋萱悔恨的眼泪“刷\"的一下子就滚了下来。

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