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8、吃鱼 ...

  •   下午放学,小伙伴们照例结伴走在回家的小公路上。
      邵耿跨着个自行车跟在小六旁边,小六快他就快小六慢他就慢。他也不跟小六说话,就跟他们村的几个人嘀嘀咕咕的说着顺族语,不时爆出大笑,反正小六一个字也听不懂。
      孟霞孟秀以及小雪她们几个看到小六被邵耿跟着,也就自发的离开了一点距离,几个人聚在一起叽叽喳喳的说话,孟霞还时不时的爆出一声声尖笑,不怀好意地打量这边。
      小六特别憋屈,他忍了半天忍不住对那个厚脸皮的男生吼道“你走开!”,但他怒气冲冲的一句话也只是引来别人的哄堂大笑而已。只好拉着八岁的妹妹一路都走得飞快。比平时都早了二十分钟到家。
      因为周五放学比较早,今天又走得飞快,到家的时候那个古老的钟显示才刚过四点。
      小六和妹妹去饭锅里各挖了一团白饭抓着吃,半下午的时候特别饿,家里没有零食,只能找冷饭充饥了。
      这冷饭是中午吃剩下的,这时也不知道是不是太饿了吃什么都香,嚼着特别甜。
      老妈在旁边的菜地里侍弄她的菜,看到小六,就喊他去不远处的一个大土墩上帮文姐一起种东西。小六答应了一声就往那里跑,远远的看到文姐拿着锄头弯腰在翻土。
      到的时候看到文姐已经翻好了三块长约十五米的地,就喊了一声:“文姐。”
      “哦,回来了。” 文姐看到他也很高兴,递给他一把手柄只有手臂那么长的小三角锄头,“你来种种子。”
      小六接过小锄头,又翻了翻放在一边的种子,圆圆的看起来像是豆子,不过不像黄豆或者红豆,更加不像豆角的种子。就问:“这是什么种子?”
      “沙葛,你种两块地就好了,不要种太密。”
      小六答应了一声,拿着小锄头在土上面挖了几个小坑,每个坑里分别放一粒种子,有些比较瘪的种子则放两颗。隔着大约四十厘米又种了一排。他右手拿小锄头,左手放种子,很快就种好了一块地。
      文姐看了看,说:“有点疏了,第二块地稍微种密一点吧。”
      “哦。” 小六答应着开始在第二块地上种,很快也完成了。他丢下种子和小锄头,说:“文姐,我来翻一会吧。”
      文姐抬头擦了下汗,把锄头让给他。她自己则拿了另一种种子在第三块地上种起来,小六看了一眼,是玉米。
      小六比文姐小两岁,但毕竟是男孩子,又是做惯了农活的,很快就把第四块地翻好了,用锄头把土打碎弄平,文姐又开始在这块地种玉米。
      小六看了看地势,旁边剩下大约可以再做一块地,不过只有前面那些地的一半宽,他说:“这里种豆角把,在旁边搭一些竹竿让它们爬。”
      “也行。” 文姐答应着说,“你先把土翻一翻,明天再来种,今天没带豆角种过来。”
      小六又挥起锄头翻起土来。
      正翻着,就听到一些人声,抬头看过去,就见旁边家里那口大池塘边站着四个男人。其中一个是哥哥,旁边的几个应该是他的朋友了。小六看到他们人手拿着一根钓鱼竿,正在穿蚯蚓准备钓鱼。
      这池塘从小六出生开始就在这里了,占地很大,依小六估计,大约有两三亩地,中间种满了莲藕。这个时节满池塘一大片都是密密的荷叶,站在这边都看不到对岸,只有距离岸边一两米的地方荷叶很稀疏,因为这里池塘底下都是沙地和石头,莲藕不爱往这边长,而池塘中间都是厚厚的淤泥。
      家里的鸭子每天都在荷叶丛里穿梭,以前鸭子还小的时候可难搞了,他每天放学回来就要下池塘去才能把它们赶上岸回家,每次小六都不敢卷起裤腿,否则腿会被荷叶杆上的小刺刮出一条条的血丝印子,不会出血,但是泡在常年不流动的池水里刺痛刺痛的很不好受。幸好鸭子们长大一些就会自己回家不用人下池塘赶了。
      这会儿太阳已经下山,鸭子们早就已经回家了。而哥哥却带了几个朋友来这里钓鱼,静谧的池塘里偶尔可以看到某个荷叶会动一下,也有鱼会跳出水面。
      文姐也看到了,撇了撇嘴说:“一群好吃鬼,又来了。”
      也不能怪她会这样说,毕竟从年初池塘灌满水后老爸会买一些鱼苗放进去,却一年到头只能等到秋天池塘水很少的时候才会清理鱼塘,把鱼拿去卖,而直到那个时候家里才能吃到鱼。中间的大半年时间里小六他们时不时就要割草喂鱼。
      只是哥哥的朋友们却是例外,每次他们来,一个两个空着手就算了,最可恶的是他们不是要钓鱼吃,就是老妈杀鸡或者杀鸭的招待。
      他们都是跟哥哥差不多年纪的小伙子,个顶个的能吃,什么也不做,每次大吃大喝一顿,然后在家里玩闹一晚,第二天拍拍屁股就走。一次两次的也就算了,这几年时不时的就会来家里,以前四姐和五姐每次看到这些人都很不高兴,可惜老爸老妈被他们哄得笑哈哈的非常开心,所以每次都大鱼大肉的招待。
      小六只好安慰她:“算了吧,也不是天天来。”
      “这鱼二月份才放进去,现在才过了两个月,能长多大哟,现在就来钓鱼。” 文姐气愤的丢下小锄头,说:“走,不做了,回家。”
      小六看了看最后那块只翻了一半的地,又看了看气鼓鼓的姐,拿起没种完的沙葛种子和玉米种子跟在后面往家走。
      回到家毫不例外,老妈又叫他们打水,烧火等。
      小六去打水,文姐烧火,然后又砍柴,喂鸡喂鸭等等。
      老妈在井边洗菜,一边洗一边唠叨:“不知道你哥哥他们钓到鱼没有,今晚要杀鸡都来不及了。”
      来不及才好,小六心想。
      过了一会,老妈吩咐小六去煮饭,特意叮嘱他多煮两斤米。小六准备盖锅盖的时候她还跑过来看,怕小六放少了水米饭会煮成夹生。
      等到压力锅开始上气的时候,门口传来说笑声,接着哥哥和他的朋友们就回来了,哥哥手里还提着个水桶。
      老妈一见他们就笑道:“钓到多少?”
      一个叫阿伟的立马笑着说:“只钓了三条,不是很大,要不是天黑了我们还能钓到更多。”
      老妈接过哥哥手里的水桶,笑着说:“也很不错了,每条都差不多七八两的样子,今晚吃的就够了。”
      “是啊,辛苦阿姨了。” “阿姨做饭的手艺可好了,每次来都不想走。”“阿姨家的米也特别香,每次都能多吃一碗饭。”几个人笑嘻嘻的一边在水井边洗手一边说,把老妈逗得眼睛都眯起来。
      几个人说了几句,洗好手脚就跟哥哥一起进了屋里,老妈转手把水桶放在水井边,喊道:“阿文,小六,过来杀鱼。”
      于是两个人只好一边咬牙切齿,一边提了砧板和菜刀去杀鱼。水井边没有电灯,未免伤到手,小六去拿了一只手电筒来照着才把鱼弄好。
      老爸回来了,他看到两个人在水井边杀鱼,立马高兴的说:“哇!有鱼!来来来,给我给我。你们两个给我切一些姜丝来。”说着就抢过装鱼的盘子进了厨房。
      如果家里没有荤菜,就一般都是老妈炒菜,如果有肉类,只要老爸在家就会抢着做,因为他嫌老妈手艺不好。此刻他很兴奋地叫:“小六,赶紧把炒锅洗干净,我要做一个红烧,一个清蒸。”
      小六一边舀水洗锅,一边好奇的问:“那还有一条怎么做?”
      “别打扰我,我正在想呢。”
      为了加快速度,老爸叫小六把烧水冲凉的那个锅里面的水清出来,他拿来蒸鱼。然后在炒锅里倒了好多油,叫小六放多多柴加大火。
      等到锅里的油开始帕里啪啦的翻滚,老爸两根手指捏起一条鱼放在一个放了面粉的盘子里滚了滚,让整条鱼都裹了一层面粉,然后放进了油锅里,这时小六才知道,他要做炸鱼。
      油很热,小六又放了很多柴,那鱼刚放进去一会儿,鱼香味就飘了出来。
      小六狠狠的吸了几下鼻子,好香啊!
      等到炸鱼出锅,小六看到那变成金黄色的鱼,口水都差点流出来。
      老爸拿了个盘子把锅里的油装起来,然后就开始做红烧鱼。他一会儿叫小六加柴一会儿叫他除柴,小六忙得都没空看他煮,结果好不容易等到他说好了的时候,一抬头,鱼已经出锅了。
      清蒸那边的鱼也早就已经端出来了。
      接着老爸又炒了一个麦菜和一个菜心,就吩咐可以开饭了。
      老爸亲自端着那盘红烧鱼去大厅,开心大喊:“吃饭了。”
      走到大厅,他才看到哥哥的几个朋友,马上就笑着大声说:“原来是你们来了,难怪我说家里怎么突然有鱼吃。”
      阿伟几个又纷纷称赞老爸手艺好,说他炸的鱼超级香引得他们口水都流出来了。等到小六他们把其他的菜和碗筷端上去,他们都毫不客气的纷纷开吃。等到大家都装了饭在吃了,才轮到小六装。
      他装了满满一碗饭,站在妹妹的旁边夹了一些清蒸鱼和红烧鱼在碗里,又夹了几条青菜,就端着碗去门口的石墩子上坐着吃。
      他其实很想吃那条炸鱼的,但是炸鱼放在老爸面前,而老爸坐在上首,小六在下首这边根本夹不到。
      不过有清蒸和红烧的也不错。老爸的手艺真的很好,清蒸的清香可口,红烧的也很够味,就着红烧鱼的汁都可以扒一碗饭。
      小六吃完了一碗饭,碗底还剩了不少鱼肉,他又去装了一碗,跑去饭桌上夹菜的时候才发现鱼肉都已经快没有了,大家都在抢着夹,菜心也才剩下一点点,他只好又夹了一些青菜。
      差不多吃完的时候,听到大厅里传来弟弟的哭叫声以及老妈的惊呼声。小六站起来往里面看了一眼,发现弟弟好像被鱼刺哽住了喉咙。老妈有点着急,一个劲的说:“老张,你快点啊。”

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