《许诺，琉璃灯下》Ann泠善然

1150、5 膳食纤维 5 膳食纤

　　膳食纤维的主要作用

　　1.）促进肠道蠕动：增加粪便体积、软化大便，预防和改善便秘，加快肠道废物排出

　　2.）调节肠道菌群：作为益生元，喂养肠道有益菌，维护肠道微生态健康

　　3.）延缓糖分吸收：减慢碳水消化吸收速度，平稳餐后血糖，利于血糖管理

　　4.）辅助调节血脂：可结合肠道内胆固醇，减少吸收，帮助降低血液胆固醇

　　5.）增强饱腹感：吸水膨胀，延缓胃排空，减少进食量，利于体重管控

　　6.）保护肠道：缩短有害物质在肠道停留时间，降低肠道疾病发病风险

　　注意：一次性大量摄入膳食纤维，容易腹胀、产气增多；吃纤维要多喝温水。优质来源：芹菜、燕麦、杂粮、菌菇、火龙果、苹果。