《村里遍地是女主》糖不甜

28、028

　　杨文明从郝绮菲那里弄了很多黄豆，这是做豆腐的主要原料，他早餐爱吃豆浆，空间里面存了个破壁机所以做豆腐最麻烦的步骤磨豆子，他可以省略掉，额，就是破壁机耗电量大了些，他用着的时候有些担心引起电力部门的怀疑，不敢每天用。
　　他托麦哥淘了一套挺老旧的做豆腐工具，现在已经可以自己做豆干豆腐豆皮一条龙了。加上郝绮菲给的其他蔬菜鸡蛋，麦哥的出货量俨然成为黑市翘楚。
　　城里人有钱但供应一样缺，杨文明那些豆制品都是稀缺货，蔬菜质量又好，即使价格稍高都有人接受。
　　他和麦哥六四分成。
　　他是货源，麦哥负责卖货，这分成比例看，他好像有些吃亏，但这年头黑市是真危险，每个月都有被抓的人，所以卖货的风险很大，杨文明在金钱上从来不是个斤斤计较的人，给麦哥利润从来给的痛快。
　　就这么下来，一个月两个人一共赚了三百七十四块，杨文明拿了二百二十四块四毛，麦哥得了一百五十块。
　　杨文明拿到钱一副波澜不惊的样子，麦哥就激动多了，这一个月他到处卖东西心惊胆战，但回报也的确丰盛，在加上先前给杨文明找工作得的钱，已经相当于一个工人十年的工资。
　　他觉得杨文明就是他的财神爷。
　　然而杨文明却对他说要减少买卖，收缩客户，只在可以信任的相熟的人那边卖，不然太容易引起注意了。
　　麦哥赚钱只是为了为家人治病，他还是渴望平安的，所以虽然对钱依依不舍，但要是被抓了丢了工作家人就没人照顾了，那样赚了钱也没用。
　　所以他答应了，开始细心选择知根知底的客户，每个月只做少量买卖，赚个几十块钱就行了。
　　杨文明花钱大手大脚，但其实心里有数，以后赚钱的机会有的是，只要过了现在这个坎就行，先前他是不确定转正所以才想着赚钱，现在他觉得转正有望，这对于赚钱就没那么迫切了，自然开始以稳定为主。
　　他准备等转正后，就安心在国营饭店当咸鱼。
　　不过现在，他要做的工作还很多，比如怎么样让国营饭店声名远扬，能够顺理成章的扩建，不被上面领导阻拦。
　　首先是提高饭店饭菜质量，多做特色菜，让饭店效益好。
　　现代饭店一般菜单几个月就换一次，这个时代因为各种原因，菜单基本没什么变化，甚至因为供应不足的原因还会减少。许多店的菜单都是几十年不换，美其名曰传统，百年老方。
　　好的传统的确不能丢，但追求创新才是新时代的希望。
　　效益也是很重要的，虽然是计划经济时期，但工厂效益就代表了员工福利，效益差的厂子连分房都分不了，效益好的厂几年就分一次房还经常招工正式工名额每年都有。
　　然后是宣传。
　　二十一世纪是流量为王的时代，七零年代却是人人都认为酒香不怕巷子深。
　　国营饭店出了许多新菜后，名声已经大了许多，很多人慕名而来，但这些人还是不够。
　　这个时代的宣传手段有限，除了口口相传之外只有报纸收音机等渠道，电视虽然有，但并没有广告业务。
　　比起收音机，报纸更加正式，也更容易被领导重视。

　　杨文明计划到省报上投稿，他当然不觉得自己的文笔能上省报，但他有钱啊，走门路谁不会嘛。
　　找个省报的记者，让对方写几篇文章，或者就请人到饭店吃几次饭，只要内容不违规，难道还不能发出来吗？
　　宣传搞定之后，借着朱经理的人脉，让上面同意扩建，接下来就好办得很了。
　　当然这件事情他一个人悄悄做是不行的，必须要朱经理甚至整个国营饭店的配合。

　　杨文明花了一个星期左右的时间打听各种情况，写了一份计划书，不过他没有第一时间交给朱经理，而是先制造舆论让一切顺理成章。
　　饭店客人多了，现有员工的确有些忙不过来。
　　杨文明只是稍稍煽动几句，饭店员工就开始在朱经理面前抱怨起来，如果杨文明没煽动，他们抱怨的时间可能会推后一些。

　　朱经理哪能理会这种抱怨。
　　客人多有什么不好？前几个月那种没几个人来的情况你们就喜欢了吗？
　　为人民服务嘛，累一点是正常的，咱们供应跟以前一样，你们的事情没有比原来多多少啊。

　　杨文明作为新晋员工，平日表现一直相当吃苦耐劳，他当然不会在朱经理面前直接抱怨工作多。
　　他现在算是朱经理的心腹，跟朱经理也只能是反应最近饭店其他人的意见。

　　“宋姐说客人太多，厅堂都坐不下了，想要新桌子新凳子，还有碗筷。”
　　这属于正常要求。

　　饭店桌子换的少，但是凳子隔几年就会弄一批，碗筷更是每年都要。
　　朱经理觉得很合理。

　　杨文明又对他说，“饭店最近事情多，几个服务员都抱怨起来了。还有后厨，严师傅要研发新菜式，小燕毕竟不是熟手，做菜速度不快，导致我们这边上菜越来越慢了，挺多人有意见的，咱们要不要改改？或者再招几个临时工？”

　　杨文明问朱经理，“最近饭店效益好了不少，有余力招临时工嘛？”

　　没编制的临时工招几个倒是不碍事，只要发钱就行，朱经理算了一下营收，多招几个的确没问题。

　　国营饭店的职位就算是临时工也算好差事，城里又不是每个人都是正式工，临时工招人也有挺多人抢。

　　所以提意见的时候杨文明又跟朱经理说了个新办法，“弄个推荐制吧，饭店的正式工如果做事做得好就能有推荐名额。”
　　“最近事情多，服务员工作都不怎么认真，在店里评几个先进，先进就有推荐临时工的名额。”

　　工厂里一般领导才有推荐名额，国营饭店领导少，最近又刚刚换血了一次，朱经理正是说话一言九鼎的时候。
　　他算是个有些聪明的人，自然听得出杨文明的言下之意是拿临时工的职位吊着饭店的员工，让他们少抱怨多做事。
　　这算是个不错的主意。

　　朱经理思考了几天，他这边对临时工位置暂时没需求，所以一咬牙，就弄出了三个临时工位置，直接在饭店里说，谁工作努力谁就能推举临时工。
　　朱经理家里条件好，其他员工可不一定，谁家没有一大堆亲戚朋友呢？自己用不上，总有人想要。

　　朱经理话一放出去，整个饭店的服务态度马上不一样了。
　　以前爱理不理，现在热情贴心，就盼着表现好能得到推荐机会。

　　结果这样的服务导致饭店的生意更好了，客人更多，员工们更累。
　　不过，前面有根胡萝卜吊着，他们都憋足了劲，努力做事，没叫一声累。