42、猪肉好吃难拾掇 ...
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刘氏跟着慕双她们一块儿进了厨房，歉意的看着慕双说道：“双姐儿啊，你二柱婶子就是那么个脾气，你擎当她是在放屁，别理乎她，啊？”
让双姐儿来厨房帮忙老大媳妇是先问过了她的，经过她的同意才去找的人，结果人来了还被自家人给堵着骂了一通，任谁都会不舒服的。
“呵呵，村长奶奶放心，双姐儿可不是那么小气的人呢﹋”俺只是有点儿小心眼儿而已。
“那就好，那就好，双姐儿不生气就好……”刘氏放下心来，双姐儿这孩子真是不错，聪明、长得好、贤淑的很呢，也不知道过几年哪家的小伙子有那个福气给娶了去。
这时林大柱拎着分成了两半的猪头进来了，“娘，猪头燎完毛了，先弄猪头吧，还有这根儿猪尾巴，俺爹不就好这口吗？”
王氏和刘氏连忙一人一边的接过猪头，把猪头和猪尾巴往锅台上一放，“行，你忙去吧，俺跟你媳妇弄就行了，还有双姐儿给打下手呢。”
林大柱撒了手，看着慕双高兴的说道：“双姐儿忙完别急着走，大叔给你悄悄留块儿肥肉，你拿回去跟川哥儿他们好好吃一顿，香着呢。”
慕双脸上一白，干笑着说道：“大柱叔，俺不要肥肉﹋有点儿瘦肉就行。”她宁可不吃肉，也不要吃肥肉！
林大柱眉头一皱：“那哪行，瘦肉做出来一点儿油水都没有，还是肥肉吃着香呢。”
“真的不能要肥肉，大柱叔，川哥儿他们年纪小，家里吃的清淡，冷不丁的吃顿油水多的，肠胃顶不住，有点儿瘦肉解解馋就行了。”慕双摇的脑袋都快成了拨浪鼓了，大柱叔，咱家真没人爱吃肥肉，当然，如果您能给块儿五花肉的话，俺还是很能接受的，肥肉就免了吧，省的你们不够吃的。
倒是王氏想起来从前姐姐（慕双娘）还在的时候说过，他们家的孩子都不爱吃肥肉，跟他们的爹一个德行。
看慕双急的额头都冒汗了，心里不禁好笑，这丫头，直说不就行了嘛，非得拐这么大个弯儿。不过到底是不忍看慕双这么着急，开口为她解围。
“当家的，双姐儿说的也有道理，肥肉就留下来宴客吧，给双姐儿留块儿瘦肉得了。”
刘氏倒是信了慕双说法，点头道：“这说法俺好像也听到过呢，就听你媳妇儿的吧。”
既然都这么说了，林大柱也就不说啥了，点点头就要出去帮忙了。
慕双连忙叫住他说道：“大柱叔，那些猪蹄儿、骨头什么的有人要么？”
“没有啊，那些东西又没有肉，要那东西干啥？又不是买不着肉的，后边还有好几家要杀猪呢。”
没有人要就好，“那大叔把那些东西给我留下行吗？还有灯笼挂，我出钱买也行。”这些东西总共也要不了几个铜钱。
林大柱摆摆手，“净瞎扯，你要给你留下就是，本来就不是啥好东西，还能要你钱么。不过灯笼挂不能给你，刀把式早就说好了要那副灯笼挂的。”
“就是，说这话让翠姨都寒心了啊。”王氏也皱着眉头看着慕双，这孩子总是分的这么清楚，让人心里头不是滋味儿。
慕双抱着王氏的手臂摇着撒娇道：“翠姨﹋您不要生气嘛，是双姐儿说错话了，这不是拿的东西太多了，双姐儿脸皮薄，害臊嘛﹋”
王氏让慕双摇的心都软了，把慕双搂到怀里一阵亲热：“行行，咱们双姐儿脸皮薄，翠姨帮你护着点儿，啊？”
刘氏和林大柱看着她们就跟亲娘俩似的，也忍不住笑了，想着等自家孙女（闺女）长大了，是不是也这么好啊？
王氏找来帮忙的人当然不可能只是慕双一个，还有六个村子里手脚麻利、厨活儿又好的几个婆娘。只是现在还没到时候，这些人还没有过来。
刘氏和王氏开始着手处理猪头，这个猪头在院子里已经粗粗的处理过一遍了，粗毛现在是没有了，却还有一层的细毛顽固的附着在肉皮里，这些细毛还要用烙铁细细的燎一遍才行。
“双姐儿，你去烧水，把锅添满了，待会儿要用呢。”这个活儿王氏不放心让慕双干，怕她伤到自己，就让她先烧水，把猪尾巴烫烫除毛。
“哎，行，这就烧。”烧水这活儿再简单不过了，把锅里添上水，烧上火，再不用管了，闲下来的慕双无聊的凑乎到王氏身边看她燎猪毛。
“翠姨，再给我安排点活儿吧，闲着太无聊了。”不干活儿她哪好意思拿人家那么多东西啊~占便宜也不能这么占啊~
“你这孩子，哪有你这样上赶着找活儿做的？等着啊……”刘氏婆媳先从猪耳朵开始下手，弄完猪耳朵就把猪耳朵割了下来递给慕双，让慕双喜干净。
看到终于又有活儿可干了，慕双高兴的接过两个蒲扇似的大猪耳朵，颠颠的放到一个小木盆里舀上一瓢凉水就揉吧开了。干的是挺起劲儿的，可就是没啥效果，慕双看着里面怎么搓也搓不下来的一层细绒毛，还有黑黑的脏污，不知所措了。
“翠姨……这个猪耳朵洗不干净啊﹋怎么办呐？”慕双举着猪耳朵喊道。
“噗嗤……”王氏抬头一看，忍不住乐了。现在慕双的形象可够狼狈的，脸上满是水珠儿，也不知是溅上的水啊，还是流出的汗。慕双今天梳的是丱发，现在头上的两个包包都有点儿松了，垂下来的两小绺头发乱乱的粘在脸颊上，这还真是难得一见的场面。
慕双毫无所觉的看着王氏，还眼巴巴的等着王氏给她解惑呢。哪里知道自己平时维持出来的形象已经垮了一半儿了。
刘氏看看只顾着笑连活儿都忘了做的媳妇儿，再看看张着个小嘴儿，迷惑的看着自家儿媳妇的双姐儿，无奈的摇摇头，对着慕双说道：“门后头有一堆沙子，用沙子搓就行了。”
“哦，知道了——”边应着边跑到门后头一看，一堆沙石堆在那里，用铲子装了一铲子沙石倒进盆里，两个猪耳朵被埋在沙石下面。
刚搓了几下，猪耳朵上的细绒毛和脏污一点一点的离开了附着的皮肉。嘛，看到效果了，这活儿干起来才有成就感嘛。换了四五回水终于把这两个猪耳朵弄干净了，不容易啊﹋
空出盆来，舀上一瓢锅里的热水，把猪尾巴放到盆里烫上。同样是猪身上的东西，猪尾巴可比猪耳朵好收拾多了，烫了一会儿用手使劲一揉就掉了，不过这也是因为上面的粗毛已经被弄掉的原因。
大人干活儿就是比小孩儿要利索，慕双这里的活儿才干完，刘氏和王氏那边猪头已经下锅了。
“翠姨，还有什么活儿要做的吗？”把弄干净的猪耳朵和猪尾巴交给王氏，王氏看了看就直接掀开锅盖扔进了锅里。
“有，你坐这看火，锅里烀的猪头，火要看好了，不能小了也不能大了，你可要看好了啊。”知道慕双是个倔性子，不给她活儿干是不可能呆的，就把看火这个最轻松的活计交给了慕双。
找来人比约好的时间早了一两刻钟过来了，一进厨房就闻到香喷喷的肉味儿，都情不自禁的使劲吸了吸鼻子，还有的人夸张的直咽口水。
“林安婶子好，钟大娘好，大盛婶子好……”看到来人作为小辈儿的，慕双赶忙站起来打招呼。
“哟，双姐儿也来了啊？可是俺们来晚了，哈哈……”
“不晚不晚，外头还没弄完呢，咱们还得等会子才能做饭呢。”
“哎哟，可真是够香的啊，怎么不等俺们来就先干上了啊？时辰还早着呢。”
“是猪头，这个东西费时费事的，先弄上它，等做饭的时候还能倒出一口锅来。来，来，先喝茶，暖和一下。”刘氏招呼着大家先坐下喝口茶水，热乎热乎，“你说，往年这天儿也没这么冷啊~真够邪乎的。”
“可不是咋的，就盼着老天爷能行行好呢。”
孙氏几个接过茶碗咕咚咕咚就喝下去一碗，王氏见了这几个人喝茶的架势，暗自庆幸用的不是公爹今天拿出来待客的好茶，而是他们平时喝的普通茶叶，要不还真是浪费了。
虽然心里这么想着，手上还是麻利的给大家再满上，这个茶水管够儿。还顺手给慕双倒了一碗，不过慕双可是喝不进去的，这茶她一闻就没有胃口了。虽然她本身是不太喝茶的，可她喝的时候那也是喝的极品的好茶，这个“大碗茶”她闻闻都很困难啊~。
两手往茶碗两边儿一捧，喝不了，用来暖手还是很不错滴~
三个女人相当于五百只鸭子，厨房里九个女人（算慕双一个，小女人也是女人嘛~），这个数目就相当可观了，一千五百只鸭子啊~
这些已婚妇女们聊起八卦来的样子，那是连神仙都要退避的。慕双捧着茶碗，老老实实的坐在灶坑前，咳，我还要看火呢，光抻着耳朵听听就行了……
作者有话说
第42章 猪肉好吃难拾掇
，还差 