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4、有客到 ...

  •   周安舒不说明来意,顾芮宁也乐得跟她忽悠。

      亲情,对国中就失去父母,为了保护父母留下的家产,不得已向所在街道居委会求助的她而言,就跟宣纸一样薄,轻轻一戳,就能出现一个漏洞,不对,或许更应该用淘米篓子来形容,千疮百孔,无处不漏。

      友情?

      嘴角勾起一抹讽刺,屡遭所谓好友背叛的她,顾芮宁凉薄的目光投向装了开国女皇发明玻璃的几何格子木门——

      她不需要什么友情!

      忽的,顾芮宁想起以前看过的一部动漫里面的反派男主说过的一句话,“背叛从一开始就存在。”

      也对,背叛从一开始就存在,之所以还没背叛,是因为让他或她背叛的筹码不够!

      周安舒跪坐在位于会客厅左侧的案桌旁,微笑的眼神不时飘向跪坐在她上首矮桌后的顾芮宁身上,心里不住嘀咕,顾家的小娘子不愧是五代列侯的后代,只是看着身体似乎不太好,面色过于苍白。

      一抹深思从周安舒深沉的眸子里划过,顾芮宁不太健康的身体,让她无法把酝酿了一上午的计划,说出口。

      顾芮宁端起顾叔送上来的白瓷茶杯,看了眼完全不符合唐风,只用煮开的井水冲泡茶叶的茶汤,脑子里乱七八糟地猜测,武唐皇朝的开国女皇一定是理科生,像她这样学文科的,就算下辈子下下辈子,估计都弄不得玻璃,水银镜,水泥,火药,肥皂,弹簧这类非常需要聪慧过人头脑的东西。

      “宁娘,我此次来是想,”周安舒考虑了许久,望了顾芮宁一眼,顿了顿,还是把心里的计划说出来,“是想跟你合作开个店铺。”

      为拉近关系,周安舒开口唤顾芮宁的小名,宁娘。

      顾芮宁抬抬眉,眯起眼睛端详周安舒半响,“包子铺!”

      她倒没觉得开包子铺会不赚钱,回想她家附近菜场里的豆浆油条铺,光一早上的净利润就能四五百,顾乡不算流动人口就有两万多,算上流动人口,顾芮宁眼睛里顿时涌出喜悦。

      这是一笔好买卖!

      “早上吃了宁娘亲手做的包子……”

      不等周安舒连篇的赞美道出口,顾芮宁放下手中的白瓷茶杯,淡淡地扫视周安舒一眼,红润的唇畔里轻轻吐出一句,“顾乡的,我三你七,你可以派人到铺子学,等学会了,去其他地方开铺子,那些,我只收一层利润。”

      “我会的不止包子一种美食。”最后,她补充一句。

      看顾芮宁如此大方,周安舒不禁喜出望外,一口答应,“可以!”

      她原本打算跟顾芮宁五五分成,顾芮宁出技术,她出人工,大家平分所赚的利润,现在顾芮宁提出的分成法,明显是她占便宜了。

      话一出口,周安舒也觉得自己应得太急了,就好像是怕顾芮宁后悔似的,又好像她没见过银子一样,顿时脸上的表情一僵,瞟了浑不在意的顾芮宁一眼,尴尬地说道:“这利润的分成不太公平,今后外地开的铺子利润,你占三成才对。”

      “不用,一层足够了。”顾芮宁摇头婉拒,虽然她是技术入股,但包子一类的食物并没技术含量,稍微手艺好点的厨师都能琢磨出来,她占一层的利润已经很不错了。

      说着,她微笑着开口邀请,“安舒姊姊今天留在我家吃饭吧。尝尝我的手艺,顺便看能不能放在铺子里卖?等吃完了,我们把合同拟下。”

      改了彼此的称呼,拉进两家的关系。

      周安舒没想到今天的事情能这么顺利,听到顾芮宁的邀请,想到顾家周围空气里弥漫的诱人浓香,欣然应道:“若是不嫌姊姊我笨手笨脚,姊姊今天给宁娘打个下手。”

      接收到顾芮宁释放的善意,周安舒赶紧堆满笑意,殷勤讨好。

      “怎么嫌弃姊姊呢?姊姊肯帮忙,宁娘谢都来不及呢!”

      顾芮宁笑容恬淡地站起来,不着痕迹活动下跪得发麻僵硬的双腿,迈着毫无知觉的步子,领着周安舒去顾家灶间旁边,专门粉刷一新,用来蒸包子揉面粉的屋子里。

      每迈出一步,顾芮宁就感觉有无数的小针在刺激她麻痹的双腿,肚子不停地腹诽,讨厌的古代,讨厌的跪坐,讨厌的穿越……

      可能是顾芮宁装B的功力太强,走在她身后的周安舒竟然一点都觉察出走在前方,步步生莲,袅袅婷婷少女的双腿,因为跪坐,早就麻木无感了。

      跟着顾芮宁来到顾家用来加工包子的屋子,看到她用肥皂洗干净双手,穿上围裙,用一块灰色三角头巾包裹住发髻,将袖子撸到手肘处,露出宛若藕节般雪白的双臂,拿起放在面粉袋子上的葫芦瓢,舀了几勺面粉到靠墙的木头案板上,从盐罐里拿调羹舀了半调羹的食盐拌进面粉里,扒成火山坑的样子,在打了三个鸡蛋进去,示意周安舒从角落的水缸里舀一勺水过去,慢慢地添加进她用双手搅拌揉搓的面粉里。

      面团揉好,顾芮宁双手捧起两斤左右的面团,放进一旁直径五十公分,高三十公分的缸盆里,从旁边拿了一块干净湿白纱布覆在上面。

      “宁娘的手艺一点都不输给得月楼的面点大师傅。”周安舒看到顾芮宁娴熟的动作,禁不住赞叹。

      得月楼是顾乡街上最大的饭馆,里面的拉面师傅,是老板特意从都城长安请回来的面点大师傅,那一手拉面的手艺,只要见过的人,都会忍不住称赞。

      顾芮宁抬眼,笑道:“就我这现学现卖的手艺,哪比得上人家祖传几代的家传手艺。”

      得月楼的拉面,她带着老管家顾叔和阿弟顾芮安回顾乡第一天就去吃过,汤头鲜美,面条劲道,在店铺大堂里进行拉面表演的大师傅的手艺,她更是佩服得五体投地!

      比起现代各式各样花哨的调味料,她顾芮宁更爱调料并不是很丰富的古代,当然武唐皇朝因为开国女皇的关系,很多后世才会出现的调料和食物,已经提前出现,但这并不代表顾芮宁的手艺在古代没出路。

      要知道,做好吃食物的关键不仅是原材料,更多的因素掌控在厨师的手中,开国女皇发明的食物越多,顾芮宁将来走的路就越宽,因为,她只需要在开国女皇发明的食物上,进行创新改革就可以了!

      趁醒面的功夫,顾芮宁旁敲侧击地打探未来合作伙伴的生活资料,听到周安舒十八岁成婚,今年二十三岁,已经娶了一正一侧一侍,养了两儿子,十分遗憾没有女儿,她禁不住目瞪口呆,愣怔无语。

      微微眯起眼,打量周安舒不算健壮的身板,肚子里腹诽道,三个男人,她受得住吗?

      武唐社会的男人可不是女尊小说里那种娘娘腔,要知道武唐皇朝之前的朝代都是男主外女主内的男权社会,女人在家的地位普遍比较低,直到开国女皇武则天登基为帝,国内女性的出生率越来越低,渐渐的,武唐皇朝从一夫一妻多妾制过渡到一夫一妻,最后变成一妻多夫,并出台律法,普通百姓一夫一侍,有功名者一正夫一侧夫两侍,当官者一正夫两侧夫三侍,王爵者一正夫三侧夫四侍,女帝一正君一贵君四侧君六侍君,若有违律者,每年需缴纳赎金。

      就譬如顾家虽然五代列侯,但到顾芮宁这代已经没有爵位,只是白身,但依着武唐皇朝的婚律,她满十八岁,就必须娶一夫一侍,如果不娶,就得每年缴纳赎金,夫缴赎金一百两,侍缴赎金五十两。

      合起来每年要缴一百五十两的赎金,如果缴不上,武唐皇朝的冰人馆会派出官方的冰人强制做媒,压着她拜堂成婚。

      一旦官方的冰人出场,娶的可不就是原来律法规定的人数了,官方的冰人基本会把本地嫁不出去的男子统统塞给违法婚律的女子。

      倒不用怕养不起,因为,武唐皇朝的男子通常都会一门手艺或拥有一份事业,并且会带不少陪嫁。这样也造成,武唐皇朝的某些女子会通过多娶夫郎的方式,来增加自家的劳力和产业。

      顾芮宁手里揉着光滑的面团,脑子里琢磨着,她今年十五岁了,离武唐皇朝规定的成婚年龄还差三岁,等满十八岁,她如果还没意中人,乡里的冰人馆会派官方的冰人到家里来做媒。

      到时,她要是缴不出赎金,可就由不得她不娶!

      一想到官派的冰人会把十里八乡的歪瓜裂枣都嫁到顾家来,她会成为公共厕所,顾芮宁揉面团的手劲顿时加大一倍,很快,她把手里两斤左右重的面团搓成长条,用刀切成一个个差不多大小剂子放到一旁,拿起一根一尺左右长的擀面杖,抓着一个小剂子开始擀面皮,擀的同时,她不时拎过装了干面粉的小粉包,在面皮上来回拖拖,防止面团沾在擀面棍上,没多久,切好的小剂子全部被擀成薄薄的面皮。

      她擀面皮的动作娴熟有致,周安舒在旁边看了,嘴角的笑意不禁浓了好几分。

      顾芮宁的手艺越好,就越证明那句话,千里马需要伯乐来识!

      顾芮宁拿起一张擀好面皮,将面皮对折,再对折,然后再拿起一张薄面皮对折,放到之前的上面,就这样叠了四五张薄面皮,她拿起一把专门用来切面剂子的小菜刀,以令人眼花缭乱的速度,在叠好的面皮上起落。

      切完,顾芮宁抓起切好的面条一抖,放进之前准备的干净小漆盘里,周安舒从旁瞧见了,由衷地赞叹道:“宁娘做汤饼的手艺真是好!”

      顾芮宁一愣,汤饼?什么玩意?后来忽然想到,汤饼不就是丢在汤里煮的面食的总称。

      低头看了眼手里切好的手擀面,语气温和地谦虚道:“不过是随便琢磨出来的小手艺,哪值得上安舒姊姊如此夸奖!”说完,她双手端起装了手擀面的小漆盘,笑道:“安舒姊姊,你先走走,我去灶间煮手擀面。”

      周安舒忙跟上,“我陪宁娘一块去,顺便给宁娘打个下手。”

      顾芮宁也不推拒,领着周安舒来到顾家的灶间,离灶间门没多远,一股浓郁的肉香迎面扑来,周安舒心念一动,笑着试探,“宁娘今天做了什么好吃的了?”

      顾芮宁微笑回道:“卤了些荤食,一会安舒姊姊尝尝,若是觉得味道不错,就放在铺子里散卖。”

      “不用尝,光闻着味就知道是一道美食。”周安舒显然对顾芮宁的手艺充满信心,满脸笑容地肯定。

      顾芮宁不置可否,“还是尝尝比较好。”

      南北方饮食不同,有人喜辣,有人喜甜,有人喜咸,有人喜酸,她自认为手艺不错,但也不能保证这世上人人都爱她做饭的手艺。

      跨入灶间,顾芮宁把手中装了手擀面的小漆盘放到灶台上,从橱柜里拿出一个干净缸盆,揭开卤水锅的杉木锅盖,拿起漏勺和一双竹筷,将锅里卤得差不多的猪下水捞出来,放到干净的缸盆里晾凉。

      周安舒瞪大双眸,嘴巴合不拢地看着顾芮宁从香味四溢的里锅捞出来的猪大肠,猪心,猪肝,猪肺……脑子里不停反问,她没看错吧,没看错吧,宁娘捞出来的是没人买了吃的猪下水。

      顾芮宁也不解释,关了锅盖,把装满卤味猪下水的小缸盆放到一旁空的灶面板上,弯腰拿起另一个干净的小缸盆,揭开炖了猪大骨汤的外锅,拿起一把铜勺,将锅里泛白的猪骨浓汤全都盛到小缸盆,端到一边。

      看到她有条不紊的动作,周安舒缓过神来,看了眼堆放满干木柴的灶后,迟疑片刻,立即自告奋勇地坐过去帮忙烧火。

      顾芮宁将她一瞬间的迟疑看在眼里,从刚才周安舒的叙述中,她了解到周安舒家境优越,家里开了好几个铺子,拥有两个庄子,因为是独女,从小就被娇惯着长大,哪会干这些粗活!

      这不,周安舒撩袍坐下,也不管灶膛里有没有火星,需不需要火折子引火,抓起旁边堆放的干木柴往灶里胡乱塞,塞了一灶膛的干木柴,她就开始坐在那里等它自燃,等了好久,木柴一点没都烧着,周安舒急了,伸长脖子,深吸一口气,“呼”的一下,往灶膛里吹,一下不够,就两下,吹啊吹啊,“扑”的一声,灶里的草木灰伴着突然点着的火苗,兜头兜脑地朝她脸上扑了过去,周安舒眼睛赶紧一闭,往旁边一窜,躲开了火苗,没躲开草木灰,头上脸上身上沾得到处都是。

      顾芮宁见到了,噗嗤一声,捧腹大笑。

      周安舒尴尬了下,低头看看自己身上的草木灰,性子爽朗的她也一同哈哈大笑起来。

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