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5、第五章 ...

  •   “展昭,昨天满房转走了不少散客吧?”白玉堂问道。

      “是,昨天一共转走了12间房,其中包括两间是要求延住的客人,我们不能为他们延住,也给转走了。这些客人多是在万般无奈的情况下离开的,对酒店非常失望,有5个客人反应强烈,表示今后将不再入住我们酒店。”展昭说到这里,心中很不是滋味,昨晚客人愤然离去的情形仍然历历在目。

      “月华,你那边的房间状况如何?”白玉堂又问道。

      “大修房早就停了,坏房也将就着卖,标准间不够用就把客人升级到套房,不吸烟房也住上了吸烟的客人,吸烟房里的不吸烟客人天天吵着要换房,反正是全部乱了套。只能等住房率降下来再好好做大清。”月华现在更担心的是混乱局面过去后,她要如何去善后。

      “卢方,满房对你们销售有没有影响?”白玉堂转向卢方继续问道。

      “影响当然有,我们每天都要拒绝很多商散的预定,很多是我们好不容易谈下来的长期客户,在旺季的时候拒绝他们的订房,意味着在淡季时很难得到他们的支持。”看来卢方也有自己的苦衷。

      “公孙,你有什么看法?”

      “对于转出的客人,我们酒店非但收不到昨晚的房费,还要替他们支付给隔壁酒店一晚的房费作为赔偿,如果客人宁愿住在隔壁酒店不愿意再回来,我们损失的就不止这一晚的房费了。我们付出的是更高昂的代价!”有时候,光看收入报表,这些背后的成本是反映不出来的,财务总监公孙策补充了这最关键的一点。

      “大家看看,这就是100%出租率背后所隐藏的事实,以前我们都忽略了,而且还习惯于为高出租率而庆幸。高出租率带给酒店的是高收益还是更多的伤害?这个话题并不简单,我现在不想草率地下结论,大家回去都结合自己的部门冷静地思考一下,我们另做讨论。展昭,今天的房间情况如何?”

      “到我来开会之前,系统中仍然超预定20间,加上预计要延住的客人,很有可能超出25间房左右。”展昭没有丝毫犹豫地回答。

      “卢方,你怎么看?”白玉堂头转向右侧看着卢方,在这种时候一般他还是先征求卢方的意见。

      “明天美国商务团一离店,情况就会好转,我认为今天还是按照昨天的做法,将部分散客转去其他酒店吧。”卢方一脸无奈。

      一丝了然的表情从展昭清秀的脸上掠过,他已经料到卢方会做出如此的反应,然后,他平静地将目光转向了白玉堂。也许连他自己也没有意识到,自今天的某一时刻起,他开始了对这个人不自觉的依赖。

      白玉堂专注地听完卢方的话,沉思了片刻,抬眸对上了展昭期待的目光:“既然这样,展昭,今天有什么团队到店?”

      “五个团,一个Lucia意大利豪华团,一个AirGroupOne美国团,三个日本团,其中一个日本团是返程团,住一晚明天乘早航班回国。”展昭释然地微微一笑,拿出手中早就准备好的团队资料,伸手递到白玉堂眼前。

      拿了资料白玉堂又抬起头瞄了展昭一眼,这个人说话办事真不是一般的周密,才思敏捷得让人惊叹,有些事当你想到的时候,他居然都已做到了,可是那一脸和煦的笑容又让人感不到一丝的压力和威胁,他白玉堂何其幸运地得此良将兼亲密爱人! 唉,真不知道他和前任老总们一起工作时,是否也是这样配合默契呢?

      这时的展昭可没有白玉堂这么多怪怪的心思,他在等待着白玉堂的决定。

      “卢方,可不可以考虑将一个今天到店的团队整个转走?......22间房......嗯,我看这个只住一晚的日本团就挺适合!”果然,白玉堂把五个团的团队资料一一仔细研究后,做出了一个令展昭瞠目结舌的决定,难道真的是心有灵犀?

      “什么?这绝对不可以!”卢方闻言差点从椅子上跳起来。“怎么能转日本团?这简直是业内的笑话了!”

      “为什么不可以?散客转得团队就转不得?再者,这个团的房价连散客价的一半都不到还含双早?这空出的22间房我们卖给散客利润高得多!要说笑话,我们的笑话已经不少了。”

      白玉堂差异地望着卢方,他就是不明白,日本团怎么了?不是他白玉堂看不起日本人,就银都的条件,本就不适合接日本团,整个酒店除了销售部刚来的一个日本留学生没有一个人会讲日语,而且日本团的价格也不及欧美团来的高啊?拉来这种团要是问他的意见他还未必同意。

      “我觉得总经理的建议还是可行的。”没想到这个时候,展昭镇定地开了口。“这个团房价低,只住一晚,房间数也合适,既解决了今晚的困难,又不会对明天的生意造成损失,转走这个我们损失最小。”

      公孙策对展昭这样的考虑非常赞同,不停地点头,鼓励展昭说下去。

      “抛开这些,以他们的行程安排,也比较容易做工作。我查过了,今晚他们从桂林飞来,明天乘早航班飞北京,如果住在机场附近的ANA或Nikko酒店,而不是远在市中心的银都,对于客人来说不仅节省了往返乘车的时间,日系酒店也会让他们住得更舒适。所以,转走这个团应该是最好的选择。”

      这个方案其实展昭早就在心中反复推敲过了,各方面的因素他都考虑到了,就是没有把握得到卢方的同意,现在既然白玉堂也这么认为,他绝对是乐见其成。

      “我去年亲自去日本拜访这个旅行社,做了相当的功夫才把这个系列拿到手,虽然价格不算高,但是他们在淡季的量是有保证的。我是权衡酒店全年的得失做出的决定。如果今天把他们转走,很有可能会影响我们今年淡季的生意。”卢方也有他的考虑,别看他在旺季风光无限,一旦进入淡季,压力最大的恐怕就是他了。那个时候,如果出现30%、40%的出租率,那简直就是他的耻辱。

      “这是非常时期,无论把什么客人转走,酒店都会有短期和长期的损失。我们现在只能找出最简单、最有效的方法度过危机。有时候,在我们的头脑里会存在很多条条框框,这些条条框框不是不能被打破,而是我们根本就不想去打破。”白玉堂在展昭有理有据的分析后显然已做出了决定。

      “卢方,我宁愿在酒店外解决掉这个团队,换来所有散客可以安心入住,换来酒店内安定、祥和的气氛,也不愿让我们的员工心怀歉意地面对一个个愤怒的客人,再眼睁睁地看着客人失望地离去!展昭,我想这里只有你最了解,那样的情形有多么残忍吧?”展昭坚定的眼神投向白玉堂,理解与支持,一切尽在不言中。

      卢方无可奈何地摇摇头,叹了口气,他别无选择。

      “好,大家分头行动吧。展昭,你联系那两家日系酒店,看看能拿到什么样的价格,把房间安排好。另外,给领队定一个套间,再为每个房间送一个小果蓝。卢方,你通知那个团的地接社,就说酒店临时出了状况,希望他们配合。等把客人安顿好,明天再通知日方,既成事实客人又被妥善安置,量他们也不会太找麻烦了。你们两个有结果立刻通知我。”

      看着大家正要纷纷离去,白玉堂叫住展昭:“展昭,你等等!”

      已经走到门口的展昭迟疑了一下,转过身看着白玉堂,此时会议室只剩下了他们两个人。

      “在卢方得到地接社的反馈之前,先暂时别把房子放出来卖。”白玉堂走到展昭身前轻声叮嘱道。“我怕卢方还是有些想不通,你多理解他吧。”

      “放心,我会和卢方好好配合的,他也不容易。那....我先忙去了。”

      “等等,你还好吧?晚上一起吃饭吧?”白玉堂早就把怒气抛在了脑后,用关切的口气问展昭。

      “好!”展昭微红了脸,转身逃走。

      从一点下楼到现在,展昭一下午都在开会,从总办出来,他总算松了口气。无论如何,今天如果顺利地移走那个日本团,晚上的一场战争就可以避免,终于可以睡个安稳觉了。他想着熬过今天,等一切步入正轨,他会向玉堂请上几天假,好好休息一下,他感觉累得快撑不住了。

      回到办公室,展昭便往ANA酒店打电话,他还是希望能将团队转到ANA,毕竟同是五星级酒店,否则星级不配合,麻烦会更大。

      还好,ANA酒店房间没有问题,对方客务部总监非常热情,听说是日本知名旅行社的系列团,立即向老总汇报,以优惠的团队价格确认下来。为了保险起见,展昭口头详述了团队的资料,答应半小时后将预订单传真过去,因为他要等卢方和该团地接社沟通的结果。

      展昭非常理解卢方的心情,虽然心里着急想知道他和旅行社沟通的结果,但又不便催得太紧,只好仰头靠在皮椅上闭目休息片刻。

      不多时,电话铃响了起来,展昭一激灵从椅子里欠起身抓起电话。果然是卢方,他让展昭立即去他办公室,说有要事相商,听口气,卢方那边似乎并不顺利。

      市场营销部在二层总办的隔壁,展昭走进这间开放式的办公室,远远望见里间卢方坐在他的办公室正手抚前额、一脸烦躁的模样。

      “卢总,是不是有什么麻烦?”

      “展昭,你真是给我出难题啊!”

      “......”

      “地接社完全不接受我们的安排,说我们这样做是违约,他们在未得到日方指示的情况下,没有任何更改住宿地点的权力。我和他们说不通,他们索性把包袱丢回给我们,说这是我们酒店的问题只能由我们自己想办法解决,他们还是按照既定计划,接机后仍会将客人直接送往我们酒店。”

      卢方看着展昭,继续责怪道:“你看看,事已至此,我已经毫无办法了,转走团队本来就是个麻烦事,哪里像你们想象得那么简单?而且小日本的团就更是不好惹,日本人做事一板一眼,定好了合同条款,一丝一毫的改变都是完全不可能的!你们非要惹他们,明天我还不知道要被他们东京总部怎么骂呢!”

      “地接社这是在推脱,他们不敢得罪日方,也怕承担违约责任。”展昭看了看表,离团队飞机落地还有三个多小时,考虑了片刻,他抬起头,果断地说:“卢总,无论如何,不能让地接社把这个团拉到我们酒店!”

      “你说的倒容易!”卢方提高了八度的声音令展昭一愣,他没有想到卢方的反应会这么强烈,一向的老成持重已经了无踪影。

      “展昭,我承认这次超预定有我的主要责任,可你也不能这样公然报复吧?你让房间我没意见,你弄得我们今后也得交房费我也OK,毕竟对酒店有好处。你们客务部员工辛苦我也理解,可是我们销售员工就那么轻松吗?一边求着客户来住酒店,一边人家订房又没有房间,现在你们居然把主意打到了我的日本团上,我拉到这个系列有多辛苦你知道么?你们这样做让我如何面对我的客户?真是岂有此理!”

      “卢总,请您冷静一下,这实在是迫不得已,大家都是为了酒店的利益,我们这不是在商量解决的办法吗?”展昭语调平静地劝着卢方。刚才卢方几近失去理智的一番话,令展昭心里很不是滋味,尤其卢方一口一个你们我们的说法,他完全不能认同,甚至有些不快。但展昭知道现在绝对不是辩论的时候,他一直在努力地提醒自己要冷静、要克制。

      卢方情绪仍然激动,似乎懒得再同展昭对话,气氛变得异常尴尬。

      事已至此,展昭已没有了退路,他没有时间再扯皮了,于是态度坚定地再次开口:“卢总,您的难处我完全可以理解,我也每天在面对客户,当然知道,在客户面前失去诚信是我们职业经理人最不能接受的。这样吧,您不用为难,这个团您交给我来处理,可以吗?”

      “你?你打算怎么处理?”卢方略微清醒过来,他以为自己故意说出的一番话,会让展昭改变初衷,没想到展昭居然知难而上了。

      “我亲自去机场接机,我会说服客人和地陪,想尽一切办法把他们直接带去ANA酒店的。这个恶人我来做,您只当不知情,明天事情尘埃落定,您再跟日方解释,就说酒店紧急情况下在最后一分钟做出这个决定,来不及通知您本人、地接社和日方。然后您再想办法安抚日方吧。”展昭主意已定,如此的安排令卢方已经没有再次拒绝的理由。

      “这个......那就这样吧,真是辛苦你了!”卢方脸上的表情很复杂,说不清是惊异还是迟疑。他万万没想到年纪轻轻的展昭竟有如此的胸怀和担当,内心不由得涌起一丝的歉意。

      “卢总,我需要带销售部的由美小姐和我一起去机场,可以吗?我不会讲日语。”

      “当然,当然!由美,你过来一下。”卢方立即把外面的日本留学生由美小姐叫了进来。

      由美小巧玲珑的身材,精致的五官,淑女的气质,看起来是典型的日本乖乖女形象。她进来后,一眼看到酒店里公认的大帅哥展昭展总监坐在他老板对面,眼光和展昭的一双俊目相交的一刻,马上羞涩地低下头,躬身施礼:“请您多多关照!”

      和卢方将晚上的事情安排妥当,展昭走出市场部。

      展昭感到异常疲惫,两侧太阳穴一跳一跳地痛,浑身发软。市场部办公室没有窗户,刚才在里面他就感到胸口憋闷,此刻他一手扶着镀铜的栏杆,一手伸进西服中按压着腹部,从二层往大堂俯视,深深地吸了几口气,心中不禁自嘲,往常每天到了这个时候他还都是精神十足,但这段时间他明显地有些体力不支了,过度劳累、睡眠不足,胃口不佳,胃疾时好时坏。

      由于昨晚的原因,他今天感觉尤其不适,本来中午补过觉,体力有所恢复,可是这半天忙碌下来,连口水都顾不上喝,现在他手脚冰凉,上腹部也泛着寒气,不停地隐隐作痛。展昭现在最想做的,就是抱着个暖水袋,蜷在玉堂柔软的沙发上,好好地睡上一觉!当然,如果能更奢侈一点,他更想被拥入玉堂宽阔的怀抱,让一双温热的手,好好抚慰一下他那痛苦不堪、冰冷难当的胃部。

      可是展昭知道,他必须咬牙撑下去,今晚还有一个艰巨的任务要他去完成!

      没时间喘息,展昭又强打着十二万分的精神,准备回办公室,但又忽然想起了什么,转身向总经理办公室走去。

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