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68、甲方刁难 甲方刁难, ...

  •   第一个项目做完之后,工作室的口碑,慢慢起来了。
      业主夫妻给贺燃介绍了几个朋友,都是买了房子想装修的。贺燃接了两三个小项目,虽然都不大,但至少工作室能正常运转了。
      小林和老周的干劲也越来越足。小林说:"贺总,我觉得咱们工作室,以后肯定能做大!"
      "那是,"贺燃说,"咱们的目标,是做江城最好的建筑设计工作室。"
      话是这么说,但很快,贺燃就遇到了一个难缠的甲方。
      这个项目,是一个朋友介绍的——一个餐饮老板,想在市中心开一家餐厅,面积两百平米,预算五十万。老板姓王,大家都叫他王总。
      第一次见面,王总就给贺燃来了个下马威。
      "贺设计师是吧?"王总翘着二郎腿,上下打量着贺燃,"听说你刚开工作室?我跟你说,我这个餐厅,要求很高的。我之前找了好几个设计师,做的方案我都不满意。你要是做不好,我可不给钱啊。"
      贺燃心里有点不舒服,但还是笑着说:"王总您放心,我们肯定尽力。您先说说您的需求。"
      "需求很简单,"王总说,"高端,大气,上档次。要让客人一进门,就觉得'哇,这家餐厅真高级'。还有,要拍照好看,现在的年轻人不都喜欢拍照发朋友圈吗?你得设计得适合拍照。"
      "那您的餐厅是什么菜系呢?"贺燃问,"不同的菜系,设计风格不一样。"
      "川菜,"王总说,"但我不要那种传统的川菜馆风格,太土了。我要现代的,时尚的,最好有点ins风。"
      贺燃点了点头,把需求记了下来。
      回去之后,贺燃带着团队,熬了一个星期,做了第一版方案。
      方案的主题是"热辣都市",用红色和黑色为主色调,搭配金属和玻璃材质,既有川菜的热辣,又有现代都市的时尚感。入口处设计了一个霓虹灯装置,拍照特别好看。
      贺燃信心满满地去汇报,结果王总只看了一眼,就说:"不行。"
      "哪里不行?"贺燃问。
      "太暗了,"王总说,"黑咕隆咚的,客人进来以为进了酒吧。我要亮堂一点的。"
      "好,"贺燃压下心里的不快,"那我们改。"
      第二版方案,贺燃把主色调改成了白色和原木色,增加了很多灯光,整个空间明亮了很多。
      王总看了,又说:"不行。"
      "又哪里不行?"
      "太素了,"王总说,"像个咖啡馆,不像餐厅。我要那种,一进门就很有冲击力的感觉。"
      贺燃深吸一口气:"好,我们再改。"
      第三版方案,贺燃用了大胆的撞色——橙色和蓝色,搭配几何图形,视觉冲击力很强。
      王总看了,还是说:"不行。"
      贺燃的火气,一下子就上来了:"王总,您到底想要什么样的?您能不能给个明确的方向?我们已经改了三版了,每次您都说不行,但又说不出具体哪里不行。"
      王总也不生气,慢悠悠地说:"贺设计师,你别急嘛。我就是觉得,还差那么一点感觉。你再想想,再改改。"
      从王总那里出来,贺燃气得不行。
      他回到工作室,把图纸往桌上一摔:"什么人啊!改了三版了,每次都说不行,又说不出哪里不行!这不是故意刁难人吗!"
      小林和老周都不敢说话。
      那天晚上,贺燃回到家,脸色很差。
      许深一看就知道他心情不好,端了杯水过来:"怎么了?项目不顺?"
      贺燃把事情的经过,跟许深说了一遍。
      许深听完,沉默了一会儿,然后说:"贺燃,你有没有想过,他为什么说不出哪里不行?"
      "为什么?"贺燃问。
      "因为他自己也不知道想要什么,"许深说,"很多甲方都是这样,他们只有一个模糊的感觉,说不清楚具体的需求。这个时候,你不能只问他'想要什么',你要给他看具体的东西,让他在对比中找到自己喜欢的。"
      "可我已经给了三版方案了,"贺燃说,"他还是不满意。"
      "因为你的三版方案,都是在'猜'他想要什么,"许深说,"你没有真正去了解他。他的餐厅,目标客群是谁?客单价是多少?他的竞争对手是什么样的?这些你都了解吗?"
      贺燃愣住了。他确实没有想这么多,他只是按照王总说的"高端、大气、上档次"去做,没有深入去想这个餐厅的定位。
      "明天,你再去见他一次,"许深说,"不要带方案,就带一个笔记本。问他这些问题——他的餐厅,想吸引什么样的客人?客人来了之后,希望有什么样的体验?他的餐厅,和别的川菜馆,最大的区别是什么?"
      "问这些有用吗?"贺燃问。
      "有用,"许深说,"当你真正了解了他的需求,你做出来的方案,才能击中他。"
      贺燃看着许深,心里的火气,慢慢消了。他点了点头:"好,我明天再去。"
      第二天,贺燃按照许深说的,没有带方案,只带了一个笔记本,去见王总。
      他问了很多问题,从餐厅的定位,到目标客群,到客单价,到王总自己的喜好。王总一开始还有点不耐烦,但聊着聊着,就打开了话匣子,说了很多自己的想法。
      聊了两个小时,贺燃终于明白了——王总想要的,不是一个简单的餐厅,而是一个"社交空间"。他希望客人来这里,不只是吃饭,还能拍照、聊天、聚会,甚至举办小型活动。他想要的,是一个有话题性、能在社交媒体上传播的餐厅。
      回去之后,贺燃带着团队,重新做了一版方案。
      这一次,他没有只关注"好看",而是从"社交"出发,设计了很多适合拍照和互动的空间——入口处是一个沉浸式的光影通道,客人走进去,就像走进了一个艺术装置;用餐区分为几个不同的主题区,每个区都有不同的风格,适合不同的场合;中间有一个开放式的吧台,客人可以看到厨师做菜的过程,增加互动感。
      方案汇报那天,王总看完,眼睛都亮了。
      "这个好!"他拍着桌子说,"这个就是我想要的!贺设计师,你终于get到我的点了!"
      贺燃心里的石头,终于落了地。他笑了笑:"王总满意就好。"
      从王总那里出来,贺燃给许深发了条消息:"方案过了!谢谢你,许老师。"
      许深很快回了:"恭喜。晚上想吃什么?我做。"
      贺燃看着手机,嘴角扬了起来。他想,有许深在身边,真好。不管遇到什么困难,只要有他在,就总能找到解决的办法。
      那天晚上,许深做了一桌子贺燃爱吃的菜。两个人坐在餐桌前,吃着饭,聊着天。贺燃说了很多工地上的趣事,许深听得津津有味。
      "许深,"贺燃忽然说,"谢谢你。"
      "谢什么?"
      "谢谢你,总是在我迷茫的时候,给我指方向,"贺燃说,"没有你,我可能早就放弃了。"
      许深看着他,笑了笑:"你自己也很努力。我只是提了个建议,真正把事情做好的,是你自己。"
      贺燃伸出手,握住许深的手,十指交扣。
      "以后,不管遇到什么困难,"他说,"咱们一起面对。"
      "嗯,"许深说,"一起面对。"
      窗外的夜色很浓,客厅的灯暖融融的。两个人的手,紧紧握在一起,像是握住了彼此的未来。
note 作者有话说
第68章 甲方刁难

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