①束脩礼,是古代学生与教师初次见面时的一种礼节,也就是拜师之礼。“束脩”二字中,“脩”指干肉(又称脯),一条干肉为一脡,十脡为一束,束脩即十条干肉。“束脩”一词最早见于《礼记·少仪》:“其以乘壶酒、束脩、一犬赐人。”东汉郑玄注:“束脩,十脡脯也。”至春秋时期,束脩已成为拜师的通行礼节。《论语·述而》记载孔子的话:“自行束脩以上,吾未尝无诲焉。”意思是:凡是带着十条干肉来拜师的人,我没有不教的。此后,“束脩”便成为拜师礼的代称。到了后世,束脩礼逐渐演化为 “六礼束脩” ,学生拜师时向先生赠送六种礼物,各有寓意:
?干肉条:感谢师恩
?芹菜:寓意勤奋好学
?莲子:莲子心苦,寓意苦心教育
?红豆:寓意红运高照
?红枣:寓意早早高中
?桂圆:寓意功德圆满
唐代将束脩之礼列为国礼之一,与释奠礼、视学礼地位等同。束脩礼一直沿袭至明清,是古代尊师重道传统的重要体现。