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3、第三章:公用厨房的初遇 林 ...
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林晓满正式搬进筒子楼的第三天,才第一次走进公用厨房。
前两天的晚饭她都是啃馒头对付过去的,实在不好意思在刘爱华家蹭饭,又不敢在沈砚清可能出现的时间段出现在公共区域。但馒头总有啃完的时候。她翻了一遍自己从舅舅家带来的家当,除了一小袋米、半瓶酱油和几包挂面,什么都没有。
她站在自己那间小屋里,对着三斗桌上那几样寒酸的东西发了半天呆,最后还是硬着头皮端起了铝锅。
公用厨房在走廊尽头,下午五点半,大多数人家还没开始做饭。她推门进去的时候,灶台是空的,四个灶眼都冷着,只有墙角那只猫——就是楼下那只缺耳朵的橘猫——不知什么时候溜了上来,正蹲在窗台上舔爪子。它看见林晓满,眯了眯眼睛,尾巴尖晃了一下,算是打了招呼。
"你怎么上来的?"她小声问它。猫当然没有回答,只是继续舔它的爪子。
她把铝锅放到最里面那个灶眼上,拧开煤气灶,蓝色的火苗蹿起来。她往锅里倒了两碗水,水开了把挂面下进去,用筷子搅了搅。然后她转身去旁边的水龙头下面洗那只从舅妈家带过来的搪瓷碗。
水声哗哗的,盖住了走廊里的脚步声。
等她洗好碗转过身的时候,灶台前站着一个人。
沈砚清背对着她,正弯腰看着她那口煮面的锅。他的手插在裤兜里,姿态很随意,像是路过顺便扫了一眼。但煤气灶的火被他调小了一圈,白色的泡沫刚刚好收在锅沿下面,不再往外溢了。
林晓满手里的搪瓷碗差点脱手。她站在那里,进也不是退也不是,嗓子眼像塞了一团棉花,连"沈厂长"三个字都挤不出来。
沈砚清偏头看了她一眼,又转回去看锅。他那张脸上没什么表情,但嘴角那根线微微松了一下,像是在确认"这口锅没被我烧穿"。
"挂面煮三分钟就够了,"他说。声音不高不低,像在念一个常识,"煮太久就糊了。"
林晓满终于找回了自己的舌头:"我、我知道。我就是……刚才洗碗去了。"
他没有接话。他直起身来,从灶台边沿那排挂着的锅铲里抽了一把干净的漏勺,递给她。她愣了一秒才接过来,手指碰到漏 勺柄的时候,他的手已经缩回去了,但那一瞬间的温度还是留在了铁柄上。
他把手重新插回裤兜里,侧身让出灶台的位置,往门口走了两步。走到门口的时候他停了一下,偏过头说:"汤里放点猪油,比酱油好吃。碗柜左边第二格有。"
林晓满张了张嘴,想说什么,但他已经走出去了。脚步声在走廊里响了三下,然后拐了个弯,进了隔壁那扇门。紧接着是关门声,不重,咔哒一下。
她站在灶台前面,攥着那把漏勺,锅里的面还在咕嘟咕嘟翻滚着。她低头看了一眼碗柜左边第二格,那格上面用胶布贴着一个小小的"沈"字。格子里面放着一只白色小瓷罐,盖子盖得严严实实的,上面压着一把干净的铁勺。
她犹豫了大概十秒钟——在"不该随便动别人的东西"和"他说了可以"之间来回拉锯。最后她的手比脑子先动了,伸手拉开了碗柜的门,打开那只瓷罐的盖子。白白的猪油,凝固得像一块润润的玉。她舀了半勺,放进自己那只碗里,然后赶紧把盖子盖好、把罐子放回原位,动作快得像做贼。
面煮好了,她把面条捞进碗里,猪油在热汤里化开,浮起一层薄薄的油花,香气扑鼻。她又加了一点点酱油和几滴香油,端着碗走到了走廊里。
她没有回自己屋,而是靠在走廊尽头的窗台边上,就着窗外的暮色吃面。
九月末的傍晚天已经暗得早了,夕阳把对面那栋楼的屋顶染成橘红色。楼下有人在喊孩子回家吃饭,声音拖得长长的,在筒子楼之间回荡。收音机里在放一首她没听过的歌,旋律柔柔的,跟锅里的热气和碗里的猪油香混在一起,让那个黄昏变得格外熨帖。
她吃到一半的时候,隔壁的门又开了。沈砚清端着一只搪瓷缸出来,看样子是要去厨房倒水。他经过走廊的时候脚步没停,但他的目光往她这边偏了一下——就那么一下,像是确认了一眼。然后又收回去,走进了厨房。
她低头继续吃面,耳朵尖悄悄红了一下。
那只橘猫不知什么时候从厨房里跟了出来,蹲在她脚边,仰着头看她。她低头跟猫对视了两秒,然后从碗里挑了一根面条,吹了吹,放到地上。猫凑过去吃了,然后蹲回来继续仰头看她。
"你倒是会挑地方蹭饭。"她小声嘟囔了一句。
猫甩了一下尾巴。
那天晚上,她洗完碗回到屋里的时候,发现门缝里夹着一张纸条。她捡起来展开,上面没有署名,没有抬头,只有一行字,笔迹硬朗端正——
"明天面粉到,可以学揉面。"
她捏着那张纸条站在门口,半天没动。然后她快步走到门边,拉开一条缝往外看。走廊里空荡荡的,隔壁的门关得严严实实,门缝底下有暖黄的灯光透出来。
她又低头看了那张纸条一遍。"明天面粉到,可以学揉面。"——谁跟谁学?他教她?她攥着纸条,在黑暗里忍不住笑了一声,然后赶紧捂住嘴,把门关上了。
她把纸条夹进小本本里,躺回床上。隔壁的灯还亮着,她盯着门缝底下那条光,翻了个身,把被子裹紧了一点。
明天,她想,明天她会煮一碗不糊的面。