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13、第 13 章 早上苏晚是 ...
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早上苏晚是被快递电话叫醒的。
那边说有一批货到了快递站,箱子太多不好送上门,让她自己去拉。苏晚问了一句大概多少箱,对面说十几个,她说了句好,挂了电话就出门了。到快递站的时候仓库门口确实堆了十几个大纸箱,有的箱子上面还贴着生鲜标签,有的写着易碎品,堆在一起垒了半人高。
快递员正蹲在旁边理货,抬头看了她一眼说:“姑娘你买了这么多东西啊,又是土又是缸的。”
苏晚签了字说“家里开了农家乐自己种菜,客人吃着放心,比外面买的新鲜。”
快递员点了点头说：“那倒是,你店在哪儿”。
苏晚说：”还在装修。”
快递员帮她搬完最后一箱的时候直起腰来拍了拍手上的灰,冲她笑了一下说那行,以后有货还给你留着。
苏晚说了一声谢,关了车箱上了车。
上午苏晚去了冷库,在城郊一个不起眼的院子里,冷库门拉开的时候白汽涌出来,里头温度低得让她外套领口那一圈的布面都变得硬邦邦的。老板带着她从成堆的冷冻货品中穿过去,掀开铁皮柜门的锁扣给她看里面一摞一摞码放整齐的冷冻肉,
老板惊讶的说道：“羊肉五吨，牛肉五吨，你这一下把我库存搬空了一半。”
“就这还不一定够。”苏晚说，“说不定还要再补些。”
“你做什么生意的？开火锅店？”
“农家乐。”
老板点点头：“农家乐要这么多牛羊肉？那你这农家乐不小。”
“还好。”苏晚说
苏晚付了钱,留下地址说送到仓库就行,然后转身走了。冷库的铁门在她身后合上,把那股白汽重新关回里面。
菜市场是正午去的。菜市场里人已经少了,上午那拨买菜的人散了。苏晚走了一圈,在一家卖青菜的摊子前停下来。她看着案板上那些被晒得微微发蔫的青菜和白菜,问了一句还有没有没摆出来的,摊主回头往身后看了一眼说还有一筐没开。她要了。菠菜、生菜、土豆、红薯、南瓜、冬瓜也各要了几百斤。葱姜蒜整袋拿,让摊主帮忙称好,装进大塑料袋里。
摊主把最后一袋土豆放上秤：“姑娘，你这菜买得够吃一整个月了。”
“村里有两家办喜事。”苏晚说，“多备点不用老跑。”
“那感情好，有需要你在联系我，我给你送过去”摊主抬头说道
“那感情好”苏晚没有多说。
摊主把秤上的数字念了一遍，收了钱。
水产市场是下午去的。市场里地面是湿的,黑色的排水沟沿着两排摊位中间流过,水面上浮着几片鱼鳞和细碎的透明冰碴,有一股浓烈的鱼腥味,腥味里还混着一点海水的咸和铁锈的涩。苏晚走到卖草鱼的那家摊子前站定,要了几十条草鱼,又去隔壁摊买了鲫鱼和鲈鱼,再往前走了几步买了带鱼和黄花鱼。每买一种她就说一句“处理好,去鳞去内脏”,摊主接过去就在案板上动刀了,手起刀落,鱼鳞飞溅,鱼腹划开,冲洗干净,裹进塑料袋里递出来。
摊主把虾倒进网兜里称重，问了一句：“虾要杀？”
“杀。”苏晚说，“去头开背。”
“蟹呢？”
“蟹劈两半。”
摊主的手在案板上动得很快：“你这是拿回去直接吃的，不用再收拾了。”
“对。”苏晚说，“省事。”
傍晚苏晚回到仓库的时候门口最后一辆货车正在倒车,是食品厂的最后一车货。司机跳下来把送货单递给她,接过手的时候纸张还有点凉,大概是刚从冷库拿出来。苏晚核对了一遍,签了字,司机说尾款结清了,以后有需要再联系。苏晚说了一声好,司机上了车,发动,开走了。
苏晚拉下卷帘门,把所有东西转进空间。
今天的东西多,她在空间里一样一样放好。羊肉进冻肉区,跟之前的牛肉挨着,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、兔肉——七种肉按种类分排。新鲜蔬菜进果蔬区,青菜白菜菠菜生菜靠外放,土豆红薯南瓜冬瓜这类耐放的靠里堆,葱姜蒜单独码了一格。水产鱼虾蟹进海产区,草鱼鲫鱼鲈鱼带鱼黄花鱼各占一格,虾蟹按大小分类放好,那些壳体残片在收进去之前已经清理干净了。食品厂的最后一车货进肉制品区,和之前收的午餐肉火腿肠腊肉肉干红烧肉罐头卤味真空包放在一起。全都放好之后,苏晚从空间里退出来,蹲在仓库门口的水泥地上打开了笔记本翻到前面的盘点页,从头到尾看了一遍。
主食区——大米200吨,面粉200吨,杂粮若干。
肉类区——猪肉75吨,牛肉5吨,羊肉5吨,鸡肉若干,鸭肉若干,鹅肉若干,兔肉若干,合计近百吨。
海产区——各种鱼虾蟹。
调味副食区——油盐糖醋酱油料酒各数千斤、复合调味品若干。
果蔬区——新鲜水果蔬菜若干。
药品医疗区——常用药处方药医疗耗材齐全。
设备区——发电机、净水器、抽水机、空调暖气片、除湿器齐全。
电子消遣区——电视平板手机电脑硬盘音响齐全。
侦查安防区——无人机监控齐全。
工具区——全套五金工具维修配件绳索齐全。
服装床品区——四季衣物防寒装备床品鞋袜齐全。
日用消耗区——卫生纸卫生巾洗护用品厨房耗材齐全。
酒水区——白酒黄酒米酒啤酒果酒齐全。
种养区——种子化肥营养液水培缸齐全。
书籍区齐全。
现金储备——还有剩余。
笔记本上每一行都打了勾,从头到尾没有一个空项。苏晚合上笔记本,用手掌压了一下封面。
