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18、望江楼      ...

  •   “我许了一个心愿。”

      谢蛮侧过头,唇角勾起一抹神秘浅笑道,“等它成真,我再慢慢说给你听。”

      顾言轻轻颔首,神色沉静温柔:
      “世人都说,心愿一旦说出口,便失了灵验。”

      “那你呢?”

      谢蛮望着她一本正经的模样,心头泛起细碎的暖意,忍不住轻声逗她,“你可曾对着神明许愿?”

      顾言缓缓抬眸,望向缀满繁星的夜幕。

      “我的愿望,早就已经实现了。”

      漫天星河尽数落进她一双清透眼底,波光潋滟。

      晚风漫过檐角。

      她只着一身单薄里衣,乌黑的长发松散垂落在肩头。

      素来覆着寒霜的眉眼卸下冷峭,漾开一层朦胧而柔软的期许。

      月色浸着她清瘦的身影,清冷出尘,恰似误入人间的月下谪仙。

      见此光景,谢蛮不由得看得微微失神。

      前世的她,从未有过心动的体验。她尚且说不清,自己此刻是不是已经对顾言动了儿女情长。可有一件事她无比清楚——她再也舍不得,让这个独立又坚韧的姑娘,往后再受半分苦楚。

      谢蛮转身回屋,搬来两张躺椅。她示意顾言躺下,取来一床薄毯轻轻盖在她身上,而后自己也在一旁缓缓卧下。

      来自两个截然不同时代的人,并肩静卧,共赏同一片浩瀚星海。

      ……

      街边集市人声喧闹,几个人围在一起闲谈。

      一个挑着菜筐的大娘率先开口:“听说了没有?今日望江楼推出了新菜品,还可以免费试吃呢!”

      旁边卖针线的妇人皱起眉头,满脸疑惑:
      “望江楼不是快要倒闭了吗?之前他家的菜,味道可是难吃得很。”

      “你傻啊!免费试吃,有便宜不占白不占。”另一个大婶笑着敲了敲她的脑袋。

      一旁蹲在路边抽旱烟的老汉慢悠悠插话:
      “我劝你们别白跑一趟,前些日子还看见掌柜愁眉苦脸,怕是撑不了几日。”

      一个年轻的小贩眼睛一亮,摆了摆手:
      “管它能不能撑下去!既然有免费吃食,不去尝尝总归亏了。”

      “也对!那我们赶紧过去,趁早去占个好位置!”

      人群一阵哄闹,不少人已经收拾东西,朝着望江楼的方向赶去。

      此刻的望江楼门前早已热闹得如同闹市。
      听了谢蛮的计策,周掌柜特意请来舞狮班子助兴造势,更是早在三日之前,便派人往大街小巷派发传单,提前造势。

      楼前空地上,摆开一张宽大的试吃长桌。桌面清清楚楚标注着每一道新菜的名目,一旁立着竹筒,里面盛满试吃抽签的签条。

      这般声势一出,慕名赶来的百姓蜂拥而至,将整座望江楼围得水泄不通,人声鼎沸。

      周掌柜站在台阶之上,扬声向着拥挤的人群喊道:“多谢诸位今日赏光,前来捧场!”

      喧闹的人声稍稍回落,周掌柜抬手虚压,高声喊道:“今日新菜全部开放试吃!诸位依次排队抽签便可品尝,切莫推挤,有序而来!”

      话音落下,人群之中顿时响起一片窃窃私语,大半人心底依旧存着疑虑。

      “望江楼从前的菜难吃得出名,怕是换个花样哄我们罢了。”

      “可不是嘛,之前来过一次,寡淡无味,谁还敢信。”

      “不过是免费噱头,味道定然平平无奇。”

      众人嘴上质疑不断,却抵不住新鲜菜式的诱惑,自觉排起蜿蜒长队,满心期待。

      这时后厨的竹帘哗啦掀开,谢蛮领着一众后厨厨子,端着热腾腾的佳肴缓步而出,有条不紊地摆上酒楼门前的长条试吃桌。

      她身姿挺拔,眉眼从容,对着满场百姓缓缓开口,声音清亮悦耳。
      “今日望江楼上新五道招牌,我一一为诸位介绍。”

      谢蛮率先抬手示意盘中菜品:“第一道,招牌酸菜鱼。鲜鱼现切,薄嫩无刺,搭配秘制酸汤,酸辣爽口,解腻开胃。”

      白玉般的鱼片沉浮在金黄酸汤中,热气袅袅升腾,醇厚的酸辣香气瞬间席卷整条街巷。
      靠前的百姓迫不及待尝上一口,鱼片入口即化,酸汤鲜醇入味,瞬间惊艳全场。

      “我的天!这鱼肉也太嫩了!酸辣适中,越吃越上头!”

      “从没吃过这般好吃的鱼汤,鲜得舌头都要掉了!”

      紧接着,厨子端上金黄酥脆的菜品。

      “第二道,炸茄盒。外皮酥薄焦脆,内里裹满鲜润肉馅,一口爆汁,咸香十足。”

      清脆的咀嚼声此起彼伏,围观百姓纷纷称赞。

      “咔嚓一口,外酥里嫩,这口感绝了!老少皆宜!”

      随后上桌的是色泽红亮的硬菜。

      “第三道,宫爆板筋。大火爆炒入味,板筋劲道弹牙,咸香微辣,是绝佳下酒菜。”

      壮年汉子们尝后连连叫好,忍不住竖起大拇指:“够劲!嚼劲十足,越嚼越香,妥妥的江湖硬菜!”

      紧随其后,鲜香四溢的鱼香肉丝摆上桌。

      “第四道,鱼香肉丝。酸甜咸鲜层层递进,荤素搭配,汤汁浓郁,最是下饭。”

      妇人姑娘们尝完纷纷赞叹,口味老少通吃,让人回味无穷。

      最后,小厮端来一樽樽冰凉的新式甜饮,色泽乳白温润,看着便清甜解暑。

      谢蛮轻声介绍:“最后一款,是我独家研制的珍珠奶茶。鲜奶慢熬,奶香浓郁,内里特制珍珠Q弹爽滑、嚼劲十足。每日限量一百杯,售完当日便不再供应,今天试吃仅有少量份额。”

      众人闻言皆是新奇不已,纷纷小口尝试。
      冰凉丝滑的奶茶入喉清甜不腻,嚼到一颗颗乌黑珍珠时,弹韧软糯、Q弹劲道的独特口感前所未有,惊艳味蕾。

      姑娘孩童们瞬间眼睛发亮。

      “太好喝了!这小珠子也太弹牙了吧!”

      “奶香裹着嚼劲,甜而不腻,从未尝过这般绝妙甜饮!”

      “一天只卖一百杯?那待会儿进店我可得早点下单,晚了就抢不到了!”

      短短片刻,所有质疑声尽数消散,取而代之的是此起彼伏的惊叹与夸赞。

      “这哪里是从前的望江楼!简直是脱胎换骨!”

      “单凭这几道菜、这限量奶茶,足以碾压城里所有酒楼!”

      “别排队试吃了!我要进店正经点餐!”

      人群彻底沸腾,众人争先恐后涌入望江楼大堂,不过片刻,一楼二楼厅堂便座无虚席,人声鼎沸,烟火鼎盛。

      宾客纷纷落座点菜,目光扫过大堂,瞬间被厅堂中央摆放的别致紫铜大锅吸引。造型新颖独特,从未有人见过,众人皆是满心好奇,纷纷出声询问。

      周掌柜适时走上前,笑着高声介绍:“诸位今日有口福!此乃谢姑娘独创的新式吃食——火锅!荤素食材任选,秘制汤底滚烫浓郁,围炉共食,鲜香热辣,是世间独一份的吃法!”

      话音落下,满堂宾客哗然惊叹,满眼新奇。

      不多时,滚烫的红油锅底端上桌,汤底咕嘟冒泡,浓郁霸道的麻辣香气瞬间铺满整间酒楼。宾客们纷纷夹菜入锅,趁热入口,麻辣鲜香在舌尖炸开,过瘾至极。

      几口热辣滚烫的火锅下肚,燥意涌上舌尖。有人下意识抿上一口冰凉珍珠奶茶。

      冰甜醇厚的奶茶恰好冲淡口中火辣,Q弹珍珠增添妙趣。

      食客眼睛倏地一亮。

      “好家伙!火锅配这个奶茶,居然这般相配!”

      “热辣之后一口冰甜,简直是天作之合!”

      消息飞快传遍大堂。

      这下珍珠奶茶彻底爆火,点单之声此起彼伏。尤其是城中来的夫人、小姐们,最是偏爱这一口香甜弹润,一桌接着一桌抢着下单。

      后厨流水一般送出奶茶,可一百杯的份额本就不多。不过短短一个时辰,最后一杯珍珠奶茶便被售出。

      小厮匆忙出来通报,语气带着遗憾高声喊道:
      “诸位客人,今日珍珠奶茶一百杯已经全部售罄!想要品尝只能明日赶早!”

      满堂一片惋惜的叹气声,不少晚来一步的客人懊恼不已,暗暗打定主意明日一定要早早前来排队。

      美食暖胃,更有雅韵养心。

      酒楼大堂正中央的高台之上,谢蛮早已安排好的说书先生端坐于此。折扇轻摇,醒木一拍,清亮的嗓音在喧闹的大堂中稳稳传开。

      先生讲的,正是谢蛮依据现代名著改编的全新话本《红楼梦》。

      没有坊间俗套的江湖恩怨、才子俗戏,这故事笔墨温柔、情意细腻。大观园的亭台风月、金陵儿女的灵动温婉、离合悲欢被娓娓道来,字句雅致,句句动人。

      原本忙着大快朵颐、小口啜饮珍珠奶茶的食客,闻声纷纷放缓动作,放下手中碗筷,静静侧耳聆听。

      满堂喧闹慢慢褪去,只剩说书人温润婉转的讲述萦绕厅堂。众人沉浸在红楼的繁华与温柔之中,时而为黛玉才情赞叹,时而为人物际遇轻叹,心神全然沉醉。

      一章终了,醒木轻落,话音戛然而止。

      满堂食客瞬间急了,纷纷出声挽留,满是不舍。

      “先生怎么停了!快快继续讲下去!”

      “这《红楼梦》也太动人了,比所有话本都好听!”

      “吃着绝世美味,喝着限量奶茶,听着绝世好书,今日真是不虚此行!哪怕多待半个时辰也甘愿!”

      无人愿意起身离场。

      一桌桌宾客或是回味唇间鲜香弹嫩的珍珠,或是惦念未完的书章,人人流连,迟迟不肯离去。

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