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14、第 14 章 他开始贪恋 ...
一顿饭吃到尾声,纪斯南敏锐地察觉,其实陆昭明并没有吃下多少食物。
身为一个专业的御厨,他对不同人的饭量其实是很有把握的,或许人与人之间差别很大,也存在饭量极大和极小的人,可是以他现在对陆昭明的认识,他在之前的综艺拍摄里饭量也算正常,不知道为什么,从超市回来之后他就一副消沉的样子。
他碗里的米饭只动了小半碗,菜也没夹几筷子,每一口都嚼得很慢,像是在完成一个任务而非享受一顿晚餐。
看到他放下筷子,纪斯南忍不住歪头看向他,问:“怎么了?不好吃吗?”
陆昭明摇摇头:“没有,很好吃。”
纪斯南凑近他,说:“可是你都没有怎么吃诶。”
他说这话的时候语气没有责备,只是单纯的疑惑,还带着一点不自觉的在意。
陆昭明垂着眼帘,长睫在眼下投出一小片浅淡的阴影,他实在没什么胃口,却又不愿让特意忙活一桌饭菜的纪斯南扫兴,只好勉强扯出一点笑意:“就是今天有点累,没什么胃口,菜的味道真的很棒。”
纪斯南将信将疑地打量他两眼,见对方神色算不上难看,只是眉宇间拢着散不去的倦意,便也不再揪着饭的事追问。
等陆昭明收拾好桌上零散的碗筷,两人一前一后走到客厅。
芝麻轻快地跳到沙发上,找了一个舒舒服服地角度乖乖地蜷成了一团。
一大团。
“好可爱呀,芝麻,过来过来。”纪斯南坐在沙发的蹲在沙发的另一端,他“咪咪咪”了几声,试图用模仿小猫的叫声的方法吸引芝麻的注意。
高冷的芝麻不经意地打了个滚,上下甩动了一下尾巴,撇了他一眼,意思是,人类,我听到你说话了,但是猫现在并不想动。
纪斯南不甘心,又“咪”了两声。
芝麻把脸埋进前爪里,连看都不看他了。
陆昭明站在沙发后面,看着这一幕,忍不住笑了一声。
他弯腰,一只手就把芝麻从沙发上捞了起来,猫在半空中不满地“咪”了一声,四肢悬空地挣扎了两下,然后被他顺势揽进怀里。
他的手指从猫的头顶顺着脊背滑下去,动作熟练又温柔,芝麻的抗议声渐渐变成了舒服的咕噜咕噜声,像一个小型发动机。
他一只手轻轻挠着芝麻的下巴,猫在他的大腿上眯起眼睛,下巴仰得老高,一副很享受的样子。他的眼神却看向坐在沙发另一端的纪斯南。
“你明天还有什么安排吗?”他问。
"没有,准确的来说是最近这段时间都没有。",纪斯南说。
纪斯南清晰地感受到他的目光里多上了几分好奇,颇有一些示意他继续说的意思。
他迟疑了一下,然后说:“因为我最近都没有什么工作安排的……下一个工作都要到十一月去了。”
“你这是因为没工作开心还是不开心啊?”陆昭明失笑。
“一半一半吧。”纪斯南想了想回答他,表情很坦诚,“闲下来倒是自在,就是总觉得少了点事做。”
纪斯南转而看向他,“倒是你,行程排得满满当当,连休息的时间都少得可怜。”
陆昭明淡淡应了一声,沉吟片刻,像是斟酌着措辞。
“那你今晚先别回去了。”
纪斯南愣了一下,有些意外地抬眼看他。
“我的意思是说,那个人知道你住哪里,万一又来找你,你一个人应付起来麻烦。他不知道你在这里,而且我这边门禁比较严,他进不来。”陆昭明补充,语气自然。
他说完低头看了一眼怀里的猫,把芝麻往纪斯南的方向举了举。
“而且芝麻一个猫在家多无聊,你在这里,它也高兴。是吧,芝麻?”
芝麻被他举着,面无表情地晃了晃尾巴,完全没有要配合表演的意思。
“……那好吧,”纪斯南松了口,“住一晚。”
陆昭明把猫顺手放进他怀里,转身走向走廊,他的背影很从容,只是脚步要比平时快了一点。
“客房在左边第一间。我去拿枕头。”他的声音从走廊里传过来,依然温和从容。
好奇怪,可是纪斯南怎么突然觉得他的心情变好了呢。
他低头看了看怀里的芝麻。芝麻抬头看了看他。
一人一猫对视了好几秒,芝麻打了个哈欠,把脑袋往他的手心里拱了拱,终于赏脸发出了咕噜咕噜的声音。
-
第二天早上纪斯南醒来的时候,阳光已经从窗帘的缝隙里挤了进来,在墙上形成一道明亮的线条。
他在陌生的床上愣了好几秒,才想起来昨晚是在陆昭明家的客房过的夜。
芝麻不知道什么时候挤了进来,此刻正睡在他的被子上,毛茸茸的一团黑影,占了很大一片位置,肚子随着呼吸一起一伏。
他轻手轻脚地掀开被子下床,还是惊动了猫。
芝麻睁开一只眼睛看了他一眼,又闭上,丝毫没有一点要挪动的意思。
客厅里安安静静的,陆昭明已经走了。他转了一圈又回到卧室,才突然发现床头柜上被贴了一张写着字的便利贴。
【 抱歉我今天有早场戏没法送你回家。
我司机的电话是xxxxx,你要走的时候联系他。
冰箱里有吃的,记得吃早饭。 】
他把字条放在桌上,想了想又折好放进兜里,然后打开冰箱看了一圈,拿出鸡蛋和吐司,给自己煎了一个蛋和两片面包。
芝麻终于从卧室里踱出来,在厨房门口蹲下,用尾巴环住前爪,亮着金黄色的大眼睛端庄地看着他。
“给你也煎一个?”纪斯南低头问它。
芝麻“咪”了一声。
纪斯南在放盐之前掰下了一小块蛋黄,掰碎了放在它的碗里,芝麻低头嗅了嗅,矜持地开始吃。
吃过早饭,纪斯南并没有急着走。
他坐在沙发上撸猫玩手机,却在不知不觉时间就来到了下午,想着陆昭明昨天的样子,他果断决定索性吃完饭再走好了。
他系上那条围裙,把昨天新买的食材一样一样拿出来摆在料理台上。
芝麻跳上旁边岛台旁的高脚凳,尾巴垂下来,像一个在旁边监工的毛绒总管。
“你觉得他会喜欢吃什么?”纪斯南一边洗菜一边问猫,“昨天他都没怎么吃,是不是不太喜欢清淡的,或者是不喜欢鸡胸肉的味道?”
芝麻歪头看着他。
“还是心情不好?心情不好的人更应该吃得好一点才能开心。”
芝麻眨了一下眼睛,似乎是赞同的意思。
他突然想起之前拍摄的时候,陆昭明对他说自己曾经读高中的时候在这里生活。
他是西南人的话,应该会很喜欢吃辣吧。
“好,那做麻辣肉片。”
他从冰箱里取出新鲜的猪里脊,肉质紧实细嫩,是做肉片的绝佳选择。
指尖按着肉块逆着纹理下刀,刀刃划过肌理,一片片厚薄均匀的肉片堆叠,整整齐齐地码在白瓷盘里。
接着往肉里加少许生抽、一点点料酒去腥,再舀上一勺淀粉,伸手抓拌均匀。“这样上一层薄浆,炒出来肉质才嫩,不会发柴。”他低声自语,动作娴熟利落。
豆芽、青笋尖择洗干净,大葱切段,生姜、大蒜细细剁成蓉。
香料也一一备齐,几颗干红辣椒剪段,一把花椒粒,八角、桂皮挑出少许,灶台上火苗腾起,先空锅烧至温热,纪斯南倒上少量食用油,等油温微微冒烟,先把花椒、干辣椒、姜蒜末倒进锅里。
滋啦一声轻响,香辣的气息瞬间在厨房里炸开。干料在油里慢慢煸出焦香,红亮的油色渐渐透出浓郁的香气,他控着火候,不急不躁,生怕香料炒糊发苦。
再下入姜蒜、葱段和少量豆瓣酱,小火慢慢煸炒,豆瓣酱炒出鲜亮的红油,醇厚的酱香立刻弥漫开来。
等到香味彻底释放,便加上适量清水,先把豆芽、青笋尖下入锅中烫熟,蔬菜断生便立刻捞出,铺在深底大碗底部垫底,再把腌好的肉片一股滑入锅中。
连汤带肉一同舀出,尽数浇在铺好配菜的大碗里,碗中汤汁盈满,肉片在其中浮浮沉沉,红油顺着汤面缓缓铺开一层。
最后一步最是关键提香,纪斯南把剩余的干辣椒、花椒、蒜末满满铺在肉片顶端,手持勺子,将烧至滚烫的热油顺着碗沿淋下。
滋啦——
刺耳又诱人的爆响骤然响起,辣椒与花椒的香气被热油瞬间激发,浓烈的麻辣鲜香席卷了整个屋子。
-
陆昭明今天收工很早,但他没有立刻回家。
车子驶出市区,沿着一条不太宽的柏油路往郊外开。
两旁的建筑渐渐稀疏,行道树变得高大茂密,阳光从树叶的缝隙里筛下来,在柏油路面上投下一片一片晃动的光斑。
他把音乐关了,车窗全部打开,工作日下午的郊区小道基本上没什么车流,他只能听见耳边呼啸而过的风声。
把车停在山脚的停车场,沿着石阶往上走。
海平市墓园里很安静,青石板路被树荫遮去了大半日光,偶尔有几声鸟叫,声音遥远,从远处的林子里传来,又很快消散在风里。
空气里混合着松针和泥土的气息。
他在一块墓碑前停下来。
他母亲是海平人,却在那座川南小城读书工作,生活多年,好在这样也算某种程度上的魂归故里。
碑面干净,显然是有人定期打理。他弯腰把台阶上落着的几片枯叶扫开,蹲下来,从口袋里掏出一包湿巾,仔细地把碑面上沾着的灰尘擦干净。
“我最近还好,工作一切顺利。”他低声说,声音轻而柔和,“就是偶尔还是会觉得孤单。”
“我好像真的遇到了一个喜欢的人,和他在一起的时候太开心了,所以才会觉得这样的生活难以忍受。”
他沉默了好久,欲言又止,最终还是长叹了口气:“妈,”
“下次再来看你。”
驱车返程的路上,车厢里一片死寂。
发动车子往回开的时候,天边的云已经开始染上橘色。
城市的灯光一盏接一盏地亮起来,晚高峰的车流把他的车裹挟在中间,走走停停。
车窗外是无数个归家的人,每一盏亮起来的窗户后面都有人在做晚饭,有人在等谁回家。
陆昭明靠在驾驶座上开着车,神情倦怠,脑海里一片空白,什么都不愿去想。
他不想回去。
他清楚地知道纪斯南白天应该已经走了。
陆昭明早就已经习惯了这样的生活,忙碌过后回到空荡荡的房子,简单休整,不吃晚饭,洗漱过后便沉沉睡去,日复一日,循环往复。
可是他其实一点也不喜欢这个看似光鲜亮丽的身份。
连同电影综艺的宣传一样,自己的人设也是资本造就下的幻影,在这个行业摸爬滚打这么多年,他仍然不敢相信什么是真,什么是虚假。
而他甚至觉得,连同自己的人生一起,也是一场毫无意义的镜花水月。
电梯门打开,一步步走近家门,低头输入密码,“滴”的一声,门开了。
他本准备回去休息一下就洗澡睡觉,晚饭就不吃了,和之前的每一次一样。
可是走进门才发现异常,客厅的灯开着,厨房里传来叮叮当当嘈杂的声音,空气里弥漫着一股浓郁的饭菜香味。
听到他开门回来的动静,一个人从灶台前探出头来,系着那条熟悉的围裙,手里还拿着锅铲,热气把他的脸熏得微红,看起来却明媚。
像电影里的特写,明亮又鲜活。
他看到陆昭明,眼睛弯起来,笑眯眯的。
“你回来啦。”
他居然没有走。
纪斯南浑然不觉他的震惊,叽叽喳喳地说:
“马上就可以吃饭了,我想着你昨天都没怎么吃,今天工作肯定很累吧,没经过允许用了一下你的厨房,不过我看冰箱里还有好多……”
后面的词语在他的耳朵里逐渐飘散模糊,无法感知,他眼前只有纪斯南专注的眼睛。
似乎被纪斯南活泼积极的态度感染,他近乎非常专注的盯着纪斯南看了很久,久到纪斯南都投来有些疑惑的目光。
陆昭明什么都没有回答,轻轻地笑了下,然后迅速低下了头,强忍住那股想要落泪的冲动。
他开始贪恋这份突如其来的温暖。
胃是情绪器官
作者有话说
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第14章 第 14 章
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