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18、做饭 沈渊说 ...
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沈渊说要学做饭，苏晚以为他只是说说。周一上班的时候，她问他周末学得怎么样，他说在网上看了几个视频，觉得不难。周二她又问，他说买了锅和铲子，还有一袋米。周三她没问，他自己发消息说炒了一个番茄鸡蛋，盐放多了，但能吃。周四的时候，他发了一张照片过来。一碗米饭，一盘番茄鸡蛋，一盘青菜。卖相不太好，鸡蛋炒碎了，青菜叶子有点黄，但看起来确实是能吃的样子。苏晚看着照片笑了很久。
“笑什么？”他问。“没什么。周末去你家吃饭。”
“好。但你要做好心理准备。”
“什么准备？”
“可能不好吃。”
苏晚又笑了。“没关系。”
周六，苏晚在超市里转了很久。她不知道该买什么——沈渊说他会准备，让她什么都不用带。但她还是觉得应该带点什么。最后她买了一箱牛奶和一盒水果，拎着往沈渊家走。沈渊住在城东的一个老小区，离翠湖小区不远，走路十五分钟。苏晚没去过他家，只知道他一个人住，养了一盆绿萝，每天早上七点起床，晚上十二点睡觉。
到了楼下，她给他发消息。“到了。”“上来吧，五楼，503。”
苏晚走进楼道。没有电梯，楼梯间有点暗，灯是声控的，她跺了一下脚，灯亮了。五楼，503。门开着，沈渊站在门口，穿着一件灰色的T恤，围着一条深蓝色的围裙。围裙有点歪，带子系得一边长一边短。
“进来。”他说。
苏晚走进去。房间不大，一室一厅，收拾得很干净。客厅里有一张桌子，铺着白色的桌布，上面摆着两副碗筷。厨房的门开着，里面有炒菜的声音，滋滋响。
“你在做什么？”
“红烧排骨。网上说这个最难，我想先试试。”
“你以前做过吗？”
“没有。但视频看了很多遍。”他转身走进厨房，苏晚跟过去。灶台上摆着好几个碗，里面是切好的葱姜蒜，还有调好的酱汁。排骨在锅里炖着，咕嘟咕嘟冒泡，香味很浓。
“看起来不错。”苏晚说。
“还没吃呢。”他把火关小了一点，盖上锅盖，转过身看着她。“你去坐着吧，很快就好。”
“我帮你。”
“不用。你坐着就行。”
苏晚没有走。她站在厨房门口，看着他忙。他从冰箱里拿出几个鸡蛋，打在碗里，用筷子搅。动作有点生疏，蛋液溅出来一点，落在台面上。他用抹布擦掉，继续搅。然后他打开另一个灶头，热锅，倒油。油热了，他把蛋液倒进去，刺啦一声，蛋液立刻膨胀起来。他用铲子翻了几下，鸡蛋炒得有点碎，但颜色很好看，金黄金黄的。
“比你上次发我的那张照片好。”苏晚说。
“因为你在看着。紧张。”
“紧张什么？”
“怕炒坏了。”
苏晚笑了。沈渊把鸡蛋盛出来，放在旁边。然后他切了一个番茄，下锅炒，炒出汁水，把鸡蛋倒回去，翻了两下，撒了一点盐，关火。整个过程很快，不到五分钟。他把番茄鸡蛋装盘，端到桌上。
“还有一个汤。”他说，“紫菜蛋花汤。这个最简单。”
苏晚跟着他到厨房。他烧了一锅水，水开了，把紫菜放进去，把鸡蛋打散倒进去，加了一点盐和香油。汤好了，他端到桌上。
排骨也炖好了。他关火，把排骨装盘，撒了一点葱花。颜色很深，酱汁裹在排骨上面，亮亮的。
“可以吃了。”他说。
他们坐下来。桌上摆着三菜一汤——红烧排骨、番茄鸡蛋、炒青菜、紫菜蛋花汤。米饭冒着热气，碗筷摆得很整齐。
“你先尝。”沈渊说。
苏晚夹了一块排骨。肉炖得很烂，酱汁的味道进去了，有点甜，有点咸，不辣。
“好吃。”她说。
“真的？”
“真的。”
沈渊松了一口气，自己也夹了一块。嚼了两下，皱了一下眉。“是不是有点咸？”
“还好。”
“我觉得有点咸。”他又夹了一块番茄鸡蛋，“这个呢？”
苏晚尝了一口。“不咸。正好。”
“那就好。”他低下头吃饭，吃了几口，又抬起头。“苏晚。”
“嗯。”
“谢谢你没有说‘还行’。”
苏晚笑了。“还行就是还行。好吃就是好吃。我不会骗你。”
沈渊看着她，笑了一下。“那你说好吃，就是真的好吃了？”
“对。”
他低下头继续吃饭，嘴角弯着。
吃完饭，苏晚要帮忙洗碗，沈渊不让。他把她推到客厅，让她坐着看电视。苏晚坐在沙发上，看着茶几上放着的那盆绿萝。叶子很绿，有几片新长出来的，小小的，卷在一起。
“你养得挺好。”她说。
“什么？”
“绿萝。”
“哦，那个。”他在厨房里洗碗，水声哗哗的，“同事送的。说这个好养，不用管。”
“你管了吗？”
“想起来就浇点水。有时候忘了。”
苏晚笑了。她站起来，走到窗边。窗户朝南，能看到对面的楼，楼顶上有几盆花，红的黄的，看不太清。远处是翠湖小区的方向，能看到7号楼的楼顶，灰白色的，和其他楼混在一起，分不太清。
“苏晚。”沈渊从厨房出来，擦着手，“你在看什么？”
“没什么。”
他走过来，站在她旁边，顺着她的视线往外看。“那是翠湖小区？”
“嗯。”
“你还去吗？”
“不去了。”
“为什么？”
“因为不需要了。”
沈渊没有说话。他们站在窗边，看着远处那栋楼。阳光照在楼顶上，灰白色的墙有点反光。
“苏晚。”“嗯。”“那栋楼还在，但里面的东西不在了。规则不在了，林晚不在了，我也不在了。”他转过头看着她，“我在这里。”
苏晚看着他。阳光照在他脸上，他的眼睛很好看。很深，很暗。最深的地方，还是那一点光。
“我知道。”她说。
下午，他们坐在沙发上看电影。沈渊用投影仪投在白墙上，是一部老片子，讲两个人从认识到结婚到老的故事。黑白画面，没有对话，只有音乐。苏晚靠在沙发的一头，沈渊靠在另一头，中间隔着一个靠垫。
看到一半的时候，沈渊忽然说：“苏晚。”
“嗯。”
“你今天开心吗？”
“开心。”
“我也是。”
苏晚转过头看他。他正看着屏幕，光打在他脸上，一闪一闪的。
“沈渊。”“嗯。”“你之前说，你分不清哪些情绪是自己的，哪些是别人的。现在能分清了吗？”
沈渊沉默了一会儿。“能分清一些了。”
“怎么分的？”
“问自己。”他转过头看着她，“这个情绪从哪里来？是因为什么事、什么人？如果找不到来源，那就是别人的。”
“那你现在是什么情绪？”
沈渊看着她，看了很久。
“开心的。”他说，“这个是我自己的。”
苏晚笑了。
电影放完了。屏幕上的光灭了，房间暗下来。窗外的阳光变成了橘红色，照在地板上，暖暖的。
“苏晚。”“嗯。”“晚上想吃什么？”
“你还要做？”
“嗯。中午的排骨有点咸，我想再试一次。”
苏晚笑了。“好。”
他们去楼下的菜市场买菜。沈渊挑排骨，苏晚挑青菜。卖菜的大姐认识沈渊，说：“小伙子，今天带女朋友来了？”沈渊没说话，苏晚也没说话。大姐笑了笑，多送了一把葱。
回到家，沈渊在厨房里忙。苏晚坐在沙发上，听到厨房里传来的声音——水声，刀声，炒菜声。她闻到香味，闻到油烟味，闻到一点点焦糊味。沈渊从厨房探出头。“没事，糊了一点，还能吃。”
苏晚笑了。
晚饭的时候，排骨比中午的好。没有那么咸，肉更烂，酱汁更浓。沈渊夹了一块放到苏晚碗里。“尝尝这个。”
苏晚咬了一口。“好吃。比中午的好。”
“真的？”
“真的。”
沈渊笑了。
吃完饭，天黑了。苏晚帮沈渊收拾桌子，沈渊洗碗。两个人一个擦桌子一个洗碗，谁都没说话。厨房里的灯亮着，照着两个人的影子。
“苏晚。”“嗯。”“下周还来吗？”
苏晚看着他。他低着头洗碗，水声哗哗的，看不到表情。
“来。”她说。
“那我再学几个菜。”
“好。”
洗完碗，苏晚要走了。沈渊送她到楼下。路灯亮着，照着空荡荡的小区。
“明天见。”苏晚说。
“明天见。”
苏晚转身走了。走了几步，听到沈渊在身后叫她。
“苏晚。”
她回头。
沈渊站在路灯下面，光打在他身上。
“今天真的很开心。”
苏晚笑了。“我也是。”
他站在那里，好像还想说什么。但最后只是笑了一下，转身走了。苏晚站在路灯下面，看着他的背影消失在楼道里。然后她转身，往自己的家走。
路灯亮着，照着空荡荡的马路。她一个人走着，但心里不觉得空。因为那个洞的形状，是他。而他今天说——他在这里。
