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13、第十三章 奶茶初成, ...

  •   燕素梅端着碗刚自制出来的奶茶,皱起了眉头。

      味道是那个味道,可她总觉得差了点什么。

      她不信邪地又抿了一口。

      是了,不够甜。

      这个年代的炼乳虽说带了点甜味,可是兑了水之后,这甜味就淡了。苏文青也说了,女知青们嘴馋就是要那股甜腻腻的劲,眼前这杯不够甜的奶茶可不行。

      燕素梅放下手中的搪瓷杯,起身去翻碗柜。柜子是最老式的那种,木头门板上的红漆剥落了大半,露出一片片灰白的木茬。她踮起脚,手伸到最里头,摸出一个小布袋。

      布袋是老太太用碎布头缝的,洗得发白,口子上系着一根红绳,打开赫然是几块冰糖。冰糖是那种不规则晶体状,微微泛着黄光,像是被茶水浅浅染过一样。

      这些,是老太太给原身攒着的。炖梨的时候放一块,熬粥的时候搁半块,省着省着,攒了小半袋。

      她犹豫了一下,还是拿了一块出来。

      燕素梅把冰糖搁在上面,拿起刀背,轻轻砸下去。待砸出一些冰糖渣子后,又将冰糖放了回去。

      她用手指把碎渣拢到一起,倒进杯子里,拿筷子搅了搅。冰糖碎渣溶得快,没几下就化了大半。

      她端起碗,抿了一口。

      嗯,甜味上来了。

      现在喝起来,与燕素梅想象中的味道比较符合。入口先是炼乳的奶味与冰糖的清甜,紧接着便是茶味的回香,以及茶叶特有的苦涩味。这涩味不是很多,淡淡的,与甜味交织在一起,反倒生出一种特殊的味道。

      她咂了咂嘴,又加了一小撮冰糖渣,搅了搅,再尝一口。

      嗯,这下有点甜腻的感觉了。

      她美滋滋地将搪瓷杯小心放在自己的屋子里。仔细打量着杯子里那白乎乎、泛着淡淡茶色的奶茶,忽然觉得,这东西一定能卖出去。

      说不定之后还能开成奶茶店,亦或者因为太受欢迎,逐渐变成品牌连锁店。这样她的小命应该是能保住了。

      想到这,燕素梅开心地在屋子里转了两圈。

      当晚,等老太太睡下后,燕素梅又摸着黑到了苏文青房屋门口。

      “文青,快尝尝!”门刚一打开,她高兴地将手中的搪瓷杯递到苏文青面前,语气里满是期待。

      燕素梅的眼睛亮晶晶的,就像只等着表扬的小猫。

      苏文青愣了一下,低头看了看碗里的东西。白乎乎的,泛着淡淡的茶色,上面还飘着几颗没化完的碎冰糖渣子,在油灯下一闪一闪的。

      “这是啥?”他接过搪瓷杯,手指碰到杯壁,还是温热的。

      “你尝尝就知道了。”燕素梅把碗又往前送了送,眼睛一眨不眨地盯着他。

      苏文青接过来,抿了一小口,眼睛瞬间亮了起来。

      “好喝不?”

      苏文青点了点头,又喝了一口,“好喝,这是啥?”

      “奶茶。”燕素梅笑眯眯地说,“用炼乳兑的。”

      说完,也不等苏文青回复,径直进了屋,找了个板凳坐下。

      苏文青端着搪瓷杯,又喝了几口。

      燕素梅许是

      他舔了舔嘴唇,抬起头看着燕素梅,“你打算卖这个?可炼乳不便宜啊。”

      “嗯,我知道炼乳不便宜,但是我想去试试。”燕素梅用力点了点头,“明天就去试试,先大概一杯一毛钱,你觉得可照?”

      “照,应该照。”

      苏文青端着搪瓷杯,又喝了一口,抹了抹嘴。

      燕素梅见他这幅像是舍不得一下子喝完的模样,笑了,“那照,明天等奶奶走后,我就去田头。”

      苏文青看着她离去的背影,眉头微皱,不知在想些什么。

      第二天,燕素梅窝在被窝里,有气无力地哼哼了两声。

      老太太听见动静,连忙跑过来,“咋了这是?没睡好吗?”

      “奶奶,我头疼。”燕素梅把脸埋进枕头里,声音闷闷的,“想在家里歇一天。”

      “歇着歇着,我给你去请假。”老太太心疼得不行,连声说,“你有想吃的吗?晚上奶奶回来给你做。”

      “不用不用,我睡一觉就好了。”燕素梅在被窝里翻了个身,把脸转向墙。

      等老太太背着筐出了门,她一骨碌爬起来,开始尝试自己支锅炉煮奶茶。

      还好燕素梅之前经常下乡看望奶奶,顺道也用过灶台做饭,因此对于她来说并不是特别难操作。

      许是因为有昨天的经验,她十分熟练地将一锅奶茶煮好,装进保温瓶后便出了门。

      知青们干活的地方在村子东边,是一片刚刚翻过的水田。燕素梅走在田埂上,远远就看见一群人在地里弯腰干活。

      她站在田埂边上,踌躇着该不该继续往前走。

      毕竟她一个傻子,怎么开口说她要卖奶茶这件事。

      “小、小梅!”

      燕素梅正犹豫着,远处突然传来呼喊声。

      他循声望去,只见苏文清站在水田里,裤腿卷到膝盖,小腿上全是泥巴。一只手里握着秧苗,另一只手高高举起,左右晃动。

      燕素梅走上前,将保温瓶放下。

      苏文青见状朝地里喊了一声。

      “大、大家歇一歇,过来喝、喝口水。”

      田里的人闻言抬起头,认出田埂上站着的是燕素梅。

      “哟,苏知青,你家媳妇儿来了?”

      苏文青点了点头,将把保温瓶盖子拧开。奶茶的香气瞬间飘了出来,甜甜的,混合着茶香,在空气中散开来。

      几个离得近的知青闻到,忍不住凑了过来。

      “啥东西这么香?”

      “是、是我媳妇做的奶茶。带、带了些。给大家、家尝尝。”

      奶茶?

      知青们面面相觑,这个年代的农村谁听说过奶茶?

      再说了,谁不知道苏文青家的媳妇是个傻子。

      傻子做的东西能喝吗?

      燕素梅站在旁边看,没有人上前倒奶茶,心里刚燃起雄心壮志,一点点的凉了下去。

      苏文青却没慌,他拿过一个人的糖瓷缸。倒了小半杯奶茶递给对方。

      “你尝尝、尝尝就知道了。”

      那个知青犹豫了一下,接过来,抿了一口。

      瞬间他的表情变了。

      紧接着他像是八百年没喝过水那般,咕噜咕噜。一口气全喝完了。

      而后抬起头,兴高采烈地说:“苏知青,看不出来你家傻媳妇还有这手艺。”

      旁边的人听见了,纷纷凑过来。

      “真的假的?”

      “给我也尝尝!”

      苏文青对着他们递过来的搪瓷缸,一个一个地倒。

      有人喝了一口,回头喊远处的同伴:“快来!苏知青家媳妇做的好东西!”

      奶茶的香气在田埂上飘散开来,越来越浓,围过来的人也越来越多。

      “是好喝!”

      “这玩意又甜又香的,比供销社卖的汽水好喝多了!”

      “是嘞是嘞,还是温滚滚的,喝得人暖洋洋的。”

      “是嘞,这咋做的啊?”

      “苏知青,你家媳妇手艺真好啊!”有人朝苏文青竖起大拇指。

      燕素梅站在一旁看着那些人的反应,心里悬着的那块石头终于落了地。

      苏文青倒完最后一杯,抬起头,清了清嗓子。

      “各、各位,我媳妇儿想卖、卖这个奶茶,补、补贴家用。一杯一毛钱,各位就、就像这样带搪瓷杯过来,就可以喝、喝到。大、大家觉得怎么样?”

      田埂上安静了一瞬。

      一毛钱一杯?这个价格可不便宜。

      可这味道确实好。

      大家你望望我,我望望你的,但没有一个人出声。

      燕素梅见状,刚落下的石头瞬间又提到了嗓子眼。

      “我要一杯!”突然,一道男声打破田埂上的安静。

      是刚才第一个喝的那个知青,他看着燕素梅,问:“明天还是这个时间来吗?”

      “对对,我明天大概还这个点来。”燕素梅闻言,连忙点了点头。

      “我也要一杯!”

      “我也是!”

      “我要两杯!我明天带两个杯子过来!”

      那个知青的话,一石激起千层浪,瞬间大家在田埂上七嘴八舌地说了起来。

      “各、各位,我媳妇明、明天还会带奶茶过、过来,大家先、先到先得哈。”苏文青见状,连忙对着解释说。

      有才赶过来了,经其他知青们说明,才知晓这件事,连忙说:“那苏知青你可要都通知,可不能厚此薄彼。你看我今天都没赶上免费奶茶。”

      “就是就是!”

      燕素梅见状,嘴角翘了起来,压都压不下去。

      “小梅。”突然,一道女声从燕素梅身后传来。

      燕素梅转过身,发现是个女知青,很眼熟,但是她确定她应该不认识。

      “咋了?”燕素梅歪着头,好奇地问,“你也需要买奶茶吗?”

      “不是,就是你这么大张旗鼓地卖奶茶会不会有危险啊?”

      燕素梅闻言,有些不解地问:“危险?卖奶茶能有啥危险的呀?”

      女知青见燕素梅这副坦然的模样,摇了摇头,“没事,许是我多虑了。”

      说罢,便跳下田埂,继续干活去了。

      燕素梅望着这个女知青的背影,有些不解。

      她不明白为什么自己卖个奶茶,会被人询问会不会有危险。

      就在燕素梅还没理出头绪来,她突然感觉到有束目光落在自己身上。

      她抬起头,顺着那道目光看过去。

      田埂那一头,站着一个穿着军绿色外套的人,中等个头,背着旧帆布包。晨光从东边照过来,把他的脸映得半明半暗,看不清表情。

      燕素梅愣住了。

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    作者公告
    啊啊啊,才发现上榜了,等我下班回到家就掏出键盘疯狂码字~ 如果喜欢可以点亮小星星或者评论支持一下夏夏~ 呜呜呜,现真的觉得自己一直单机ing
    ……(全显)