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10、狩猎 ...

  •   *
      许芝宝来到之前烤肉的那条河。

      王家坪和赵家村中间的这条小河是西边山上的泉水汇聚而成,不算很深,但河水水温稳定,冬暖夏凉,到了秋天,河里的鱼都会变多,而且鱼质紧实、鲜甜甘美。

      他们这里家家户户都喜欢吃鱼,每年会做很多腊鱼走亲送礼。平常村里也会有很多小子抓了去镇上卖,但这边河流不算少,镇上也在大河旁,价格卖不上去。

      出门时许芝宝带上原主留下的自制鱼竿。竹竿梢绑上麻线,鱼钩是铁质的,上方夹了一块石头,鱼线上穿了一小段鹅毛管。他们找了个向阳的地方,搬了块石头垫在屁股底下。

      “小宝,帮哥抓几条蚯蚓。”给这小子找个好活。

      许小宝高高兴兴跑到草丛里搬石头去了。

      王大牛老远就看到河边坐了个人,看清是许芝宝,屁颠屁颠跑上前,“哥,你这么早就来钓鱼了?”王村长家虽然田税交了,但家里还是很忙,男人忙着晒秋,忙着对谷子去壳磨粉,女人就更忙了,腌菜、织布。

      许芝宝看旁边的黑小子一眼,他看起来很闲吗?“大牛,不在家干活这么早跑出来玩?”

      王大牛被许芝宝说得小脸一红,刚才他想跟着干活,但家里人嫌弃碍手碍脚就赶出来了。

      王村长家里人很多,村长自己那辈排名第四,到他这里家里五个儿子、两个哥儿、一个女儿,下面的孙子辈就更多了,王大牛是村长大儿子王椿的小儿子,今年九岁,比最小的姑嬷还大一岁,他上面还有两个哥哥。

      许芝宝找出记忆就被王村长家的人口吓到,怪不得村长家每年那么拼命干活,比起隔壁赵家村村长穷多了,半大小子吃穷老子呀。

      “你来干嘛?这是我和我哥先来的!”许小宝听到声音过来宣誓主权,完全忘记前面王大牛带着他打入小孩子队伍。

      王大牛看着许小宝手里一团蚯蚓,只觉得这个弟弟一点都不像哥儿。他姑嬷都是和女孩子一起摘花、扮家家,不好意思欺负哥儿,他认真严肃道:“小宝弟弟你去玩吧,我和你哥哥说说话。”

      “你跟我过来帮忙抓蚯蚓!”

      “呃……”

      “我哥钓鱼不能说话,你在旁边想干嘛!”

      “好的吧……”

      看着黑小子被带走,许芝宝看着旁边钓上来的鱼,木桶有两只三四斤大的草鱼,一条三斤多的鲤鱼,其他的都是马口鱼、虾虎鱼、鳑鲏这些小鱼,加一起有个四五斤。

      河里草鱼、鲤鱼这种大的鱼不算特别多,原生小鱼更多。

      村里面不许用抄网这些捞鱼。因为以前有几家人天天就拿着网,赶着捞鱼,一捞就是上百斤,抓了就拿到镇上去卖,旁边看着的就心里不高兴。就这么一条河,你天天这么搞,谁还能抓鱼吃。说了也不管用,最后村长和村里老一辈规定不许这么干了。要是想抓,要么钓、要么下河抓、或者放个小鱼篓,再像以前就要被骂上门了。

      “许哥,你这里怎么都是小鱼?”王大牛拨拨桶里的鱼,觉得许芝宝这技术真不行。他大哥二哥下河一会就可以抓几条大鱼。

      许芝宝笑容僵住,这个臭小子他明明抓了不少好吗?弹了弹对方脑门。

      “哥,要给那些人送过去吗?”旁边的许小宝看着桶里的肥鱼,大哥把大的送了,小鱼也不少呢。

      当然知道说的是谁,原主以前钓的鱼多是送到镇上给了那群混子,手里没什么拿得出手的,但还是要孝敬一下小头头。聚拢起来的一群人,虽然有的是为了吃口饭混着凑人头,但是大多是真的流氓。

      “以后就不送了,我们自己吃。”兄弟伙都砍头了,许芝宝想到原主被害前那阵子,跟两个好兄弟去了其他村,不知道他们怎么样。还有就是他们那群地痞流氓怎么突然就贩私盐了,能贩私盐的档次都这么低了?这和原主的死有没有关系?

      许芝宝感觉他现在真是想到谁就怀疑谁,被自己逗笑了,原主或许就是村里哪个变态跑屋里杀的人。

      听到许芝宝这么说,正在玩鱼的许小宝高兴得不得了,“哥今天中午做着吃吗?”

      旁边的王大牛眼睛亮了亮,还没有尝过许哥做鱼的手艺呢,上次的烤肉吃得他念念不忘好久。

      “中午就不吃了,我们吃腊肉。”在许家吃鱼简直浪费,什么佐料都缺,而且他想去听听赵哥带回来的消息。

      “哇哦!腊肉!”许小宝欢呼,眼睛睨向旁边流口水的王大牛。

      许芝宝提着桶和许小宝往回走,王大牛手里拎着树枝穿着的大草鱼,有鱼吃也很好,最近家里忙,没人出来抓鱼。

      *

      赵一白查看了山里的陷阱,猎物不算少,但他继续往深山里面走。

      捕获的猎物都很常见,他想抓点其他的,前面说的野茶树也还有段距离。

      林间万籁俱寂,只有脚踩在湿滑落叶上的沙沙声,还有远处隐约的溪声潺潺。一条条藤蔓如巨网般从枝头垂落,空气里弥漫着清冽的草木香与芬芳的泥土气息,他身上的衣服也被草叶的露水打湿。

      走了一会儿,突然他听到什么动静,飞快窜到离得最近的树杈上。

      是三只红褐色浓密鲜亮的狐狸,大的那只和中型犬一样修长,一条几乎与身体等长、蓬松如帚的大尾,尖削的面颊上,眼角上挑的眸子透着机敏与狡黠,行走在林间步态轻悄无声,双耳竖立,捕捉风中最细微的声响。

      赵一白蹲在树上没有动静,静静地看着。

      刚才发出明显动静的是旁边两只体型稍小的狐狸,应该是跟着母狐狸在学习独立狩猎,都努力模仿着成年狐狸的沉稳。

      两只半大不小的狐狸,体型接近母狐,但身形略显单薄抽条,是骨架撑起皮肉,比不上旁边母狐狸的膘肥体壮,一双机警又难掩好奇的眸子,竖立的耳朵在脑袋上显得比例略大,毛尖还带着幼崽时期的浅褐色,紧跟在母狐身后,亦步亦趋,透着一种稚气未脱的青涩。

      看着一大两小慢慢走远,赵一白一直没有动手。狐狸有灵性,不是他的狩猎对象,毛茸茸的他很喜欢。他不缺吃穿,比起狩猎,更多时候更喜欢在山林转一圈。

      他走到密林尽头,出现断崖,下方十余米出现一片平地,挨着就是一个湖泊,湖边有一群野水牛在浅水区泡着。赵一白站在边缘台地,直接向下射箭。

      “嗖——”箭矢破空而去,弦声如霹雳撕裂空气,一只半大的野水牛颈部中箭,轰然倒地,四肢无力抽搐着,旁边的水牛群瞬间躁动,发出低沉吼叫,成年水牛用鼻子触碰、舔舐倒地的水牛,试图让它站起来。更多的将幼崽围在中间,一边用角朝向赵一白这边,一边快速撤向另一边密林。

      赵一白看着野牛群离开一段距离也没有上前。

      野水牛群是非常有组织性的群体,他射中的半大水牛是牛群的重点保护对象,倒地后会立刻触发牛群的防御机制,即使是在撤退,水牛群也还在一路呼叫,希望能唤醒倒地的水牛。

      赵一白沿着断崖边缘走了走,果然那群水牛还在不远处徘徊观察,只要现在下去,牛群就会立刻集体冲锋,踏碎凶手。

      等了两刻钟,野牛群终于离开。赵一白在崖壁找了根结实的藤蔓,抓着滑下去。

      先要把水牛处理一下,这头水牛的出肉率应该有一半。

      这头半大的野水牛呼吸已经停止,它的牛角巨大呈弧形,向后弯曲。赵一白先从浅水区拖出来,估摸着有个七八百斤,拿出刀在咽喉放血。

      先是沿腹部中线剖开,取出内脏,心、肝、肾这些在湖水里洗干净,肠和胃就大致翻洗了一下。

      然后剥皮,水牛皮上全是泥浆,他从腹部开始,小心将整张牛皮剥下。

      再从关节处下刀,按着部位分解四条腿、两侧肋排、里脊、牛腩这些,在分割主要肉块时,从牛腿、牛背等主要部位把粗大的筋腱抽取出来,顺道在剔肉时把骨头按部位收集好。

      最后直接卸下牛头,现在处理时间紧张,弄回家再说。

      扔掉一些不必要的东西,最后全部加起来有四百斤,赵一白从末世过来后,原先的身体素质也带了过来,肌肉和骨骼的密度远比常人高。他用树枝和绳索快速编扎一个“A”形背架,将肉块捆扎其上,颠了颠,这样走更省力。

      *

      赵一白从林子里出来的时候,天色已经变暗,前面带在身上的点心早就吃干净,肚子饥肠辘辘。

      到了家发现门开着,应该是许芝宝过来了,之前告诉过对方钥匙藏在哪里。

      “哥——呀!你怎么背了这么多东西?!”

      许芝宝听到动静出门,倒吸一口凉气,被赵一白背后的负重吓到,慌忙收拾过道的东西,“哥,快放下!”

      “咚——”终于卸到后院里,赵一白也有些累,更多的是饿了。

      许芝宝心疼得不行,打了热水把赵一白脸上手上擦洗干净,喊许小宝给赵一白盛饭先吃。

      水煮鱼前面的步骤已经完成,许芝宝直接往熬好鱼汤的锅里下鱼片,一分钟就熟了,倒入之前豆芽、木耳的大汤盆里,上面撒好蒜末、葱花、芝麻,最后将炸香的热油泼上去,焦香扑鼻。

      用湿抹布端着铁锅到赵一白前面地上,大家今天就席地而吃吧。

      赵一白给许芝宝递过去一个你很上道的眼神,许芝宝哭笑不得,“哥你快吃吧!”从旁边拿个空碗装了鱼汤放在一边。

      许芝宝和许小宝也各坐一边,“小宝,你尝尝吃得下不,今天这个有点辣哦。”如果吃不了,旁边还有提前盛出来没放辣的。他们这里都挺能吃辣的,就是不知道小孩子受不受得了。

      赵一白闻着味道口舌生津,夹起一片浸满了汤汁的鱼片,麻辣的滋味立马在舌尖炸开,紧接着是咸鲜的底味和鱼肉的鲜甜。鱼片非常滑嫩,瞬间就在嘴里化开,再尝尝豆芽和木耳又是口感爽脆,两者层次丰富,吃得他额头微微冒汗,但觉得通体舒畅。

      “哥,我吃得了!”许小宝辣得嘴巴哈气也要坚持吃,不过添了第二碗饭把辣味压下去。

      许芝宝很喜欢里面的豆芽和木耳,边吃边说话,“里面的豆芽也很好吃吧,来之前跟隔壁的王婶子买的,他家会做这个呢。”

      今天这么好吃,还可能是因为放了一滴灵液进去,之前做饭都没想到这点。

      赵一白连着吃了三碗饭感觉肚子稍稍有了饱腹感,开始慢慢品尝菜的味道。

      “这鱼是你去钓的吗?”是条草鱼。

      “是呀,今天上午在河里钓的,还有不少小鱼呢。”

      “大哥说做成小鱼干吃。”许小宝难得插进来说句话,说完脸就红红的,低头刨饭。

      赵一白夹了块鱼放在许小宝碗里,这下小孩脖颈都是红的,许芝宝把自己的碗也伸过去,赵一白一碗水端平,夹了一筷子豆芽。

      “我就爱吃这里面的素菜~”许芝宝眨了眨眼,一副哥你好懂我的样子。

      赵一白眼帘低垂,不看许芝宝的怪相,“前面说的茶树还在,哪天有空我们一起去摘吧。”

      “好的,对了哥!这么大个猎物你今天怎么扛回来的?!”许芝宝看着牛头都能看出很大。

      埋头吃饭的许小宝也闻言抬头,眼睛亮晶晶地看着赵一白,赵哥太厉害了!

      “咳咳”,赵一白被两双亮得惊人的眼睛盯着,嘴角有一丝极快被压下的、无奈的笑意。

      “我力气还可以。”全靠身体素质不错,赵一白看向许芝宝,“不过,今天晚了,得明天再去镇上了。”

      许芝宝当然理解,遇到好猎物错过可是相当可惜,牛肉这东西就是在这里也很难吃到呢。

      几人已经吃饱,许芝宝快速把东西收拾干净,接下来可是个大工程。

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