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31、第 31 章 ...

  •   几场凉雨过后,竹院的桂树终于盛放。金黄的小花缀满枝头,风一吹便簌簌落下,像撒了满地碎金,甜香顺着竹院飘出去半条街,连山下的农户路过时,都要笑着说一句“萧王爷和沈先生院里的桂花香得醉人”。

      沈清辞一大早就起来收拾落桂,竹编的簸箕铺在桂树下,他蹲在地上轻轻扫着花瓣,指尖沾了些细碎的金黄。萧玦端着木盆走来,里面盛着清水和干净的纱布:“慢些扫,别累着腰。”他把木盆放在石桌上,伸手扶了扶沈清辞的肩,“昨日说的桂花酿,今日便可动手了。”

      沈清辞抬头笑了笑,把扫好的桂花倒进纱布里:“先把花瓣筛干净,再晒上半日,去除水汽才好酿酒。”两人分工合作,沈清辞细心挑拣桂花里的杂质,萧玦则搬来竹匾,把筛好的花瓣铺在上面晾晒,阳光透过竹影洒在花瓣上,烘得甜香愈发浓郁。

      午后,伍次友和陈烈如约而来,这次陈烈的妻子也跟着来了,手里提着一大篮糯米和几罐蜜糖。“我家那口子听说要酿桂花酿,非要跟着来帮忙,说她的蜜糖是祖传的秘方,酿出来的酒最香。”陈烈笑着拍了拍妻子的肩,陈夫人温婉地行礼:“见过萧王爷,沈先生。”

      沈清辞连忙上前招呼:“快请坐,正好我们刚把桂花晒好,就等糯米了。”几人围坐在石桌旁,陈夫人教沈清辞如何处理糯米,伍次友则和萧玦讨论着酿酒的火候,陈砚抱着个小竹筐,在院里捡掉落的桂花,时不时跑到沈清辞身边,递上一把攒好的花瓣。

      “要先把糯米泡足三个时辰,蒸的时候火不能太旺,不然会夹生。”陈夫人一边帮着淘洗糯米,一边细细叮嘱,“桂花要等糯米晾到温凉再拌进去,蜜糖要分三次加,这样甜味才匀。”沈清辞听得认真,一一记在心里,萧玦则在一旁烧火,时不时探头看他,眼底满是笑意。

      忙碌了大半日,终于把桂花酿装进了几个大酒坛里,封好口后,萧玦把坛子搬到阴凉的地窖里。出来时,天色已经擦黑,沈清辞端来冰镇的酸梅汤,给众人解暑:“要等三个月才能喝上,到时候正好赶上冬至,围炉喝暖酒最是舒服。”

      陈夫人笑着应道:“那我们就等着冬至来解馋了。我带了些月饼坯,不如今日就做些桂花月饼,尝尝鲜?”众人都拍手叫好,沈清辞立刻去厨房准备馅料,萧玦跟着帮忙揉面,伍次友和陈烈则带着陈砚在院里赏月——中秋已近,月亮悬在天际,清辉洒得满院皆白。

      厨房里灯火通明,沈清辞把桂花末和豆沙拌匀做馅料,萧玦揉好面团,切成均匀的小剂子。“当年在东宫,中秋只敢偷偷吃块月饼,还怕被朝臣说贪图享乐。”沈清辞捏着月饼坯,忽然笑道,“哪像现在,能和你们一起做月饼、赏月亮。”

      萧玦把包好的月饼放进模具里按压,闻言停下动作,伸手擦去他嘴角沾的豆沙:“那时候委屈你了。以后每一个中秋,我们都这样过。”他低头,在沈清辞额头轻轻一吻,甜香混着豆沙的甜意,漫过彼此的眉眼。

      不多时,第一批桂花月饼出炉了,金黄的外皮冒着热气,甜香扑鼻。陈砚闻着香味跑进来,踮着脚扒着灶台:“好香啊!我能先吃一块吗?”沈清辞拿起一块,吹凉后递给他:“小心烫,慢些吃。”

      众人坐在廊下,手里拿着月饼,喝着酸梅汤,抬头望着圆月。陈烈咬了口月饼,大声赞道:“清辞兄和陈夫人的手艺绝了!比宫里的御膳月饼还好吃!”伍次友则晃着手里的茶杯,吟道:“桂香浮酒盏,月色满庭院,快哉快哉!”

      萧玦把自己手里的月饼掰了一半,递给沈清辞:“你尝尝,我包的这个,馅料多。”沈清辞咬了一口,甜而不腻,桂花的香和豆沙的软在舌尖化开,他笑着点了点头:“好吃,比我包的还好。”

      聊着聊着,陈夫人说起陈砚在学堂里的趣事,说他最近学了写诗,非要给桂花写一首,引得众人哄笑。陈砚红着脸,挠着头念道:“桂花香,落满地,萧伯伯沈伯伯,一起酿甜酒。”虽然简单,却透着童真,沈清辞摸了摸他的头:“砚儿真厉害,以后定是个有才学的。”

      夜深时,陈家人和伍次友起身告辞。陈夫人临走前,把蜜糖的秘方写在纸上递给沈清辞:“以后酿桂花酿,用这个方法,味道更好。”伍次友则说:“冬至我带些腊梅来,插在酒坛旁,既有花香,酒也更清冽。”

      送走客人,竹院又恢复了宁静。萧玦拿来一件披风,披在沈清辞身上:“夜里凉,别站太久。”两人并肩坐在桂树下,地上的桂花被月光染得泛白,风一吹,花瓣落在他们的肩头。

      沈清辞靠在萧玦怀里,手里还捏着半块月饼:“你说,明年的桂花会比今年还香吗?”

      萧玦低头,在他唇角咬了一小口月饼,笑着说:“会的。只要我们在一起,每年的桂花都会这么香,每年的月亮都会这么圆。”他握住沈清辞的手,指尖相扣,月光洒在两人交握的手上,温柔得像是时光都停驻在此刻。

      地窖里的桂花酿在静静发酵,院里的桂香还在弥漫,天上的圆月依旧皎洁。那些藏在月饼里的甜、桂香里的暖、彼此眼底的温柔,都成了这个中秋最珍贵的礼物。岁月悠长,他们的相守,便如这桂香与明月,年年岁岁,不曾消散。

      日子转眼到了冬至,竹院飘起了零星的雪花,地窖里的桂花酿也终于可以开封了。萧玦搬来酒坛,揭开封泥的瞬间,甜香混着酒香扑面而来,沈清辞笑着拍手:“真香!果然没白费功夫。”

      伍次友和陈家人准时到来,陈烈还带了自家熏的腊肉和香肠,陈夫人则做了冬至必吃的汤圆。众人围坐在暖炉边,萧玦给每个人倒上桂花酿,琥珀色的酒液在瓷杯里晃荡,甜香四溢。

      “来,敬冬至,敬彼此!”陈烈举起酒杯,众人纷纷响应,酒杯相碰的脆响里,满是暖意。沈清辞浅啜一口酒,甜暖的酒液滑过喉咙,暖透胸腹,他看向身边的萧玦,对方也正望着他,眼底的笑意藏不住。

      酒过三巡,伍次友拿出一本新著的《农桑辑要补编》,递给沈清辞:“这是我结合你当年的农桑策,加上近年观察的农户经验写的,你看看能不能用得上,若是好,便让宫里刊印,发给各州县的农户。”

      沈清辞接过书,翻了几页,惊喜道:“太好了!这里面的灌溉法子很实用,定能帮农户多收粮食。我明日就写信给允儿,让他安排刊印。”萧玦在一旁点头:“伍先生费心了,这可是造福百姓的好事。”

      陈砚吃饱了汤圆,拉着萧玦的衣角,要听他讲当年漠北的故事。萧玦便抱着他坐在膝头,慢慢说起当年和沈清辞并肩作战的日子,沈清辞坐在一旁补充,偶尔插几句趣事,引得陈砚惊呼连连。

      暖炉里的炭火噼啪作响,窗外的雪花静静飘落,屋内酒香、饭香、笑声交织在一起。沈清辞靠在萧玦肩头,看着眼前的热闹景象,心里满是安稳。他知道,这便是他和萧玦当年在东宫许下的心愿——盛世安稳,亲友在侧,彼此相守。

      夜色渐深,客人们离去后,萧玦端来一盆温水,给沈清辞泡脚。沈清辞靠在椅背上,看着他认真的模样,轻声说:“萧玦,有你在,真好。”

      萧玦抬头,握住他的手,目光坚定:“我们会一直这样好下去,直到岁月尽头。”

      暖炉的光映着两人的眉眼,雪花落在竹梢,无声无息。桂花酿的甜香还在屋里弥漫,这份安稳的幸福,便在这冬至的寒夜里,愈发醇厚绵长。

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