《小鱼柠檬糖》忆楠栀

14、二零一六年秋 小猪包子

　　傍晚时分，厨房的窗户玻璃上凝了一层薄薄的白雾，将窗外渐沉的暮色氤氲成一片模糊的暖黄。
　　灶台上的大蒸锅“咕嘟咕嘟”地响着，白色水汽从锅盖边缘袅袅升起，带着面食特有的、温暖踏实的香气，弥漫了整个宽敞明亮的开放式厨房。
　　程母系着绣有淡雅兰草的围裙，正站在宽大的大理石料理台前，动作娴熟地包着包子。
　　发好的面团白白胖胖，被她灵巧的手指揪成大小均匀的剂子，擀成中间厚边缘薄的圆皮。
　　调好的猪肉白菜馅料盛在青花瓷盆里，粉白相间，油润喷香。
　　程母用筷子挑起一团馅料放在面皮中央，手指翻飞，眨眼间就捏出了一圈匀称漂亮的褶子，一个圆润饱满的包子便在她掌心诞生，被轻轻放进垫了湿笼布的蒸笼里。
　　“妈，我回来了！”程芸夏把书包往客厅沙发上一扔，踢掉鞋子，趿拉着拖鞋“嗒嗒嗒”地跑进厨房，凑到料理台边，深吸一口气，“哇，好香！是白菜猪肉馅儿的！”
　　“鼻子倒灵。”程母笑着瞥了她一眼，手上动作不停，“先去洗手。你哥说阿衍晚上过来一起吃饭，我多包点。阿衍好像挺喜欢吃包子。”
　　沈寂衍要来吃饭？
　　程芸夏洗手的动作顿了一下，水流哗哗地冲过手指，带来冰凉的触感。
　　心里那点因为放学而松懈的神经，又不自觉地微微绷紧了些，随即又被一种隐秘的、细小的喜悦取代。
　　她擦干手，蹭到程母身边：“妈，我也要包！”
　　“你？”程母怀疑地看着她，“上次你包的那几个，蒸出来馅儿都在外面，面皮死疙瘩似的。别给我添乱了，去看电视吧，一会儿就好。”
　　“那是上次！我这次肯定能包好！”程芸夏不服气，伸手就去揪面团，“我要包给寂衍哥吃！”后面半句她说得飞快，声音也低了下去，脸颊有点发烫，幸好厨房光线暖黄，看不真切。
　　程母手上忙着，也没听清她嘟囔什么，只当她小孩心性，便由着她去了，只是叮嘱：“那你自己弄点面，馅儿用这边小碗里的，别糟蹋了我的主馅儿。褶子要捏紧，不然蒸的时候会漏汤。”
　　“知道啦！”程芸夏兴冲冲地揪了一小团面，学着程母的样子揉圆，按扁，再用小擀面杖试图擀成圆形。
　　奈何手艺生疏，擀出来的面皮不是这边厚就是那边薄，歪歪扭扭，像个发育不良的椭圆。
　　她也不气馁，笨拙地用筷子挑起一点馅料放上去，然后开始挑战最难的环节——捏褶子。
　　她的手指远没有程母灵活，捏出来的褶子深深浅浅，歪歪斜斜，好不容易勉强合拢口，包子的形状却一言难尽，扁扁的，一边鼓一边瘪，顶部因为收口不匀，还翘起一小疙瘩面，像个滑稽的冲天辫。
　　“哎呀，又漏了！”馅料从一处没捏紧的缝隙挤了出来，程芸夏手忙脚乱地想把它按回去，结果越弄越糟，面皮上沾满了油乎乎的馅料，整个包子看起来惨不忍睹。
　　程母在一旁看着，忍俊不禁，却没再打击她，只是递给她一块湿布擦手：“慢慢来，不急。包坏了也没事，自己吃。”
　　程芸夏看着自己手里那个“四不像”，又看看程母手下那些白白胖胖、褶子均匀的“正规军”，撇了撇嘴，有点泄气，但又不甘心放弃。
　　她重新揪了团面，更加小心翼翼，几乎是用对待易碎品的心态，慢慢地，一点一点地捏。
　　这次虽然形状依旧不怎么样，像个矮墩墩的小胖子，但至少没漏馅，口也勉强捏紧了。
　　她甚至异想天开，揪了两小粒面团，搓成细条，蘸了点水，粘在包子顶部两侧，做成了两个……勉强能看出是耳朵的小突起。
　　“妈！你看！我包好了！”她献宝似的把自己那个“作品”举到程母面前，眼睛亮晶晶的，满是期待。
　　程母低头一看，差点笑出声。
　　那包子胖得离奇，两个“耳朵”软塌塌地耷拉着，因为面没发到位，显得有些死板，整体透着一股憨态可掬的……蠢萌。
　　“这……”程母斟酌着用词，“很有创意。像个小……面疙瘩？”
　　“哪里像面疙瘩了！”程芸夏抗议，把自己的包子和程母包好的放在一起对比，越看越觉得自己的那个独一无二，理直气壮地说，“我觉得挺好看的！一看就是我包的！”
　　母女俩正说着，玄关传来开门声和程辞懒洋洋的嗓音：“妈，我们回来了。饿死了，饭好了没？”
　　“马上就好，先去洗手。”程母扬声应道，手下加快了速度，将最后几个包子放进蒸笼，盖上了盖子。
　　程芸夏赶紧把自己的“杰作”也小心翼翼地放进蒸笼角落，然后装作若无其事地洗了手，溜出厨房。
　　心跳因为即将见到某人，又不争气地快了两拍。

　　程辞和沈寂衍一前一后走进客厅。
　　程辞把书包随手扔在沙发上，扯了扯校服领口，一脸“终于活过来了”的表情。
　　沈寂衍跟在他身后，校服穿得整齐，手里还拿着本书，神色是一贯的平静。他的目光扫过程芸夏，对她微微点了点头：“小鱼。”
　　“寂衍哥。”程芸夏小声打招呼，手指不自觉地绞着衣角，目光飘向他手里的书，是本英文原版的物理教材，书页边缘有他做笔记留下的、工整的字迹。
　　“阿衍来了，先坐，包子马上就好。”程母从厨房探出头招呼。
　　“麻烦阿姨了。”沈寂衍礼貌回应，在沙发上坐下，将书放在一边。
　　程辞一屁股瘫在沈寂衍旁边的单人沙发里，长腿一伸，开始抱怨今天的数学课和烦人的物理作业。
　　沈寂衍偶尔“嗯”一声，算是回应，大部分时间安静地听着，目光却似有若无地，掠过站在厨房门口有点手足无措的程芸夏。
　　蒸锅的响声变得越发欢快，白色的水汽更加浓郁，混合着面食和肉馅的香气，充满了整个一楼空间，温暖而诱人。
　　程芸夏觉得自己好像也被这蒸汽熏得有点脸热，她转身想去帮忙摆碗筷，程母却已经利落地将几碟清爽的小菜和蘸料端上了餐桌。
　　“开饭了！小鱼，去叫爸爸下来。小辞，阿衍，洗手吃饭。”
　　热气腾腾的蒸笼被端上桌，盖子揭开，白色的蒸汽“噗”地涌出，带着更浓郁的香气。
　　十几个白白胖胖的包子挤在笼屉里，个个圆润饱满，褶子细密，像一朵朵盛开的白色花朵。
　　而在笼屉的一角，静静地躺着程芸夏那个形状奇特、带着两个小“耳朵”的包子，在周围一众“俊俏”的包子衬托下，显得格外……醒目。

　　程辞洗完手走过来，一眼就看到了那个“异类”，立刻嗤笑出声，用筷子尖远远地指了指：“这谁包的包子？跟小猪似的，丑得这么别致。”
　　程芸夏的脸“轰”地一下全红了，又羞又恼，恨不得立刻把那个包子塞进哥哥嘴里堵住他的嘲笑。
　　“哪里像了！就是……就是形状特别一点！”她梗着脖子反驳，声音却没什么底气，眼睛偷偷瞄向沈寂衍。
　　沈寂衍也正看着那个包子。他今天戴了那副细框眼镜，特气模糊了他的镜片，他摘下眼镜，用衣角擦了擦，重新戴上，目光落在那个“小猪包子”上，看了两秒，然后，唇角很轻地弯了一下，那弧度淡得几乎看不见，但程芸夏捕捉到了。
　　“是挺特别的。”他开口，声音平静，听不出什么特别的情绪，目光转向程芸夏，那双隔着镜片的浅褐色眼眸，在厨房温暖的灯光下，似乎也染上了一层柔和的暖意，“小猪包子，”他顿了顿，补充了三个字，“也挺可爱的。”
　　也挺可爱的。
　　程芸夏愣住了，心脏像是被羽毛轻轻搔了一下，痒痒的，又带着点不可思议的酥麻。
　　哥哥说她包得丑，他却说……可爱？
　　虽然说的是包子，但……是在肯定她的“劳动成果”吧？

　　程辞在一旁夸张地抖了抖：“阿衍，你什么时候变得这么有‘爱心’了？这都能夸出口？”
　　沈寂衍没理他，拿起公筷，很自然地夹起那个“小猪包子”，放进了自己面前的碟子里。
　　动作行云流水，仿佛再自然不过。
　　“我尝尝看。”他说，语气平常得像在说今天天气不错。
　　程芸夏看着那个饱含自己“心血”虽然卖相不佳的包子，落进沈寂衍的碟子，脸更热了，心里却像是打翻了一小罐蜂蜜，甜丝丝的滋味慢慢漾开。
　　她低下头，掩饰性地去夹别的包子，耳朵尖却红得剔透。
　　程母笑着打圆场：“小鱼第一次包成这样不错了，心意到了就好。阿衍不嫌弃就行。快吃吧，凉了不好吃。”
　　一顿饭在温馨，对程芸夏来说还夹杂着羞涩和隐秘欢喜的气氛中进行。
　　程芸夏小口吃着自己盘子里正常的包子，眼角余光却总忍不住去瞟沈寂衍。
　　他吃饭的样子很斯文，用筷子夹起那个“小猪包子”，从边缘咬了一小口，慢慢地咀嚼，脸上没什么特别的表情，既没有嫌弃，也没有特别的赞赏，就是很平常地在吃东西。
　　但程芸夏却觉得，他每咬一口，自己的心跳就漏跳一拍。
　　他会觉得难吃吗？馅儿会不会太咸？
　　面皮是不是有点厚？
　　她紧张得差点咬到自己舌头。

　　“味道怎么样？”程辞唯恐天下不乱地问。
　　沈寂衍咽下口中的食物，拿起纸巾擦了擦嘴角，才抬眼，目光似乎不经意地掠过紧张得快要僵住的程芸夏，然后对程母说：“馅料调得很好，阿姨的手艺一直很好。”
　　他没直接评价包子本身，但肯定了馅料，也等于间接肯定了包子“内容”的可取之处。
　　程芸夏悄悄松了口气，心里那点忐忑变成了小小的雀跃。
　　至少，不难吃。
　　程辞“切”了一声，不再逗她，专心消灭自己盘子里的包子。
　　程父问了问沈寂衍最近的学习和竞赛准备情况，沈寂衍回答得简洁得体。
　　程母则忙着给几个孩子夹菜添粥。

　　蒸笼的热气渐渐散去，包子的香气沉淀在空气里，混合着温馨的灯光和碗碟轻微的碰撞声。
　　程芸夏觉得，这个平常的晚饭，因为多了一个人，因为那个被评价为“可爱”的小猪包子，而在她心里，变得有那么一点点，不一样了。

　　饭后，沈寂衍又坐了一会儿，和程辞讨论了一道物理竞赛题，才起身告辞。
　　程辞送他出门。
　　程芸夏帮忙收拾碗筷，目光不由自主地追随着门口。夜色中，沈寂衍清瘦挺拔的身影很快消失在庭院小径的尽头。
　　她收回视线，低头看着水池里泛着油光的碗碟，手心里似乎还残留着捏包子时，面团那种柔软微黏的触感。
　　“小猪包子也挺可爱的。” 他的声音，隔着蒸腾的热气和温暖的灯光，又一次在耳边轻轻响起。
　　程芸夏的嘴角，不受控制地，一点点向上弯起。她打开水龙头，冰凉的水冲刷着手臂，却冲不散心头那点温热而雀跃的悸动。