《带着老妈发家致富的那些年》修远在努力

4、第4章 希望在田野 温暖的土炕

　　温暖的土炕解决了生存的底线问题，但另一个更严峻的危机摆在了眼前——食物。

　　家里仅剩的那点玉米糊糊，已经见了底。苏玉芬看着空空如也的米袋子，整晚唉声叹气，愁得睡不着觉。

　　“妈，别愁了，车到山前必有路。”林晚安慰着她，心里却早已有了盘算。

　　她知道，坐以待毙只有死路一条。这个年代，想从别人手里要来粮食，比登天还难。唯一的出路，就在这片养育了无数代人的土地上。

　　第二天一早，天还没亮，林晚就起了床。她找出一个破旧的竹篮，对母亲说：“妈，我去屋后的山上看看。”

　　“这大冬天的，山上光秃秃的，能有什么啊？你别冻着了！”苏-玉芬担忧地拉住她。

　　“放心吧，爸以前教过我辨认一些东西。”林晚随口找了个理由，给了母亲一个安心的眼神。

　　在村民们眼中，冬日的大山，萧条、贫瘠，甚至有些危险。但在拥有21世纪知识储备的林晚眼中，这里简直是一座未经开发的宝库。

　　寒风凛冽，吹在脸上像刀割一样。林晚却毫不在意，她的眼睛像雷达一样，精准地扫描着枯黄的草地和光秃秃的树林。

　　很快，她就在一处背风的土坡上，发现了一丛枯萎的藤蔓。她扒开地上的落叶和浮土，用捡来的尖石往下挖。不一会儿，一串串长得像甘薯一样的块茎被她挖了出来。

　　“葛根。”林晚心里一喜。这东西富含淀粉，在前世是昂贵的天然保健品。可是在这个年代，除了饥荒年，很少有人会费力去挖它。

　　她没有停歇，继续往山林深处走。她记得前世看过的一部纪录片，介绍过本地的植物。她的记忆力惊人，此刻，那些知识都成了她求生的利器。

　　她找到了可以清热解毒的蒲公英根，找到了被白雪覆盖、但根部依然饱满的野生荠菜，甚至在一片潮湿的岩壁下，发现了几朵冻得硬邦邦的冬菇。

　　最大的惊喜，是她在一棵枯树下，发现了几株形似生姜的植物。她挖出来闻了闻，一股辛辣而独特的香气扑鼻而来。

　　是野山姜！

　　这在调味品极度匮乏的1978年，简直是堪比黄金的宝贝。

　　下山时，林晚又绕到村边那条冰封的河边。她记得，河湾处有个深潭，冬天水流不止，不会完全冻住。

　　她用一根削尖的树枝，趴在冰冷的岸边，眼睛死死地盯着水下。凭借着超乎常人的耐心和前世看来的野外生存技巧，在等了将近一个小时后，她看准一条反应迟钝的鲫鱼，猛地将树枝刺了下去！

　　水花四溅，一条巴掌大的鲫鱼被她成功叉了上来。

　　当林晚提着装满了“山珍”的竹篮，手里还拎着一条活蹦乱跳的鱼回到家时，苏玉芬的眼睛都瞪圆了。她简直不敢相信，女儿出去一上午，竟然带回来了这么多“好东西”。

　　“晚晚，你……你这是从哪弄来的？”

　　“山上挖的，河里叉的。”林晚言简意赅，脸上带着自信的微笑。

　　那一顿午饭，是母女俩几个月来吃得最丰盛的一餐。

　　林晚没有舍得用太多野山姜，只切下薄薄一片，和冬菇一起放进锅里，炖了一锅奶白色的鱼汤。葛根被她洗净、捣碎，过滤出的淀粉，做成了两块晶莹剔透的葛根糕。剩下的野菜，用开水焯了，简单一拌。

　　当浓郁的鱼汤香味从破屋里飘出去的时候，馋哭了隔壁好几家的孩子。

　　苏玉芬喝着那碗鲜美无比的鱼汤，吃着软糯香甜的葛根糕，眼泪再一次掉了下来。她感觉自己不是在吃饭，而是在吃一种叫做“希望”的东西。

　　林晚看着母亲满足的表情，一个清晰而大胆的念头，第一次在她脑中成型：

　　这个时代，物质极度匮乏，人们的味蕾也同样贫瘠。

　　食物，尤其是能给人带来幸福感的、与众不同的美味，绝对是一条能让她们走出绝境，甚至走向辉煌的康庄大道！

　　她的商业帝国，就从这里，从这贫瘠的土地和人们饥渴的味蕾上，开始吧。