《和离后，靠美食举家奔小康》年糕粉丝汤

11、第十一章 客店娘的想

　　姚娘子听到冯大郎的声音，嗔怪道：“你倒好，我们还没坐下呢你就先吃上了。”

　　冯大郎忙着低头扒饭，连话都没功夫说：“好，真的好……吃！”

　　姚娘子见他停不下来的架势，半信半疑的：“昨日我也尝过的，你说的也太夸张了。”

　　——刚刚还嫌弃人家是农妇，瞧瞧现在，他才像是没见过世面的。

　　姚娘子腹诽一句，高声唤着伙计与帮工过来用饭。她夹起昨日未曾吃过的蛋黄鸡翅，一口咬了下去。

　　炸得金黄，裹着颗粒的鸡翅外皮酥脆，内里却是软嫩多汁。一咬下去，伴随着咔嚓的脆响声，咸鸭蛋特有的醇厚香气伴着油香更是瞬间充盈口腔，紧接着浓郁的肉汁从中迸发，毫无顾忌地冲向舌尖，顺着咽喉直往里走。

　　等等？这鸡翅怎这般美味？
　　姚娘子连连吞咽，杏眼睁得溜圆，三两口便吃完一个，赶忙再夹起一个来。

　　“这外面裹的是什么？”冯大郎也跟着夹起一块，顺口问道。只是他无暇注意答案，一口下去满脑子便是美味。

　　他眯着眼睛，细细享受：“这口感，这味道！绝了啊！”

　　冯大郎吃得津津有味，中途还不忘跟姚娘子说：“快尝尝排骨，那排骨也好味！”

　　“我昨日吃过，不如鸡翅。”
　　“怎么会？你尝尝。”冯大郎夹起一块排骨，送到姚娘子嘴边。姚娘子拗不过，顺势咬了一口，等那酸甜浓郁的滋味涌入口腔，顿时让她愣在原地：“你看吧，我就说好吃！”

　　“！”姚娘子细细咀嚼，那是大吃一惊。要说昨日吃到的排骨能在她吃过的美食里排到前列，那今日的排骨就能稳稳进入前十：“不过是一晚上……”

　　冯大郎没注意她咕哝的话语，注意力全在那几盘菜上。尤其等伙计和帮工坐下，挥舞着筷子，刷刷刷几下将肉菜扒拉了大半，他更是急了，赶忙多夹两块，把自己的瓷碗堆得满满当当。

　　等肉菜吃完，伙计和帮工们不禁面露遗憾，把残余的汤汁也扫空以后，不得不失望地转向旁边的素菜。

　　——素烧萝菔和凉拌萝菔丝能好吃到哪里……去？几个半大小子不自觉地咀嚼着，直到炖得入口即化的萝菔顺着喉腔滚入胃袋里，方才一个接一个回过神：“哎？哎？哎！？”

　　冯大郎已吃得肚子溜圆，闻声被吓得险些跳起来：“大惊小怪的作甚？”

　　“这萝菔……好吃！”
　　“哇——”伙计手里拿着筷子指着那菜，还没咽下去便开始支支吾吾的喊：“都是萝菔，味道却完全不一样！好吃！”

　　“没见识的东西，就萝菔而已，能好吃到……”冯大郎嫌弃地瞥了一眼大呼小叫的伙计，但自己夹了一筷子凉拌萝菔丝尝尝以后，却也立马接着夹了两三筷。

　　明明萝菔是秋冬季最常见的蔬菜，每年冯大郎家里从初秋起要吃到来年开春，各种方法都曾吃过的。

　　可眼前的萝菔丝酸爽可口，还带着一丝萝菔特有的辛辣，却又不带一分苦涩，吃起来开胃得很。

　　还有这素烧萝菔，冯大郎都想不通明明看着这般朴实无华，实则炖得软烂，酱汁完全被萝菔所吸收，甚至吃起来有种像是在吃肉的感觉。

　　不多时，连带着两道素菜也被众人横扫一空。别说冯大郎撑得不行，伙计和帮工一个个或是抱着圆滚滚的肚皮，或是抱着碗筷，半瘫在椅子里回味方才的菜。

　　“真好吃啊……”
　　“真好吃啊……这手艺比三郎要好上不少。”回到房间里，冯大郎一边回味，一边悄声说道。

　　“三郎还未出师呢。”
　　“这徐娘子还没有师承呢。”冯大郎脱口而出，顺手接过姚娘子递来的茶盏。

　　姚娘子坐在榻上，顺势平静地询问起三郎的事儿：“刚才我正在忙，没听清楚，三郎今日是为何没来？”

　　“他说他病了。”冯大郎的脸臊得慌，“虎哥儿去望湖楼寻他，铺里的伙计说他早就下值了，又跑去家里寻人。”

　　说到这里，冯大郎将茶盏重重搁在几案上：“这小子怎这般胡闹？既然生了病，便早些与我们说一声，难道我还能因这事怪他不成？”

　　“好了好了，别气了。”姚娘子蹙着眉，赶紧劝道：“三郎平日哪里是这样的人？要我说定是人不舒服，方才忘了这边的事儿。我让人去药馆请个大夫，去瞧瞧他。”

　　眼见姚娘子态度平静，句句为三郎着想，冯大郎愈发对三郎不满了：“不是我要说他，着实是这小子不争气。”

　　“你瞅瞅。”冯大郎歪着身子，从柜里抽出一摞单据，尽数挪到姚娘子跟前：“前两月陈厨子还在时多少人订餐，如今又有多少？”

　　“就刚刚，又有好些住户来定明日的餐食，还强调必须是今日那位厨子做的才行。”

　　姚娘子翻看着单据，与她先前看到的一样，只是这些更清楚明了。

　　往日陈厨子在时，每日大半住户都是吃铺里的吃食，晚膳四十文，以平均二十户来算，每日便是八百文，一月便是二十四贯钱。

　　扣除陈厨的赁钱十贯，食材六贯，每月也足有八贯左右的纯利。

　　而自打陈厨子离开，铺里订餐的人数一路下滑，月初起每日更是只有三五人，还大多都是头回或是初次入住的住户。

　　每日不过百来文钱，一月顶多也就三贯，扣除三郎的赁费六贯钱，不计算食材的费用，就得倒贴三贯钱。

　　一来一去，足足相差十余贯，这还没算帮工的工钱，一年便得相差百来贯，自家铺子的利润大半都得砸进去。

　　若是过去，冯大郎还能安慰安慰自己这是一笔投资。眼看冯三郎自由散漫，连招呼都不打就放鸽子，再加上被徐相望的厨艺震了震，冯大郎顿时生出一种把钱丢到水塘里，见不着银钱去处，也听不见个声响的感觉。

　　“你说说，现在该怎么办？”

　　姚娘子没有顺着话题说三郎的不是，反过来还劝冯大郎不要生气：“三郎进去不过半个月便得了魏厨喜欢，收到门下当徒弟，想来定然是有天赋的。”

　　紧接着，姚娘子又抛出问题：“郎君，你说，那位住在辛丑房的徐娘子不过是个普通农妇，便能做出这般滋味，咱们家三郎可是拜了望湖楼的魏厨为师，按理说本事定然不会比她差。”

　　冯大郎点了点头：“我也是这么想的，莫非——”

　　他蹙了蹙眉：“这小子平日没拿出真本事？还瞒了一手？”

　　“三郎哪是这等人！”姚娘子嗔怪一声，随即面露担忧：“我在想，郎君你说会不会是咱们没送拜师礼，让魏大厨心里不舒服，这才故意折腾三郎，没教给他真本事？”

　　“送礼？”冯大郎一愣。
　　“是啊，你还记得前头木匠铺的邵大伯吗？”姚氏提醒，“上回邵伯收徒弟时，徒弟一家登门送了束脩，而后还给办了酒席，多少人看热闹呢！”

　　姚娘子叹道：“三郎那孩子老实，当时说魏大厨说不用送钱送礼，我现在想来怕是魏大厨随口客气一句，他就当了真，又脸皮薄，后头不好跟咱们说。”

　　顿了顿，她悄悄瞧了一眼冯大郎的神色：“三郎的手艺可不能耽搁，这可是咱们家日后的指望。”

　　冯大郎越想越有道理，甚至有些心惊肉跳的：“是我糊涂，是我糊涂！”

　　他说着，还握着姚娘子的手赞道：“我常听人说家有贤妻，如获至宝，要我说她们都不如你！”

　　姚娘子眼底没有半分笑意，趁热打铁定下这事，准备过两日就跟冯大郎一起去拜访魏厨，还特意交代：“莫要跟三郎说了，免得三郎再推辞。”

　　冯大郎点点头：“是这个理。”
　　顿了顿，他又想起一件事来：“既然如此，咱们不如先请这位徐娘子做上一段日子？后面也好让三郎好好学习厨艺，莫要分心了。”

　　姚娘子心里明白冯大郎嘴上抱怨三郎不是，心里头还是盼着对方好的。

　　这也正常，若是一人对自小长大，情谊深厚的兄弟姐妹都能袖手旁观，又能对妻子孩子有多少好？

　　他对三郎等人的态度，亦是日后对自己，对儿女的态度。

　　只是她得让官人知道自己才跟他是一家人，他能帮衬三郎，却不能拿自家所有东西帮三郎。

　　姚娘子平静地应了下来，准备明日就去问问徐娘子。末了，她不忘再提醒冯大郎：“官人记得这事可不能传出去，免得三郎晓得，还以为咱们嫌弃他呢！”

　　冯大郎点点头：“我晓得的。”
　　姚娘子这才满意，次日一早便登门造访徐相望。不过她还是来迟了一步，徐相望已出门去了。

　　“可晓得是去哪里了？”姚娘子心里紧张起来，生怕徐相望是已定下了去处。

　　伙计想了想：“听说是跟牙人约好去看房了。”

　　姚娘子顿时坐不住了，坐在柜台里频频往外望去，暗暗保佑徐娘子今日没看中房屋。