首页>我的晋江> 《吃货的摆摊日常（美食）》  第15章

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• "说去陆承"给作者大大捉个虫～说起

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• 我以前就说我们那豆腐脑一直叫的豆花儿，没有豆腐脑的说法，然后有同省人反驳我说豆花是豆花，豆腐脑是豆腐脑。我说地区不同叫法不同，他偏要反驳我认为我两个认错了。真的神经

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• 我喜欢咸豆花

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• 有没有姐妹告诉我男主是谁，真的很拒绝买股文和猜猜猜

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• 地域饮食差异，山东是吃咸豆腐脑，甜粽子的。
  甜豆腐脑没吃过，鲜肉粽吃过，别说，还挺好吃的。

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• 他说甜豆花应该就是糖水加上那个各种就是果仁什么的做成的吧，因为我们这边不吃甜豆花。我们这边吃的那个咸豆花说是咸豆花，实际上我们这叫豆腐脑，跟有些地方的那个显豆花不一样，有些地方是放那个菜，放小咸菜啊，辣椒油啊这些东西，我们这就是做了一个类似汤一样的卤子，直接浇到那个嫩豆花上面，然后我们这叫豆脑，有点类似喝汤，但是里面会有豆腐的那种，不是老豆腐是嫩豆腐，很嫩的那种，有点类似就是嗯，怎么说呢，反正就是吃法不太一样，所以一般说咸豆花甜豆花这个我们东北人一般都不参战，因为我们这边就是一个割了卤子的叫豆腐脑的一样的东西，那卤子可能是用木耳。菜或者有的用菌菇类的东西，厄做的那个勾了芡的卤子像汤一样。然后把它直接倒到那个。豆花上面嫩豆花啊，就是它比正常咱们平时吃的豆腐要嫩一些。就这种状态，反正各地都各有不同吧，都有点差异性

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• 瞄准！发射地雷！作者大大接住我对你深沉的爱！

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