首页>我的晋江> 《影帝天天直播做饭［星际］》  第14章

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• 骨头汤，骨头要先焯一下，去掉血水杂质先，再熬的，而且为什么熬汤要放葱？第一次看到熬老火汤先放葱的！！葱熬煮的时间太长，味道不好闻之余还不好吃。葱和大葱一般做菜比较多，至于用来熬骨头汤倒是第一次看到，反正我们这边没有用葱熬老火汤的！

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• 杂粮煎饼是基于煎饼果子的基础上改的

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• 果子是油条的意思啊啊啊啊啊啊啊啊啊太太麻烦查查资料好嘛？！？？

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• 特别期待作者的文，但是这篇好像看不下去了，可能这类型的不适合我吧。(｡•ˇ‸ˇ•｡)

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• 我喜欢加薄脆生菜土豆丝卫龙培根的煎饼果子，不过好像只有我们大学门口是这样的，好怀念

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• 豆浆啊，不好喝

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• emmmmm，本来想找找同感叹文中bug的“煎饼果子”，结果没想到人那么多，好多老乡啊 〃?〃
  正题正题！！文中说到 玉米面 时，我就意识到不对劲儿了，煎饼果子应该要绿豆面呀！加上后面煎饼里加的那些东西，妥妥的不是天津的煎饼果子啊！！
  天津煎饼果子:绿豆面和鸡蛋的面皮儿＋果子/果蓖儿＋酱 就OK了
  果子＝油条 果蓖儿＝薄脆(是这个叫法吗？我不太清楚，没叫过＝_＝) 酱 一般是甜面酱、辣酱、酱豆腐(红方)
  emmmmm最后，我觉得作者写的这个煎饼应该是山东杂粮煎饼吧？？
  第一次的长评献给了作者君 ( ☉_☉ )

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• 啊——里脊肉要嫩的话不能直接放锅里这样煎熟透啊 会柴的很厉害的

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• 山东杂粮煎饼？

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