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55、第55章 ...
高戥宣布第六道料理出菜的同时,现场的参赛选手们,也开始对各自准备的米线料理,进行到了最后的烹饪阶段。
直播镜头切了整个后厨的全景,有高戥引领的后厨,看上去就像个米其林集中营,饕餮盛宴、星厨林立。
虽然这是一场高规格的比赛直播赛事,主角们也是现场的八位参赛选手,可整场直播中,只要高戥一入镜头,那必定就会掀起直播间的疯狂刷屏。
更何况,敢于用直播的方式,曝光餐厅整个午餐档的出菜流程,以及料理的制作过程,高戥应该是绝无仅有的第一人了。
主持人带着摄像大哥,穿梭在参赛选手身边,两个人的口水已经咽了无数次,主持人更夸张,好几次开口说话时,都险些流出口水来。
而最不被网友们看好的N·雷纳,这次是最先将料理出锅的,他制作的金枪鱼蛋蛋米线,被网友们嘲笑了快一整场直播。
“这是以金色的鸡蛋饼垫底,让米线铺在了蛋液上啊……”主持人看着N·雷纳将料理出锅,“可上面这些你加的是什么?”
主持人说完,一边指着N·雷纳的料理,一边快速的又转用英文去询问。
“Cheese、salad dressing、mustard dressing。”
“奶酪、沙拉酱,以及芥末酱。”主持人一边同步翻译,一边看着N·雷纳将料理装盘。
随后他取出了切披萨用的滚刀,将料理仔细分割出了二十份。
最后在每盘的金枪鱼蛋蛋米线上洒好适量的香草,N·雷纳这才长长的舒了口气。
“咱们有一说一啊,这道料理的卖相其实很奈斯呢。”主持人示意摄像赶紧给料理推了特写镜头,“金灿灿的卖相,算是中西结合的创意,总之我个人觉得是不错的,就不知道评审们品尝后,会给出什么评价了。”
“这个……”主持人刚刚转身,就被旁边本奇的料理给吸引了目光,“真是让人眼前一亮啊。”
本奇的奶油青酱米线,几乎每一根都裹满了青色的糊糊,而他此刻正在添加最后的香料,干罗勒和欧芹。
“这又算是一种中西结合的料理了吧。”看着本奇将绿油油的米线装盘,主持人在直播镜头给特写的时候,又补了一句:“其实我觉得这道料理还可以取另外一个名字……原谅米线。”
话音一落,直播间里的网友们,破天荒的对主持人说的话给了一片好评。
甚至都在喊话本奇,让他把料理名字改一改。
而此时直播镜头一转,有三个选手的料理,在最后的摆盘和卖相上都极为相似。
一个是邹棵准备的沙茶米线。
一个是郎密林准备的冬阴功汤米线。
一个是阿密准备的娘惹叻沙米线。
尤其是邹棵和阿密两人,在食材的选择上,两人都巧合的使用到了鲜虾、鱼丸、豆泡以及菜心。
【这这这……撞米线了!!】
【这三个人是商量好的吗???笑死~】
【怎么回事啊?这也太像了吧!!!如果不看料理名字,我还以为是同一份呢。】
【啊啊啊~不要撞我家阿密小哥哥啦!讨厌!】
【这是谁抄袭谁了呢?哈哈哈哈……】
【哈哈哈哈哈。喂妖妖灵嘛,这里有主厨作弊!】
【应该只是撞食材啦,味道都是不一样的。】
最后摆盘的郎密林主厨,显然是发现了这一点,他将原本已经烫好的菜心放弃,转而换成了两片青柠檬。
加上他原本的草菇和鲜虾摆盘,点缀一般的青柠檬,让整个料理不仅摆脱了与他人的相似度,更是变得恰到好处了许多。
可这样一来,即便是见惯了各种骚操作的广大网友们,在此刻也按捺不住了。
于是直播间里又刮起一阵腥风血雨,各路粉丝掐成一片,满屏的祖宗、器官乱飞。
主持人顿时慌里慌张的满场找救星,倒是摄像大哥聪明,第一时间反应过来,将镜头对准到了阮弋身上。
“这些对半分开的椰子,是待会儿替代瓷盘用来装米线的吗?”
听到主持人的问话,阮弋冷酷的点了点头,最后在锅子里加入了适量鱼露、糖、罗望子汁调味。
趁着阮弋用勺子试味时,主持人心机的让摄像大哥推了一个特写镜头,果然,直播间的弹幕瞬间被阮弋的颜粉给占领。
“各位。”高戥抱着双臂,提醒着最后的时限:“你们还有最后的三分钟。”
高戥的话音刚落,阮弋就不慌不忙的关了火,纯白无暇的米线和浓稠奶白的汤汁,被阮弋快速分装进每个椰子壳里。
琼浆玉液。
果然名副其实。
旁边的主持人和摄像大哥,几乎在同时狂咽了一口口水。
“我的天!真的太香了!太香了!”主持人看着阮弋起锅的料理眼睛都直了,“所有,不管我们认为搭不搭的食材,只要放在Ethan手里,就肯定会变成一道奇迹,真的……”
这次根本不用主持人示意,摄像大哥就已经给阮弋的料理推了特写镜头。
镜头里,阮弋一脸认真且娴熟的装盘,举手投足之间,仿佛每一幕都可以截下来用作壁纸。
尤其是他单手挤压新鲜柠檬汁时,小臂上暴起的肌肉线条,在纹身的衬托下,简直是男友力爆棚。
最后阮弋用几滴鲜红的辣椒油,和一颗小红辣椒,以及香菜叶摆盘装饰。
“哇,我真的太馋这道料理了。”主持人忍不住的一个劲儿吹彩虹屁,“你们是闻不到,这椰子醇厚浓郁的味道,混合着恰到好处的鲜辣,真的让人拒绝不了啊……”
就在阮弋彻底停手后,旁边的陈天也停止了料理的制作。
加入了腐乳汁一起焖煮的排骨米线,色泽浓郁香气诱人,陈天在摆盘后又洒满了一层椰蓉在表面,顿时完美的诠释了料理名称:初雪的辣乳排米线。
而最后停手的蓝甫主厨,他所制作的经典酸辣肥牛米线,也同样的令人充满了食欲。
高戥揉着后颈,在所有参赛选手身边转悠了一圈,就让团队里的人将料理送了出去。
随后高戥站在二楼上,居高临下的目送着,所有选手的料理被摆上食客的餐桌。
“God,怎么样?”胡时溜到高戥身边,避开直播镜头小声的询问着。
可高戥看着楼下来用餐的顾客,眼睛就没有挪开过,“什么怎么样?”
“当然是阮弋的料理啊?”胡时一惊一乍的,一边要提防直播间的镜头,一边又要观察高戥的脸色,“你觉得他能赢吗?”
“你问我?”高戥挑眉回头,“倒不如去问他们,要不……你去帮他拉拉票?”
高戥朝着楼下伸了伸下巴,有些故意的拿话堵胡时,可谁知胡时根本不按套路出牌,快速的转了转眼珠子,开口道:“对啊,我不能拉票,还不能光明正大的去看他们打分吗……”
胡时说完抬腿就走,高戥这才慌忙拉住他:“回来。”见直播镜头都在评审那边,高戥这才低声嘱咐道:“别坏了规矩,明白吗?”
不等高戥多说,胡时就一脸,我知道我都懂你放心的表情,拍了拍高戥肩膀,迅速的跑去了一楼。
由于高戥还要继续完成餐厅午餐档的出菜,所以他今天会显得格外忙碌。
快速品尝过选手们的料理,高戥将自己打好分数的表格封存,交给了现场全程监督的裁判,就继续开始制作今天餐厅的第八道料理。
“今天总决赛的上半场成绩,GR选择了保密封存,暂不公开。”主持人在直播镜头前解说,“为了公平起见,选手们也不得以任何方式,提前公开晚上要制作的料理名称,否则成绩作废。”
“而今天最后一场的成绩,将会在晚上所有料理制作结束后公开。”主持人看了一眼手卡,继续道:“也就是说,GR举办的,第一届国际名厨中餐PK直播大赛,冠军会在今晚诞生!”
好不容易做完了午餐档的全部十二道料理,高戥在和大家合完影后,打算直接回别墅里休息睡觉,却还没来得及上楼,就被胡时给拦住了。
“God,我只问你一个问题。”胡时看得出高戥很累,并且耐性所剩无几,于是在他开口要拒绝前,不怕死的抢先问了一句:“你之前跟媒体透露过,有签约第二名的可能性,那如果这个第二名是阮弋呢?”
高戥挑了挑眉,没想到胡时去转悠了一圈顾客的评分后,得出的竟然会是这种结果?
“看来那小子的评分不怎么样嘛。”高戥冷笑着拨开胡时,抬腿就往楼上走。
胡时却不以为意,瘪了瘪嘴,站在楼梯口又补了一句:“我只是为了保险起见而已,你让我心里有个底。”
高戥脚步一顿,声音冷冷淡淡的从楼梯上响起:“任何人第二名我都有可能考虑,除了阮弋。”说着,高戥回身看着胡时,继续道:“明白了吗?”
胡时僵在原地,几乎瞬间明白了高戥的话,可他不知道该心疼自家这浪荡无情的大Boss,还是该可怜不惜一切过关斩将的小阮弋。
总之,一切就都交给天意吧。
“那小阮弋要是拿到了第一呢?”
胡时笑得极其猥琐,一边不停的挑动着眉毛,一边继续阴阳怪气的调侃道:“是不是就代表有些人将避无可避,只能顺其天意呢?”
高戥明白胡时的话,可他最终没有回答,沉默着转身朝楼上走去。
“喂!God!”胡时不依不饶,依旧朝着楼梯上喊了一句:“你不知道有句名人名言叫做‘上天安排的最大吗’?”
高戥:“呵,你说的上天是叫God吗?”
————
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第55章 第55章
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