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1、第一碗面 ...


  •   夏至未到,北城的天已经热燥起来了,只有早晚还能觉出丝丝凉意。

      天光微亮时,静谧的大柳树巷中,一户商户的几块木门板被一双白净素手依次卸了下来。不一会儿,从里面走出一个女孩。

      女孩长发乌黑,简单地盘了个发髻,还用布巾裹着头,挡住碎发。一身古代样式的衣裙,看不出是什么朝代的款式,与这一片现代化的灯箱招牌格格不入。

      卸下的门板被整齐地码放在一边,她拿着扫帚扫净门口的地砖,又在地上泼了些水,才拿着工具转身进了店门。

      小店不大,只有一边墙靠着两张木头桌子,桌角已经圆润,看样子这两张桌子都有了年头;另一张墙上摆了个台子,上面放着几个一模一样的青花大碗。再往里砌了一个双眼土灶,灶外都用镶着瓷砖,看着干净利落。再往里却又是一些现代化的机器,一个灰色的大冰箱和一张不锈钢的操作台。

      整个店就和这条仿古街一样,古今混杂,店里出现这么一个古色古韵的女孩倒是有点奇怪。

      她拿出手机,小声播放着一部纪录片,拿着针线和一个塑料小筐坐到了一张桌前。

      筐里盛满了红彤彤的鲜辣椒,似乎是掺杂了其他品种,女孩每次都要辨认一下,再把同一种辣椒用针线穿成串,动作轻柔、小心翼翼,似乎辣椒是多么贵重的东西。

      事实上,在她的时代,辣椒确实是稀罕物,只有夏天里,王府才能得到一点赏赐,也全是给了瑞王,连她这个王妃都没有这份殊荣。

      瑞王妃姜月微,来到这里已经三天了。

      三天前,早就沦落成平民的她被抓去了战场。本以为是让她做火头军的活儿,谁知道皇帝那个老登直接让她堵了城墙!

      箭矢划破长空的声音在耳边响起,她一睁眼就到了这个地方——近千年后的北城城郊,一个窄□□仄的面馆里,却让姜月微哭了。

      瑞王造反被捕,她因为和太后的关系被赦免成平民、赶出王府时没哭;她鞋袜走破,无人帮忙时,没哭;她被家人嫌弃、被赶出京城时,还在山野间努力地活着,认识了师父教她做面食,起早贪黑地挣钱,到最后却因为没有夫家不能开店时没哭;甚至最后,她在城墙上都没哭。

      却在醒来后,看到眼前的场景,读完脑子里仅有的对这个世界的简单介绍后,流下了眼泪,然后就是毫无形象地嚎啕大哭。

      擦去眼泪,姜月微看到手指上那道疤痕,却怔住了——她竟然整个人都穿过来了?!

      除了那段简介,姜月微只有靠着这部手机了解这个世界。在这三天里,她几乎没怎么吃饭喝水,睡觉都是拉出折叠床打个盹,却依然精神抖擞。

      三天时间,她就把这个世界的情况了解了七七八八,屋里那个连着煤气罐的灶也会用了,甚至还了解了网络用语,骂起皇帝来也是花样百出,哪还看得出以前做王妃时的端庄贤淑。

      姜月微这几天也没闲着,在看到墙上挂着的营业执照上是她的名字后,她听着新闻和纪录片,一边把店里的东西里里外外都清点了一遍。

      一筐辣椒,她挑出了一些不怎么好的,其余的用线捆扎穿串,挂在外面屋檐下晒干。一年的四处漂泊做乡厨,姜月微练得手脚利落,昨天开始整理,今天就剩下这么一小筐了。

      还有半袋面粉,冰箱里也只剩下几样不怎么新鲜的蔬菜。这些也不能做给客人吃,自己吃吃倒是还行。

      就连煤气罐也在她试着炒了几个菜之后,彻底空了。

      账上进度不算多,但也够她买面买菜,可姜月微翻遍了店里,连“自己”现代的几件换洗衣服都找出来了,哪里还有一分钱?

      对于现在的姜月微来说,“她是怎么到这里来的”、“之前在这一世的‘姜月微’又去了哪里”……这些问题她都没空多想,只看着账本上的欠债就觉得头大。

      没钱进货,那什么开店做生意?不能做生意怎么赚钱还债?

      姜月微把穿好的辣椒挂在外面房檐下时,眉头还紧锁着,脑袋里把在这里挣钱的方法想了个遍,甚至都想要不要去搬砖挣或者做保洁,挣几天快钱。

      她只有做面条的手艺能糊口,这个面馆还得开起来。

      面粉是可以用一些日子,没有煤气罐索性还有柴可以烧,那两眼灶也是可以用的,香料调料都还剩了一些,需要买的恐怕就是肉和蔬菜了。

      姜月微正在心里打着算盘,忽然听到身后有个男人的声音:“这么早就来了?”

      她四下看看,再没别人,才确认了,深吸了一口气才转身。

      是对面开文玩店的老板,他正从里面走出来,抱着一个大葫芦盘着,笑呵呵地看她。

      怕被看出端倪,姜月微不敢说话,只能端着笑脸努力搜寻关于这位老板的记忆。

      可她脸都笑僵了,别说这位老板了,她脑袋里除了那段简介,其他的还是她自己翻找摸索出来的。

      老板见她不说话,还以为她是腼腆,笑着介绍自己:“我姓王,你叫我老王哥就行。你不认识我很正常,我和你奶奶熟。之前老太太做的牛杂真够味儿,一天不吃我就想得慌,可惜……”

      似乎是意识到说了不该说的,老王匆忙转移了话题:“那个,你奶奶最近还好吗,养老院住得习惯吗?”

      姜月微能说什么?她甚至比老王更晚知道自己还有个奶奶!

      见她没回话,老王叹了口气:“你和你奶奶吵架那天晚上,其实我在外面都听到了……你别误会啊,我本来是去吃面的,没想听墙根……反正啊、小姜你听我句劝,老太太能自己把这个店撑起来,又有这么多老顾客捧场,这店真没必要加盟什么连锁品牌,弄不好连现在这点客流都没有了……”

      姜月微收起笑容,表情认真,装作思考了一会儿,忽然说:“王哥,最近我手头比较紧,奶奶欠你的钱我一定会还的。”

      老王说得吞吞吐吐,姜月微恍然想起了账本上记的面馆还欠老王一百块钱。她不知道为什么面馆还欠食客的钱,但提这个总比露馅强。

      老王摆手,“你不懂,我、胡同口你张叔、旗袍店的小刘,还有你隔壁咖啡店的钱儿……我们这些老街坊都是面馆的老顾客了,每个月初交五百的伙食费,老太太管我们一个月的午饭,多退少补。不过自从上个月老太太忽然去了养老院,钱也没收,这还是之前剩下的。”

      面馆已经有一个多月没开门了,街坊邻居都知道老太太的为人,就算这面馆易主,老太太也会让孙女把钱还给他们的。

      他们担心的是老太太的身体,和——

      老王犹豫半晌,还是问了姜月微:“小姜,这面馆还开吗?”

      姜月微眼睛都比刚才亮了几分,这问题她回答得上来!

      她重重地点了下头:“王哥,麻烦您和街坊们都说一声,你们的账我会按奶奶记得往下走。”

      听说面馆不换加盟连锁了,老王很高兴,连连点头:“好好好,有什么困难记得和我说。今天就开门吗?中午我可得好好去吃一顿!太想这口了,这个月你都不知道我怎么过的。对了,我朋友还要来,我也请他尝尝……”

      姜月微有些为难,她现在身无分文,没法去买牛杂,店里倒是剩了一份冷冻的牛杂。

      她和老王说了实话,歉意地笑笑:“王哥,冷冻牛杂时间太久了,味道肯定不比以前。今天这顿就算我请您的,等我去挣一点买材料的钱,先把店开起来,您再来尝尝我的手艺。”

      老王一愣,“今天老太太不回来啊?”

      店里资金紧张,他还以为是花在姜奶奶看病上,没怎么在意。倒是听到今天是姜月微掌勺,老王登时后悔了。

      他没吃过姜月微做的牛杂面,也总听姜老太太说起孙女:一心上学工作,最不喜欢下厨。所以她一直没来过面馆,更别提和姜奶奶学手艺了。

      老王张了张嘴,又把后悔话咽了回去,只能干巴巴地笑两下。

      姜月微怎么能看不出他的担心,“王哥,奶奶剩下的牛杂只有一份了,中午我再做个别的给你朋友,你看可以吗?放心,面条肯定是我手擀的。”

      听说还有剩下的牛杂,老王抹了把脸,想着就当支持年轻人的事业了,换上副轻松笑脸:“不用那么费事,原来老太太那面也是机器面,我们主要是吃那香辣牛杂。行,我中午肯定去,你先去忙……嘿,我才注意你这身衣服,够潮的!”

      老王竖着拇指和姜月微打了个招呼,就关店走了,说是去接朋友过来。

      和老王交谈结束,姜月微站在原地回忆了着其中透露的信息,直到阳光晃眼、她一侧脸颊被晒得发烫,空气也燥热起来,她才回过神来。

      早上泼的水已经干透,姜月微怕灰尘再荡起来,又回去接了一盆水,细细地泼在门前的青砖上,还给邻居和对面老王的店门前也泼了一点。

      大柳树巷用的是青砖,这点水不会和泥,反而能降尘,也让路过的人们凉快一些。

      做完这些已经十点了,姜月微把冰箱里的菜都拿了出来,连同一小块肉和最底层的那盒卤牛杂。

      看了看食材,土豆胡萝卜这些还算新鲜,黄瓜和萝卜有些蔫儿了,还有几颗鸡蛋;货架上有干木耳黄花,她今早见到门边还种着一盆韭菜,细嫩翠绿,看着比买的还好。

      索性今天算作请朋友吃饭,用自己种的韭菜也没什么不好。

      她又找出一只冻鸡,分辨了一下是老母鸡,肉柴嚼不动,只能吊高汤。

      “正好,王哥刚才说他朋友是秦省人,给他做一碗待客面;剩下的黄瓜萝卜我做个三鲜打卤面就好了。”

      姜月微洗净操作台,净手肃颜,开始和面。
note 作者有话说
第1章 第一碗面

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    作者公告
    正文完结,番外不定时掉落! 下本写个轻松搞笑的《我的便利店有神仙供货系统》:号外号外,凌老板家的便利店开张了,各种物品应有尽有:考试顺利文殊笔、美容养颜百花蜜、吉星高照福禄寿徽章…… 凌老板微笑迎客:我们可是正经便利店! 准备便利店这本的同时还打算开一个幻言甜爽文,十一假期结束后开,文案没想好,欢迎收藏《请不要离家出走》过两天就更新!
    ……(全显)