《压寨厨娘》桃发饼

9、油爆小河虾

　　“这食盒里装的东西只给大当家的盛了一碗，别人谁都没尝过呢。”光有嘴上说谢不行，实际行动才是主要。

　　谢小婉豪气道：“只要你来厨房，想吃多少就有多少，管够！”

　　“不是特此敬献么？”

　　梁杉瞥了一眼搁在腿上的食盒，语气淡淡。

　　没成想他竟问这个，谢小婉先是一愣：“诶？”

　　移时反应过来，她连忙摇头，摆手道：“我跟大当家的都不认识，说些客气话，讨他开心而已嘛。论起亲疏远近来，还是我们俩更上一层呀！”

　　说着，巧笑倩然，两根麻花辫轻飘飘压在宽松的襟前，时而随风微动。

　　不大清楚谢小婉所谓跟他关系“亲近”、“更上一层”的自信从何而来，也知道她一贯擅长阿谀逢迎，甚至疑心她究竟是一无所知还是装疯卖傻。

　　她的言语圆滑到有些荒谬……

　　尽管如此，却还是避无可避地，直击了梁杉心底，轻轻触动某根愉悦的弦。

　　——就好像那辫梢儿一样。

　　谢小婉别过梁杉之后，总觉得哪里不对头。

　　到底哪儿不对头呢？却是琢磨不出个所以然来。

　　也罢也罢，好好儿想想晚上吃点什么才是正经事！

　　“阿……阿嚏！”

　　“阿嚏！”

　　“阿——嚏！”

　　几日过后，一天清晨。

　　连续三下不带重样儿的喷嚏声，打破了山寨初醒的宁静。

　　“小，小婉，”小翠被这几欲冲出云霄的声响震得一愣一愣：“你，你怎么了？”

　　谢小婉拎了钉耙在院中翻土，几个喷嚏打得她目眩神驰，好容易才站稳身形。

　　揉揉发红的鼻子，她怪不好意思的笑道：“老毛病了，一到春天就犯。”

　　春回大地，万物复苏，顺带也复苏了她常年罹患的季节过敏性鼻炎。三个喷嚏还算少的，过些日子每天打上百个，那才真叫难熬。

　　“是不是得找大夫看看，给你开个方子？”小翠担忧。

　　无奈地摊了摊手，谢小婉哀怨道：“辛夷那种人，才不会使好心给我找大夫开方子呢。”

　　辛夷看她不顺眼，郭大壮说了不算，大当家的更是连个面儿都未曾见过，也不晓得之前那碗豆腐脑起作用没……唉。

　　小白菜，地里黄，生了病也没人给做主！

　　话虽这么说来，小翠此番也给她提了个醒。

　　——鼻炎的症状谢小婉从小就有，因而时不时地就去中医馆配副药，喝着能缓解缓解。

　　想着，翻出手机，相册里果然存着一张药方。

　　她急忙忙寻了块木炭来，将这方子在草纸上誊下。恰逢此时，手机震动一声，屏幕上写弹出“电量不足”四个大字。

　　“你这‘通天宝鉴’还有开药方的能耐？”总被拉着自拍的小翠惊奇道。

　　“有啊，”谢小婉胡乱点头，“不过马上就没有了，它快没电了。”

　　“啊……”

　　“趁它彻底没电之前，当然是要和我们小翠多多地自拍几张啦！”

　　正失落着，小翠重心一侧，便被拽了过去。巴掌大的屏幕里，两个姑娘裋褐短打，汗珠津津，却与身后连绵的春山同样澹冶如笑。

　　院里的土翻松过之后，还得考虑种点什么，谢小婉不能闲着。

　　近来又是几天没沾荤腥，她一会儿要跟阿媛姑娘再去趟芦苇荡，捉鱼虾捡鸭蛋回来……

　　“俺想跟你一起去。”

　　“我也想和你一起啊，谁叫辛夷他总觉得我要逃跑，非得留你一个才行。”又提起辛夷，谢小婉毫不吝啬地再翻一个白眼儿。

　　——老是以炒鱿鱼这茬来威胁她，又总担心她偷偷逃走。

　　说他自相矛盾吧，他还恶狠狠地亮刀子。

　　变态！有病！精神分裂！

　　尽管对辛夷扣下小翠的做法颇有微词，面对阿媛的时候，谢小婉还是要保持微笑。

　　“水塘不知深浅，我们就在岸边儿上摸鱼。阿媛姑娘，你可千万别离我太远了。”这阿媛动不动就神游天外，由不得谢小婉不担心。

　　这姑娘说来也是可怜。

　　跟婉翠同一批劫来山寨的丹娘等人，他们都陆续离开了山寨。阿媛比他们来得都早，却是至今没能交齐赎金。

　　交不上赎金，还做不好饭，时常游走在被辛夷一刀捅死的边缘。同理心让谢小婉对阿媛表示理解。

　　“啊……哦。”

　　阿媛点了点头，目光呆然滞涩。

　　时令将至，芦苇塘里小鱼小虾一群跟着一群，只看得人目不暇接。

　　手机在衣襟里又震了一声，还是电量不足的警告。

　　谢小婉叹了口气，趁现在手还干净，将其摩挲着端看了一番。说不定回去就没电了，她恋恋不舍地翻动相册，努力将每张照片都烙入脑海。

　　“婉娘，特，特别大一群虾！”

　　“诶，来了来了！快捞快捞！”

　　认清手机马上没电这个残酷的现实之后，背后那一大篓子蹦跶挣扎的小虾给谢小婉带来安慰。

　　“别看这虾小，一口一个吃起来可爽了。今天中午我们就来油爆小河虾，”阿媛并无回应，谢小婉自言自语：“还能剩下一点，晚上就切两片姜白煮，清甜不腻，那滋味，杠杠的！”

　　“婉娘，你为什么……”

　　你为什么那么厉害？胆子又大，又聪明，能跟那些土匪打成一片。

　　“啊？”

　　“没，没有。”

　　阿媛收回了疑问，谢小婉只觉得莫名其妙。

　　二人回到，已经日上中天，快到开饭的时候了。

　　“看吧，我就说我不能歇着。”

　　指挥着小翠一起剪掉虾须，又打井水将小虾们清洗数遍。好在油爆这种做法比较简单，之后也就再不用费太多劲儿。

　　热锅热油，先炸第一次；沥出油分，大火再复炸一次。

　　这时候小河虾已经熟透，通体亮红，泛着油光，光是看看就很有食欲。谢小婉拈起一只轻吹了吹，喂入小翠嘴里。

　　“好吃吗？”

　　“好吃！”

　　她满意地点点头，将锅内大半热油倒进空碗，只留了个底子来爆香调料。

　　姜蒜末、辣椒段、白糖和盐依次入锅，最后点了土匪们常喝的黍米黄酒进去。这时候要能来几滴生抽就完美了……

　　入夏后一定得试试看酱油怎么做，谢小婉暗下决心。

　　决心下完了，油爆小河虾出锅。

　　透明虾壳已经炸制酥脆，缠裹着层层料汁。蒜末儿也给爆得金黄，红的是辣椒，绿的是葱花儿，几样颜色碰在一起，美得很。

　　深吸口气，被油脂浸润的鲜香伴随热浪，二者直达灵魂深处，谢小婉迫不及待地想用味蕾与之一舞。

　　好看，好闻，拍个照！

　　想着，她翻手就往右掩着的衣襟里摸。

　　左摸摸，右摸摸，四周再看一圈儿。

　　……手机呢？

　　谢小婉一阵紧张。

　　虽然那手机马上就没电了，好歹也陪着她这么长时间。假如日后能穿回去，里面的照片也能作为很棒的纪念。

　　心下空落落的，不会就这么丢了吧？

　　“我手机呢……小翠，那个通天宝鉴呢？”

　　“知，俺知不道啊！”

　　谢小婉痴痴然地愣着神，小翠更是不知所措。

　　只此一时，厨房的门被人大力踹开，辛夷黑着张脸，煞气汹汹地走进来。

　　“谢小婉。”

　　“干嘛？”

　　手机丢了，谢小婉不开心；辛夷来了，她真的好心烦。后者一个挑眉，压根儿不体谅她刚丢了手机有多难过，当即两步上前，欺身硬拽。

　　“你干嘛？”

　　“上哪儿？”

　　“你特么轻点儿拽行不行啊？！”

　　……

　　片刻后，山寨议事堂。

　　“我说你们这个议事堂建得不够有气势啊，都没插‘侠气结英雄，仗义识豪杰’的旗子。”谢小婉不知死活地对这山寨大厅品头论足。

　　“闭嘴。”

　　“哎哟喂，你捏啊，你再捏啊！我一点儿都不疼，我早就麻木了！”

　　辛夷愈发阴沉的脸色，就是谢小婉今日份的快乐源泉。

　　甫一进了正厅的门，映入谢小婉眼帘的是几张长桌长椅。这地方说是议事堂，却像许久没人来过，桌椅上都落着很厚一层灰。

　　但见中央一尊石质烛台，歪七扭八地托了三根蜡烛，火光昏暗。

　　待得看清烛台旁立着的两个人，谢小婉眨眨眼，乐呵呵地招呼道：“哟，二爷，阿媛姑娘。你们也在呐？”

　　郭大壮礼貌性地干笑一声，并无二话。

　　阿媛更奇怪，扭过头去偏不与她对视。

　　……我好像真没招惹这几个人吧，谢小婉再次跟自己确认了一遍。

　　正狐疑着，她目光猛地一凝。

　　谢小婉看向郭大壮，在他指尖捏着的，是一枚巴掌大的方形物体，通体泛散着金属光泽，让它在昏暗的光线下显得更加惹眼。

　　——那是她的手机。

　　“二爷，你拿我的……”

　　“当家的呢？”

　　辛夷寒声打断谢小婉的质问，用力推了她一把。

　　谢小婉向前踉跄几步，恨恨地回头瞪他。

　　郭大壮清了清嗓子：“咳，当家的……”

　　“我在。”

　　嘎吱，嘎吱嘎吱。

　　这熟悉的声音，听得谢小婉背后骤然发凉——她猛地正过身去，与那对沉静淡然的眼眸，再一次两两相视。