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14、敬才学谧姐立志向 ...
迎接葛氏的晚膳是一桌江鲜,松籽鳌花、清蒸白鱼、鲒花炖汤等当地特产鱼类做了五六道菜,十分丰盛。江南人本就爱吃江鲜,葛氏也不例外,而生长在苏州的王氏口味也和葛氏相似,一顿饭吃得宾主尽欢。
其中尤以一道鱼脯最为葛氏喜爱,一连吃了好几块,赞道:“不知这道菜是怎么做的,倒有些像我们南边的味儿。”
“这得叫我的陪房来问一问。”王氏叫人去唤秋爽,又对葛氏道:“说起来我这陪房还是伯母的同乡呢。”
秋爽本就是江南人,到王氏身边时已有八岁,又随王氏在江南呆了几年,能说吴侬软语,会做江浙菜肴。后来虽然嫁给了满人阿林,却不改对故乡的热爱。听说奶奶的客人来自江南,便用家乡的法子做了道菜,果然被葛氏尝了出来。
秋爽过来行礼,回道:“这鱼脯乃是将活鱼去头尾,斩成小方块,用盐腌透后风干,入锅油煎,加作料收卤,再加上炒芝麻滚拌起锅,确实是苏州的做法。只是苏州用的是青鱼,这里的青鱼虽是一样的名儿,却不是苏州那一种。”
“怪不得味道相似,却又有些不同。”葛氏对王氏道:“你家这位媳妇子真是好手艺,这道菜倒让我想起家乡了。今日没有准备,改日再给她谢礼。”
王氏知道吴家日子艰难,连忙推拒:“伯母可别见外,我这儿就像您家一样,哪有吃顿饭还要打赏的。”又见鱼脯勾起了葛氏的思乡之情,有意缓和一下,便笑道:“伯母若是真要赏,不如赏她两句家乡话,免得她连梦话都要说吴语。”
葛氏被逗得扑哧一笑,对秋爽道:“俗话说:‘美不美,乡中水;亲不亲,故乡人。’能在这里遇上同乡,也是你我的缘分。我还要多叨扰几日,有空我们再叙话。”
秋爽喜笑颜开:“太好了,以后不单我有同乡可以叙旧,奶奶也有同乡伯母作伴了。”
夏宁啼笑皆非:“你莫非高兴傻了,奶奶祖籍山东,可不是苏州人。”
王氏却道:“我在南边长到十来岁,可算得半个苏州人了。以后秋大厨再做这家乡风味,可不能少了我这口。”
一时说得大家都笑起来,葛氏的乡愁也被冲淡了。
齐布琛听着西屋里的欢声笑语,也跟着高兴。在故人面前,额娘也收起了往日的端庄,变得活泼起来。齐布琛由衷地希望,额娘以后也能像今天一样快活。
到了晚间,王氏本欲邀葛氏随自己住西屋,葛氏却推拒了,只带着两个女儿,与安和母子同住东屋。
齐布琛近来食量大涨,夜里还要吃两回奶,王氏怕安和进进出出扰了葛氏休息,便让人寻来三架悠车,吊在房梁上,将慎儿、齐布琛和安和的儿子都安置在东屋里。
齐布琛先前一直都是睡炕的,此时睡到悠车里,只觉得晃晃荡荡没个着落,一时间竟然认起了床,旁边的慎儿已睡得香甜,她却睁着大眼没有睡意。
王氏想着女儿常跟自己睡,突然换地方怕她哭闹,便来陪上一会儿。见她果然没睡着,正想上前拍哄一番,不料淑儿突然跑过来,一边轻轻推摇着齐布琛的悠车,一边唱起悠悠调:
“月儿圆,月儿大,月儿已在树上挂。小妞妞,别哭了,额娘领你找阿玛。船儿摇,别害怕,长大嫁给渔老大。鱼皮鞋,鱼皮袜,鱼裙鱼袄鱼马褂……”
三位母亲面面相觑,王氏失笑道:“哎哟,以后我可得看好我家谧姐儿,别一不留神被淑儿许了渔老大。”
葛氏亦是忍俊不禁:“这孩子,不知从哪儿学来的,可是逗人笑呢。”
齐布琛哭笑不得。一旁安和的儿子也没睡着,此时见大人们笑,也跟着咯咯笑起来,边笑边扒到悠车边上,若非葛氏眼疾手快托了一把,险些摔出悠车去。
安和连忙把他放回去躺下,笑骂道:“这傻小子,什么都不懂,还跟着笑。”
王氏道:“他都九个月了,你也不给他起个名儿,成日里叫傻小子,别真给叫傻了。”
安和笑容一敛,偏头看看儿子:“还是等他父亲回来再起吧。”
王氏想到安和夫婿去了一年没个音讯,也为她难过,口里安慰道:“你且宽宽心,孩子他爹知道你们在等他,一定不会有事的。等三爷协防回来,我跟他说一说,若是写信回京,便托家里人帮你打听打听。”
安和挤出个笑:“如此多谢奶奶。”
王氏只摇了摇头,想起离家的丈夫,思绪渐渐飘远。
齐布琛在悠车悠缓的摇动中,慢慢沉入梦乡。
葛氏母女都是勤劳的人,清晨刚过卯时便起了身。虽然她们刻意放轻了动作,齐布琛还是跟着醒了,见淑儿端端正正地坐在炕桌前,等着葛氏布置功课,或读书或练字,做上两个时辰方才停歇。
齐布琛趁着吃奶时瞟了一眼,见淑儿学的并非女四书,却是正经的四书,心里十分惊讶。
回想前世,继母纳兰氏虽让人教齐布琛识字,请的却不是正经先生,而是纳兰家一位大归的姑奶奶。继母并不看重学问,只让那位表姨教她些女诫女则,更注重的是嬷嬷教的规矩礼仪。因此齐布琛上辈子并非才女,不过识得几个字,不是睁眼的瞎子罢了。
淑儿学的认真,字也写得漂亮,遇到不懂之处便请教葛氏,葛氏解释得头头是道。等王氏安排完家事过来,也能和葛氏母女谈两句诗书。
齐布琛十分羡慕,忍不住凝神去听,无奈听不大懂,只好暗自惋惜。
葛氏见齐布琛一直盯着淑儿瞧,对王氏笑道:“谧姐儿像是在跟着学呢,等长大了怕也是个才女。”
王氏叹气:“才女是当不成的,且不说她有没有这本事,满人姑娘也不看重学问。”
满蒙人家的女子多是不通文墨的,就像齐布琛的曾祖母,虽是博尔济吉特氏的贵女,但除了蒙语外仅能说些国语,却是不识字的。倒是汉人姑娘如王氏和科尔坤生母李氏,却都请过先生。还有曾是官家小姐的安和,虽然自谦,但也是读过书的。
“才女不才女的倒也不必强求。”葛氏安慰她道:“女儿家读书识字本是为了明理,若一心扑在这上面,孤拐了性情反倒不美。若想让她有些学识,将你学过的教给她,也仅够了。”
王氏笑道:“我不过学了些皮毛,在伯母面前不敢班门弄斧。不过日后只要谧姐儿有心,我定要想法子让她读些书。”瞥一眼葛氏的针线篓子,王氏面色微红:“家务规矩也要学,女红针黹也很重要。”
齐布琛暗暗发笑,自从她出生以来,还没见过额娘拿针线呢。
王氏自己不擅女红,却想教出个样样精通的女儿。齐布琛倒是不反对,重活一世,她也想学些新东西,女工针黹她有底子,读书识字只要用心,她不相信自己学不好。
悠悠调是满族的催眠曲,文中歌词来自满族的悠悠调《月儿圆》。
话说这文有人在看吗?跟我说句话吧>_<
作者有话说
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第14章 敬才学谧姐立志向
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