《徐记小餐馆[美食］》屋顶上的小笼包

6、水煮鱼

　　徐小溪觉得能在县里养活他们自己就可以，要求并不高。

　　“王大爷，要是您有什么想吃的，可以单独告诉我，我来做，做不了多的还做不了少的吗？感谢您为这个小店宣传。”

　　王大爷听见这话眼睛一亮，“看着年轻，会说话。”

　　徐小溪笑笑，低头把刚刚的碗都洗干净，然后放到消毒柜里。

　　然后三个人说着话没多久，店里就开始进人。

　　王大爷过去招呼，“老韩，你来了，快，吃饭了吗？我刚刚吃了一碗半的面条，现在还在咂摸那个味呢。”

　　老韩还是很认可这位好友的口味的，不过对一碗牛肉手擀面也并没有太多信心，再好吃也不会他前几天去了帝都一家私房菜里做的好吃，听说哪家私房菜的厨师的师傅是国宴大厨呢。

　　老韩是个洋气的大爷，头上还戴着时兴的帽子，穿着个POLO衫，戴着眼镜，看起来十分文雅。

　　“行行，那老板给我煮一碗吧。”他随意的对着徐小溪说完，就拉着王大爷坐下，“我可跟你说，哪次你也去趟帝都，到底是大城市，师傅的手艺真不是咱们这乡下能比的。”

　　王大爷不想跟他说话，瞅瞅这嘚瑟的样子啊，并没有眼看。

　　“那你怎么不愿意留在帝都啊？”

　　老韩略略皱着眉头，“不能给孩子添麻烦，他在帝都虽然是大公司上班，还是个总，但压力也大，还是咱们这些个老伙计在一块说话打牌好。”

　　王大爷瘪瘪嘴。

　　老韩看他这个样子，挑眉笑笑，到底是老伙计。

　　徐小溪听着他们说话也觉得挺好玩的，明明关系很好，但又不停的要比较，老小孩老小孩。

　　王大爷坐在凳子上半弯下腰，冲着自己的小孙女拍拍手，“来，到爷爷这里来。”

　　老韩看到这孩子，也挺羡慕的，毕竟他的孙子在帝都上学，现在都不太熟，老伴也去世的早，他家里没人，所以一般哪个地方有热闹才跑的这么快。

　　徐小溪把煮好的面条端上来，“大爷，您的面。”

　　老韩瞧着这面，热气腾腾，然后就是一种沁香，拿起来筷子尝了一口就直愣愣的看向了老王。

　　王大爷得意地看着他，“怎么样，比你在帝都那私房菜吃的好吗？”

　　老韩还真是分辨不出来，这牛肉面不应该的，“老板，这是你做的吗？”

　　徐小溪白净的小脸上带着笑意，点点头，“是，我做的，这面条是上午擀好的。”

　　老韩觉得这牛肉面做的到家，沉默不语的一口气吃完，擦擦嘴，“那个，我问一下，你这还有别的吗？我早饭也想在这里吃，晚饭也是。”

　　王大爷哈哈笑了起来，“你说的我早就问过了，小徐自己一个人忙不过来，别想了。”

　　老韩听完这话就立刻就转头看徐小溪，确认这话是真的还是假的？

　　徐小溪也只能点头。

　　老韩叹了一声气，难得遇到一个这么合心意吃饭的地方。

　　徐淮中午上了四节课，十二点一打铃就往外面跑。

　　赵明柚就坐在他前面，一把就拉住了他的校服，嬉皮笑脸的，“我说，这位兄台，你跑那么快干啥？”

　　徐淮嫌弃的拉开他的手，“回家吃饭。”

　　赵明柚站起来手搭在他的肩膀上，“你小姨真的不走了？其实吧，兄弟说句话，你别不开心，我觉得你小姨没那么好心，她当初把你跟徐池就丢在家里，那会徐池才几岁啊，就自己上寄宿学校，你还要照顾他。”

　　他们两个家住的近，所以也是从小一起上的小学，他对徐淮的事情知道的很清楚。

　　徐淮皱着眉头拿开他的胳膊，“你不能这么说我小姨，她当年是需要出去打工赚钱养我跟我弟弟。”

　　赵明柚皮笑肉不笑的呵呵两声，“那是她应该的，她还卖了你家的房子给你姥爷姥姥还债呢，不该养你啊。”

　　徐淮懒得跟他说，“我要回家吃饭了，你要不去食堂要不回家。”

　　赵明柚才不会回家呢，早上的事情，老周已经打电话给到家里了，他爹妈正在家里拿着鞭子等他呢。

　　“你家离这学校还是有段距离的，我跟你说，咱们今天去乌石胡同，我在那块发现了一家特别好吃的面馆，做的手擀面一绝，而且老板很好，长的可好看了。”

　　徐淮听他说完倒是戏谑的眼神上下扫过他一遍，然后就点头，“行，走吧。”

　　赵明柚想着早上吃的那碗面，口水都要流出来了，真好吃。

　　俩人个子都不低，一路小跑着就出去了。

　　徐小溪这会正在店里忙着刷碗，收拾桌子，还要拖地，下午就可以下班了。

　　进了乌石胡同，赵明柚就比徐淮走的快了多，到了店门口还指了指上面招牌。

　　“还跟你是本家呢，都姓徐。”说完就大步进去了。

　　徐淮跟在后面，两个人前后脚进来。

　　徐小溪抬头看过去，这看来他们俩还认识呢。

　　“姐姐。”

　　“小姨。”

　　两个人同时开口。

　　赵明柚不解疑惑最后是惊慌的眼神回头看向徐淮。

　　“小姨？”

　　徐淮走过去，并不理他，“小姨，今天忙吗？”他就要编起来袖子准备要帮忙洗碗。

　　徐小溪指了指旁边的拖把，“不用，你把地拖了就行。”

　　徐淮拿起来拖把去后面的水管那边先洗一遍。

　　赵明柚脸上有些尴尬的笑笑，“小姨好，我不知道您是徐淮的小姨，我们俩是前后桌，之前上小学也是同学。”

　　徐小溪点点头，“谢谢你，这几年肯定没少照顾我们徐淮吧。”

　　赵明柚伸手挠挠后脑勺，“也还好吧。”

　　徐淮从后面拿过来扫把冲着赵明柚摇摇头。

　　徐小溪把所有洗好的碗筷都放进了消毒柜里，这个消毒柜她买的是好的，外观好看，功能也全。

　　“你们俩中午是刚刚放学吧，上午来了个大爷说我的面好吃，结果就叫过来很多人，一下子就卖完了。”

　　徐淮就知道他小姨的手艺是真的好，开店不怕没生意的。

　　徐小溪大概灶上的锅，“然后我等他们走了，看着还有时间，赶紧去市场那边买过来一条鱼，你喜欢吃糖醋鱼，但来不及，我就给你做了水煮鱼片，米饭也蒸好了。”

　　徐淮喜欢吃辣的，但外面饭店卖的水煮鱼，只有上面一层是鱼片，还很贵，所以其实他很久都没吃过，记得上次吃还是前年去赵明柚家的时候。

　　赵明柚吸吸鼻子，他刚刚一打开盖就闻见了味。

　　“明柚，做的多，你们俩快吃，吃完回学校午觉，别耽误下午的课。”

　　徐小溪这边用个勺子弄的热油滋啦一声就浇在了上面，一瞬间辣椒跟麻椒的香气都被激发了出来。

　　赵明柚是个懂事的孩子，赶紧就应下来，然后上前帮忙端饭。

　　徐小溪盛出来三碗米饭。

　　三个人坐在店里。

　　赵明柚吃的第一口就是鱼肉的嫩滑，然后紧接着就是香，最后的味觉停留才是麻辣，好吃的要哭了，比他妈妈那糟糕的厨艺好吃一百倍，徐淮为什么有这么好的小姨啊？不过没关系，现在他也叫小姨，也是他的了，想到这里就先看了一眼徐淮。

　　徐淮正在吃饭被他这一眼看的有些不自在。

　　徐小溪知道徐淮的饭量大，现在这个年纪正是长身体的时候，所以买了一条五斤的大鱼，用的也是刺少的黑鱼，黑鱼的腥味要比其他鱼的大很多，她处理的还是很利索的。

　　徐淮也是一入口就觉得这个更好吃，米饭扒拉的就更快。

　　徐小溪不太饿，她米饭就给自己盛了半碗，然后就是坐着看他们吃饭。

　　俩人各自吃了两碗米饭，都压的实实在在的，然后吃完一起把锅碗收拾的干干净净的。

　　徐小溪刚刚还买了一兜子桃子，给他们每个人拿了两个。

　　“下午下课饿的时候可以吃。”

　　赵明柚连忙笑着接了过来，“谢谢小姨。”

　　“小姨，那我们回学校了。”徐淮跟徐小溪摆摆手，他现在就觉得很好，原来中午回家吃饭的同学都是这种感受。

　　俩人出了门。

　　赵明柚就拉上了徐淮的胳膊，“我为中午说过的话道歉，小姨是最好的小姨，你可以帮我保密吗？”

　　徐淮想了一会，“那你包我一个月的水。”

　　赵明柚松了一口气，“还得是你啊，才一个月的水，谢谢兄弟，那我以后中午可以跟你一起回家吗？”

　　徐淮眯着眼睛看他，“你回自己家吧，行吗？”

　　赵明柚就知道徐淮不靠谱，“没关系，我如果去了，小姨一定会愿意给我做饭的。”他说完沉默了一会就又开口，“真嫉妒你啊，回家就能吃到这么好吃的饭菜。”

　　徐淮懒得理他，大步往前走，他们也没用多久，距离一点开始的午休还有十分钟。

　　这会在食堂还有外面散步的同学也都回来了。

　　张悬已经在自己座位上看漫画书了，一抬头看他们俩一起回来的。

　　“放学的时候就没注意到你们，去哪里吃饭了？”

　　赵明柚不想告诉他，蹭饭的人只能多他自己，决不能再多一个。

　　“没事，外面吃的烧饼夹菜，喝了碗绿豆汤。”

　　张悬一脸不信，但也没再问，心思都在漫画上。

　　徐小溪把店里收拾干净，然后在手机上把自己也注册登记，可以定外卖。