9、第 9 章 ...
-
骆寄风带兵前往济州之后，丁酒儿的日子总算恢复了平静，再也没有人天天到她铺子里耍流氓了。
她终于可以安安心心地研究新品咸鱼。
继第一次失败后，她又接连投了几笔钱去制作新口味的咸鱼，但因种种差错，还是没能成功。
归根结底是因为她控制不好各种香料和酱料的用量，腌好的咸鱼晾干后味道会变得很奇怪，与“美味”二字相差甚远，根本难以下咽。难吃到了还没咽下去就会呕吐的程度。
眼见丁酒儿搞鱼搞砸了这么多次，投出去的钱有去无回，仅有的一丁点积蓄都快耗尽了，就连丁小鱼这么小的一个孩子都懂得及时止损，劝她放弃做咸鱼生意。
“姐姐，不如你去大户人家做奶娘吧。只用抱抱小孩子，给小孩子喂奶就能赚到钱了。”
“……”
丁酒儿红着脸训斥道：“你个小屁孩，尽说些胡话，你以为奶娘是谁都能当的吗！”
丁小鱼低下脑袋想了想，又出馊主意：“那你不想做奶娘的话，可以去大街上找个富家哥哥当夫君，这样就有人养你了。姐姐长这么好看，去买件漂亮的衣服打扮一下，一定会有好多哥哥喜欢你的，到时候你就挑其中最有钱最英俊的那个做夫君。”
丁酒儿：“……”
看来有必要教教丁小鱼做人的原则了。这小家伙脑子里装的尽是些旁门左道的东西，还隐隐有不劳而获的思想，若不早些加以矫正，长大后走入歧途可怎么办？
“小鱼，你那些话是不对的。”板着脸将丁小鱼拽到跟前，丁酒儿十分严肃地说：“做人要有骨气，要靠自己的双手努力过上好日子，这样的人才值得尊敬。那些轻视自己、指望依附别人生存的人是不会有好下场的，不管他们表面活得再滋润，也不会有人看得起他们，你明白了吗？”
丁小鱼乖巧地点点头，尽管听不太懂。
丁酒儿摸了下他的头：“好了，你快去洗脸洗脚，早点睡吧。明天跟我去铺子里。”
她不能再把这小家伙扔在家里不管了。
……
今晚对于丁酒儿而言，又是一个不眠之夜。
她前前后后在咸鱼身上费了不少心血，着实不甘心就这么半途而废。骨子里又有一股不肯服输的倔强持续作祟，她不信她征服不了小小的咸鱼！
何况她有一种强烈的预感，那就是她离成功不远了，只差一点点。她不知道她是从何而来的迷之自信，但她依然选择相信自己的直觉，决定再拼一把。
她非要得到回报不可。
心中顿时就回满了斗志，这下她更来了精神，一丝困意都没了。
今夜空气闷热，窗外也隐隐冒出几声闷雷，多半又要下雨。
丁酒儿穿衣起身，打开门走了出去，见天边出现几道闪电，雷声也越来越轰动。
心下打起了某种主意，丁酒儿旋即踏出房门，将一柄伞和一把小锄头装进竹篓里，便背上竹篓，提着一盏灯笼悄悄走出了家门，找了条近路往山上去。如今她是被贫穷壮了胆，什么都敢去试一试。
.
次日，天刚亮。
满载而归的丁酒儿走到家门口，刚推开一扇门，便见丁小鱼瘪着嘴站在门后，眼睛红红地看向她。
丁酒儿愣怔了下，讶异道：“你怎么起这么早啊？我还想待会儿再去叫你呢。”
丁小鱼的嘴瘪得更明显了，竟一下子扑上去抱住她，呜呜哭了起来。
丁酒儿一阵莫名，不停地问他怎么了，他也不说，就一直把头埋在她潮湿的衣服上哭。
“你到底怎么啦？不哭了，好好说行不行？”丁酒儿见他不听，无奈道，“先让我把竹篓放下来好吗？”
才反应过来丁酒儿此时还背着一个装满了东西的竹篓，丁小鱼赶忙松开她，往旁边退了些。
只见丁酒儿蹲了下去，把沉重的竹篓轻轻搁在地上，然后拨开两边的肩带站了起来。她全身都是湿的，许是在山上受了冻，面色和唇色都是冷白，耳侧的碎发也被雨水濡湿成一股一股的，紧贴在脸颊上，而裤腿和鞋上也沾满了稀泥，整个人从头到脚都很狼狈。
丁小鱼看得心疼，鼻子酸了又酸，又一头栽到她怀里哭个不住。
昨天半夜里被响雷惊醒，丁小鱼怕得不敢睡，便去敲她的门，想和她睡一屋，没想到她早已不在房里，门一推就开了。丁小鱼看着空空如也的被窝，全然不知她摸黑去了哪里，便坐在堂屋中等她回来。一等便等到了天亮。
一听到院子外面有了动静，丁小鱼便朝院门跑去，结果就看见了狼狈归来的丁酒儿。
“姐姐，你不要晚上出门了……”丁小鱼知道她是为了赚钱，抽噎着说：“我以后少吃一点，我再也不吃肉了，姐姐不要这么辛苦……”
才意识到丁小鱼是为何而哭，丁酒儿心头一暖，伸出手给他擦了擦眼泪，又一次跟他讲道理：“小鱼，贪懒忍饿这种想法不可取。人要有追求，目光要往高处看，这样日子才有盼头。就拿卖咸鱼来说，它不是我的目标，我不可能把我的一生都耗在咸鱼铺子里，我也想有朝一日能摆脱生计困扰，像别的女子那样活得明艳精致，做一个行止由心的人。而你作为一个男孩子，必须比姐姐更有志气才行，将来你身上的担子会很重，所以你要发奋成才，不可以胸无大志。”
丁小鱼呆呆看着她，竟意外听懂了她说的每一个字。他觉得他的姐姐好了不起，说话比读书人还好听。
知道丁小鱼的小脑瓜里装不下太多东西，丁酒儿便没再继续说什么，只从竹篓里拿出两捆既像树根又像蘑菇的东西，根尖上沾了黄泥，想必是从土里挖出来的。
丁小鱼指着那东西问：“姐姐，这个是什么啊？”
丁酒儿道：“这个叫‘鸡枞’，是一种很特殊的蘑菇，又叫‘伞把菇’，不论是用来炒，还是煮汤，都很好吃。油炸鸡枞尤其美味哦。”
丁小鱼半信半疑地“哦”了声。看到丁酒儿用薄薄的木片去刮鸡枞根部的泥，他也有样学样，也拾起木片去刮。
刮着刮着，一双小耳朵又听见竹篓里传来窸窸窣窣的声响，像是有虫子在里面爬。丁小鱼登时起了好奇心，放下手里的鸡枞，伸手扒开竹篓里铺着的蕨草叶子去瞅，却被映入眼帘的土黑色虫子吓得扑通一声坐在了地上。
“姐姐，虫子！好可怕的虫子！”丁小鱼小脸煞白地叫道。
丁酒儿拉他起来，说：“哪里可怕了？那是蝉猴，蜕了壳就会变成知了。刚蜕壳的知了被油炸得酥脆之后也是罕见的美味呢。”
丁小鱼又“哦”了声，心有余悸地拿起鸡枞接着刮，不敢去看竹篓里的蝉猴了。
两人将鸡枞根部的泥刮干净后，丁酒儿便从井里打了两桶水倒进木盆中，把鸡枞放进清水里泡洗干净，又用筛子沥干水分，放在通风处晾着。
清洗完鸡枞，丁酒儿找来一个装了少量水的盆子放在竹篓旁，从蕨草叶子之间捡出已经蜕壳的知了，放进盆子里。初蜕壳的知了呈淡绿色，翅膀还未展开，捏在手里肉嘟嘟的，很嫩。
丁小鱼在一边看着她将钻出壳的知了一只一只拈进盆里，不由得打了个冷颤。他的姐姐胆子真大，好敢吃啊！
.
丁酒儿准备了干辣椒和油，等锅热了后便先将切好的鸡枞倒进锅里炸，炸到金黄成丝状的形态便捞了起来，随后又把知了倒入油锅，炸至酥脆才起锅。
丁小鱼闻着满厨房的香味儿，肚子饿得咕噜咕噜叫。
丁酒儿煮了两碗面，用筷子夹了许多鸡枞丝放在煮好的面上，先端给丁小鱼吃。
丁小鱼闷头狂捞，眨眼便吃光一大碗面，肚子都鼓得收不回去。用鸡枞丝下面吃，居然比肉还香！
他都吃饱了，丁酒儿却又端来一盘金蝉放到桌上，让他尝尝。
丁小鱼犹豫了一会儿，勇敢地夹起一只喂进嘴里，由于金蝉太酥太脆，牙齿轻轻一咬便碎了，满口浓香回味无穷，简直好吃得让他哇哇叫。
“太好吃了太好吃了！”丁小鱼兴奋道，“姐姐怎么知道这两样东西那么好吃呢？”
丁酒儿只对他笑了笑，没有回答。她可不想告诉丁小鱼，她曾在深山里住了八年，长到八岁才被养父带下山定居于此。
快速吃完面，丁酒儿便去街市上买来许多盛装食物的小罐子，她把炸好的鸡枞和金蝉分装到了这些小罐子里，并使每个罐子里装的分量都是相同的。
她打算把鸡枞和金蝉拿去卖，以暴利的价钱出售，想用卖这两样东西得来的钱填补这段时间亏损的窟窿。
丁酒儿把装着鸡枞和金蝉的罐子小心翼翼地放进竹篓里，背到咸鱼铺子里去。
她分别倒出一罐鸡枞和金蝉，用两个盘子装好，拿到路上供行人品尝试吃。
一开始没人理她，但自从有个大爷带头尝了只金蝉并夸好吃，众人便纷纷涌了过来，都探出手从盘子里抓点来尝尝。
好多人尝了一口还想尝第二口，以至于没一会儿两个盘子里的东西就被一扫而光。纵是想再吃也没有了。
跟着就有人问：“你这东西怎么卖？”
丁酒儿端着两个空盘子，笑眼盈盈道：“鸡枞和金蝉都是一个价，八十文钱一罐。”
众人一听，瞬间就露出一致的鄙夷神色。
有人骂：“你怎么不去抢呢！”
也有人讨价还价：“二十文钱卖不卖？卖的话我就买一罐。”
还有人更过分：“什么二十文钱啊，我看十文钱一罐就差不多了。”
却只听见丁酒儿不可动摇地说：“八十文钱，概不讲价。”
众人缄默，显然是觉着她想钱想疯了。傻子才会被她坑！
方才还聚集在咸鱼铺子门口品尝极品美食的人群，转眼便哄然散去，一路骂骂咧咧地走远。
丁小鱼见此情形，慌忙地拽了拽丁酒儿的衣角：“姐姐，你快把他们喊回来，卖便宜点也没关系，总比卖不出去要强……”
丁酒儿却说：“不用管他们。想吃又不缺钱的人自然会回来买。”
皇城中最不缺有钱人，而她想赚的就是有钱人的钱。
口腹之欲，又有多少富人能抵挡得住呢？
果然，没过片刻便有一人折返，回到咸鱼铺子。
此人明显意犹未尽，舌尖还在扫着齿上的余香，他抬手扣响柜台表面，对丁酒儿道：“每样给我来一罐。”
丁酒儿颔首回笑：“好，您稍等。”又瞥见仍有许多人在附近观望，她便有意拔高了嗓音说：“这位大哥，您真识货，这两样美食可是很难寻到的，太稀少了。我也是运气好才收获这么一点，用油炸去水分后总共也就装了十几罐——”
未等她说完，正在购买的人立即改口：“每样给我来两罐。”
丁酒儿刚应下，近处围观的那些人便争先恐后地冲了过来，抢着要买，生怕卖完了。
转眼功夫，丁酒儿的鸡枞和金蝉便一罐不剩。
半天时间不到，她就赚够了一两银子还多点零头。
甚至有没买到的人悻悻问她：“以后还会有吗？”
丁酒儿浅笑道：“应该会吧，不确定。”
于是，这天之后，总有一些人在咸鱼铺子周围来回转悠，就怕错过了鸡枞和金蝉售卖的时间，时刻关注着。
有的人为了得到更准确的讯息，还会慷慨地向丁酒儿买一条咸鱼，好顺口跟她打听，究竟什么时候才会再有鸡枞和金蝉。
作者有话说
第9章 第 9 章
，还差 